DE3015670A1

DE3015670A1 - Druckgesteuerte kurzzeitmesser-ausloesevorrichtung, insbesondere fuer kurzzeitmesser von dampfschnellkochtoepfen

Info

Publication number: DE3015670A1
Application number: DE19803015670
Authority: DE
Inventors: Kurt U. Dipl-.Phys. 7214 Zimmern Kehrer; Norbert Ing.(grad.) 7218 Trossingen Knauer
Original assignee: PETER UHREN GmbH
Current assignee: PETER UHREN GmbH
Priority date: 1980-04-23
Filing date: 1980-04-23
Publication date: 1981-10-29

Description

Druckgesteuerte Kurzzeitmesser-Auslösevorrichtung, ins-
besondere für Kurzzeitmesser von Dampf schnellkochtöpfen Die vorliegende Erfindung betrifft eine druckgesteuerte Kurzzeitmesser-Auslösevorrichtung, insbesondere für Kurzzeitmesser von Dampfschnellkochtöpfen.
Es ist bereits vorgeschlagen worden, einen Kurzzeitmesser mit Kochtöpfen zu kombinieren, wobei die Start-Stopp-Vorrichtung des Kurzzeitmessers durch die Temperatur des Kochtopfdeckels mittels einer Thermobimetallfeder gesteuert wird.Eine solche Vorrichtung arbeitet nicht genügend präzise bzw. zuverlässig.Andere Vorschläge, die Start-Stopp-Vorrichtung des Kurzzeitmessers mit der Dampfdruckanzeige des Kochtopfes zu steuern, hatten eine aufwendige Ausführung mit einer Vielzahl von Hebeln zum Ergebnis.
Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine aus wenigen und einfachen Teilen aufgebaute Start-Stopp-Vorrichtung für Kurzzeitmesser zu schaffen, bei der die Auslösung des Kurzzeitmessers im Anfangsbereich der Bewegung eines Druckanzeigestifts erfolgt und bei der nach der erfolgten Auslösung keine Kopplung des Kurzzeitmessers mit dem Druckanzeigestift mehr besteht, so daß dieser seine Bewegung ungehindert fortsetzen kann. Die Auslösekraft soll im übrigen im Auslösepunkt minimal sein, um die Druckanzeige nicht zu verfälschen bzw. die Auslösung der Zeitmessung nicht zu verzögern.
Die der Erfindung zugrundeliegende Aufgabe wird durch eine druckgesteurte Kurzzeitmesser-Auslösevorrichtung, insbesondere für Kurzzeitmesser von Dampfschnellkochtöpfen, gelöst, bei der der Start der Zeitmessung durch eine Bewegung eines Druckmeßelements und der Stopp der Zeitmesssung nach Ablauf einer vorbestimmten Zeit aufgrund der der vorbestimmten Zeit entsprechenden Stellung eines Einstellorgans erfolgen.
Die erfindungsgemäße Vorrichtung ist dadurch gekennzeichnet, daß ein mechanisches Schaltmittel mit zwei stabilen Arbeitslagen, nämlich einer ersten, ein Zeitmeßmittel sperrenden und einer zweiten, das Zeitmeßmittel freigebenden Arbeitslage, vorgesehen ist, das durch eine durch einen Druckanstieg in Gang gesetzte Bewegung des Druckmeßelements über ein dieser Bewegung folgendes Auslösemittel aus seiner ersten Arbeitslage in seine zweite Arbeitslage gebracht wird, und daß das Druckmeßelement mit dem Auslösemittel derart lose gekoppelt ist, daß das Auslösemittel nach dem Wechsel der Arbeitslagen des mechanischen Schaltmittels außer Eingriff mit dem Druckmeßelement ist, so daß eine weitere Bewegung des Druckmeßelements nicht behindert wird.
Die Vorrichtung gemäß der vorliegenden Erfindung bietet den Vorteil, daß eine aus nur wenigen einfachen Teilen bestehende und damit kostengünstige und betriebssichere Vorrichtung zur Verfügung gestellt wird, bei der die Auslösung druckabhängig gesteuert wird und eine vernachlässigbare Beeinflussung der Druckanzeige stattfindet; wodurch eine genügend präzise Arbeitsweise sichergestellt ist.
Weiterbildungen der Erfindung sind durch die in den Unteransprüchen angegebenen Merkmale gekennzeichet.
Die Erfindung wird im folgenden an Hand mehrerer, ein Ausführungsbeispiel für die Erfindung betreffender Figuren im einzelnen erläutert.
Fig.1 zeigt eine Schnittzeichnung durch eine erfindungsgemäße Auslösevorrichtung.
Fig.2 zeigt eine teilweise geöffnete Draufsicht der Auslösevorrichtung gemäß Fig.1.
Fig.3 zeigt ein Diagramm mit dem Auslösekraft-Verlauf als Funktion des Weges des Druckanzeigestifts.
Fig.4 zeigt eine Schnittzeichnung der Auslösevorrichtung gemäß Fig.1 oder 2 in einem Betriebszustand, bei dem das Werk aufgezogen, die Unruhe 5 des Werks gesperrt ist und sich der Druckanzeigestift 20 noch in seiner Ruhelage befindet.
Fig.5 zeigt eine Schnittzeichnung gemäß Fig.4, jedoch mit bereits etwas hochgedrücktem Druckanzeigestift 20.
Fig.6 zeigt eine Schnittzeichnung gemäß Fig.5, jedoch mit durch den Druckanzeigestift 20 überschrittenem Umschaltpunkt, wobei die Unruhe 5 entsperrt ist.
Fig.7 zeigt eine Schnittzeichnung gemäß Fig.6, jedoch mit weiter über den Umschaltpunkt hochgedrücktem Druckanzeigestift 20, wobei keine weitere Funktionsänderung mehr eintritt.
Wie bereits erläutert, zeigt Fig.1 eine Schnittzeichnung durch eine erfindungsgemäße Auslösevorrichtung. Die für die Erfindung wesentlichen Elemente sind mit Hinweiszeichen versehen. Mit 1 ist ein Sprungkipphebel bezeichnet, der ein mechanisches Schaltmittel mit zwei stabilen Arbeitslagen, nämlich mit einer ersten, ein Zeitmeßmittel sperrenden und einer zweiten, das Zeitmeßmittel freigebenden Arbeitslage, darstellt. Die beiden stabilen Arbeitslagen werden durch eine Schalt-Blattfeder 3 gesichert. Diese Schalt-Blattfeder 3 ist einerseits auf einem Dorn an einem Ende des Sprungkipphebels 1 und andererseits auf einem an einem zwischen der Achse seiner ersten stabilen Arbeitslage und der Achse seiner zweiten stabilen Arbeitslage an der Innenwandung eines Gehäuses 15 befindlichen Ort angebrachten Stützstift beweglich gelagert. Die Schaltblattfeder ist winklig gebogen. Ihre Kraftrichtung geht jeweils durch ihre Lagerpunkte an den Stützstiften. Dadurch übt sie auf den Sprungkipphebel 1 in der das Zeitmeßmittel sperrenden Arbeitslage ein nach links gerichtetes Drehmoment, in der das Zeitmeßmittel freigebenden Arbeitslage ein nach rechts gerichtetes Drehmoment aus.
Es ist ferner eine Schubkurbelklinke 9 vorgesehen, die im Sprungkipphebel 1 drehbar gelagert ist und durch eine Feder 10 derart in ihrer Winkelstellung federnd gehalten wird, daß die Nase der Schubkurbelklinke 9 in einer Kerbe 8 in der StirnflächeeinesEinstellzylinders 7 eines als Einstellorgan wirkenden Stellknopfes 6 einrasten kann und durch ihn führbar ist.
Der Sprungkipphebel 1 ist zusammen mit der Schubkurbelklinke 9 kippbar an dem Gehäuse 15 angeordnet. Weiterhin ist an dem Sprungkipphebel 1 ein Ansatz mit einem Stift 13 angeformt, welcher in eine Führung 12 des am Gehäuse 15 drehbar gelagerten Auslösehebels 11 greift, der so durch den Kippvorgang des Schubkurbelgetriebes geschwenkt wird.
Der Auslösehebel 1 hat eine angeformte Nase, die in der das Zeitmeßmittel sperrenden Arbeitslage mit der Stirnfläche des Druckanzeigestifts 20 zusammenarbeitet. Durch den Kippvorgang schwenkt sie aus dessen Bewegungsbereich.
An dem Sprungkipphebel 1 ist ein Bolzen mit einer aufgesteckten Schraubenfeder 4 derart befestigt, daß die Schraubenfeder 4 in der ersten Arbeitslage des Sprungkipphebels 1 ein Werks- teil des Zeitmeßmittels, in diesem gezeigten Ausführungsbeipiel eine Unruhe 5 berührt, womit das Zeitmeßmittel gesperrt ist.
Die Anordnung der Nase des Auslösehebels 11 und der Stirnfläche des Druckanzeigestifts 20 ist derart gewählt, daß der Start der Zeitmessung im Anfangsbereich der Bewegung des Druckanzeigestifts 20 erfolgt.
Der Ort der Kippkrafteinwirkung an dem Sprungkipphebel 1 und die die Hebelarme betreffende Dimensionierung des Auslösehebels 11 sind vorteilhafterweise derart gewählt, daß die Auslösekraft im Auslösezeitpunkt minimal ist. Dadurch ist eine vernachlässigbare Beeinflussung der Bewegung des Druckanzeigestifts 20 gegeben.
Der Stopp der Zeitmessung erfolgt aufgrund einer Aufzugsbewegung des Stellknopfes 6 dadurch, daß die Schubkurbelklinke 9 von der Kerbe 8 in der Stirnfläche des Einstellzylinders 7 geschwenkt wird, so daß der Sprungkipphebel 1 mittels seiner Schubkurbelbewegung von der zweiten Arbeitslage in die ersten Arbeitslage gekippt wird.
An den Sprungkipphebel 1 ist eine Drucktaste 2 zum manuellen Beeinflussen der Arbeitslagen des Sprungkipphebels 1 angeformt.
Wie aus Fig. 7 zu entnehmen ist, ist die erfindungsgemäße Vorrichtung derart konstruiert, daß der Druckanzeigestift 20 nach dem Freigeben des Zeitmeßmittels in seiner weiteren Bewegung durch den weiteren Druckanstieg nicht behindert ist.
6 Patentansprüche 7 Figuren

Claims

Patentansprüche: Druckgesteuerte Kurzzeitmesser-Auslösevorrichtung, insbesondere für Kurzzeitmesser von Dampfschnellkochtöpfen, bei der der Start der Zeitmessung durch eine Bewegung eines Druckmeßelements und der Stopp der Zeitmessung nach Ablauf einer vorbestimmten Zeit aufgrund der der vorbestimmten Zeit entsprechenden Stellung eines Einstellorgans erfolgen, dadurch g e k e n n z e i c h n e t , daß ein mechanisches Schaltmittel mit zwei stabilen Arbeitslagen, nämlich einer ersten, ein Zeitmeßmittel sperrenden,und einer zweiten, das Zeitmeßmittel freigebenden Arbeitslage, vorgesehen ist, das durch eine durch einen Druckanstieg in Gang gesetzte Bewegung des Druckmeßelements über ein dieser Bewegung folgendes Auslösemittel aus seiner ersten Arbeitslage in seine zweite Arbeitslage gebracht wird, und daß das Druckmeßelement mit dem Auslösemittel derart lose gekoppelt ist, daß das Auslösemittel nach dem Wechsel der Arbeitslagen des mechanischen Schaltmittels außer Eingriff mit dem Druckmeßelement ist, so daß eine weitere Bewegung des Druckmeßelements nicht behindert wird.
2. Druckgesteuerte Kurzzeitmesser-Auslösevorrichtung nach Anspruch 1, dadurch g e k e n n z e i c h n e t , daß das mechanische Schaltmittel als ein Sprungkipphebel (1) ausgebildet ist, dessen zwei stabile Arbeitslagen durch eine einerseits auf ihm und andererseits auf an einem zwischen der Achse seiner ersten stabilen Arbeitslage und der Achse seiner zweiten stabilen Arbeitslage an der Innenwandung eines Gehäuses (15) befindlichen Ort angebrachten Stützstift beweglich gelagerten, winklig gebogenen Blattfeder (3) gesichert werden, daß eine Schubkurbelklinke (9) in dem Sprungkipphebel (1) gelagert ist und durch eine Feder (10) derart in ihrer Stellung federnd gehalten wird, daß ihre Nase in eine Kerbe (8) in der Stirnfläche eines Einstellzylinders (7) eines als Einstellorgan wirkenden Stellknopfes (6) einrasten kann und durch ihn führbar ist, daß der Sprungkipphebel (1) zusammen mit der Schubkurbelklinke (9) ein kippbar an dem Gehäuse (15) angeordnetes Schubkurbelgetriebe bildet, das über einen angeformten Ansatz mit einem Stift (13), der. in eine Führung (12) eines an dem Gehäuse (15) drehbar gelagerten, als das Auslösemittel wirkenden Auslösehebels (11) greift, der durch den Kippvorgang geschwenkt wird, daß der Auslösehebel (11) eine angeformte Nase hat, die vor dem Kippen in die zweite Arbeitslage mit der Stirnfläche eines als das Druckmeßelement wirkenden Druckanzeigestifts (20) zusammenarbeitet und nach dem Kippvorgang aus dessen Bewegungsbereich schwenkt, und daß an dem Sprungkipphebel (1) ein Bolzen mit einer aufgesteckten Schraubenfeder (4). derart befestigt ist, daß die Schraubenfeder (4) in der ersten Arbeitslage des Sprungkipphebels (1) ein Werksteil des Zeitmeßmittels, vorzugsweise eine Unruhe (5), berührt, womit das Zeitmeßmittel gesperrt ist.
3. Druckgesteuerte Kurzzeitmesser-Auslösevorrichtung nach Anspruch 1 oder2, dadurch g e k e n n z e 1 c h n e t daß die Anordnung der Nase des Auslösehebels (11) und der Stirnfläche des Druckanzeigestifts (20) derart gewählt ist, daß der Start der Zeitmessung im Anfangsbereich der Bewegung des Druckanzeigestifts (20) erfolgt.
4. Druckgesteuerte Kurzzeitmesser-Auslösevorrichtung nach Anspruch 2 oder 3, dadurch g e k e n n z e i c h n e t daß der Ort der Kippkrafteinwirkung an dem Sprungkipphebel (1) und die die Hebelarme betreffende Dimensionierung des Auslösehebels (11) derart gewählt sind, daß die Auslösekraft im Auslösezeitpunkt minimal ist.
5.Druckgesteuerte Kurzzeitmesser-Auslösevorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch g e k e n n z e i c h n e t daß der Stopp der Zeitmessung aufgrund einer Aufzugsbewegung des Stellknopfes (6) dadurch erfolgt, daß die Schubkurbelklinke (9) von der Kerbe (8) in der Stirnfläche des Einstellzylinders (7) geschwenkt wird, so daß der Sprungkipphebel (1) mittels einer Schubkurbelbewegung von der zweiten Arbeitslage in die erste Arbeitslage gekippt wird.
6.Druckgesteuerte Kurzzeitmesser-Auslösevorrichtung nach Anspruch 2, dadurch g e k e n n z e i c h n e t , daß an den Sprungkipphebel (1) eine Drucktaste (2) zum manuellen Beeinflussen der Arbeitslagen des Sprungkipphebels (1) angeformt ist.