DE1926049A1 - Verfahren zur Reinigung von Geschirr,insbesondere in Haushaltsgeschirrspuelmaschinen - Google Patents

Verfahren zur Reinigung von Geschirr,insbesondere in Haushaltsgeschirrspuelmaschinen

Info

Publication number
DE1926049A1
DE1926049A1 DE19691926049 DE1926049A DE1926049A1 DE 1926049 A1 DE1926049 A1 DE 1926049A1 DE 19691926049 DE19691926049 DE 19691926049 DE 1926049 A DE1926049 A DE 1926049A DE 1926049 A1 DE1926049 A1 DE 1926049A1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
line
wash cabinet
steam
fan
condenser
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DE19691926049
Other languages
English (en)
Inventor
Wolfram Kronwitter
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
KRONWITTER GEB STAIBER
Original Assignee
KRONWITTER GEB STAIBER
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by KRONWITTER GEB STAIBER filed Critical KRONWITTER GEB STAIBER
Priority to DE19691926049 priority Critical patent/DE1926049A1/de
Publication of DE1926049A1 publication Critical patent/DE1926049A1/de
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47LDOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L15/00Washing or rinsing machines for crockery or tableware
    • A47L15/42Details
    • A47L15/48Drying arrangements
    • A47L15/483Drying arrangements by using condensers

Landscapes

  • Washing And Drying Of Tableware (AREA)

Description

  • Verfahren zur Reinigung von Geschirr, insbesondere in Haushaltsgeschirrspülniaschinen Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Reinigung von Geschirr insbesondere in Haushaitsgeschirrspüimaschinen, wobei das Geschirr durch Zufuhr von Wärme in dem Spülraum getrocknet wird. Die Erfindung betrifft ferner auch Vorrichtungen zur Durchführung dieses Verfahrens.
  • Es ist bekannt, daß bei der Reinigung von Geschirr, insbesonders Gläsern in Haushaltsgeschirrspülmaschinen sogenannte Glasschäden auftreten. Die Oberfläche des Glases wird angegriffen und allmählich matt und rauh. Man hat versucht, diese Glasschäden durch die Beigabe von Inhibitoren zu dem Reinigungsmittel zu beseitigen bzw. hinauszuzögern. Eine Beseitigung ist nicht gelungen und die Hinauszögerung ist von den verßchiedenst,pn Faktoren abhängig Es wurde nun gefunden, daß Glasschäden insbesondere dann auftreten, wenn das Geschirr bzw. die Gläser unter Zufuhr von Wärme in dem geschlossenen Spülraum getrocknet werden. Es amide erkannt, daß die Glasschäden hauptsächlich auf die Anwesenheit von Wasserdsmpf während des Trocknungsvorganges zurückzuführen waren.
  • Ausgehend von dieser Erkenntnis besteht das erfindungsgemäße Verfahren darin, daß man während des Trocknens den Dampf aus dem Spülraum entfernt. Durch die Entfernung des Dampfes werden nicht nur Glasschäden weitestgehend vermieden sondern gleich zeitig wird auch eine raschere und bessere Trocknung erzielt.
  • In Weiterbildung des Erfindungsgedankens kann man den Dampf zusammen mit der Luft aus dem Spülraum absaugen, in einem Kondensator niederschlagen und die vom Dampf befreite Luft in den Spülraum zurückführen.
  • Damit keine Geruchsbelästigungen durch das Absaugen des Dampfes eintritt, kann man das erfindungsgemäße Verfahren auch so durchführen, daß der Dampf zusammen mit der Luft in die Abfluß leitung gefördert wird, während Frischluft in den Spülraum ge leitet wird.
  • Varschiedens Vorrichtunge zur Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens sind ariiand der in der Zeichnung darge stellten Ausführnngsbeispiele im folgenden näher erläutert Es zeigen: Fig. 1 ein erstes Ausführungsbeispiel in schematischer Dar stellung; Fig. 2 ein zweites Ausführungsbeispiel; Fig. 3 ein drittes Ausführungsbeispiel.
  • In Fig. 1 ist mit 1 der Spülraum einer Haushaltsgeschirrspülmaschine bzeichnet, wobei der Einfachheit halber das in dem Spülraum befindliche Geschirr nicht dargestellt wurden In den unteren Teil 2 des Spülraumes mündet die Abflußleitung 3, durch die mittels der Pumpe P das Reinigung und Spülwasser nach den verschiedenen Reinigungs- und 2pülgängen abgepumpt wird Erfindungsgemäß ist zur Absaugung von Dampf und Luft ein Gebläse 4 vorgesehen, welches einerseits über eine oberhalb des Wasserspiegels in den Spülraum 1 mündende Absaugleitung 5 mit diesem verbunden ist, Andererseits ist das Gebläse 4 über die Förderleitung 6 mit der Abflußleitung 3 verbunden. Hierbei mündet die Förderleitung 6 zweckmäßig hinter dem Wasserrückstau in die Abflußleitung. Der Wasserrückstau ist je nach Art der Haushaltsgeschirrspülmaschine verschieden. Bei früher üblichen Maschinen konnte derjenige Teil des Wassers, der nicht über den höchsten Punkt der Abflußleitung gefördert wurde, wieder in den Spülraum zuruckströmens wobei sich dann der Wasserrückstau im wesentlichen nur in dendim Spülraum benachbarten unteren Teil der Abflußleitung befand. Bei neueren Systemen von Gehirrspülmaschinen ist jedoch in der Abflußleitung ein Eckschlagventil 7 vorgesehen, so daß der Wasserrückstau auch nach dem Abschalten der Pumpe P bis zum höchsten Punkt der Abflußleitung erhalten bleibt. Die Einführung der Förderleitung 6 hinter dem Wasserruckstau kann deshalb zweckmäßig seite, weil dann ein verhältnisniäßig schwaches Gebläse 4 verwendet werden kann.
  • Wird jedoch auf einen besonderen Geruchverschluß Wert gelegt, so könnte gegebenenfalls die Förderleitung 6 auch innerhalb des Wasserräckstaues in die Abflußleitung 3 münden. In diesem speziellen Fall ist es dann notwendig, das Rückschlagventil 7 in der Abflußleitung vorzusehen, falls es nicht ohnehin schon vorhanden ist, damit nämlich der abgesaugte Dampf nicht wieder in den Spülraum zurückgeleitet wird.
  • Bei dieser Vorrichtung wird also der Dampf vollständig aus dem Spülraum abgesaugt und in die Abflußleitung gefördert. Damit Frischluft nachströmen kann, sind Öffnungen 8 im Spülraum vorgesehen, welche diesen mit der Außenluft verbinden. Diese Öffnungen 8 sind bei den meisten Ge shirrspülmaschrnen vorhanden, um die Ausbildung eines Uberdruckes in dem Spülraum zu verhindern.
  • In Fig. 2 ist ein zweites Ausführungsbeispiel dargestellt, bei welchem der Dampf nicht durch die Abflußleitung entfernt, sondern kondensiert wird. Zu diesem Zweck mündet in den oberen Teil des Spülrauiiies 1 ein Absaugrohr 9 an welches ein Gebläse 10 angeschlossen ist. Der vom Gebläse 10 gibrderte Dampf sowie die Irtift werden durch einen Kondensator 11 geleitet, der über die Leitung 12 mit kühler Leitungswasser versorgt wird. Das in des Kondensator niedergeschlagene Kondensat sowie die Luft werden durch die Räckführungsleitung 13 in den unteren Teil des Spülraumes zurückgeführt. Das Kondensat kann sich in dem unteren Teil des Spülraumes 1 ansammeln und wird vor Beginn des nächsten Reinigungsganges abgepumpt. Ein vorheriges Abpumpen des Kondensates ist nicht erforderlich, nachdem es sich um eine verhältnismäßig geringe Menge handelt und außerdem bei den meisten Spülmaschinen in der Programmschaltung vor dem Beginn des nächsten Reinigungsganges ain Abpumpen des in dem unteren Teil des Spülraumes enthaltenen Wassers vorgesehen ist.
  • Man kann das aus dem Kondensator austretende Kühlwasser über die stnchpunktiefte ren direkt in die Abilußleitung 3 und dort ablaiten, oder aber auch zweckmäßigerweise die Kühlwasserleitung 15 des Kondensators 11 in die Rückführungsleitung 13 münden lassen.
  • Bei dem in Fig. 3 dargestellten Ausführungsbeispiel ist eine Förderleitung 16 vorgesehen, die einerseits in den Spülraum 1 mündet und andererseits vorteilhaft hinter dem Wasserrückstau in die Abflußleitung 3. Ueber ein Gebläse 17 wird Frischluft angesaugt und in den Spülraum 1 gefördert. Hierdurch wird der Wasserdampf aus dem Spülraum 1 verdrängt und durch die Leitung 16 in die Abflußleitung 3 gefördert.
  • Das in Fig. 2 dargestellte Ausführungsbeispiel ließe sich gegebenenfalls auch dahingehend abwandeln, daß man als Kondensator einen Teil der Ab@@ßeitung 3 bzw. den unteren Teil 2 des Spülraumes 1 benutzt. Befindet sich hierin ein genügender Rest kalten Wassers und wird durch dieses kalte Wasser der aus dem oberen Teil des Spülraumes abgesaugte Dampfgeleitet, so erfolgt eine Kondensierung dieses Dampfes.
  • Soweit erforderlich kann bei den in Fig. 1 und 3 dargestellten Ausführungsbeispielen in der Förderleitung 6 bzw. 16 noch ein Geruchverschluß, beispielsweise eine Rückschlagklappe 18 vorgesehen sein.

Claims (1)

  1. Patentansprüche
    ? erfahren zur Reinigung von Geschirr, insbesondere in Haushaltsgeschirrspülmaschinen, wobei das Geschirr durch Zufuhr von Wärme in den Spülraum getrocknet wird, dadurch g e k e nnz e i c h n e t, daß man während des Trocknens den Dampf aus den Spülraum entfernt.
    20Verfahren nach Anspruch 1, dadurch g e k e n n B e i c h n e t, daß der Dampf zusammen mit Luft aus dem Spülraum abgesaugt in einem Kondensator niedergeschlagen und die vom Dampf befreite Luft in den Spülraum zurückgeführt wird.
    3.Verfahren nach Anspruch 1, dadurch g e k e n n z e i c h -n e t, daß der Dampf zusammen mit Iiakft in die Abflußleitung gefördert, während Frischluft in den Spülraum geleitet wird, 4.Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens nach Anspruch 1, dadurch g e k e n n z e i c h n e t, daß zur Absaugung von Dampf und Luft ein Gebläse (4) vorgesehen ist, welches einerseits über eine oberhalb des Wasserspiegels in den Spülraum (1) mündenden Absaugleitung (5) mit diesem verbunden ist und andererseits über eine Förderleitung (6) mit der Abflußleitung (3), wobei die Förderleitung (6) zweckmäßig hinter dem Wasserrückstau in die Abilußleitung 43) nündet und der Spülraum (1) Öffnungen (8) zum Eintritt von'Frischluft aufweist.
    5.Vorrichtung nach Anspruch 5, dadurch g e k e n n z e i c hn e t, daß in der Abflußleitung (3) zwischen der Einmündung der Förderleitung (6) und dem Spülraum (1) ein entgegen der Abflußrichtung sperrendes Ruckschlagventil (7) vorgesehen ist.
    60Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch g e k e n n z e i c h ne t, daß in dem oberen Teil des Spülraumes eine Absaugleitung (9) mündet, daß in dieser ein Gebläse (10) vorgesehen ist, daß hinter dem Gebläse ein Kondensator (11) angeordnet ist und daß eine an den Kondensator angeschlossene Rückfülanrng sl e itung (13) in den unteren Teil (2) des Spülraumes mündet.
    7.Vorrichtung nach Anspruch 6, dadurch g e k e n n z e i c h -n e t, daß in die Rückführungsleitung (13) auch die Kühlwasserleitung (15) des Kondensators (11) mündet, 8.Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens nach Anspruch 1, dadurch g e k e n n z e i c h n e t, daß eine Förderleitung (16) oberhalb des Wasserspiegels in den Spülraum (1) und vorteilhaft hinter dem Wasserrückstau in die Abflußleitung (3) mündet, wobei ein Gebläse (17) vorgesehen ist, welches Frischluft ansaugt und in den Spülraum fördert.
    L e e r s e i t e
DE19691926049 1969-05-22 1969-05-22 Verfahren zur Reinigung von Geschirr,insbesondere in Haushaltsgeschirrspuelmaschinen Pending DE1926049A1 (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19691926049 DE1926049A1 (de) 1969-05-22 1969-05-22 Verfahren zur Reinigung von Geschirr,insbesondere in Haushaltsgeschirrspuelmaschinen

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19691926049 DE1926049A1 (de) 1969-05-22 1969-05-22 Verfahren zur Reinigung von Geschirr,insbesondere in Haushaltsgeschirrspuelmaschinen

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE1926049A1 true DE1926049A1 (de) 1970-11-26

Family

ID=5734851

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE19691926049 Pending DE1926049A1 (de) 1969-05-22 1969-05-22 Verfahren zur Reinigung von Geschirr,insbesondere in Haushaltsgeschirrspuelmaschinen

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE1926049A1 (de)

Cited By (18)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3513639A1 (de) * 1985-04-16 1986-10-30 Bosch-Siemens Hausgeräte GmbH, 8000 München Verfahren zum trocknen von geschirr in einer haushalt-geschirrspuelmaschine sowie derartige maschine zur durchfuehrung des verfahrens
EP0381647A1 (de) * 1989-02-03 1990-08-08 Aktiebolaget Electrolux Vorrichtung zur Kondensation des Dampfes für einen Geschirrspüler
DE4037367A1 (de) * 1990-11-23 1992-05-27 Bosch Siemens Hausgeraete Anordnung zum trocknen von geschirr in geschirrspuelmaschinen
EP0492090A1 (de) * 1990-12-20 1992-07-01 Bosch-Siemens HausgerÀ¤te GmbH Haushalt-Geschirrspülmaschine
EP0521815A1 (de) * 1991-07-02 1993-01-07 Miele & Cie. GmbH & Co. Geschirrspülmaschine mit einer den Spülraum mit der Umgebungsluft verbindenden Entlüftungsöffnung oder dergl.
DE4443849A1 (de) * 1994-10-25 1996-05-02 Bauknecht Hausgeraete Verfahren und Vorrichtung zum Trocknen von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine
EP0711528A1 (de) 1994-10-25 1996-05-15 Whirlpool Europe B.V. Verfahren und Vorrichtung zum Trocknen von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine
DE19522307A1 (de) * 1995-06-20 1997-01-02 Bosch Siemens Hausgeraete Zum Trocknen eingerichtete Wasch- oder Geschirrspülmaschine
US5875802A (en) * 1996-04-10 1999-03-02 Electrolux Zanussi Elettrodomestici S.P.A. Washload drying arrangement of dishwashing machines
WO1999012464A1 (en) * 1997-09-08 1999-03-18 Split Vision Development Ab A device at dish washers
EP1084672A2 (de) * 1999-09-03 2001-03-21 Smeg S.p.A. Spülmaschine mit Vorrichtung zum trocknen mit Dampfluft
DE102005062480A1 (de) * 2005-12-27 2007-07-05 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Geschirrspülmaschine
DE102007013813A1 (de) * 2007-03-22 2008-09-25 Meiko Maschinenbau Gmbh & Co. Kg Energieoptimierter Reinigungsautomat
ITTO20110985A1 (it) * 2011-10-28 2013-04-29 Bitron Spa Dispositivo di asciugatura per lavastoviglie
WO2013090443A1 (en) 2011-12-13 2013-06-20 Ecolab Usa Inc. Dishmachine
WO2019086254A1 (en) * 2017-10-31 2019-05-09 Arcelik Anonim Sirketi A dishwasher
IT201800010224A1 (it) * 2018-11-09 2020-05-09 Steelco Spa Apparato di pulizia e sanitizzazione
WO2020095335A1 (en) * 2018-11-09 2020-05-14 Steelco S.P.A. Cleaning and sanitization apparatus

Cited By (32)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3513639A1 (de) * 1985-04-16 1986-10-30 Bosch-Siemens Hausgeräte GmbH, 8000 München Verfahren zum trocknen von geschirr in einer haushalt-geschirrspuelmaschine sowie derartige maschine zur durchfuehrung des verfahrens
EP0381647A1 (de) * 1989-02-03 1990-08-08 Aktiebolaget Electrolux Vorrichtung zur Kondensation des Dampfes für einen Geschirrspüler
US5056543A (en) * 1989-02-03 1991-10-15 Aktiebolaget Electrolux Device for drying dishes in a dishwasher
DE4037367A1 (de) * 1990-11-23 1992-05-27 Bosch Siemens Hausgeraete Anordnung zum trocknen von geschirr in geschirrspuelmaschinen
EP0492090A1 (de) * 1990-12-20 1992-07-01 Bosch-Siemens HausgerÀ¤te GmbH Haushalt-Geschirrspülmaschine
DE4040967A1 (de) * 1990-12-20 1992-07-02 Bosch Siemens Hausgeraete Haushalt-geschirrspuelmaschine
EP0521815A1 (de) * 1991-07-02 1993-01-07 Miele & Cie. GmbH & Co. Geschirrspülmaschine mit einer den Spülraum mit der Umgebungsluft verbindenden Entlüftungsöffnung oder dergl.
EP0711528A1 (de) 1994-10-25 1996-05-15 Whirlpool Europe B.V. Verfahren und Vorrichtung zum Trocknen von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine
DE4443849A1 (de) * 1994-10-25 1996-05-02 Bauknecht Hausgeraete Verfahren und Vorrichtung zum Trocknen von Geschirr in einer Geschirrspülmaschine
US5881746A (en) * 1994-10-25 1999-03-16 Whirlpool Europe B.V. Method and device for drying crockery in a dishwasher
DE19522307A1 (de) * 1995-06-20 1997-01-02 Bosch Siemens Hausgeraete Zum Trocknen eingerichtete Wasch- oder Geschirrspülmaschine
DE19522307C2 (de) * 1995-06-20 2000-06-08 Bsh Bosch Siemens Hausgeraete Zum Trocknen eingerichtete Wasch- oder Geschirrspülmaschine
US5875802A (en) * 1996-04-10 1999-03-02 Electrolux Zanussi Elettrodomestici S.P.A. Washload drying arrangement of dishwashing machines
WO1999012464A1 (en) * 1997-09-08 1999-03-18 Split Vision Development Ab A device at dish washers
EP1084672A2 (de) * 1999-09-03 2001-03-21 Smeg S.p.A. Spülmaschine mit Vorrichtung zum trocknen mit Dampfluft
EP1084672A3 (de) * 1999-09-03 2002-04-17 Smeg S.p.A. Spülmaschine mit Vorrichtung zum trocknen mit Dampfluft
DE102005062480A1 (de) * 2005-12-27 2007-07-05 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Geschirrspülmaschine
DE102005062480B4 (de) * 2005-12-27 2014-05-22 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Geschirrspülmaschine
WO2008113473A1 (de) 2007-03-22 2008-09-25 Meiko Maschinenbau Gmbh & Co. Kg Energieoptimierter reinigungsautomat
DE102007013813A1 (de) * 2007-03-22 2008-09-25 Meiko Maschinenbau Gmbh & Co. Kg Energieoptimierter Reinigungsautomat
ITTO20110985A1 (it) * 2011-10-28 2013-04-29 Bitron Spa Dispositivo di asciugatura per lavastoviglie
EP2586357A1 (de) * 2011-10-28 2013-05-01 Bitron S.p.A. Trocknungssystem für eine Geschirrspülmaschine
EP2790561A4 (de) * 2011-12-13 2015-10-28 Ecolab Usa Inc Geschirrspülmaschine
WO2013090443A1 (en) 2011-12-13 2013-06-20 Ecolab Usa Inc. Dishmachine
US9289107B2 (en) 2011-12-13 2016-03-22 Ecolab Usa Inc. Dishmachine
AU2012352338B2 (en) * 2011-12-13 2016-12-15 Ecolab Usa Inc. Dishmachine
US10314461B2 (en) 2011-12-13 2019-06-11 Ecolab Usa Inc. Dishmachine
US10349803B2 (en) 2011-12-13 2019-07-16 Ecolab Usa Inc. Dishmachine
US11191419B2 (en) 2011-12-13 2021-12-07 Ecolab Usa Inc. Dishmachine
WO2019086254A1 (en) * 2017-10-31 2019-05-09 Arcelik Anonim Sirketi A dishwasher
IT201800010224A1 (it) * 2018-11-09 2020-05-09 Steelco Spa Apparato di pulizia e sanitizzazione
WO2020095335A1 (en) * 2018-11-09 2020-05-14 Steelco S.P.A. Cleaning and sanitization apparatus

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE1926049A1 (de) Verfahren zur Reinigung von Geschirr,insbesondere in Haushaltsgeschirrspuelmaschinen
DE102006010460B4 (de) Verfahren zur Reinigung eines Gargeräts
DE3022609A1 (de) Wassergespeiste reinigungseinrichtung
DE102009002540A1 (de) Filterbehältnis, Filtervorrichtung, Haushaltsgerät und Verfahren zum Filtern
DE102013101862B4 (de) Geschirrspülautomat
DE10046349B4 (de) Haushaltgerät
DE102019121736B4 (de) Geschirrspülmaschine und Verfahren zum Betrieb einer Geschirrspülmaschine
EP2759244B1 (de) Geschirrspülautomat sowie Verfahren zur Einleitung von Frischwasser in einen Geschirrspülautomaten
DE1442364C3 (de) Entfettungsvorrichtung
DE2410107A1 (de) Waeschebehandlungsmaschine
DE69002654T2 (de) Abflussvorrichtung für einen Geschirrspüler.
EP2604165A1 (de) Geschirrspülautomat
DE9117222U1 (de) Vorrichtung zum Reinigen der aus der Wäschetrommel eines Wäschetrockners abgeführten Luft
DE102014209732A1 (de) Reinigen wasserführender Komponenten eines Haushaltsgeräts
DE102017129052A1 (de) Geschirrspülmaschine
DE69818391T2 (de) Nebenabflusssystem
EP0494885B1 (de) Gewerbliche geschirrspülmaschine
DE69306177T2 (de) Geschirrspülmaschine
DE1965828C3 (de) Automatische Gerschirrspülmaschine mit Fliehkraftabscheider
DE1728043B1 (de) Einrichtung bei geschirrspuelmaschinen mit einer an der frontseite angeordneten beschickungstuer
EP3473155B1 (de) Geschirrspülmaschine
DE102015116226A1 (de) Verfahren zum Aufheizen von Spülflotte in einer Geschirrspülmaschine
DE669649C (de) Verfahren zur Entfernung von groben Sinkstoffen, insbesondere Etiketten
DE1628482A1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Reinigen von Spuelbehaeltern automatischer oder halbautomatischer Geschirrspuelmaschinen
EP3087896A1 (de) Verfahren zum spülen von spülgut