DE201646C - - Google Patents
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- DE201646C DE201646C DENDAT201646D DE201646DA DE201646C DE 201646 C DE201646 C DE 201646C DE NDAT201646 D DENDAT201646 D DE NDAT201646D DE 201646D A DE201646D A DE 201646DA DE 201646 C DE201646 C DE 201646C
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- Germany
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- knife
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- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 3
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
- B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
- B26D1/01—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
- B26D1/46—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having an endless band-knife or the like
- B26D1/50—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having an endless band-knife or the like with a plurality of band-knives or the like
- B26D1/52—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having an endless band-knife or the like with a plurality of band-knives or the like having adjustable spacing between knives
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Forests & Forestry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Die Erfindung betrifft eine Zerkleinerungsvorrichtung für Nahrungsmittel und Früchte,
bei der mehrere gegeneinander bewegliche Messer mit nach oben gerichteten Schneiden
vorgesehen sind. Das Neue besteht darin, daß die Verstellung der Messer von zwei durch
die Messer miteinander verbundenen Nürnberger Scheren erfolgt.
Auf der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel dargestellt.
Fig. ι ist ein Längsschnitt,
Fig. 2 eine Draufsicht auf die Zerkleinerungsvorrichtung.
Fig. 3 zeigt einen Schnitt an einer Seitenwandung mit Führung für den Messerzapfen.
Fig. 4 gibt eine Ansicht der Nürnberger Schere mit in einem äußeren Gelenkpunkte
gelagerten Messerzapfen wieder.
In einem kastenähnlichen Behälter α ohne Boden sind die Messer c verschiebbar und in
an sich bekannter Weise nebeneinander so gelagert, daß die Schneide der Messer nach
oben gerichtet ist. Zu dem Zwecke sind die Messer c mit Zapfen 0 von rechteckigem Querschnitt
versehen, die zwischen Schienen b geführt werden. Die kantigen Zapfen 0 setzen
sich in runde Zapfen η fort. Diese Zapfen η
sind je an einem äußeren Gelenkpunkt eines aus Scherenteilen k nach Art der Nürnberger
Schere ausgebildeten Gitterwerkes gelagert, dessen Arme m nach außen vorstehen und in
Schlitzen der Behälterwandung geführt sind. Je nachdem man die Griffe m einander nähert
oder voneinander entfernt, werden die Messer c beliebig voneinander entfernt oder einander
genähert.
Über den Messern ist ein Deckel d in senkrechter
Richtung beweglich, um die zu zerschneidenden Gegenstände gegen die Messer zu drücken. Der Deckel d ist an Streben e der
in' Scharnieren h drehbaren, mit einem Handgriff g versehenen Hebel f aufgehängt und
mit diesen bewegbar. Je nachdem die Messer näher oder weiter eingestellt sind, wird man
die aufgelegten Nahrungsmittel oder Früchte in kleinere oder größere Teile zerkleinern können.
Claims (1)
- Patent-Anspruch :Für Nahrungsmittel und Früchte bestimmte Zerkleinerungsvorrichtung mit gegeneinander beweglichen Messern, deren Schneiden nach oben gerichtet sind, dadurch gekennzeichnet, daß die Enden der Messer beiderseits an je einer Stellvorrichtung nach Art der Nürnberger Schere gelagert sind.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE201646C true DE201646C (de) |
Family
ID=464193
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT201646D Active DE201646C (de) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE201646C (de) |
-
0
- DE DENDAT201646D patent/DE201646C/de active Active
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