DE293931C - - Google Patents

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DE293931C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00Processing poultry
    • A22C21/02Plucking mechanisms for poultry

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Gegenstand der Erfindung betrifft eine Maschine zum Rupfen von Geflügel, bei der in bekannter Weise eine Zange das Ausziehen der Federn bewirkt. Gemäß der Erfindung sind nun die Zangenteile derart angeordnet, daß der eine Zangenteil ι auf- und abwärts verschiebbar gelagert, mit einer Kurvennut 2 versehen ist und in einer Führung den Schieber 3 trägt. Der andere Zangenteil 4 mit Federlager und Federgegenlager ist am Oberteil des Zangenteiles i- drehbar befestigt und pendelt seitwärts außer der auf- und abwärts gehenden Bewegung mit dem Zangenteil 1. Die auf- und abwärts gehende Bewegung sowohl als die seitlich pendelnde wird durch Kurbelzapfen 5 der Welle 6 bewirkt, welche letztere durch Schnurlauf vom unteren Gestellrad 7 angetrieben wird. Der Kurbelzapfens hat dreierlei Bestimmung: 1. hebt und senkt er den Zangenteil 1 durch die Kurvennut 2; 2. bewegt er den mit einem Schlitz und Federanschlag versehenen Schieber 3 seitwärts vor und zurück; 3. öffnet er die Zange durch die linksseitige Bewegung des Zangenmaules 4 durch seinen Kopf. Der Schluß der Zange wird durch die Bewegung des Schiebers 3 und der Feder 8 bewirkt, in der Weise, daß, während der Zangenteil 1 schnell abwärts geht und durch die Kurvennut 2 zum Stillstand in der Tief lage gezwungen ist, wobei der Kopf des Kurbelzapfens 5 den Zangenteil 4 freigibt, derselbe dem Drucke der Feder 8 folgen muß bis zum Schluß der Zange. Geschlossen wird nun die Zange gehoben, und damit werden die Federn des Geflügels ausgezogen.
Mit der Hochstellung des Kurbelzapfens 5 beginnt das öffnen der Zange durch denselben, und die gerupften und freigegebenen Federn werden durch die Saugöffnung 9 vom Anschlußrohr des Absaugers 10 abgesogen und nach einem bestimmten Raum abgeführt.
Die Maschine ist mit ihren Hauptteilen in den Fig. 1 bis 6 dargestellt; es zeigt
Fig. ι einen seitlichen Schnitt des Kopfes,
Fig. 2 die Vorderansicht des Kopfes mit geschlossener Zange,
■ Fig. 3 die Vorderansicht des Kopfes mit geöffneter Zange,
Fig. 4 den Schieber 3 mit Schlitz und Federanschlag,
Fig. 5 den Zangenteil 1 mit der Schieberführung und Kurvennut 2, und
Fig. 6 eine Ansicht der ganzen Maschine, welche mit Fußbetrieb eingerichtet ist.

Claims (1)

  1. Pate nt-An s PRU c H:
    Maschine mit zangenartigem Werkzeug zum Rupfen von Geflügel, dadurch gekennzeichnet, daß der eine Teil (1) der Zange sich nur auf und ab bewegt und in seinem Tiefstande eine gewisse Zeit verharrt, während der andere Zangenteil (4) durch den Kurbelzapfen (5) und eine Feder (8) auch seitlich bewegt wird, um die Federn zu fassen, auszuziehen und dann freizugeben.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
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