DE246778C - - Google Patents
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- DE246778C DE246778C DENDAT246778D DE246778DA DE246778C DE 246778 C DE246778 C DE 246778C DE NDAT246778 D DENDAT246778 D DE NDAT246778D DE 246778D A DE246778D A DE 246778DA DE 246778 C DE246778 C DE 246778C
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
- A23N12/00—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
- A23N12/02—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching
- A23N12/023—Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching for washing potatoes, apples or similarly shaped vegetables or fruit
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
- Harvesting Machines For Root Crops (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
PATENTSCHRIFT
- M 246778 KLASSE 89«. GRUPPE
JULES LOUIS LEMOINE in PARIS.
Patentiert im Deutschen Reiche vom 15. Januar 1911 ab.
Bekanntlich läßt man die Rüben vor ihrer Verarbeitung durch Schwemm- oder Reinigungsvorrichtungen
hindurchgehen, durch welche die anhaftende Erde, Blätter usw. von den Rüben getrennt werden sollen.
Eine besondere Schwierigkeit machen hierbei . die den Rüben anhaftenden Wurzelfasern, die
sich erfahrungsmäßig schwer von den Rüben abtrennen lassen.
ίο Die vorliegende Erfindung betrifft nun eine
Vorrichtung, welche dazu bestimmt ist, diese Wurzelfasern von den Rüben abzutrennen.
Die Vorrichtung besteht der Hauptsache nach aus einem drehbaren, durchlochten Zylinder,
wie er bei Rüben- und Kartoffelwäschen schon vielfach benutzt wird. Das Neue der vorliegenden
Vorrichtung besteht nun darin, daß dieser durchbrochene Zylinder nicht in dem Reinigungswasser selbst arbeitet, sondern daß
während seiner langsamen Drehung die Rüben mit dem Reinigungswasser in achsialer Richtung
durch den Zylinder hindurchgeführt werden. Das Wasser dient also hier in bekannter
Weise zum Transport der Rüben, fließt aber durch den Zylinder ab, so daß es innerhalb des Zylinders seine Bewegungsrichtung
ändert, dergestalt, daß das Wasser senkrecht zur Bewegungsrichtung der Rüben aus
dem Zylinder heraustritt. Hierbei zieht das Wasser die an den Rüben anhaftenden feinen
Wurzelfasern mit sich, so daß sie durch die Öffnungen des Siebzylinders hindurchtreten.
Dabei werden dann diese Wurzelfasern von den Rüben, die sich weiter durch die Trommel
bewegen, abgerissen und bleiben an dem Zylinder haften, um dann schließlich am oberen Teil der Vorrichtung durch einen an
sich bekannten, fest gelagerten Abstreicher aus der Vorrichtung entfernt zu werden.
Die beiliegende Zeichnung veranschaulicht die Erfindung in Fig. 1 in einem Längsschnitt,
in
Fig. 2 in einem Querschnitt der neuen Vorrichtung.
Die Vorrichtung umfaßt der Hauptsache nach eine drehbare Trommel e aus durchbrochenem
Blech, die von vier Rollen oder Rädern α über dem das Wasser aufnehmenden
Behälter oder Kanal getragen wird. Von den Rollen oder Rädern α sitzen je zwei auf einer
Welle a1, die sich in geeigneten Hängelagern a2
dreht. Mit Hilfe des von beliebiger Kraftquelle aus angetriebenen Zahnrades b. und des
Zahnkranzes c der Trommel wird diese in eine langsame Drehung versetzt. Im Innern der
Trommel ist, nahe an ihrer Innenseite und ihrer Länge entsprechend, eine feste Schiene d
aus Eisen oder aus mit Kautschuk belegtem Eisen oder aus Blattstahl als Kratzer vorgesehen.
Bei Benutzung dieser Vorrichtung werden die Rüben durch das Wasser in der Richtung
des Pfeiles F der Fig. 1, also in achsialer Richtung durch die Trommel hindurchgeführt.
t)as Wasser ändert innerhalb der Trommel
seine Bewegungsrichtung, indem es senkrecht zu der Bewegungsrichtung der Rüben durch
die öffnung der Trommel abfließt. Die den Rüben anhaftenden Fasern werden hierdurch
durch das Wasser mitgezogen und setzen sich in die Öffnungen der Trommel ein. Dadurch
wird erreicht, daß diese Wurzelfasern von den sich weiter bewegenden Rüben abgerissen
ίο werden. Die in der Trommel verbleibenden
Wurzeln werden durch den Kratzer d von der Trommel abgestrichen und fallen in eine
Rinne n, aus der sie mit Hilfe eines Wasserstromes entfernt werden.
Da die Wurzelfasern vielfach lang und dünn sind, so ist es nötig, dem Abstreicher
oder Kratzer d eine gewisse Beweglichkeit um seine Achse d1 zu geben, damit man ihn reinigen
kann, wenn er mit Fasern zu sehr besetzt ist.
Claims (1)
- Patent-Anspruch :Vorrichtung zum Abtrennen der den Rüben und ähnlichen Feldfrüchten anhaftenden Wurzelfasern mittels einer drehbaren Siebtrommel, dadurch gekennzeichnet, daß die Siebtrommel derart frei aufgehängt ist, daß das die Rüben in achsialer Richtung durch die Siebtrommel führende Wasser senkrecht zu der Bewegungsrichtung der Rüben frei durch die Durchbrechungen der Trommel abfließen und hierbei die den Rüben anhaftenden Wurzelfasern durch die Öffnungen der Siebtrommel mitziehen kann, so daß bei weiterer Bewegung der Trommel und der Rüben die Wurzelfasern von den Rüben abgerissen werden, um am oberen Teil der Vorrichtung durch einen an sich bekannten Abstreicher entfernt zu werden.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE246778C true DE246778C (de) |
Family
ID=505628
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT246778D Active DE246778C (de) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE246778C (de) |
-
0
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