DE1922852C3

DE1922852C3 - Schlägermühle

Info

Publication number: DE1922852C3
Application number: DE19691922852
Authority: DE
Inventors: Karel Ferlez
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1968-07-22
Filing date: 1969-05-05
Publication date: 1974-09-12
Also published as: DE1922852A1; DE1922852B2

Description

»5 welle 9 angeordnet, die mit einer oberen Reihe A und

einer unteren Reihe B von mit Abstand übereinander angeordneten Schlägermessern versehen ist. Ober-

rv er- α ui ^na'b dieser Antriebswelle 9 befindet sich ein Ein-

Die Erfindung betrifft eine Schlägermühle, mit ste- sdiüturichter 3, der mittels durch Hebel 31, 31' zu nendem kegelförmigem oder zylindrischem Gehäuse, ₃o verstellender Klappen 32, 32' einen veränderlichen austauschbar am Gehäuse gehaltenen Sieben und Einlauf des jeweiligen Mahlgutes in eine Zulaufkam-Ablauftnchtern fur das gemahlene Gut, innerhalb mer4 ermöglicht, aus der dieses Mahlgut auf die S Ahf^US? ³K ^emer 8^eme:nsamen Antriebswelle obere Reihe A der Schlägermesser fällt. Das gemahmit Abstand übereinander gehaltenen zweiarmigen lene Gut läuft über seitlich angeordnete Ablauftriehbchlagermessem die gegeneinander mit gleichen 35 ter 6. 6' zu Abschlußkammern 7, 7\ die mit Klappen Winkelbetragen phasenverschoben sind und die zum versehen und mit Entleerungskammern 8, 8' verbunmmdesten teilweise mit nach aufwärts gerichteten den sind. Parallel zu diesen Ablauftrichtern 6, 6' verflüssigen Ausbildungen versehen sind, sowie laufen Luftführungskanäle S, 5', mit welchen ein ge- ?ΰι™ ίΤ t?™}* ^des G^ehäu«s vorgesehenen gen die Umgebungsluft abgeschlossener Luftrückfüh-

Zulauikammer fur die Eingabe des zu mahlenden ₄o rungskreislauf zwischen den Ablauftrichtern 6, 6' 26 03mⁱⁿ Üugoslawische Patentschrift über die Entleerungskammern 8, 8' zu der Zulauf-

-. '' . _ .... , kammer4 gebildet ist. Die umlaufenden Schläger-

bme derartige Schlagermühle eignet sich ausge- messer der Reihen- undß erzeugen einen genügenzeictinet zum Mahlen von Futtermitteln und Ge- den Druck zum Auswerfen des Mahlproduktes in die treide. Es hat sich jedoch gezeigt, daß diese Schläger- 45 Entleerungskammer 8, 8' sowie auch einen genümuhle den technologischen Anforderungen helm genden Druck des in diesem System eingeschlossenen Mahlen von Kaffee, Gewürzen u.dgl. nicht ent- Luftstromes, welcher auf dem beschriebenen Wege spricht da beim Mahlen derartiger Aromastoffe ent- umgewälzt wird. Die Luft und die feinen Teile des haltender Mahlguter sich so viel Wärme entwickelt, gemahlenen Produktes nehmen auch die Aromadali diese Aromastoffe und insbesondere ätherische 50 stoffe, ätherischen öle und andere leicht verdun-Ole zu verdunsten beginnen, was nicht nur zum Zu- stende Bestandteile des Mahlgutes mit, die auf diese sammenbacken oder Kleben des betreffenden Mahl- Weise in dem geschlossenen Kreislauf zwangsweise gutes, sondern auch infolge der verdunsteten Aroma- umgewälzt werden und daher praktisch nicht verlostoite und ätherischen öle zu einer Verschlechterung rengehen können. Außerdem bilden die beiden der Qualität des Mahlgutes führt. Dieses Verflüchti- 55 Schlägermesserreihen A und B eine kühlende Luftgen von Aromastoffen, ätherischen ölen und derglei- strömung, wodurch das Zusammenkleben der feinen chen Bestandteilen wird bei der bekannten Schläger- pulverförmigen Teile und die Bildung von Klumpen mühle noch dadurch gefördert, daß dieselbe ober- welche die Qualität des Mahlgutes vermindern könnhalb der btebe und Ablauftrichter offen ist. ten, verhindert ist.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

Claims

1 2

D_O_ _t . Aufgabe der Erfindung ist es daher, die Nachteile

Patentanspruch: _dieser ^ι^,^, Schlägermühle zu vermeiden und

_c .... . . eine solche Ausführungsform zu schaffen, daß beim

bcniagermuhle, nut stehendem kegelförmigem Mahlen der Mahlgüter deren Aromastoffe und ätheri- oder zylindrischem Gehäuse, austauschbar am 5 sehe öle erhalten bleiben.

Gehäuse gehaltenen Sieben und Ablauftrichtern Diese Lösung wird erfmduni>sgemäß dadurch ge-

tur das gemahlene Gut, ma-rhalb des Gehäuses kennzeichnet, daß für das Mahlen von Kaffee, Geauf einer gemeinsamen Antriebswelle mit Ab- würzen u. dgl. die Entleerungsenden der Ablauftrichstaad übereinander gehaltenen zweiarmigen ter mit der Zulaufkammer durch Luftführungskanäle bcnlagermessern, die gegeneinander mit gleichen io zur Ausbildungeines gegen die Umgebungsluft abge-Winkelbetragen phasenverschoben sind und die schlossenen Luftrückführungskreislaufs verbunden zum mindesten teilweise mit nach aufwärts ge- sind.

richteten flügelartigen Ausbildungen versehen Nachstehend wird die Erfindung für ein Ausfüh-

srad, sowie einer auf der Oberseite des Gehäuses rungsbeispiel an Hand einer schemalischen Zeichvorgeseftenen Zulaufkammer fur die Eingabe des 15 nung näher erläutert, die einen teilweisen Axialzu mahlenden Gutes in die Mühle, dadurch schnitt eiuer Schlägermühle nach dem Ausführungsgekennzeichnet, daß tür das Mahlen von beispiel zeigt

fsT^'^^Üf⁶* ^U\.^{dsK ώε Enüeerun}gsenden in der Zeichnung ist mitl ein Gestell bezeichnet,

I ' /«7™?!? ⁽⁶' ⁶'* ^{mit der Zulauf}- welches ein kegelförmiges Gehäuse stehend trägt, das kammer (4) durch Luftführungskanäle (5, S') zur ao aus einem vollen Teil Zb eines Mantels, aus zwei Ausbildung eines gegen die Umgebungsluft abge- austauschbaren siebartigen Teilen 2 a, jeder mit sctiiossenen Luftrückführungskreislaufs verbun- einem Winkelbereich von 80 bis 90^ü _v und aus einem den sind. Boden 2 c mit abgerundetem Randkranz besteht. In

der Mittelachse dieses Gehäuses ist eine Antriebs-