DE224607C

DE224607C -

Info

Publication number: DE224607C
Application number: DENDAT224607D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

- M 224607 KLASSE 45 g·. GRUPPE

CARL SCHMITZ in OELDE i.W.

Die Erfindung ist hauptsächlich für solche Butterfertiger bestimmt, bei denen der Abstand der Knetwalzen, die während des Butterungsprozesses im Fasse verbleiben und von ■5 dem zu verbutternden Rahm umspült werden, voneinander verstellt werden kann.

Bei den bekannten derartigen Butterfertigern ist zum Verstellen des Abstandes der Knetwalzen ein Teil dieser Walzen in Kulissen-

?.o oder ähnlichen Schlittenführungen gelagert. Solche Lagerungen gestatten keine Abdichtung der Knetwalzenlager gegen die Stirnwände des Butterfasses und verschmutzen leicht, wodurch das Verschieben der Walzen erschwert wird.

Um diese Übelstände zu vermeiden, ist gemäß der Erfindung ein Teil der Knet walzen exzentrisch in gegen die Stirnwände des Butterfasses abgedichteten Scheiben gelagert, welche zwecks Verstellung des Walzenabstandes gleichmäßig in den Faßstirnwänden gedreht werden können.

Die Erfindung ist auf der Zeichnung in zwei verschiedenen Ausführungsformen in den Fig. ι und 3 in, Ansicht und in den Fig. 2

und 4 im Schnitt dargestellt.

In dem drehbar gelagerten Butterfaß a des Butterfertigers sind in bekannter Weise vier paarweise zusammenarbeitende Knetwalzen b angeordnet. Je eine der Walzen dieser Walzenpaare ist beiderseits exzentrisch in Scheiben e gelagert, welche ihrerseits in den Faßstirnwänden drehbar und gegen diese Stirnwände abgedichtet sind. Die zweiten Walzen der Walzenpaare sind unmittelbar in den Fäß-Stirnwänden gelagert. Durch Verdrehen der■-.

Scheiben β kann daher der Abstand der Walzen der Walzenpaare voneinander geändert werden. Mit den Scheiben e sind Schneckenräder f fest verbunden, in welche Schnecken g eingreifen. Die beiden auf jeder Stirnwand des Fasses liegenden Schnecken sitzen auf einer gemeinsamen Achse und die Schneckenachse der beiden Faßstirnwände sind durch einen Kettentrieb h, i miteinander verbunden, so daß durch Drehen einer der Schneckenachsen alle Scheiben e gleichmäßig gedreht werden, d. h. die Walzenentfernung der Walzenpaare gleichmäßig verstellt wird.

Die Kraftübertragung auf die Knetwalzen geschieht bei der Ausführungsform gemäß den Fig. ι und 2 mittels Kettenräder I und einer endlosen Kette k, welche über zwei Führungsrollen m geführt sind. Damit die Spannung der Antriebskette sich bei Verstellungen der Walzen nicht ändert, sind die Scheiben e der verstellbaren Walzen bezüglich ihrer Exzentrizität um 180 ° gegeneinander versetzt. Infolgedessen wird, weil die Scheiben dieselbe Drehrichtung haben, das eine Kettenrad die Kette annähernd um so viel anziehen, als das andere Kettenrad sie nachläßt. Natürlich können statt der beiden äußeren Walzen die inneren Walzen verstellbar gemacht werden. In diesem Falle genügt eine zwischen beiden Walzen angeordnete Führungsrolle für die Kette k.

Bei der Ausführungsform gemäß den Fig. 3 und 4 werden die Knet walzen mittels Zahnräder angetrieben. Das treibende Rad η greift in das Kettenwalzenrad 0 und dieses in die

äußere Verzahnung eines über einem Zapfen lose laufenden Rades ft mit Außen- und Innenverzahnung ein. Letzteres ist in der Drehachse der Verstellungsscheibe e gelagert. In die innere Verzahnung des Rades ft greift das auf der Achse der verstellbaren Knetwalze b sitzende Rad g ein, so daß der Zähneeingriff dieses Rades in allen Verstellungslagen der Walze und damit des Rades gewährleistet ist.

Claims

Patent-Ansprüche: :

1. Vorrichtung zum radialen Verstellen der Knetwalzen von Butterfertigern, dadurch gekennzeichnet, daß eine oder mehrere der Knetwalzen in Scheiben (e), die in den Faßstirnwänden drehbar sind, exzentrisch gelagert sind.

2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die drehbaren, die äußersten Knetwalzen tragenden Scheiben mit Zahnkränzen versehen sind, in welche Schnecken eingreifen, die durch eine gemeinschaftliche Welle gleichmäßig in Drehung gesetzt werden können.

3. Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die den Knetwalzen die Drehbewegung erteilende, über eine oder mehrere Leitrollen geführte Antriebskette (k) dadurch bei jeder Lage der Knetwalzen in derselben Spannung gehalten wird, daß die exzentrischen Lagerscheiben (e) der Walzen um i8o° gegeneinander versetzt sind.

4. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Kraftübertragung auf die verstellbaren Knetwalzen durch ein mit äußerer und innerer Verzahnung versehenes, in der Drehachse der exzentrischen Lagerscheiben gelagertes Zahnrad (ft) bewirkt wird, dessen innere Verzahnung mit dem Antriebszahnrad (q) für die Knetwalze und dessen äußere Verzahnung mit dem von der Kraftquelle angetriebenen Zahnrad (0) in Eingriff steht.

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.