DE29621412U1 - Isolierbehälter für Speisen - Google Patents

Isolierbehälter für Speisen

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
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Description

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Gummi-Jäger KG GmbH & Cie in 30625 Hannover
Isolierbehälter für Speisen
Die Erfindung betrifft einen Isolierbehälter aus Kunststoff mit einer offenporigen Struktur in seinen Wandungen und einer die Aussenfläche des Behälters bildenden, von offenen Poren freien Aussenschicht. Derartige Behälter haben die Aufgabe, für den menschlichen Genuss vorgesehene Speisen möglichst lange auf . einer bestimmten Temperatur zu halten, wie dies z.B. von Menüherstellern, Pflegediensten od. dgl. gefordert wird.
Bekannte Behälter dieser Art bestehen aus einer thermoplastischen, homogenen, weder .porigen noch zelligen Kunststoffhülle, die das Äussere des Behälters bestimmt und der Isolation wegen mit einem Kunststoff z.B. auf Polyurethan-Basis ausgeschäumt ist. Da bei diesen Behältern der innen liegende Schaum festhaftend mit der Hülle verbunden
ist, kann ein sortenreines Recycling nicht vollzogen werden.
Der Erfinduntg liegt die Aufgabe zugrunde, einen Behälter der obigen Art vorzuschlagen, der ohne weiteres recycelbar ist und darüber hinaus auch noch weniger Arbeitsgänge zu seiner Herstellung benötigt.
Zur Lösung dieser Aufgabe ist erfindungsgemäss die einstückig mit dem Inneren der Behälterwandung ausgeführte und aus dem Werkstoff für das Innere bestehende äussere Schicht mit glatter nicht unterbrochenen Aussenfläche praktisch geschlossenporig oder porenfrei ausgebildet, wobei vorzugsweise die Porengrösse vom Inneren der Wandungen zur Aussenfläche hin abnimmt und die Porengrösse derart vermindert sein kann, dass aussen an den Behälterwandungen sogar praktisch porenfreie Bereiche bzw. homogene, von Zellen und geschlossenen Poren freie Schichten entstehen.
Wichtig ist dabei, dass die Behälterwandungen insg. gesehen einstückig und nicht sandwichartig geschichtet ausgeführt sind und aus nur einem Werkstoff bestehen, wobei die Festigkeit des Behälters vornehmlich durch die Aussenschicht mit den geschlossenen Poren bzw. mit porenfreier Struktur erreicht . wird,, während die Isolationswirkung zum grössten Teil durch die porige Innenstruktur der Wandungen erzielt wird.
Die Herstellung derartiger Behälter erfordert lediglich einen Arbeitsgang; der mit einem Blähmittel versetzte Kunststoff erfährt im Inneren der Behälterwandungen einen normalen Blähvorgang, die. kälteren Formwände lassen hingegen keine offenen Poren, sondern nur geschlossene Poren bzw. überhaupt keine nennenswerte Blähungen enstehe.n.
Die erwähnten Behälter können aufgrund ihres Aufbaus aus nur einem Werkstoff sowohl für die Aussenschicht als auch für das Innere der Behälterwandungen ohne weiteres recycelt werden, ohne also dazu Trenn- oder andere Vorbereitungsmassnahmen durchführen zu müssen.
Es versteht sich, dass ein derartig aufgebauter Isolationsbehälter sowohl zum Warmhalten als auch zum Kalthalten der Speisen benutzt werden kann. Darüber hinaus ist es sogar möglich, in einem mit entsprechenden Trennwänden ausgeführten Behälter sowohl kalt zu haltende als auch warm zu haltende Speisen aufzubewahren. In Verfolg dieses Gedankens können für diesen Fall besondere Massnahmen getroffen werden, indem die Trennwände zwischen Warm- und Kaltzellen eine z.B. im Vergleich zu den Aussenwänden grössere Wandstärke erhalten, um dem dort vorhandenen Temperaturgefälle in besonderer Weise Rechnung tragen zu können.
Die erfindungsgemässen' Behälter können bei entsprechender Abdeckung lediglich ein nach der
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Erfindung ausgeführtes Unterteil aufweisen, selbstverständlich aber auch mit einem Deckel versehen sein, der ebenfalls den vorgenannten Aufbau erhalten sollte.
Weitere Einzelheiten der Erfindung werden anhand der Zeichnung erläutert, in der ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dargestellt ist.
Es zeigen :
Fig. 1 einen senkrechten Teilschnitt durch einen I-solierbehälter zur Aufnahme von Speisen,
Fig. 2 einen Teilschnitt durch eine Wandung des Behälters gemäss Fig. 1 in vergrössertem Masstab,
Fig. 3 und 4 je einen Teilschnitt gemäss Fig. 2, jedoch in abgewandelter Ausführung.
Der Behälter weist ein Unterteil . 1 mit Boden 2, Seitenwänden 3 und Trennwänden 4 auf; durch die Trennwände 4 entstehen abgeschlossene Aufnahmeräume 5, 6 und 7, von denen die Räume 5, 6 zur Aufnahme warmer Speisen und der Raum 7 zur Aufnahme kalter Speisen z.B. zur Aufnahme eines mit einer Süsspeise gefüllten Kunststoffbechers dient. Um dem dadurch gegebenen Temperaturgefälle zwischen den warmen
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Speisen einerseits und der kalten Speise andererseits Rechnung zu tragen, ist die Trennwand 4' dicker gehalten als die Trennwand 4 zwischen den Räumen 5, 6 mit den warmen-Speisen.
Dem Unterteil 1 ist ein Deckel 8 zugeordnet, der alle Räume 5-7 nach oben hin dicht abschliesst.
Sowohl das Unterteil. 1 als auch der Deckel 8 haben einen Wanndungsaufbau, der in Fig. 2 schematisch vergrössert dargestellt ist.
Alle Wandungen haben. einen kernartigen Mittelabschnitt 9, der den grössten Teil der Wandungen ausmacht. Nach aussen schliesst sich eine Zwischenschicht 10 verringerter Wandstärke an, die nach aussen hin in eine die Aussenfläche 11 des Behälters bildende Aussenschicht 12 übergeht. Die gestrichelten Linien zwischen den einzelnen Schichten sind aus zeichnerischen Gründen gewählt; in der Praxis ergeben sich zumindest zum Teil fliessende Übergänge.
Alle Schichten des Behälters bzw. seiner Wandungen bestehen aus einem Kunststoff, vorzugsweise auf der Basis von Polyäthylen oder Polypropylen, sie unterscheiden sich allerdings aufgrund der Herstellung des Behälters unter Nutzung eines Blähmittels beim Einformen und der retardierenden
bzw. praktisch überhaupt nicht eintretenden Wirkung des Blähmittels an und im Bereich kalter Formwandungen.
Demgemäss weist der Mittelabschnitt 9 vorwiegend grosse, offene Poren auf und die Zwischenschicht 10 vorwiegend geschlossene, kleinere Poren bzw. Zellen, während die Aussenschicht 12 bei nicht unterbrochener, glatter Aussenflache 11 praktisch keine Hohlräume bzw. Zellen oder geschlossene Poren aufweist. Die Schichten 10 und 12 bilden dabei im wesentlichen das tragende Gerippe bzw. die Festigkeitsträger; die Mittelschicht 9 hält die vorgenannten Schichten auf AId st and und sorgt für die gewünschte Isolation.
Es sei erwähnt,, dass eine geschlossene, nicht unterbrochene Aussenfläche allein schon aus hygienischen Gründen wertvoll ist; die sie bildende Aussenschicht 12 kann allerdings vergleichsweise dünn ausfallen, sie kann dann eine dünne Haut sein.
Bei den ' Ausführungsformen gemäss Fig. 3 und 4 durchsetzt die gemäss Fig. 2 mittig in der Wandung befindliche, den Mittelabschnitt 9 bildende Schicht nicht den gesamten Mittelabschnitt der Wandungen, vielmehr kann sich mittig in der Wandung noch eine längs zur Wandung sich erstreckende Luftschicht bzw. ein sie aufnehmender Hohlraum 13 befinden.
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Die die Aussenflachen 11 bildenden Schichten sind in Fig. 3 und 4 je mit 14, 15 bezeichnet.
Die Schichten 14, 15 gemäss Fig. 3 können dabei je den Aufbau erhalten, wie dieser in Fig. 2 dargestellt ist. Beidseitig in Bezug auf jede Schicht 14, 15 kann daher eine Schicht vorgesehen sein, die in Übereinstimmung mit der Schicht 10 gemäss Fig. 2 vorwiegend geschlossene Poren aufweist, die je wiederum aussen eine Aussenschicht haben können, die praktisch von Poren frei ist.
Bei der Schichtung gemäss Fig. 4 ergibt sich für jede Schicht 14, 15 die Schichtenfolge 12', 10T und eine offenporige Schicht ( dem Mittelabschnitt gemäss Fig. 2 entsprechend ) . Dies bedeutet, dass der Hohlraum 13 beidseitig· von Schichten mit offenen Poren begrenzt ist. Diese Schichten sind mit 16 bezeichnet.
Die Schichtdicke der Schichten 14, 15 richtet sich nach den gewünschten Festigkeiten, sie kann etwa 10-30 % der Gesamtdicke der Wandung . ausmachen; ggfs. können hier aber auch noch Querwände vorgesehen werden, die stegartig eine Verbindung zwischen den Schichten 14, 15 herstellen.

Claims (16)

Ansprüche
1." Zu Aufnahme von Speisen dienender Isolierbehälter aus Kunststoff mit einer offenporigen Struktur in seinen Wandungen und einer die Aussenfläche des Behälters bildenden, von offenen Poren freien äusseren Schicht, dadurch gekennzeichnet, dass die äussere Schicht (10,12) einstückig mit der im Inneren der Wandungen angeordneten, offenporigen Schicht (9) verbunden ist und aus dem Werkstoff für die innere Schicht (9) besteht.
2. Behälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die äussere Schicht (10, 12) praktisch geschlossenporig oder . porenfrei ausgeführt ist.
3. Behälter nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass die im Inneren der Wandungen befindliche Schicht (9) über eine Zwischenschicht
(10) mit geschlossenen Poren und eine Russenschicht
(12) ohne Poren in die Aussenfläche (11) übergeht.
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4. Behälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass sich die Porengrösse vom Inneren der Wandungen aus zu deren Aussenfläche (11) hin vermindert.
5. Behälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass er auf der Basis von Polyäthylen oder Polypropylen aufgebaut ist.
6. Behälter nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass sich die Wandungsdicke der Schichten (9,10,12) zur Aussenfläche (11) der Wandungen hin vermindert.
7. Behälter nach Anspruch 1, dadurch
gekennzeichnet, dass er durch eine oder mehrere
Trennwände in zwei oder mehrere Aufnahmeräume unterteilt ist.
8. Behälter nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass eine oder mehrere Trennwände (41) vorgesehen sind, deren Wandstärke grosser ist als diejenige der übrigen Trennwände.
9. Behälter nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass sich die Aufnahmeräume mit den dickeren Trennwänden ( bei Betrachtung des Behälters im Grundriss ) am Behälterrand befinden.
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10. Behälter mit einem Deckel nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckel (8) des Behälters die Aufnahmeräume zellenartig dicht verschliesst.
11. Behälter nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass die die Aussenfläche (11) bildende Aussenschicht (12) hautartig dünn ist.
12. Behälter nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass ein . oder mehrere Aufnahmeräume (7) Verpackungsbehältern (Kunststoffbecher für Süsspeise ) für Speisen angepasst, z.B. kegelstumpfartig geformt ist.
13. Behälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass im Inneren der Wandungen sich im wesentlichen in deren Längsrichtung erstreckende, eine Luftschicht aufnehmende Hohlräume (13) vorgesehen sind, die ggfs. von quer verlaufenden Stegen durchsetzt sind.
14. Behälter nach Anspruch 13, dadurch gekennzeichnet, dass die Wandstärke der die Hohlräume (13) begrenzenden Schichten (14,15) etwa 10-30 % der Wandstärke der Wandung entspricht.
15. Behälter nach Anspruch 13, dadurch gekennzeichnet, dass die die Hohlräume (13)
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begrenzenden (Teil)Schichten geschlossenporig oder im wesentlichen von Poren frei sind (Fig. 3).
16. Behälter nach Anspruch 13, dadurch
gekennzeichnet, dass die die Hohlräume (13)
begrenzenden (Teil)Schichten (16) offenporig sind (Fig. 4) . ■
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE29901869U1 (de) 1999-02-04 1999-05-20 thermohauser Erwin Busch GmbH, 73066 Uhingen Isolierbehälter zur Lagerung und zum Transport von Nahrungsmitteln
DE19922065A1 (de) * 1999-05-14 2000-11-16 Groene Horst Ditmar Folie, insbesondere für Verpackungszwecke, sowie Verpackung
DE10028942A1 (de) * 2000-06-16 2001-12-20 Innovat Ges Fuer Sondermaschb Transportbox für Warm und/oder Kaltspeisen
WO2022106743A1 (es) * 2020-11-20 2022-05-27 Palec Ecológico, S.L. Caja isotérmica para almacenar y transportar productos

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