DE19931686A1

DE19931686A1 - Gasbrenner

Info

Publication number: DE19931686A1
Application number: DE19931686A
Authority: DE
Inventors: Heinz Soemer
Original assignee: AGT Gas Technology GmbH
Current assignee: Isphording Germany GmbH
Priority date: 1999-07-08
Filing date: 1999-07-08
Publication date: 2001-01-11
Also published as: US6328556B1

Abstract

Die Erfindung betrifft einen Gasbrenner (1) für die Kochstellen eines Gasherdes, wobei die Kochstelle eine im wesentlichen waagerechte Fläche (3) aus Blech oder Glaskeramik aufweist, in der die Gasbrenner angeordnet sind und wobei der Gasbrenner einen unterhalb der Fläche (3) angeordneten Düsenhalter (4) aufweist, dem das Gas zugeführt wird und in dem eine nach oben gerichtete Düse (9) angeordnet ist, die das Gas zusammen mit hinzu strömender Luft in einen senkrechten Kanal (11) eines Brennerkopfes (5) bläst, der bis auf den in dem Düsenhalter (4) hineinreichenden Kanal oberhalb der Kochstellenfläche (3) angeordnet ist und an seiner Oberseite einen ringförmigen Verteilerraum (13) bildet, der durch einen Brennerdeckel (6) abgedeckt ist, der an seinem Außenrand radiale Austrittsöffnungen (14) für das Gas/Luftgemisch aufweist, wobei die Oberseite des Brennerdeckels (6) mittig einen senkrechten ringförmigen oder hülsenförmigen nach oben offenen Vorsprung (15) aufweist zur Aufnahme eines stiftförmigen oder fingerförmigen Vorsprungs, der an der Unterseite eines über der Kochstelle angeordneten Rostes nach unten ragt.

Description

Die Erfindung betrifft einen Gasbrenner (1) für die Kochstelle eines Gasherdes wobei die Kochstelle eine im wesentlichen waagerechte Fläche (3) aus Blech oder Glaskeramik aufweist, in der die Gasbrenner angeordnet sind und wobei der Gasbrenner einen unterhalb der Fläche (3) angeordneten Düsenhalter (4) aufweist, dem das Gas zugeführt wird und in dem eine nach oben gerichtete Düse (9) angeordnet ist, die das Gas zusammen mit hinzu strömender Luft in einen senkrechten Kanal (11) eines Brennerkopfes (5) bläst, der bis auf den in dem Düsenhalter (4) hineinreichenden Kanal oberhalb der Kochstellenfläche (3) angeordnet ist und an seiner Oberseite einen ringförmigen Verteilerraum (13) bildet, der durch einen Brennerdeckel (6) abgedeckt ist, der an seinem Außenrand radiale Aus trittsöffnungen (14) für das Gas/Luftgemisch aufweist.

Es sind die unterschiedlichsten Gasbrenner für die Kochstellen eines Gasherdes bekannt. Hierbei ist es auch bekannt, oberhalb der Gasbrenner einen Rost anzuordnen, auf dem die zu er hitzenden Gefäße, insbesondere Töpfe und Pfannen stellbar sind. Die bekannten Roste finden am Herd häufigst keinen ausreichend sicheren Halt, so daß sie seitlich verschiebbar sind.

Aufgabe der Erfindung ist es, einen Gasbrenner der eingangs genannten Art so zu verbessern, daß bei einfacher Konstruktion der Rost einen sicheren Halt am Gasbrenner hat und hierbei einfach, schnell und sicher aufnehmbar und absetzbar ist.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß die Oberseite des Brennerdeckels mittig einen senkrechten ringförmigen oder hülsenförmigen nach oben offenen Vorsprung aufweist zur Aufnahme eines stiftförmigen oder fingerförmigen Vorsprungs, der an der Unterseite eines über der Kochstelle angeordneten Rostes nach unten ragt.

Der ring- oder hülsenförmige Vorsprung an der Oberseite des Brennerdeckels bildet eine topfförmige Ausnehmung in der der Rost mit unterseitigen Vorsprüngen sicher und einfach von oben einsetzbar ist. Diese nach oben hin offene Ausnehmungen bildende Vorsprünge sind für den Benutzer leicht zu erkennen und deren Funktion offenbart sich dem Benutzer ohne Anleitung zu erfordern. Besonders vorteilhaft ist es hierbei, wenn der Boden der Ausnehmungen bzw. der Vorsprünge bei allen Gasbrennern eines Herdes in der selben Höhe liegt, so daß der Rost in zwei unterschiedlichen Drehstellungen aufgesetzt werden kann.

Es ist bekannt, die Oberseite des Brennerdeckels mit einer oberen Abdeckung zu versehen. Hierbei wird vorgeschlagen, daß diese Abdeckung eine mittlere Öffnung besitzt, die mit dem Innenraum des Vorsprungs des Brennerdeckels fluchtet, so daß die Vorsprünge, insbesondere Stifte am Rost durch die Abdeckung hindurch greifen können.

Es ist bekannt, am Düsenhalter des Gasbrenners eine Zündkerze senkrecht zu befestigen, die durch die Kochstellenfläche nach oben hindurchreicht bis zu der Stelle, an der das Gas zwischen Brennerdeckel und Brennerkopf austritt. Da die Gasbrenner je nach Leistung unterschiedliche Durchmesser aufweisen, muß auch die Zündkerze in einem unterschiedlichen radialen Abstand am Düsenhalter befestigbar sein. Um nicht für jede Gasbrennergröße einen unterschiedlichen Düsenhalter herstellen zu müssen, wird vorgeschlagen, daß am Düsenhalter ein waagerechter fingerförmiger Vorsprung radial vorsteht, in dem mindestens eine senkrechte Bohrung zur Aufnahme der Zündkerze ist, und die Länge des Vorsprungs so groß gewählt ist, daß für den Brenner mit größter Leistung die Zündkerzenbohrung einbringbar ist.

Hierdurch kann in den waagerechten radialen Vorsprung je nach der gewünschten radialen Stellung der Zündkerze eine senkrechte Bohrung eingebracht werden, wobei der Vorsprung so lang gewählt ist, daß für den Gasbrenner mit größter Leistung und größtem Durchmesser die Zündkerze am äußersten Ende des Vorsprungs in einer Bohrung noch Halt findet.

Besonders vorteilhaft ist es hierbei, daß in der Bohrung eine Buchse mit Kontakt für die Zündkerze einliegt, aus der die Zündkerze nach oben entnehmbar ist.

Bei der Kochstelle eines Gasherdes kann die Kochstellenfläche, in der die Gasbrenner angeordnet sind, aus einer Glaskeramik oder aus Stahlblech bestehen. Hierbei ist es bekannt für diese zwei unterschiedlichen Materialien unterschiedlich angepaßte Gasbrenner, insbesondere Düsenhalter herzustellen. Dies ist aufwendig und teuer. Bei Glaskeramik ist die Öffnung in der Glaskeramik größer als bei Blechmulden, da bei einer Glas keramik dafür gesorgt werden muß, daß auch die Be festigungsschrauben zwischen Brennerkopf und Düsenhalter durch die selbe Öffnung der Glaskeramik reichen müssen, da es technisch schwierig ist, für die Schrauben extra Öffnungen in der Glaskeramik herzustellen. Dagegen sind solche extra Öffnungen bei einem Stahlblech einfach ausführbar. Um diesen unterschiedlichen Öffnungsgrößen in Glaskeramik und Stahlblech nachzukommen wird vorgeschlagen, daß die Oberseite des Düsenhalters stufenförmig gestaltet ist, wobei eine untere Stufe die Höhe und den Durchmesser der größeren Öffnung der Glaskeramikfläche und die darüber befindliche obere Stufe die Höhe und den Durchmesser der kleineren Öffnung der Kochstellenfläche aus Blech besitzt.

Besonders vorteilhaft ist es hierbei, wenn die zwei ring förmigen oder ringabschnittförmigen Stufen zueinander koaxial sind.

Vorzugsweise wird vorgeschlagen, daß der Brennerkopf am Düsenhalter angeschraubt ist und die Schrauben durch die selbe Öffnung der Glaskeramikfläche hindurchtreten, in der Bereiche des Brennerkopfes und des Düsenhalters einliegen.

Auch wird vorgeschlagen, daß der Brennerkopf am Düsenhalter angeschraubt ist und die Schrauben in dem Blech der Fläche durch Bohrungen verlaufen, die neben der Öffnung des Bleches liegen, in der Bereiche des Brennerkopfes und des Düsenhalters einliegen.

Bei der Montage des Brennerkopfes im Düsenhalter muß dafür gesorgt werden, daß der Brennerkopf exakt in der richtigen Drehstellung im Düsenhalter einliegt. Um dies sicherzustellen wird vorgeschlagen, daß der den insbesondere nach einem der von Anspruch 1, Kanal bildende Rohrstutzen an der Unterseite des Brennerkopfes an seinem Außenmantel mindestens einen vorspringenden Nocken aufweist, der in einer entsprechenden Ausnehmung in der Öffnung des Düsenhalters formschlüssig einliegt.

Vorzugsweise wird vorgeschlagen, daß die Kochstellenfläche eine größere Öffnung für den obersten Bereich des Düsenhalters und eine daneben liegende kleinere Öffnung für die seitliche Zündkerze aufweist, und daß beide Öffnungen von einer einzigen Dichtung umgeben sind, die zwei mit den beiden Öffnungen fluchtenden Öffnungen besitzt.

Die Zündkerze ist im Lochbereich der Kochstellenfläche, insbesondere bei Glaskeramik mit einem Schutzmantel umgeben, um eine Berührung zwischen Zündkerze und Glaskeramik zu vermeiden.

Auch ist von Vorteil, wenn der Brennerkopf eine seitlich vorspringende Nase aufweist, die eine Bohrung für die Zündkerze besitzt, so daß der Brennerkopf bei der Montage exakt ausrichtbar ist.

Vorzugsweise wird vorgeschlagen, daß der senkrechte Kanal im Brennerkopf zur Bildung einer Venturidüse eine Verengung aufweist, so daß das Gas in den Zwischenraum zwischen Brennerkopf und Brennerdeckel mit einer optimalen Geschwindigkeit strömt und sich gleichmäßig verteilt.

Wie oben bereits erwähnt, ist es von Vorteil, wenn der Boden der Ausnehmung im Brennerdeckel bei allen Gasbrennern die selbe Höhe besitzt um die unteren Vorsprünge am Rost mit gleicher Länge ausführen zu können und damit der Rost in zwei Stellungen aufgesetzt werden kann. Hierzu ist auch von Vorteil, wenn bei allen Brennern eines Gasherdes, unabhängig von der maximalen Leistung des jeweiligen Brenners, die Oberseite des Brennerdeckels den gleichen Abstand (L) zur Oberseite der Kochstellenfläche hat. Dies hat zudem den Vorteil, daß die gleiche Höhe aller Gasbrenner einen optisch guten Eindruck macht.

Vorzugsweise wird hierbei vorgeschlagen, daß der über die Kochstellenfläche ragende Bereich des Brennerkopfes und des Brennerdeckels zusammengenommen bei allen Brennern eines Gasherdes die selbe Höhe (L) besitzen, wobei ein eventueller oberer Vorsprung auf der Oberseite des Brennerdeckels unberücksichtigt bleibt.

Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in den Zeichnungen dargestellt und werden im folgenden näher beschrieben. Es zeigen

Fig. 1 einen senkrechten Schnitt durch einen Gasbrenner geringer Leistung mit einem Brennerdeckel mit oberer Ausnehmung.

Fig. 2 einen senkrechten Schnitt durch einen Gasbrenner größerer Leistung mit Brennerdeckel mit oberer Ausnehmung.

Fig. 3 einen senkrechten Schnitt durch einen Gasbrenner geringerer Leistung mit einem Brennerdeckel ohne obere Ausnehmung.

Fig. 4 einen senkrechten Schnitt durch einen Gasbrenner mit größerer Leistung mit einem Brennerdeckel ohne obere Ausnehmung.

Fig. 5 eine perspektivische Darstellung des Brennerdeckels und Brennerkopfes 5 mit seitlichem radialen Vorsprung für die Zündkerze am Brennerkopf 5.

Der Gasbrenner 1 ist in einer Öffnung 2 einer Koch stellenfläche 3 aus Glaskeramik oder Stahlblech befestigt. Der Gasbrenner 1 besteht im wesentlichen aus dem Düsenhalter 4, dem Brennerkopf 5 und dem Brennerdeckel 6.

Der Düsenhalter 4 ist vollständig unterhalb der Koch stellenfläche 3 angeordnet und besitzt einen Gaseinlaßstutzen 7, der über einen waagerechten Kanal 8 mit einer Gasdüse 9 verbunden ist, die das Gas in eine Kammer 10 und in einen senkrecht darüber angeordneten Kanal 11 bläst. Hierbei strömt seitlich Luft in die Kammer 10 ein, so daß ein Gas/Luftgemisch in den Kanal 11 gelangt.

Der Kanal 11 wird von einem senkrechten Rohrstutzen 12 des Brennerkopfes 5 gebildet, wobei der Kanal 11, wie in Fig. 1 und 3 gezeigt, eine etwa mittige Verengung besitzen kann, um als Venturidüse zu wirken. Der Kanal 11 führt das Gas- /Luftgemisch in eine obere Kammer 13 die zwischen der Oberseite des Brennerkopfes 5 und der Unterseite des Brennerdeckels 6 gebildet ist. Von dieser Kammer 13 aus wird das Gas/Luftgemisch über radiale Schlitze 14 in der Unterseite des Brennerdeckels 6 nach außen geführt, um dort in einzelnen Flammen zu verbrennen.

Der kreisrunde Brennerdeckel 6 weist an seiner Oberseite einen ring- oder hülsenförmigen Vorsprung 15 auf, der koaxial zum Brennerdeckel 6 und den übrigen Teilen des Gasbrenners angeordnet ist. Damit bildet der Vorsprung 15 eine koaxiale topfförmige Ausnehmung 16, die nach oben offen ist und deren Boden 16 etwa in Höhe der Oberseite 17 des Brennerdeckels 6 liegt. In dieser Ausnehmung kann ein stiftförmiger, nicht dargestellter Vorsprung einliegen, der an der Unterseite eines nicht dargestellten Rostes angeformt ist.

Über der Oberseite des Brennerdeckels 6 liegt eine Abdeckung 18, insbesondere aus Stahlblech, die der Oberseite des Brennerdeckels 6 nachgeformt ist und damit auch ein Vorsprung 18a besitzt mit einer mittigen Öffnung 18b, die mit der Ausnehmung 16 fluchtet, so daß der Vorsprung an der Unterseite des Rostes durch die Öffnung 18b hindurchgreift.

Am Düsenhalter 4 ist seitlich ein waagerechter radialer Vorsprung 19 angeformt, der eine senkrechte Bohrung 20 besitzt, in der eine Zündkerze 21 eingesteckt ist. Hierbei kann in der Bohrung 20 eine Buchse 22 mit einem Kontakt für die Zündkerze einliegen, wobei die Zündkerze nach oben entnehmbar und von oben nach unten einsteckbar ist.

Die Zündkerze 21 liegt darüber hinaus in einer Bohrung 36 eines seitlichen Vorsprungs 35 des Brennerkopfes und ferner in einer Bohrung 25 der Kochstellenfläche ein. Schließlich kann auch der Brennerdeckel mit einem radialen nicht dargestellten Vorsprung mit einer Öffnung für die Zündkerze versehen sein. Dies geschieht aber nicht für den Halt der Zündkerze, sondern um den Brennerdeckel bei der Montage exakt ausrichten zu können. Dieser Vorsprung hat vorzugsweise die Form einer waagerechten radialen Nase.

Zur Erleichterung eines genauen Ausrichtens des Brennerkopfes 5 gegenüber dem Düsenhalter 4 ist an der Außenseite des Rohrstutzens 12 ein Nocken 26 angeformt, der in einer entsprechenden Ausnehmung 27 in der Öffnung des Düsenhalters 4 formschlüssig einliegt.

Für jeden Gasbrenner 1 befindet sich in der Kochstellenfläche 3 die oben bereits genannte erste Öffnung 2 für den Rohrstutzen 12 des Brennerkopfes 5 und den oberen Bereich des Düsenhalters 4 und eine zweite Öffnung bzw. Bohrung 25 für die Zündkerze 21. In dem Fall, in dem die Kochstellenfläche 3 aus Glaskeramik besteht, ist die Öffnung 2 so groß gehalten, daß nicht nur der Rohrstutzen 12 hindurchreichen kann, sondern daneben auch mindestens zwei Schrauben 28, durch die der Brennerkopf 5 am Düsenhalter 4 angeschraubt ist. Besteht dagegen die Kochstellenfläche 3 aus Stahlblech, so ist die Öffnung 2 nur wenig größer als der Durchmesser des Rohrstutzens 12, und für die Schrauben 28 sind zusätzliche Bohrungen oder Öffnungen seitlich im Stahlblech angeordnet.

Das obere Ende des Düsenhalters 4 bildet zwei kreisförmige Stufen 30, 31 wobei diese Stufen auch nur kreisab schnittförmig ausgebildet sein können. Die untere Stufe 30 besitzt einen größeren Durchmesser als die darüberliegende obere Stufe 31. Der Radius der unteren Stufe 30 ist größer als der der oberen Stufe 31 und nur wenig kleiner als der Durchmesser der Öffnung 2 in der Kochstellenfläche aus Glas keramik. Ist dagegen die Kochstellenfläche aus Stahlblech, so ist die Öffnung 2 kleiner als bei der Öffnung aus Glas keramik, so daß in diesem Fall die obere Stufe 31 zum Einsatz kommt, die nur wenig kleiner ist als die kleinere Öffnung 2 im Stahlblech. Durch diese zweistufige Ausformung des oberen Endes des Düsenhalters 4 kann derselbe Düsenhalter sowohl bei einer Kochstellenfläche aus Glaskeramik als auch bei einer Kochstellenfläche aus Stahlblech eingesetzt werden.

Im Bereich der Öffnung 2 sind mehrere Dichtungen angeordnet. Zwischen dem Brennerkopf 5 und der Kochstellenfläche befindet sich eine Dichtung 32 die zwei Öffnungen besitzt, die mit den Öffnungen 2 und 25 fluchten. Ferner liegt in der Öffnung 2 eine Dichtung 33 ein und zwischen der Unterseite der Kochstellenfläche und der Oberseite des Düsenhalters 4 befindet sich eine weitere Dichtung 34.

Bei allen Brennern eines Gasherdes ist der Abstand (L) zwischen der Oberseite der Kochstellenfläche und der Oberseite des Brennerdeckels gleich groß. Ferner ist bei der erfindungs gemäßen Konstruktion von Vorteil, daß der Gasbrenner nicht mit seiner Unterseite, d. h. der Unterseite des Düsenhalters auf einer Grundfläche befestigt sein muß, sondern er kann allein von der Kochstellenfläche gehalten sein, da er durch die mindestens zwei angeordneten Schrauben (28) sicher an der Kochstellenfläche anschraubbar und insbesondere anklemmbar ist, wobei der Gasbrenner oberhalb der Kochstellenfläche gleichzeitig gegen überlaufendes Kochgut abgedichtet ist.

Claims

1. Gasbrenner (1) für die Kochstellen eines Gasherdes, wobei die Kochstelle eine im wesentlichen waagerechte Fläche (3) aus Blech oder Glaskeramik aufweist, in der die Gasbrenner angeordnet sind und wobei der Gasbrenner einen unterhalb der Fläche (3) angeordneten Düsenhalter (4) aufweist, dem das Gas zugeführt wird und in dem eine nach oben gerichtete Düse (9) angeordnet ist, die das Gas zusammen mit hinzu strömender Luft in einen senkrechten Kanal (11) eines Brennerkopfes (5) bläst, der bis auf den in dem Düsenhalter (4) hineinreichenden Kanal oberhalb der Kochstellenfläche (3) angeordnet ist und an seiner Oberseite einen ringförmigen Verteilerraum (13) bildet, der durch einen Brennerdeckel (6) abgedeckt ist, der an seinem Außenrand radiale Austrittsöffnungen (14) für das Gas/Luftgemisch aufweist, dadurch gekennzeichnet, daß die Oberseite des Brennerdeckels (6) mittig einen senkrechten ringförmigen oder hülsenförmigen nach oben offenen Vorsprung (15) aufweist zur Aufnahme eines stiftförmigen oder fingerförmigen Vorsprungs, der an der Unterseite eines über der Kochstelle angeordneten Rostes nach unten ragt.

2. Gasbrenner nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß auf der Oberseite des Brennerdeckels (6) eine runde Abdeckung (18) liegt, die auch den Vorsprung (15) des Brennerdeckels (6) übergreift und eine mittlere Öffnung (18b) besitzt, die mit dem Innenraum des Vorsprungs (15) des Brennerdeckels (6) fluchtet.

3. Gasbrenner für die Kochstellen eines Gasherdes wobei die Kochstelle eine im wesentlichen waagerechte Fläche aus Blech oder Glaskeramik aufweist, in der die Gasbrenner angeordnet sind und wobei der Gasbrenner einen unterhalb der Fläche angeordneten Düsenhalter aufweist, dem das Gas zugeführt wird und in dem eine nach oben gerichtete Düse angeordnet ist, die das Gas zusammen mit hinzu strömender Luft in einen senkrechten Kanal eines Brennerkopfes bläst, der bis auf den in dem Düsenhalter hineinreichenden Kanal oberhalb der Kochstellenfläche angeordnet ist und an seiner Oberseite einen ringförmigen Verteilerraum bildet, der durch einen Brennerdeckel abgedeckt ist, der an seinem Außenrand radiale Austrittsöffnungen für das Gas/Luftgemisch aufweist, insbesondere nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß am Düsenhalter (4) ein waagerechter fingerförmiger Vorsprung (19) radial vorsteht, in dem mindestens eine senkrechte Bohrung (20) zur Aufnahme der Zündkerze (21) ist, und die Länge des Vorsprunges (19) so groß gewählt ist, daß für den Brenner mit größter Leistung die Zündkerzenbohrung (20) einbringbar ist.

4. Gasbrenner nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß in der Bohrung (20) eine Buchse (22) mit Kontakt für die Zündkerze (21) einliegt, aus der die Zündkerze nach oben entnehmbar ist.

5. Gasbrenner für die Kochstellen eines Gasherdes wobei die Kochstelle eine im wesentlichen waagerechte Fläche aus Blech oder Glaskeramik aufweist, in der die Gasbrenner angeordnet sind und wobei der Gasbrenner einen unterhalb der Fläche angeordneten Düsenhalter aufweist, dem das Gas zugeführt wird und in dem eine nach oben gerichtete Düse angeordnet ist, die das Gas zusammen mit hinzu strömender Luft in einen senkrechten Kanal eines Brennerkopfes bläst, der bis auf den in dem Düsenhalter hineinreichenden Kanal oberhalb der Kochstellenfläche angeordnet ist und an seiner Oberseite einen ringförmigen Verteilerraum bildet, der durch einen Brennerdeckel abgedeckt ist, der an seinem Außenrand radiale Austrittsöffnungen für das Gas/Luftgemisch aufweist, insbesondere nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Oberseite des Düsenhalters (4) stufenförmig gestaltet ist, wobei eine untere Stufe (30) die Höhe und den Durchmesser der größeren Öffnung (2) der Glaskeramikfläche und die darüber befindliche obere Stufe (31) die Höhe und den Durchmesser der kleineren Öffnung (2) der Kochstellenfläche aus Blech besitzt.

6. Gasbrenner nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß die zwei ringförmigen oder ringabschnittförmigen Stufen (30, 31) zueinander koaxial sind.

7. Gasbrenner nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, daß der Brennerkopf (5) am Düsenhalter (4) angeschraubt ist und die Schrauben (28) durch die selbe Öffnung der Glaskeramikfläche (3) hindurchtreten, in der Bereiche des Brennerkopfes (5) und des Düsenhalters (4) einliegen.

8. Gasbrenner nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, daß der Brennerkopf (5) am Düsenhalter (4) angeschraubt ist und die Schrauben (28) in dem Blech der Fläche durch Bohrungen oder Öffnungen verlaufen, die neben der Öffnung des Bleches liegen, in der Bereiche des Brennerkopfes (5) und des Düsenhalters (4) einliegen.

9. Gasbrenner für die Kochstellen eines Gasherdes wobei die Kochstelle eine im wesentlichen waagerechte Fläche aus Blech oder Glaskeramik aufweist, in der die Gasbrenner angeordnet sind und wobei der Gasbrenner einen unterhalb der Fläche angeordneten Düsenhalter aufweist, dem das Gas zugeführt wird und in dem eine nach oben gerichtete Düse angeordnet ist, die das Gas zusammen mit hinzu strömender Luft in einen senkrechten Kanal eines Brennerkopfes bläst, der bis auf den in dem Düsenhalter hineinreichenden Kanal oberhalb der Kochstellenfläche angeordnet ist und an seiner Oberseite einen ringförmigen Verteilerraum bildet, der durch einen Brennerdeckel abgedeckt ist, der an seinem Außenrand radiale Austrittsöffnungen für das Gas/Luftgemisch aufweist, insbesondere nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der den Kanal bildende Rohrstutzen (12) an der Unterseite des Brennerkopfes (5) an seinem Außenmantel mindestens einen vorspringenden Nocken (26) aufweist, der in einer entsprechenden Ausnehmung (27) in der Öffnung des Düsenhalters (4) formschlüssig einliegt.

10. Gasbrenner nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochstellenfläche (3) eine größere Öffnung (2) für den obersten Bereich des Düsenhalters (4) und eine daneben liegende kleinere Öffnung (25) für die seitliche Zündkerze (21) aufweist, und daß beide Öffnungen von einer einzigen Dichtung (32) umgeben sind die zwei mit den beiden Öffnungen fluchtende Öffnungen besitzt und die Zündkerze im Lochbereich der Kochstellenfläche mit einem Schutzmantel (25a) umgeben ist.

11. Gasbrenner nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Brennerkopf (5) eine seitlich vorspringende Nase (35) aufweist, die eine Bohrung (36) für die Zündkerze (21) besitzt, so daß der Brennerkopf (5) bei der Montage exakt ausrichtbar ist.

12. Gasbrenner nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der senkrechte Kanal (11) im Brennerkopf (5) zur Bildung einer Venturidüse eine Verengung aufweist.

13. Gasbrenner nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß bei allen Brennern eines Gasherdes, unabhängig von der maximalen Leistung des jeweiligen Brenners, die Oberseite des Brennerdeckels (6) den gleichen Abstand (L) zur Oberseite der Kochstellenfläche hat.

14. Gasbrenner nach Anspruch 13, dadurch gekennzeichnet, daß der über die Kochstellenfläche (3) ragende Bereich des Brennerkopfes (5) und des Brennerdeckels (6) zusammengenommen bei allen Brennern eines Gasherdes dieselbe Höhe (L) besitzen, wobei ein eventueller oberer Vorsprung (15) auf der Oberseite des Brennerdeckels (6) unberücksichtigt bleibt.

15. Gasbrenner nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß er allein an der Kochstellenfläche (3), insbesondere an der Glaskeramik oder an der Stahlblechfläche befestigt ist.