DE2611953C2 - Verfahren und Vorrichtung zum Filetieren von Fischen - Google Patents

Verfahren und Vorrichtung zum Filetieren von Fischen

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/16—Removing fish-bones; Filleting fish

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DE659557C (de) * 1935-03-29 1938-05-14 Rudolf Baader Maschine zum Zurichten von Fischen
DE1209708B (de) * 1959-05-22 1966-01-27 Arenco Ab Maschine zum Zurichten von Fischen
DE2316791C2 (de) * 1973-04-04 1975-02-13 Nordischer Maschinenbau, Rud. Baader, 2400 Luebeck Verfahren und Vorrichtung zum Filetieren von Fischen

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