DE300960C - - Google Patents

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DE300960C
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B5/00Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/20Splitting instruments
    • A22B5/203Meat or bone saws for splitting carcasses
    • A22B5/205Manual saws

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Surgical Instruments (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Die Erfindung bezieht sich auf einen Knochenhalter, mit welchem die Knochen beim Kurzsägen festgehalten werden.
Der Knochenhalter besteht aus zwei oberen und zwei unteren Klemmbacken α b, cd, welche eine in bekannter Weise' winkelig ausgeschnittene Verzahnung zum Halten von Knochen haben. Die unteren Klemmbacken bilden mit der Fußplatte, welche nach hinten hin zwei Zapfen β f
ίο hat, zur Aufnahme und Lagerung des Gabelhebels g ein Ganzes. Zwei nach unten gerichtete Lappen an der Fußplatte dienen zum Aufhängen des Halters mittels Schellen, welche am Hauklotz befestigt sind.
Die zwei oberen Klemmbacken c d sind drehbar am Gabelhebel befestigt.
Der Gabelhebel ist um einen Bolzen h drehbar, der in den Zapfen der Fußplatte gelagert ist, und zwar umfaßt der Gabelhebel den
ao Bolzen mit einem Langloch, wodurch die Möglichkeit besteht, Knochen verschiedener Größen mit dem Gabelhebel und den oberen Klemmbacken stets in der Mitte durch Aufdrücken festzuhalten.
Obere und untere Klemmbacken sind außer in ihren Ausschnitten auch auf ihren Enden i zackenförmig ausgebildet, damit man platte Knochen, welche auf die Zacken der unteren Klemmbacken gelegt werden, mit den Zacken der oberen Klemmbacken durch einen Hebeldruck nach unten festhalten kann.
Um kurze Röhrenknochenstücke sägen zu können, sind zwischen den Klemmbacken, welche auf der Fußplatte sich befinden, zwei dünne hochstegige Leisten h angebracht.
Wenn nun ein kurzer Knochen abgesägt werden soll, so legt man den Knochen in eine Klemmbacke und drückt mit einer Klemmbacke, welche sich am Hebel befindet, den Knochep an den zwei hochstegigen Leisten fest.

Claims (3)

Patent-Ansprüche:
1. Festhaltevorrichtung für Knochen beim Zersägen, dadurch gekennzeichnet, daß die beiden oberen, in bekannter Weise winkelförmig ausgeschnittenen Klemmbacken (c, d) drehbar an einem Gabelhebel (g) angehängt sind, der sich mit einem Langloch auf seinem Drehbolzen (A) führt, um Knochen jeder Größe stets durch Druck auf die Mitte derselben festhalten zu können.
2. Festhaltevorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die bekannte Verzahnung der winkelförmigen Ausschnitte sich auch auf die wagerechten Teile (i) der Klemmbacken erstreckt, um mit diesen - Teilen flache Knochen festhalten zu können.
3. Festhaltevorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen den Klemmbacken (a, V) zwei hochkant stehende Leisten (A) auf der Fußplatte angebracht sind, um kurze Knochen mit nur einer der Klemmbacken und den beiden Leisten festhalten zu können.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
DENDAT300960D Active DE300960C (de)

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