DE561939C - Deckelverschluss fuer Druckkochtoepfe - Google Patents

Deckelverschluss fuer Druckkochtoepfe

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DE561939C
DE561939C DEA61214D DEA0061214D DE561939C DE 561939 C DE561939 C DE 561939C DE A61214 D DEA61214 D DE A61214D DE A0061214 D DEA0061214 D DE A0061214D DE 561939 C DE561939 C DE 561939C
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DE
Germany
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pot
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Expired
Application number
DEA61214D
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English (en)
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ALTMANN AKT GES fur METALLBEA
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ALTMANN AKT GES fur METALLBEA
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/0804Locking devices
    • A47J27/0811Locking devices using a number of pivotable clamps along the circumference of the cooking-vessel

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

  • Deckelverschluß für Druckkochtöpfe Bei Kochtöpfen, die mit hohem Druck. arbeiten, ist der Verschluß von besonderer Wichtigkeit. Er muß sicher und dicht schließen, möglichst ein selbsttätiges Heran-bzw. Seitwärtskippen der Haken bewirken und eine Sicherheit dagegen bieten, daß der Deckel beim Lösen des Verschlusses an dem unter Druck stehenden Topfe nicht abfliegt.
  • Verschlüsse mit vom Deckel getragenen verschraubbaren Haken sind bekannt. Der Gegenstand vorliegender Erfindung weicht jedoch wesentlich von den bekannten Einrichtungen durch die Gestaltung des Kopfes der Haken ab. Beim Gegenstand vorliegender Erfindung ist am unteren Teil des Hakenkopfes eine schräge Bahn vorgesehen, um beim Abschrauben des Deckels, bei welchem die Haken heruntergeschraubt werden, durch diese schräge Bahn die Haken auf dem Deckelrande nach außen schwenken zu lassen, wodurch der Topfrand selbsttätig völlig freigegeben wird. Beim Festschrauben des Deckels werden die Haken hochgeschraubt, dadurch an den Befestigungsflansch des Topfes heranbewegt und festgezogen.
  • Zum Festhaken der Haken am Topf ist in bekannter Weise ein am oberen Topfrande befestigter Flansch vorgesehen, der nach oben und innen zu abgeschrägt ist. Dementsprechend sind auch die Haken mit einer nach oben zeigenden Spitze versehen.
  • Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand beispielsweise veranschaulicht.
  • Abb. i zeigt die Stellung der Verschlußhaken bei verschlossenem Topf.
  • Abb. 2 zeigt den Verschlußhaken von vorn gesehen.
  • Abb. 3 veranschaulicht den ersten Teil der Senkung des Hakens beim Öffnen, und Abb.4 zeigt die weitere Senkung und das gleichzeitige Seitwärtsschwingen des Hakens. Mit a ist der Verschlußhaken mit der schrägen Bahn a2, mit c der Deckel, mit d die Stützschraube, mit g das Hakenende, mit la die Schlitzführung, mit i sind Gleitstifte, um die der Haken a schwenkt, mit h die schräge Hakenspitze und mit Z die Schräge am Topfrandflansch b bezeichnet.
  • Wird der Topf geöffnet, bevor der Druck entwichen ist, so hebt sich der Deckel c, wodurch der überdruck entweicht. Der Deckel wird jedoch durch die Haken a, g noch genügend festgehalten, so daß er nicht hochfliegen kann.
  • Beim weiteren Losschrauben senken die Haken sich so weit, bis ihre Spitze unter dem unteren Rande des Befestigungsflansches liegt. Dann kommt die untere schräge Bahn a° des Hakenkopfes in Berührung mit dem Deckelrande c, die Haken rutschen schräg nach unten ab, und dabei schwingen die Hakenspitzen an dem äußeren Rande des Befestigungsflansches oder -ringes b vorbei nach außen. Der Deckel mit den abgespreizten Haken kann nun abgehoben werden.

Claims (4)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Deckelverschluß für Druckkochtöpfe, bei dem am Deckel mehrere schwenkbare, hochschraubbare Haken mit schrägen Anzugflächen angeordnet sind, dadurch gekennzeichnet, daß der Kopf des Hakens (a) auf der Innenseite (a2) abgeschrägt ist und beim Herausdrehen der Stützschraube (d) sich mit dieser Schrägfläche zunächst bis auf den Deckelrand (c) senkt und dann über den Deckelrand durch sein Eigengewicht abwärts gleitet, wobei das untere Hakenende (g) nach außen schwingt.
  2. 2. Verschluß nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß eine Schlitzführung (7a) für den Drehpunkt (i) des Hakens auf dem Topfdeckel (c) angebracht ist und das Stirnende der Stützschraube (d) sich auf den Deckelrand (c) stützt.
  3. 3. Verschluß nach Anspruch i und 2, dadurch gekennzeichnet, daß seitliche Gleitstifte (i) am Hakenkörper (a) angebracht sind, die in der auf dem Deckel (c) befestigten Gleitführung (h) lotrecht gleiten.
  4. 4. Verschluß nach Anspruch i bis 3, mit schräg nach oben gerichteter Hakenspitze und entsprechend schräg ausa bilddeter Gegenfläche am Topfrande, dadurch gekennzeichnet, daß die Hakenhöhe so bemessen ist, daß beim ersten Teile der Senkung des Hakens die Hakenspitze (h) von ihrer Gegenfläche (L) so weit entfernt wird, daß sie bei weiterer Senkung des Hakens (a) an dem äußeren Rande der Gegenfläche (l) vorbeischwingt.
DEA61214D Deckelverschluss fuer Druckkochtoepfe Expired DE561939C (de)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE967782C (de) * 1949-12-13 1957-12-12 Kueppersbusch Deckelverschluss fuer dampfbeheizte Grosskochkessel

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE967782C (de) * 1949-12-13 1957-12-12 Kueppersbusch Deckelverschluss fuer dampfbeheizte Grosskochkessel

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