DE2303123C2 - Sicherungseinrichtung an einem mit einem Sicherungsdeckel verschließbaren Dampfdruckkochkessel - Google Patents
Sicherungseinrichtung an einem mit einem Sicherungsdeckel verschließbaren DampfdruckkochkesselInfo
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- DE2303123C2 DE2303123C2 DE19732303123 DE2303123A DE2303123C2 DE 2303123 C2 DE2303123 C2 DE 2303123C2 DE 19732303123 DE19732303123 DE 19732303123 DE 2303123 A DE2303123 A DE 2303123A DE 2303123 C2 DE2303123 C2 DE 2303123C2
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
- A47J27/09—Safety devices
- A47J27/092—Devices for automatically releasing pressure before opening
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Cookers (AREA)
Description
Die Erfindung geht aus von einer Sicherungseinrichtung der im Oberbegriff des Anspruches 1 angegebenen
und durch die CH-PS 4 40 612 bekanntgewordenen Art
Die aus der CH-PS 4 40 612 bekannte Sicherungseinrichtung hat den Nachteil, daß durch Verschleiß an den
relativ komplizierten Sperrmitteln, begünstigt unter hoher Kraftanwendung am Handhebel, die Sperrmittel
doch noch in die Öffnungsstellung gebracht werden können, bevor der Kesselinnendruck auf Atmosphärendruck abgesenkt worden ist.
Die Aufgabe der Erfindung besteht darin, bei einer Sicherungseinrichtung der im Oberbegriff des Anspruches Ί angegebenen Art unter Vereinfachung der Mittel
die Sicherheit gegen vorzeitiges öffnen des Sicherungsdeckels zu erhöhen.
Zur Lösung dieser Aufgabe sind bei der Erfindung die im Kennzeichenteil des Anspruches 1 angegebenen
Gestaltungsmerkmale vorgesehen, wobei noch in den Unteransprüchen 2 bis 6 für die Aufgabenlösung
vorteilhafte und förderliche Weiterbildungen bean
sprucht werden.
Die technischen Vorteile sind in der Beschreibung in Verbindung mit den Zeichnungen näher erläutert.
Im folgenden wird ein Ausführungsbeispiel der Erfindung anhand von Zeichnungen näher erläutert. Es
zeigt
F i g. 1 einen Ausschnitt aus einem Druckkocher gemäß Schnittlinie I-I der F i g. 2,
Fig.2 die Ansicht des Ausschnittes aus einem
ίο Druckkocher von vorne, mit geschlossener und gesicherter Lage des Deckels, analog F i g. 1,
F i g. 3 eine Oberansicht auf den Ausschnitt gemäß F ig. 2, und
F i g. 4 eine Darstellung analog F i g. 1 mit entsicher- :· tem Sicherheitsverschluß.
In den F i g. 1 bis 4 ist ein Ausschnitt aus einem quaderförmigen Druckgefäß, einem Dampfdruckkochkessel, dargestellt Es ist der obere Teil einer
Kesselschale 2 mit einem Kesseldeckel 4 ersichtlich. In einem Profilrahmen trägt der Kesseldeckel 4 eine
Lippendichtung 6. Der Kesseldeckel 4 ist mittels zweier Träger 8 und 9 verstärkt Die beiden Träger 8 und 9 sind
an ihrem vorderen Ende (F i g. 1 und 4) mit je einer Hülse 10 versehen, in welcher ein Ringbolzen 12 mittels
einer Mutter 13 befestigt ist Die Ringbolzen 12 nehmen eine Welle 15 auf, welche mit zwei gleichen Nockenscheibenpaaren If? und 19 besetzt ist
Am rechten Ende der Welle ?.5 (Fig.2, 3) ist eine
Drehhülse 23 sowie eine Ratsch-Kupplung mit den Kupplungsteilen 27 und 28 vorgesehen. Die Drehhülse
23 und der mit ihr verbundene Kupplungsteil 27 sind drehbar auf der Welle 15 gelagert Ein Betätigungshebel
21 in der Drehhülse 23 erlaubt das Drehen der Drehhülse 23. Der Kupplungsteil 27 ist mittels eines
Mitnehmerstiftes 31 mit der Drehhülse 23 verbunden, wogegen der Kupplungsteil 28 durch einen Mitnehmerstift 30 auf der Welle 15 befestigt ist Die Nockenscheiben 18 und 19 ihrerseits sind ebenfalls durch
Mitnehmerstifte 24 mit der Welt:: 15 verbunden. Eine
Feder 34 ruht mit ihrem einen Ende auf dem Kupplungsteil 27 und mit dem anderen auf einem
Federteller 35, dessen achsiale Lage durch einen Haltebolzen 37 in der Welle 15 bestimmt wird. Es ist
auch möglich, den Haltebolzen 37 achsial längs der Welle 15 verschiebbar zu gestalten und damit die
Vorspannung der Feder 34 einstellbar zu machen.
Ein Sicherungsdeckel 40, welcher unten eine Sicherungsleiste 41 trägt, erstreckt sich über die größte
Frontbreite des Kesseldeckels 4, wie aus F i g. 2 bzw. 3 so ersichtlich ist. Die Sicherungsleiste 41 greift bei korrekt
geschlossenem Kesseldeckel 4 unter einen Kesseischalenrand 44 und macht damit ein öffnen des Kesseldekkels 4 unmöglich. Ein Arretierstift 47, der in beiden
Deckelseitenwänden 49 angeordnet ist, gelangt beim Einschwenken des Sicherungsdeckels 40 vor eine
entsprechende, senkrecht verlaufende Nut im Träger 8 bzw. 9 (nicht dargestellt), weiche das Einbringen des
Sicherungsdeckels 40 in die in F i g. 1 dargestellte Lage erst dann ermöglicht, wenn die Sicherungsleiste 41 den
Kesselschalenrad 44 gemäß F i g. 1 korrekt untergreift, was erst dann der Fall sein kann, wenn der Deckel
vollständig und richtig geschlossen ist.
Nach dem Einfüllen des Gutes ins Druckgefäß wird der Kesseldeckel 4 auf die Kesselschale 2 abgeklappt
und der Handgriff 1 aus der nach hinten geschwenkten Lage (F i g. 4) nach oben bewegt Die Nockenscheibenpaare 18/19 schwenken dann den Sicherungsdeckel 40
im Uhrzeigersinn gegen die Kesselschale 2 bzw. den
Kesselschalenrand 44 und heben bei weiterem Drehen des Handgriffes 21 den Sicherungsdeckel 40 in die in
Fig. 1 dargestellte Lage, in welcher die Sicherungsleiste
41 des Sicherungsdeckeis 40 den Kesselschalenrand 44 untergreift Dieses Anheben des Sicherungsdeckels 40
kann nur erfolgen, wenn die Arretierstifte 47 sich bezüglich der Nuten im Kesseldeckel 4 in der richtigen
Lage, d. h. der Deckel sich in der korrekten Schließlage
befindet
Beim Heizen des Gutes entsteht im Gefäßinneren ein Überdruck, welcher den Kesseldeckel 4 entsprechend
belastet Wenn nun in diesem Zustande, in welchem die Sicherungsleiste 41 mit großer Kraft gegen den
Kesselschalenrand 44 gezogen wird, der Betätigungshebel 21 zum öffnen des Verschlusses im Gegenuhrzeigersinn
(F i g. 1,4) bewegt wird, so ist, bedingt durch die auf
dem Deckel lastende Kraft, der Widerstand der Nockenscheibenpaare 18/19 gegen die Drehung derart
groß, das der Betätigungshebel 21 mit der Drehhülse 23 und dem Kupplungsteil 27 bezüglich des Kupplungsteils
28 ratscht, d.h. durchdreht, da die Anpreßkraft der
Feder 34 auf den Kupplungsteil 27 zu gerir-^ ist, um die
Gegenkraft, welche auf die Nockenscheibenpaare 18/19 wirkt, zu überwinden. Ein öffnen des Druckgefäßes ist
nicht möglich.
Um aas Gefäß öffnen zu können, muß zuerst sein
Überdruck abgelassen werden, womit auch die auf den Deckel wirkende Kraft verschwindet Nun kann durch
Hochheben des Handgriffes 21 die Welle 15 mit den Nockenscheiben 18/19 gedreht werden, wobei der
Sicherungsdeckel 40 in der ersten Phase des Drehens abgesenkt und die Sicherungsleiste 41 außer Eingriff mit
ίο dem Kesselschalenrand 44 gelangt Ein weiteres Drehen
schwenkt den Sicherungsdeckel 40 in die in Fig.4
ersichtliche Lage, in welcher der Sicherungsverschluß entriegelt ist Ein gefederter Stift 45 wird in dieser Lage
gegen die Nockenscheibe 18 gepreßt und verhindert ein Zurückfallen des Deckels 40 gegen seine Schließlage.
Nun kann der Deckel 4 gehoben werden.
Die beschriebene Sicherheitseinrichtung ist in ihrem Aufbau einfach und äußerst sicher. Wenn aus irgendeinem
Grunde die Feder 34 lahm würde, wäre der Deckel in geschlossenem Zustand blockiert, bei offenem
Zustand könnte er nicht geschlossen werden. Dies bietet eine Sicherheit bezüglich des Bedienungspersonals.
Hierzu 2 Blatt Zeichnungen
Claims (6)
1. Sicherungseinrichtung an einem mit einem Sicherungsdeckel verschließbaren Dampfdruckkochkessel, die das Öffnen des Deckels mittels eines
Betätigungshebels, welcher von einer am Deckel drehbar gelagerten und auf Sperrmittel mittelbar
wirksamen Welle abstrebt, erst dann zuläßt, wenn
der Kesselinnendruck etwa dem Außendruck entspricht, dadurch gekennzeichnet, daß der
auf dem Kesseldeckel (4) des Druckkochkessels lastende Druck eines Oberdruckes ein auf der Welle
(15) sitzendes Nockenscheibenpaar (18,19) undrehbar macht und ein mit dem Nockenscheibenpaar (18,
19) verbundenes Kupplungsteil (28) einer Ratschkupplung oder dergl. bei Betätigung durch den mit
der Welle verbundenen Betätigungshebel (21) durchdreht
2. Siciicrungseinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der den Kesselschalenrand (44) untergreifbare Sicherungsdeckel (40)
mittels der Nockenscheibenpaare (18,19) heb- und senkbar sowie um die Betätigungshebel-Welle (15)
schwenkbar ausgebildet sind.
3. Sicherungseinrichtung nach Anspruch 2, gekennzeichnet durch eine einstellbare Schließkraft
der Ratschkupplung.
4. Sicherungseinrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß zum Einstellen der
Schließkraft eine Druckfeder (34) dient
5. Sicherungseinrichtung nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß ein sie Sicherungseinrichtung selbsttätig in d^r Öffnungslage haltender
gefederter Stift (45) angeordnet ist.
6. Sicherungseinrichtung nach Anspruchs, dadurch gekennzeichnet, daß am Sicherungsdeckel (40)
Arretierstifte (47) und/oder Nuten und am Kesseldeckel (4) mit dem Arretierstift (47) und/oder Nuten
zusammen wirkende Nuten und/oder Bolzen so angeordnet sind, daß ausschließlich bei in die
Schließlage verschwenktem Sicherungsdeckel (40) die Arretierstifte (47) zum Eingriff in die senkrechten
Nuten diesen gegenüber stehen.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH366672A CH549989A (de) | 1972-03-13 | 1972-03-13 | Druckgefaess mit sicherheitsverschluss. |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE2303123A1 DE2303123A1 (de) | 1973-09-27 |
DE2303123C2 true DE2303123C2 (de) | 1982-04-22 |
Family
ID=4260888
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE19732303123 Expired DE2303123C2 (de) | 1972-03-13 | 1973-01-23 | Sicherungseinrichtung an einem mit einem Sicherungsdeckel verschließbaren Dampfdruckkochkessel |
Country Status (2)
Country | Link |
---|---|
CH (1) | CH549989A (de) |
DE (1) | DE2303123C2 (de) |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CH625024A5 (de) * | 1977-08-10 | 1981-08-31 | Niro Plan Ag |
Family Cites Families (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
AT122434B (de) * | 1928-11-23 | 1931-04-25 | Giulio Moneta | Sicherheitsabschlußvorrichtung für unter innerem Überdruck stehende Behälter, insbesondere für Druckkochtöpfe. |
DE1730268U (de) * | 1956-04-11 | 1956-09-20 | Horst G Moeller | Sicherungsvorrichtung fuer unter innerem uberdruck stehende kochtopfe. |
CH440612A (de) * | 1965-04-08 | 1967-07-31 | Salvis Ag | Sicherungseinrichtung an einem Dampfdruck-Kochapparat |
-
1972
- 1972-03-13 CH CH366672A patent/CH549989A/de not_active IP Right Cessation
-
1973
- 1973-01-23 DE DE19732303123 patent/DE2303123C2/de not_active Expired
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CH549989A (de) | 1974-06-14 |
DE2303123A1 (de) | 1973-09-27 |
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