DE2335375A1 - Mikrowellenofen - Google Patents
MikrowellenofenInfo
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Description
In der Antwort bitte angeben Unser Zeichen
L/p 7691
LIOJTON INDUSTRIES, INC., 360 North Crescent Drive, Beverly Hills,
California 90210, U.S.A.
Mikrowellenofen
Die Erfindung bezieht sich auf Mikrowellenofen, z.B. Mikrowellenkochherde,
die eine Schaltanordnung zur Steuerung der Betriebsweise des Mikrowellengenerators aufweisen.
Es ist bekannt, daß beim Auftauen von gefrorenen Nahrungsmitteln
in einem Mikrowellenkochhsrd die Erzeugung von Wärme in den
Nahrungsmitteln nicht kontinuierlich sein soll. Sie ist vorzugsweise intermittierend, so daß die in einem gefrorenen Nahrungsmittel
erzeugte Wärme gleichmäßig durch Wärmeleitung über die Masse des Nahrungsmittels verteilt wird. Wenn Standzeiten, d.h.
die Intervalle zwischen Perioden der Wärmeerzeugung, nicht diese
Wärmeverteilung zulassen wurden, wären die äußeren Teile des Nahrungsmittels vollständig gekocht, während der mittlere Teil
noch gefroren wäre.
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In den meisten Fällen mußten bisher Auftauvorgänge, die in Miekrowellenherden
durchgeführt wurden, von Hand vorgenommen werden. Mit anderen Worten heißt dies, daß der Bedienende den Zeitschalter
des Ofens, im allgemeinen ein von einer Uhr gesteuerter Schalter, auf eine sehr kurze Zeitdauer (etwa eine Minute) einstellen
mußte, daß er dann den Ofen wiederholt ein- und ausschalten mußte, indem ein anderer Zeitschalter verwendet wurde,
und zwar soviele Male, wie dies erforderlich war, um ein vollständiges
Auftauen zu erreichen. Dies ist natürlich mühsam und zeitraubend, da der Bedienende ständig seine Aufmerksamkeit
dem Herd zuwenden muß. Obgleich bestimmte Entwicklungen bei Zeitschaltgeräten dahingingen, daß eine intermittierende Wärmeerzeugung
erzielt wurde, ist kein Mikrowellenofen bekannt, bei dem die Steuerschaltung ein einfaches Verschieben von einer
Betriebsweise in die andere ermöglicht. Das Auftauen von gefrorenen Nahrungsmitteln, insbesondere großen Nahrungsmitteln,
war somit außerordentlich unpraktisch.
Vorliegende Erfindung behebt diese Nachteile dadurch, daß ein Mikrowellenofen mit einer Steuerschaltung vorgesehen wird, der
sowohl den Auftaubetrieb als auch den Kachbetrieb in zuverlässiger,
automatischer und einfacher Weise, zweckmäßigerweise nacheinander ohne komplizierte Manipulationen, ermöglicht.
Gemäß der Erfindung wird ein Mikrowellenofen bzw. Mikrowellenherd
mit einer Mikrowellenenergiequelle und einer Steuerschaltung, die beim Anschluß an eine äußere elektrische Energiequelle so
betätigbar ist, daß sie die Mikrowenergiequelle wahlweise mit intermittierender Erregung, die von einem zyklisch betätigten
Schalter erzeugt wird, und einer kontinuierlichen Betätigung erregt, vorgeschlagen, daß die Steuerschaltung einen Nebenschlußstromkreispfad
aufweist, der den zyklisch betätigten Schalter shuntet, wobei ein Betriebsauswählschalter in dem NebenschlußstMftkreispfad
vorgesehen ist, der so schaltbar ist, daß er in
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einer ersten Stellung den Nebenschluß st romkreispf ad unterbricht
und damit einen Betrieb mit intermittierender Erregung ergibt und den Nebenschlußstromkreispfad in einer zweiten Stellung
schließt, wodurch der Betrieb mit kontinuierlicher Erregung der
Mikrowellenenergiequelle eingeleitet und aufrechterhalten wird.
In weiterer Ausgestaltung der Erfindung ist der zyklisch betätigte
Schalter durch einen Nockenmechanismus schaltbar, der von einem Elektromotor angetrieben ist, und es kann ein weiterer,
motorgetriebener Nockenmechanismus vorgesehen sein, der einen Zeitschalter betätigt, welcher die Gesamtbetriebsdauer des Ofens
unabhängig von der Betriebsart steuert.
Des weiteren wird gemäß der Erfindung vorgeschlagen, daß ein weiterer Elektromotor vorgesehen ist, der in einen Nebenstromkreispfad
eingeschaltet ist und der so betätigbar ist, daß er den weiteren Nockenmechaniemus antreibt. Ferner schließt der
Betriebsauswählschalter in seiner ersten Stellung einen Erregerschaltungszweig für den Elektromotor, welcher den Nockenmechanismus
für den zyklisch betätigten Schalter antreibt, und in der zweiten Stellung den Erregerschaltungszweig £ir den Elektromotor
unterbricht.
Nach einer weiteren Ausführungsform der Erfindung, bei der nur
ein Elektromotor verwendet wird, ist der Motor, der den Nockenmechaniemus
für den zyklisch betätigten Schalter antreibt, so geschaltet, daß er erregt wird, wenn die Mikrowellenenergiespeise
quelle eingeschaltet ist, d.h. während einer der zwei Betriebsarten. Dann kann der gleiche Elektromotor so betätigbar
sein, daß er beide Nockenmechanismen antreifet. Eine weitere
Mechanisierung der Steuerschaltung läßt sich dadurch erzielen, daß ein dritter, motorgetriebener Nockenmechanismus zum automatischen
Steuern des Zeitintervalles, während welchem der Betriebsatfwählschalter geeohlossen ist, vorgesehen ist. Dann
kannder gleiche Elektromotor zweckmäßigerweise auch den dritten
Nockenmechanismus antrieiben.
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Nachstehend wird die Erfindung in Verbindung mit der Zeichnung
anhand von Ausführungsbeispielen erläutert. Es zeigen:
Fig. 1 ein schematisches Schaltbild einer ersten Ausführungsfonn
einer Steuerschaltung für einen Mikrowellenherd gemäß vorliegender Erfindung, und
Pig. 2 ein schematisches Schaltbild einer zweiten Ausführungsform einer Steuerschaltung für einen Mikrowellenherd.
Fig. 1 zeigt schematisch eine Steuerschaltung für ein Mikrowellenerzeugungssystem
11, das konventionellen Aufbau besitzt und das in typischer Weise ein Magnetron zur Erzeugung von Mikrowellenenergie
besitzt, die in einen Kochraum des Herdes eingespeist wird.
Die Steuerschaltung weist zwei Stromleiter 13 und 15 auf, deren Eingangsanschlüsse mit einer Speisequelle 17 elektrischerEnergie
verbindbar sind. Drei Leiter 19j 21 und 23 sind parallelgeschaltet,
von denen Jeder die Leiter 13 und 15 miteinander verbindet,
so daß drei Zweigschaltungspfade entstehen. Der erste Leiter 19 enthält einen handbetätigten Startschalter 25, der normalerweise
in eine offene Stellung vorgespannt ist, einen normalerweise offenen Zeitschalter 27 und eine Relaisspule 33· Der Startschalter
25 ist in herkömmlicher Weise so angeordnet, daß er sich räumlich durch die Steuertafel des Ofens erstreckt. Eine
Nebenschlußleitung 29 ist an den Start schalt er 25 gelegt und besitzt einen normalerweise offenen Relaisschalter 31«
Ein zweiter, normalerweise offener Relaisschalter 35» der den
Hauptschalter darstellt, ist im Stromleiter 13 zwischen den
parallelen Leitern 19 und 21 angeordnet. Beide Relaisschalter 31 und 35 sind antriebsmäßig mit der Relaisspule 33 gekoppelt
und werden geschlossen, wenn die Relaisspule 33 erregt ist.
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Der Zeitschalter 27 wird mechanisch durch einen Nockenmechanismus
38 "betätigt, der von einem Zeitsteuermotor 37 angetrieben
wird, der in die Leitung 23 eingeschaltet ist. Dies geschieht mit Hilfe eines Vorsprunges des Nockemechanismus 38, der auf
der Ausgangswelle des Zeitsteuermotors 37 befestigt ist. Wie in IFig. 1 dargestellt, ist der Zeitsteuerschalter 27 normalerweise
geschlossen, ausgenommen, wenn er durch den gezeigten Vorsprung des Nockenmechanismus 38 in seine offene Stellung
gebracht ist. Die Winkelorientierung der Welle des Zeitsteuermotors 37 und des Nockenmechanismus 38 können von Hand durch
eine zugeordnete Einstellscheibe eingestellt werden, die vorzugsweise durch die Steuertafel des Herdes hindurch zugänglich ist
oder auf ihr befestigt ist. Der Nockenmechanismus 38 kann eine kreisförmige Scheibe mit dem einzigen Vorsprung sein, es kann
aber anstelle des Vorsprunges auch eine Vertiefung bzw. Aussparung am Umfang der Scheibe vorgesehen sein, so daß dies
den Nocken darstellt, der den normalerweise geschlossenen Zeitsteuerschalter 27 am Ende der ausgewählten Länge der Nockenbewegung
öffnet. Wenn der Herd nicht in Betrieb ist, nimmt der Nockenmechanismus 38 seine dargestellte Nullstellung ein, in
der der Nocken den Zeitsteuerschalter 27 in der geöffneten Stellung hält.
Der Leiter 21 enthält einen weiteren Elektromotor 39» der als
Auftaumotor bezeichnet werden kann, da er den Nockenmechanismus 40 für den zyklisch betätigten Schalter 4-1 antreibt, der der
Auftauschalter ist, da er den Strompfad durch den Teil des Stromleiters 13 öffnet und schließt, welcher zwischen den Verbindungen
mit den parallelen Leitern 21 und 23 angeordnet ist. Wie dargestellt, ist der Nockenmechanismus 40 ebenfalls eine
Scheibe und ist auf der Abgabewelle des Aufbaumotors 39 befestigt. Sein Umfang ist so geformt, daß er eine untere und eine
obere Nockenfläche besitzt, deren jede die Hälfte des gesamten Nockenumfanges ausmacht. Der Nockenmechanismus 40 arbeitet in
der Weise, daß er den Schalter 41 einmal pro Umdrehung der
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Scheibe öffnet und schließt. Zweckmäßigerweise kann ein herkömmlicher
Minuten-Zeitschaltmotor verwendet werden,- der mit einer Geschwindigkeit von einex>
Umdrehung pro Minute läuft, und der den Auftauschalter 41 in gleichen Halbzyklen von jeweils 30 Sekunden
betätigt.
Ein sogenannter "Koch-Auftau"-Schalter 4-3, der den Betriebsartauswählschalter
des Stromkreises darstellt, arbeitet in der Weise, daß er in einer ersten Stellung den Leiter 21 schließt,
um den Auftaumotor 39 zu erregen, und in einer zweiten Stellung die Verbindung des Leiters 21 und des Stromleiters 13 mit einem
Leiter 45 herstellt, der seinerseits mit dem Leiter 23 verbunden
ist. Dieser Strompfad stellt den Nebenschlußstromkreispfad dar,
da er den Auftauschalter 41 shuntet, d.h. kurzschließt, wenn der Betriebsartauswählschalter 43 seine zweite Stellung zur
kontinuierlichen Erregung des Mikrowellenerzeugungssystems einnimmt. Vorzugsweise wird der Betriebsartsteuerschalter 43 ebenfalls
so befestigt, daß er von der Steuertafel des Herdes aus zugänglich ist.
Falls der Mikrowellenherd in seinem Kochbetrieb, d.h. im kontinuierlichen
Betrieb arbeiten soll, nachdem der Betriebsartauswählschalter 43 in seine zweite Stellung gebracht worden
ist, nämlich die untere Stellung in Pig. 1, wird zuerst die
Zeitgeberwählscheibe auf der Steuertafel, die dem Nockenmechanismus 38 zugeordnet ist, in eine Stellung gebracht, die
der gewünschten Dauer der Herd-EIN-Zext entspricht und diese
Dauer bestimmt. Diese Betätigung verschiebt den Nocken des Nockenmechanismus 38 aus der ursprünglichen Ruhe-, d.h. Nullstellung
nach Fig. 1 in eine neue Stellung, wodurch der Zeitsteuerschalter 27 schließen kann. Der Startschalter 25 j der
ein druckknopfbetätigter Schalter ist, wird dann vorübergehend
niedergedrückt und schließt den Leiter 19 und bewirkt damit eine Erregung der Relaisspule 33- Die Relaisspule 33 schließt
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bei ihrer Erregung die Relaisschalter 31 und 35- Der Relaisschalter
31 wirkt in der Weise, daß er den Stromkreispfad über
den Leiter 19 geschlossen hält, selbst nachdem der druckknopfbetätigte
Startschalter 25 freigegeben worden ist. Yon diesem Zeitpunkt an bleibt der Stromkreispfad des Leiters 19 geschlossen,
bis der Zeitsteuerschalter 27 wiederum durch den Nockenmechanismus
J8 geöffnet wird, der von dem Zeitsteuermotor 37 angetrieben wird. Dies tritt im Anschluß an das Zeitintervall
auf, auf das die Zeitgeberscheibe ursprünglich eingestellt worden ist. Der Relaisschalter 35 wirkt als Hauptschalter, da
er den Stromleiter 13 schließt und das Mikrowellenenergieerz eugungssystem 11, nämlich das Magnetron und die aigehörigen
Stromkreiskomponenten, erregt.
Wie oben ausgeführt, nimmt während des Kochbetriebes der Betriebsauswählschalter
4-3 seine zweite, d.h. untere Stellung ein, die nicht dargestellt ist; dadurch wird das Mikrowellenerzeugungssystem
11 erregt und auch der Zeitsteuermotor 37 angeschaltet. Das Mikrowellenenergie erzeugende System wird
solange mit Strom gespeist, bis der Hocken des Nockenmechanisjnus
38 seine Nullstellung erreicht hat und den Zeitsteuerschalter 27 öffnet. Dadurch wird die Leitung 19 geöffnet, die
Relaisspule 33 entregt und die Relaisschalter 31 und 35 werden
ausgelöst. Auf diese Weise wird der Strompfad durch die Stromleitung 13 unterbrochen und der Stromfluß durch den Zeitsteuermotor
37 und das Magnetron des Mikrowellenerzeugungssystems 11
unterbunden. Während des Kochbetriebes erfolgt die Arbeitsweise des Ofens, d.h. die Erregung der Mikrowellenenergiequelle,
kontinuierlich.
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Für den Aufstaut) et rieb muß der Betriebsauswählschalter 43 in
seine obere Stellung gebracht werden, in der er in Pig. I gezeigt ist. Die Zeitgebereinstellscheibe wird wiederum eingestellt, wie
oben beschrieben, um den Zeitsteuerschalter 27 zu schließen. Der Startschalter 25 wird dann gedruckt, damit die Relaisspule 33
erregt wird, welche die Relaisschalter 31 und 35 schließt. Da
der Betriebsauswählschalter 43 seine erste Stellung einnimmt,
wie in Fig. 1 gezeigt, fließt Strom durch den Leiter 21 und schaltet den Auftaumotor 39 an. Der Nockenmechanismus 40, der
von dem Auftaumotor 39 angetrieben wird, arbeitet dann in der Weise, daß er den Schalter 41 periodisch öffnet und schließt,
so daß er über eine Anzahl von Zyklen, die durch die Anfangseinstellung der Zeitgebereinstellscheibe bestimmt ist, zyklisch
betätigt wird. Während der Halbzyklus-Intervalle entsprechend
der Offenstellung des Schalters 41 wird kein Strom in das Mikrowellenenergieerzeugungssystem
oder in den Zeitsteuermotor 37 eingespeist, da der Nebenschlußstromkreispfad 45unterbrochen
bleibt, nachdem der Betriebsauswählschalter 43 die in Fig. 1 gezeigte Stellung einnimmt. In den Halbzyklus-Intervallen entsprechend
der geschlossenen Stellung des Schalters 41 fließt Strom durch den Leiter 13 zum Mikrowellenerzeugungssystem 11
und auch zum Zeitsteuermotor 37 über den Leiter 23. Wie oben angegeben, bewirkt der Nockenmechanismus 40, der vom Motor 39
angetrieben wird, daß der Zeitsteuermotor 37 und das Mikrowellenerzeugungssystem
intermittierend arbeiten. Bei der zu Darstellungszwecken gewählten Form der Nockenoberflächen tritt
eine Betätigung mit 30 Sekunden EIN-Dauer und 30 Sekunden AUS-Dauer
auf. Nachdem der Zeitsteuermotor 37 die Zeitdauer lang
gelaufen ist, die durch die Einstellung der Einstellscheibe gewählt wurde, erreicht der Nocken, d.h. der Ansatz des Nockenmechanismus
38 seine Nullstellung, wodurch der Zeitsteuerschalter
27 geöffnet wird, der wiederum die Relaisschalter Jl
und 35 auslöst, da die Relaisspule 33 entregt wird.
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Obgleich vorstehend kontinuierliche und intermittierende Arbeitsvorgänge
beschrieben sind, ergibt sich aus der Beschreibung, daß ein Bedienender, praktisch ein Koch, beide Arbeitsvorgänge zu
einem einzigen Arbeitsvorgang leicht kombinieren kann. Dabei wird der Nockenmechanismus 38 mit Hilfe seiner zeit ge steuert en
Einstellscheibe zu Beginn auf eine G-esamtbetriebsdauer eingestellt,
die die Auftauzeit und die Kochzeit umfaßt. Der Arbeitsvorgang beginnt im Auftaubetrieb, bis das gefrorene nahrungsmittel
aufgetaut wird, und dann wird der Betriebsauswählschalter 43 von der ersten, in der Zeichnung dargestellten Stellung in
die andere Stellung gebracht, in der das System die Arbeitsweise fortsetzt, jedoch im Kochbetrieb unter kontinuierlicher Erregung,
ge—
bis die auswählte Periode der gesamten Dauer vorüber ist, d.h., wenn der Zeitsteuerschalter 27 die Erregung beendet. Eine zweite Ausführungsform, die eine Automatisierung einer solchen Folge zweier Betriebsarten ermöglicht, ist in Fig. 2 gezeigt. Die Schaltanordnung nach ELg. 1 zeigt, daß während des Auftaubetriebes bei intermittierender Erregung des Mikrowellengenerators 11, d.h., wenn der Betriebsauswählschalter 4-3 die gezeigte Stellung einnimmt, und der Motor 31 angeschaltet wird, die Energieeinspeisung zum Motor 37 durch den in zyklischer Weise nockenbetätigten Schalter 4-1 gesteuert wird. Der Motor 37 > cLer den Zeitsteuerschalter 27 steuert, wird abhängig davon ebenfalls intermittierend erregt. Offensichtlich ist dies nicht der Fall bei kontinuierlichem Betrieb, wenn der zyklisch betätigte Schalter 4-1 durch den Nebenschluß-Stromkreispfad 4-5 ge shunt et wird. Unter diesen Umständen ist, da davon ausgegangen werden .muß, daß Zeitsteuereinstellscheiben auf den motorgetriebenen ITockenmechanismen 38 und 4-0 zugeordnet sind, die dem Nockenmechanismus 38 zugeordnete Skala für die beiden Betriebsarten nicht die gleiche. Wenn beispielsweise eine Gesamtbetriebsdauer von 5 Minuten beim Einstellen des Hfockenmechanismus 38 für den Zeitsteuerschalter 27 ausgewählt wurde, ergibt diese Einstellung bei einer Auswahl für den Auftaubetrieb mit intermittierenden
bis die auswählte Periode der gesamten Dauer vorüber ist, d.h., wenn der Zeitsteuerschalter 27 die Erregung beendet. Eine zweite Ausführungsform, die eine Automatisierung einer solchen Folge zweier Betriebsarten ermöglicht, ist in Fig. 2 gezeigt. Die Schaltanordnung nach ELg. 1 zeigt, daß während des Auftaubetriebes bei intermittierender Erregung des Mikrowellengenerators 11, d.h., wenn der Betriebsauswählschalter 4-3 die gezeigte Stellung einnimmt, und der Motor 31 angeschaltet wird, die Energieeinspeisung zum Motor 37 durch den in zyklischer Weise nockenbetätigten Schalter 4-1 gesteuert wird. Der Motor 37 > cLer den Zeitsteuerschalter 27 steuert, wird abhängig davon ebenfalls intermittierend erregt. Offensichtlich ist dies nicht der Fall bei kontinuierlichem Betrieb, wenn der zyklisch betätigte Schalter 4-1 durch den Nebenschluß-Stromkreispfad 4-5 ge shunt et wird. Unter diesen Umständen ist, da davon ausgegangen werden .muß, daß Zeitsteuereinstellscheiben auf den motorgetriebenen ITockenmechanismen 38 und 4-0 zugeordnet sind, die dem Nockenmechanismus 38 zugeordnete Skala für die beiden Betriebsarten nicht die gleiche. Wenn beispielsweise eine Gesamtbetriebsdauer von 5 Minuten beim Einstellen des Hfockenmechanismus 38 für den Zeitsteuerschalter 27 ausgewählt wurde, ergibt diese Einstellung bei einer Auswahl für den Auftaubetrieb mit intermittierenden
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Betriebsbedingungen eine Gesamtdauer, die 10 Minuten entspricht. Dies kann in gewisser Weise als Vorteil der speziellen Schaltung
"betrachtet werden, die zur Darstellung in Fig. 1 gewählt wurde, insoferne, als der Auftaubetrieb während verhältnismäßig kurzer
Zeitintervalle durchgeführt wird. Andererseits kann die Schaltung in einfacher Weise so modifiziert werden, daß die tatsächlichen
Zeitintervalle in Übereinstimmung miteinander gebracht werden, indem die Verbindung der linken Klemme des Motors 37 nach Fig.
auf die Verbindungsstelle zwischen den drei Schaltern 35, 41 und 43 verschoben wird. Mit dieser Abänderung wird der Motor
37 kontinuierlich in einer der beiden Betriebsarten erregt.
Bei der zweiten Ausführungsform der Erfindung nach Fig. Z ist
der Betrieb des Startschalters 25, des Zeitsteuerschalters 27
und der Relaisspule 33 mit den Schaltern 31 "und 35 der gleiche
wie in Verbindung mit der ersten Ausführungsform beschrieben. Es wird jedoch nur ein Motor, nämlich Motor 49 verwendet, um
einen Nockenmechanismus 40' anzutreiben, der den Auftauschalter mit 41 betätigt. Wie aus Fig. 2 zu entnehmen ist, läuft der
Motor 49 dann, wenn der Hauptschalter 35 geschlossen ist, während des Betriebes des Ofens unabhängig von dem gewählten
Betrieb kontinuierlich. Somit öffnet und schließt der nockenbetätigte Auftauschalter 41 kontinuierlich, d.h. er wird zyklisch
betrieben, und zwar unabhängig von dem gewählten Betrieb. Dies ist unterschiedlich zur Arbeitsweise der ersten Ausführungsform,
bei der der Auftaumotor 39 während des kontinuierlichen, d.h. Kochbetriebes abgeschaltet ist, und der Auftauschalter
41 überhaupt nicht betätigt wird. Bei der zweiten Ausführungsform ist der Nebenschlußstromkreispfad 45 ebenfalls vorgesehen,
um den Auftauschalter 41 zu shunten, d.h. kurzzuschließen, da ein Betriebsauswählschalter 43 in den Nebenschlußstromkreispfad
eingeschaltet ist.
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Die Ausführungsform nach Fig. 2 läßt sich in der Weise abändern, daß der Betriebsauswählschalter 4-3 ein von Hand einstellbarer
Schalter ist, was bedeutet, daß die gestrichelte Linie von dem eine mechanische Gelenkverbindung darstellenden Schalter entfällt.
Während des kontinuierlichen, d.h. Kochbetriebes wird der Schalter 4-3 von Hand geschlossen, wodurch ein Strompfad zum Mikrowellenerzeugungssystem
11 hergestellt wird, der unabhängig von dem gleichzeitig nockenbetätigten Auftauschalter 4-1 ist, da
dieser geshuntet wird. Während des Auftauzyklus wird der Betriebsauswählschalter
4-3 geöffnet, damit Strom durch den Auftauschalter 41 fließt. .
Bei der vorbeschriebenen zweiten Ausführungsform sind die Hockenmechanismen 38 und.4-O1 in geeigneter Weise mit dem Motor
4-9 über Zahnradvorgelege gekoppelt, um ihre Drehgeschwindigkeit in bezug auf die Drehzahl des Motors 4-9 herabzusetzen. Dannwird
die Geschwindigkeit des Nockenmechanismus 40' in ausreichendem Maße vermindert, so daß seine Scheibe mit einer Vielzahl von
Nockenansätzen versehen werden kann, die um den Umfang herum versetzt sind, und den Auftauschalter 41 so betätigen kann,
daß er nacheinander .in Intervallen von 30 Sekunden öffnet und
schließt, wie bei der ersten Ausführungsform.
Wie in Fig. 2 gezeigt, kann die Ofensteuerschalt/^ung ferner einen
dritten Nockenmechanismus 4-7 aufweisen, der ebenfalls von der Abgabewelle des Motors 4-9 angetrieben wird. Wie gestrichelt gezeichnet,
ist der dritte Nockenmechanismus 4-7 antriebsmäßig mit dem Schalter 4-3 gekoppelt, um den Schalter 4$ automatisch zu
öffnen und zu schließen. Die Winkelstellung des Nockenmechanismus 4-7 ist somit so festgelegt, daß sie auf eine vorbestimmte
Stellung eingestellt werden kann, die intermittierende Betriebsbedingungen
ergibt, welche ausreichen, daß das.gefrorene Nahrungsmittel
im Ofen vollständig aufgetaut wird. Wie im Falle des
Zeitsteuernockenmechanismus 38 weist auch der Nockenmechanismus
4-7 einen einzigen, aber verlängerten Ansatz auf, der von der
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Nullstellung eine Stellung erreicht, die einer maximalen Auftauzeitstellung,
die voraussichtlich benötigt wird, entspricht.
er Dann bewirkt der Nockenmechanismus 47, nachdem den Auftaubetrieb
genügend lange aufrechterhalten hat, daß der Betriebsauswählschalter 43 schließt, wodurch der Ofen dann automatisch in den
Kochbetrieb gebracht wird, wobei die Zeitdauer von der ursprünglichen Einstellung des Nockenmechanismus 47 abhängt.
Obgleich die Zeichnungen lediglich schematische Darstellungen sind, in denen Einzelheiten weggelassen sind, können die beiden
Nockenmechanismen 38 und 47 von Hand durch den Bedienenden unabhängig
voneinander eingestellt werden, so daß wenigstens einer unabhängig in bezug auf die Welle des gemeinsamen AntrJebsmotors
49 einstellbar ist.
Vorliegende Erfindung bezieht sich auf einen Mikrowellenherd, dessen Steuerschaltung einen automatischen oder von Hand vorgenommenen
Übergang zwischen dem Kochbetrieb und dem Auftaubetrieb ermöglicht.
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Claims (1)
- 9.7.1973 W/He ^. L/p 7691Patentansprüche:Mikrowellenofen mit einer Mikrowellenenergiequelle und einer Steuerschaltung, die beim Anschluß an eine äußere elektrische Energiequelle so betätigbar ist, daß sie die Mikro^nergiequelle wahlweise mit intermittierender Erregung, die von einem zyklisch betätigten Schalter erzeugt wird, und einer kontinuierlichen Betätigung erregt, dadurch gekennzeichnet, daß die Steuerschaltung einen Nebenschlußstromkreispfad (45) aufweist, der den zyklisch betätigten Schalter (41) shuntet, wobei ein Betriebsauswählschalter (43) in dem Nebenschlußstromkreispfad (45) vorgesehen ist, der so schaltbar ist, daß er in einer ersten Stellung den Nebenschlußstromkreispfad (45) unterbricht und damit einen Betrieb mit intermittierender Erregung ergibt und den Nebenschlußstromkreispfad (45) in einer zweiten Stellung schließt, wodurch der Betrieb mit kontinuierlicher Erregung der Mikrowellenenergiequelle (11) eingeleitet und aufrechterhalten wird.2. Mikrowellenofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der zyklisch betätigte Schalter (41) durch einen Nockenmechanismus (40 oder 40') schaltbar ist, der von einem Elektromotor (39 oder 49) angetrieben ist.3. Mikrowellenofen nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß ein weiterer, motorgetriebener Nockenmechanismus (38) vorgesehen ist, der einen Zeitschalter (27) betätigt, welcher die Gesamtbetriebsdauer des Ofens unabhängig von der Betriebsart steuert.4. Mikrowellenofen nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß ein weiterer Elektromotor (37) vorgesehen ist, der in einen zweiten Nebenstromkreispfad (23) eingeschaltet ist und der so betätigbar ist, daß er den weiteren Nockenmechanismus (38) antreibt.5. Mikrowellenofen nach Anspruch 2, 3 oder 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Betriebsauswählschalter (43) in seiner ersten409825/06929.7.1973 W/He L/p 7691Stellung einen Erregerschaltungszweig (21) für den Elektromotor (39.1 schließt, welcher den Nockenmechanismus (4-0) für den zyklisch betätigten Schalter (4-1) antreibt, und in der zweiten Stellung den Erregerschaltungszweig (21) für den Elektromotor (39) unterbricht.6. Mikrowellenofen nach Anspruch 2 oder 3» dadurch gekennzeichnet, daß der Elektromotor (4-9), der den Nockenmechanismus (4-O1) für den zyklisch betätigten Schalter (4-1) antreibt, so geschaltet ist, daß er erregt wird, wenn die Mikrowellenenergiespeisequelle (11) eingeschaltet ist.7- Mikrowellenofen nach Anspruch 3 und 6, dadurch gekennzeichnet, daß der gleiche Elektromotor (4-9) so betätigbar ist, daß er beide Nockenmechanismian (4-O1, 38) antreibt.8. Mikrowellenofen nach Anspruch 6 oder 7? gekennzeichnet durch einen dritten, motorgetriebenen Nockenmechanismus (4-7) zum automatischen Steuern des Zeitintervalles, während welchem der Betrieb sauswähl schalt er (4-3) geschlossen ist.9. Mikrowellenofen nach Anspruch 7 und 8, dadurch gekennzeichnet, daß der gleiche Elektromotor (4-9) so betätigbar ist, daß er auch den dritten Nockenmechanismus (4-7) antreibt.409825/0692
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US00313188A US3824365A (en) | 1972-12-07 | 1972-12-07 | Microwave oven control system |
Publications (3)
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