DE1730268U - Sicherungsvorrichtung fuer unter innerem uberdruck stehende kochtopfe. - Google Patents
Sicherungsvorrichtung fuer unter innerem uberdruck stehende kochtopfe.Info
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
- A47J27/09—Safety devices
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Safety Valves (AREA)
Description
DR. NG. A. BERNHARTH f .. Mönchen 15,
PATENTANWALT PÄ 9 Π 8 9 V 4 1 4 K Q Sonnende 8/1! (Phöbus-Haus)
Patentanwalt '"^ UOi*·· " I L l*. U Ö Fefnsprecher: 5440Q
. HanS"H.Wey Postscheckkonto: München 80975
Bankkonto: Bayerische Hypotheken- und Wechselbank Starnberg 47 81
deren Postscheckkonto: München 125 9?
Horst G. 2 ö 11 3 r
M ti η c h β n
für unter innerem Überdruck stehende Kochtöpfe
Gegenstand, der Heuerung ist eine SicherungsTorricht-ung für
unter innerem Überdruck stehende Sochtöpfe, die als Schnell-Säehtöpfe
auf dem Markt sind imd deren Deckel mit Hilfe eines
Spannring- ader Bügelirerscnlusses auf dem oberen Topfrand
festgehalten "bzw. fastgespannt werden^ "und die mit einem Ventil
zum Ablassen des im. Topf erzeugten Dampfes versehen sind,.
üTbliche:nreise nraB das SicherheitsYentil dieser Art τοη Kochtöpfen
nach dem KachprozeS vor dem Öffnen des ringfannigQH
?©rschlusses, der entweder aus einem einzigen unter Spannung
stehenden Teil ader auch aus zwei um einen Bolzen drehbaren
Teilen "besteht* geöffnet werden* damit d&r innere tlberdrucic
■beseitigt und vermieden wird* daß der Bampf oder der Deckel
oder auch der Inhalt des Topfes der den Topf öffnenden. Person
nicht ins GeslGirt geschleudert wird oder sonstig© weitere
Folgen sich daraus ergeben«
Wie die Praxis a"ber zeigte, kommt es doch, häufiger vor? daß
vergessen wird,. Tor dem Öffnen des den Deckel haltenden Verschlusses
das Sicherheitsventil zu öffnen» so daß dann die vorerwähnten Nachteile eintreten«
Der Steuerung liegt die Aufgate zugrunde* sine Sicherheitsvorrichtung
für die erwähnten Dampftopfe zn schaffen, durch
die die Möglichkeit de3 Verbrühens von Personen oder der Beschädigung
"bzw«, Verunreinigung von Wohnräumen oder deren Ein—
riehtungsgegenständen "beim Abheften des Deckels ausgeschlossen
wird.
Neuerungsgemäß wird dies dadurch erreicht, daß eine mit dem
Ventil und dem ringförmigen Verschluß gleichzeitig verbundene
Sicherheitsvorrichtung vorgesehen ist* die das öffnen des Beeilelverschlusses
bzwo das Abnehmen des Deckels nur dann erlaubt* nach
dem das Sicherheitsventil zuvor voll geöffnet mirder um dadurch
den inneren überdruck int Topf vollständig zu "beseitigen* oder
so weit zu verringern, daß dieser unschädlich ist.
Die Sicherheitsvorrichtung "besteht vorzugsweise aus einer
Lasche,, deren eines Ende mit dam Ventil und deren anderes Bnde
mit den helden Enden des Hing- "bzw* Bügelverschlusses lösbar
verbunden ist* Der mit dem Ventil in Verbindung'stehende Laschenteil
umgreift z.B. den luß des Ventils t während, der mit
den zusammenstossenden Enden des Ring- oder Bügelverschlusses verbundene Laschenteil Langlöcher, Schlitze oder ähnliche Aus-
Schnitts "besitzt, die zur Aufnahme von mit Köpfen α.dgl.
versehenen Bolzen, oder Stiften dienen» die an den Enden des
Hingverschlusses Gefestigt sind»
An der Lasche kann zwecks besserer Handhabung ein öriffbügel
α»,dgl* angebracht sein, der vorteilhafterweise mit einem wärmeisolierendexi
Material umgehen ist oder ganz aus einem solchen Material "besteht.
Die Schlitze, Löcher o.dgi· Ausschnitte in der die neuerungsgeniässe
Sicherungsvorrichtung "bildenden Lasche sind stets so anzuordnen
"bzir. auszubilden* daß zuerst die Verbindung mit dem
Sicherheitsventil gelöst werden muß, wo"bei das Ventil voll zu
öffnen ist und dann erst die Verbindung mit dem Deckelverschluß
gelöst werden kann·
Weitere Einzelheiten der neuerungsgemässen Sicherungsvorrichtung
ergeben sich aus den, Zeichnungen, und deren nachfolgender
Beschrei"bung«- In. den, Zeichnungen sind einigsp tsevorsugte Aus—
fuhrunss"beispiele dargestellt; es zeigen
fig. t einen Querschnitt- durch einen öfteren Teil ainas Dampftopf
es mit der neuerungsgemässen SicheTonssvorrichtung
in Form einer das Ventil und einen BügeXverschlufi ver»-
"bindenden Lasche,
2 die Lasche gemäß 2ig* t in Aufsicht P
3 das mit Schlitzen versehene Ende einer Lasche
g · 4 einen Längsschnitt durch ein Lasehenende mit ver—
deckt angeordneten Benützen, oder I&nglöchern,
ELg · 5 einen Querschnitt durch das 2nde der Lasehe gemäß
KLg» 4 entlang der Linie· V-V,.
Fig* 6 eine Aufsicht, auf einen Topf* mit einer Lasche in
einer anderen Ausfönrungsfonn, wo"bei der Topf deckel
mit* einem Schwenkhe"belventil ausgerüstet
^ 7 einen Bügelrarsc&Luß in Aufsicht*
Auf einem Dampf topf t ist ein Deckel 2 mittels .eines ringförmigen
VerscliluSMgels 3 "befestigt, dessen Querschnitt
U-förmig gestaltet ist, tun eine Verbindung zwischen Deckel
und Topf möglichst rasch herzustellen* "besteht der SlngMgelverschluß
3 aus zwei Hälften» die durch ein Scharnier 4 ο «dgl·,
vereinigt sind (jffi^»?}* Der Topf rand "besitzt einen Bund 4*
gegen dessen Unterkante sich der untere Wbstikal dea Hing«-
Verschlusses 5 abstützt»* während der ohere Schenkel des Bing—
Taügelverschlusses 3 auf der Oberseite d^r Kröpfung S des Deckel—
randea aufliegt. 2nr±scEiert dem Deckölranä und dem Topfrand 5
ist eine ringförmige Einlage 7 aus Gummi, Asbest, oder dgl.
angeordnet,, die ain Entweichen von Dampf -während das Koch—
Prozesses verhindert· Ik dar Mitte das Deckels 2, die durch,
die Mittellinie 8 gekermseichnet; wird * ist. ein Tentil 9 angeordnet·
Das Öffnen uneL Schliessen. des Ventils- 9 erfolgt durch.
Auf- adüar Abschrauben einer Scheitle to (Etg· 1}« JJeuerungsgemäß
ist eine z.»B· aus Blech "bestehende Lasche 11 mit dem Deckel 2
und lern. Biiig"bügelverschlufi 3 lösbar verbunden.. Das eins Ende
der Lasche 11 ist mit einem Loch. 12 versehen, durch das der
Hiß des Ventils 9 hindurchtritt f während das anders Laschen—
ende Langlöcher 13 oder Schlitze 13r aufweist» die mit art Om
Enden des Bingverschlusses 3 "befestigten Bolzen T4· niit HSpfen
15 in Singrirf gebracht werden« Die Bolaexi H sind mit Xöpfen
■srersehen, damit ein AljheTaen der Lasche 11 nicnt möglicn. ist» solange
das Ventil 9 geschlossen 1st·
Die Lasche, die aus Siech, oder aber auch aais einem Gusstück
"bestehen kann», kann ggf. auch so ausgebildet sein» daß ihr
eines Έω.&& die Köpfe der Bolzen an den Enden das BügelTerschlus—
ses 5 überdeckt f wie dies Fig» 4 und SIg. 5 zeigen. Das Ende
der Lasche 11" "besitzt nach aussen offsne T-förmige 3atenr la.
die die Bolzen 14 mit ihren Köpfen. 15 "beim Anbringen der Lasche
tln eintreten.
der QTaerseite der Lasche ti kann au dessen "besserer Handha"buQg
ein Bügel 16 "befestigt sein» Zwecks 3e¥/ichtsTerminderans
kann die Lasche 11 ggf· einen Ausschnitt 17 "besitzen.·
Die ¥iriaings?feise der neuerungssemsssen. Sicherungsliorrichtuiig
ist. folgende: Soll der Bsanpftopf geöffnet werden* wird
das Ventil 9 geöffnet» indes die Scheibe 10 angeschraubt
Sie in !ig. 1 und 2 dargestellte Lasche 11 wird nun über dea
SuS des Ventils 9 hochgehoben, und in. Sichtung zum Hand des Topfes
1 hin verschoben» Torausgesetzt» daß die Langlöcher 13 ge-
sind and dia 3ffnxmg zum. Surcktritt
der 325pfe 15 der Bolzen T4 sieh Topfsittelpunkt att angeordnet
sinfl«. Sind an. -lern, äusssren Ends der- Laseite 11f Schlitze 1
angeordnet,, wie as die Fig· 5 seist, so sniß die LascüeH'zum
dös Topfes iiin v^rschoOen werden» Surcii die er~
hiötims der Lasche 1t kann diese abgenoBEen, der
i2 3 .lu^vi^ander^alcla^pt -and der l®ck&l 2
werdea·
Ba der jJaatpf durch das QfEnsn des Tentils 9 suvor ausgeströmt
?/ar, herrsdit im Innern des ICcciitopfas kein überdruck imhr,
nachteilig auswirken könnt
lig· 5 ist sius ötaras :indere AusfUbrungsfona der T
der Lasclie ti*1 ^ind eines Ventil TS äarsssteilt» Ilü Se—
2UE Ausftllxrangstselsciel nacii SLg· 1 und 2 ossitat liier
die Lasc&e T1 '* kaina Boöruiig, sondern tamgreift alt iliresi Vorderteil
das Tentll 19 "bügeüartig». das Torliögend "&sispislsws.i39
üiittels eines Hebels 19 gsöfßaet oder geschlossen wird·
Sein Hacnfcsiban dar lasche 1tlf wird der HeUeI T3 des Ventils
selbsttätig nach oben, göscnwen&t und dieses geöfTaetj die La—
scfeö wird darsnr wie erwähnt» irersciioDen und sosit das andere
laSGiienend ausser Kingriff alt den SJlaen 14 getracnt» so daS
nacn lüntfernen der Lascne der Bingrerscnluß 3 geöffnet warden
ΒΙθ neuerungsgemässe Vorrichtung stellt eine einwandfreie»
absolut sichere Sicherung gegen das öffnen des -unter innerem
liberdruck stehenden Dampf- oder SGtoellkoclitapfas dar- Sie ist
mit geringem Material- und Fertigungskostenairfwand herstell-"bar.
Claims (4)
- . Sicherungsvorrichtung für unter Irmereni Überdruck steilende Sochtöpfe mit opannring- oder BinglDügelverschluB, deren D3ck3l mit einen Sioherheits- imd "bzw. oder Dampfablassventil aum !Festspannen des Deckels ausgerüstet sind, dadurch äekeimseichuet» IaB an dem Topf eine las Ventil mit dem Hingderart verbindende, losoare SicherungsTorrichtnng t ist, das Tor den Atneiuaen der SicherungsTorrichauerst das Ventil geöffnet wird·
- · Siciierunssvorrichtimg naen Anspruch. 1« dadnren gekennzeichnet, daß eine Lasche (11} mit ihrem einen Ende mit dem Ventil (9} und ihrem anderen Ende mit den Enden des Ringbügelverschlasses O) ο.dgl* lösbar TrerlsuneLen ist.
- 3. SicherungsTorrichtons nach Anspruch Zr dadurch gekennzeichnet·, daß der mit dem Ventil i9) in Verbindung stehende La— achenteil den Faß des Ventils umgreift und. der mit den Enden das Eing"bügelverschius3es ia Verbindung stehende Laschenteil Langlöcher (13),. Schlitze (t3r5 o.dgl. "besitzt, dia 25ur Aufnahme von mit Köpfen (15) versehenen Bolzen oder Stiften (14) dienen, die an den Enden des HingverSchlusses (3) "befestigt sind.
- 4. Siehe inrngsvoirichtung nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet,, daß an dem mit den. Enden des Bin
aciilusses in Verbindung stehenden Laschenteil nach
offene T-liuten znr üxtfnahme der mit Köpfen versehenen Bolzen oder Zapfen angebracht sind.5» S icherungsvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 "bis 3r
dadurch gekennzeichnet» das an de: Lasche (11) ein Griff-(15) angeordnet ist»
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEM21529U DE1730268U (de) | 1956-04-11 | 1956-04-11 | Sicherungsvorrichtung fuer unter innerem uberdruck stehende kochtopfe. |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEM21529U DE1730268U (de) | 1956-04-11 | 1956-04-11 | Sicherungsvorrichtung fuer unter innerem uberdruck stehende kochtopfe. |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE1730268U true DE1730268U (de) | 1956-09-20 |
Family
ID=32691296
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEM21529U Expired DE1730268U (de) | 1956-04-11 | 1956-04-11 | Sicherungsvorrichtung fuer unter innerem uberdruck stehende kochtopfe. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE1730268U (de) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE2303123A1 (de) * | 1972-03-13 | 1973-09-27 | Sursee Werke Ag | Druckgefaess mit sicherheitsverschluss |
DE2510808A1 (de) * | 1975-03-12 | 1976-09-23 | Oberschwaeb Metallwaren | Dampfdruckkochtopf |
DE2832608A1 (de) * | 1977-12-09 | 1979-06-13 | Stratoflat Int Co | Deckel fuer kochtoepfe, kasserollen u.dgl., die einen nach aussen umgeboerdelten rand haben und der struktur sowie der festigkeit nach geeignet sind, den hohen druecken des dampfkochverfahrens standzuhalten |
DE4040489A1 (de) * | 1990-12-18 | 1992-07-16 | Silit Werke | Deckel fuer kochtoepfe mit umgelegtem rand |
-
1956
- 1956-04-11 DE DEM21529U patent/DE1730268U/de not_active Expired
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE2303123A1 (de) * | 1972-03-13 | 1973-09-27 | Sursee Werke Ag | Druckgefaess mit sicherheitsverschluss |
DE2510808A1 (de) * | 1975-03-12 | 1976-09-23 | Oberschwaeb Metallwaren | Dampfdruckkochtopf |
DE2832608A1 (de) * | 1977-12-09 | 1979-06-13 | Stratoflat Int Co | Deckel fuer kochtoepfe, kasserollen u.dgl., die einen nach aussen umgeboerdelten rand haben und der struktur sowie der festigkeit nach geeignet sind, den hohen druecken des dampfkochverfahrens standzuhalten |
DE4040489A1 (de) * | 1990-12-18 | 1992-07-16 | Silit Werke | Deckel fuer kochtoepfe mit umgelegtem rand |
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