DE221754C

DE221754C -

Info

Publication number: DE221754C
Application number: DENDAT221754D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

- M 221754 KLASSE 12 e. GRUPPE

in ALTONA-OTTENSEN.

Vorrichtung zum Zerreiben von Emulsionen u. dgl. Patentiert im Deutschen Reiche vom 30. Juni 1909 ab.

Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zum Zerreiben von Emulsionen derjenigen Art, bei der die Flüssigkeit, beispielsweise Milch, durch einen Ringspalt getrieben wird, der einerseits durch eine Ringfläche oder einen feststehenden Mahlkörper und andererseits durch eine gegen diese Ringfiäche gepreßte, ständig rotierende Reibscheibe gebildet wird. Solche Vorrichtungen sind beispielsweise in der Patentschrift 204062 beschrieben.

Die eingeleitete Flüssigkeit übt auf die den Mahlkörper tragende Welle einen achsialen Druck aus, der durch ein einstellbares Lager aufgenommen werden muß. Infolge dieser Anordnung läuft die Welle in dem Lager leicht warm, außerdem geht viel Kraft unnütz in der Lagerung verloren.

Nach vorliegender, auf der Zeichnung in Längsschnitt und Draufsicht dargestellten Erfindung wird die die Reibscheibe tragende Welle e an beiden Enden mit einer solchen gegen einen feststehenden Mahlkörper arbeitenden Reibscheibe ausgestattet, wobei die Reibscheibe in bekannter Weise in ihrer Mitte mit einer turbinenartigen Vorrichtung versehen sein kann. Der Antrieb der Welle c erfolgt von einer in ihrer Mitte sitzenden Riemenscheibe 0. dgl. aus. Die Regelung des Ringspaltes geschieht durch Verstellen des feststehenden Mahlkörpers in dem Maschinengestell. Die Scheibe b läuft mit ihrem Rand c gegen den Rand d eines im Maschinengestell in der Längsrichtung der Welle e unter Vermittlung eines Handrades h verstellbaren, die Ringfläche d tragenden Mahlkörpers. Der andere, mit dem Ende der Welle e zusammenwirkende Mahlkörper d! braucht nicht verstellbar angeordnet zu sein, weil mit dem Handrad h bei der Einstellung der gegeneinander laufenden Mahlflächen d, c auch die entsprechenden Mahlflächen d' und c' eingestellt werden. Die Welle liegt frei in Lagern und ist durch Stopfbüchsen abgedichtet. Die zu zerreibende oder zu emulgierende Flüssigkeit wird bei m zügeleitet· und teilt sich zunächst in zwei Teile, von denen der eine durch die Mahlflächen c, d und der andere durch c', d' zerrieben wird; die zerriebenen Flüssigkeiten vereinigen sich wieder in dem Abführro.hr n.

Da die zu homogenisierende oder emulgierende Flüssigkeit von beiden Seiten gleichmäßig gegen die Welle e drückt, so nimmt die Welle die beiden Drücke auf, ohne daß ein Lager diesen Druck auszuhalten hätte. Hierdurch wird eine bedeutend geringere Kraft benötigt, um die Welle e in Rotation zu versetzen, da nur die Reibung zwischen den eigentlichen Mahlflächen zu überwinden ist. Ein weiterer Vorteil besteht darin, daß der Apparat eine doppelt so große Leistungsfähigkeit erreicht. Die turbinen artigen Vorrichtungen, die in bekannter Weise in der umlaufenden Scheibe b angeordnet sind, werden zweckmäßig so gebaut, daß ihre Flügel in entgegengesetzten Richtungen gekrümmt sind,

so daß beide Flüssigkeitsströme in ein und demselben Sinne auf die Welle e drehend wirken.

Claims

Patent-Ansprüche:

i. Vorrichtung zum Zerreiben von Emulsionen u. dgl., bei der die Emulsionen bzw. ihre Bestandteile zwischen einem feststehenden Mahlkörper und einer gegen diesen gepreßten, ständig rotierenden Reibscheibe hindurchgeführt werden, dadurch gekennzeichnet, daß die die Reibscheibe (b) tragende Welle (e) an beiden Enden mit einer solchen gegen einen feststehenden Mahlkörper arbeitenden Reibscheibe ausgestattet ist.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, unter Benutzung von mit turbinenartigen Vorrichtungen versehenen Reibscheiben, dadurch gekennzeichnet, daß die Flügel der turbinenartigen Vorrichtungen in entgegengesetzten Richtungen gekrümmt sind.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.