DE192051C - - Google Patents
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- Publication number
- DE192051C DE192051C DENDAT192051D DE192051DA DE192051C DE 192051 C DE192051 C DE 192051C DE NDAT192051 D DENDAT192051 D DE NDAT192051D DE 192051D A DE192051D A DE 192051DA DE 192051 C DE192051 C DE 192051C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- jaws
- nuts
- pliers
- knife
- open
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/26—Nutcrackers
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
PATENTSCHRIFT
- J\ß 192051 KLASSE
34b. GRUPPE
HUGO MÖLLER in. HANNOVER.
bewegenden Backen.
Bekanntlich benutzt man zum öffnen von Nüssen aller Art zangenartige Vorrichtungen,
sog. Nußknacker, bei denen die Maulflächen flach oder muldenförmig, in jedem Falle aber
verhältnismäßig breit gehalten sind. Das öffnen der Nüsse mit solchen Nußknackern
geschieht darum auch stets unter unregelmäßiger Zertrümmerung der Schalen, meist
auch unter gleichzeitiger mehr oder minder
ίο starker Zerquetschung des Nußkernes. Besonders trat dieser Ubelstand beim Öffnen
solcher Nüsse auf, welche, wie z. B. die Walnüsse, die die beiden Schalenhälften verbindende
Naht quer zu derjenigen Ebene gerichtet haben, nach welcher der Nußkern hauptsächlich geteilt ist.
Die Erfindung hat den Zweck, das öffnen von Nüssen, insbesondere auch von Walnüssen o. dgl. derart zu ermöglichen, daß der'
Kern geschont bleibt und in bequemster Weise aus der geöffneten Schale entfernt
werden kann.
Die Erfindung besteht darin, daß an Stelle der breiten Maulflächen Maulstücke (Backen)
von keilförmigem und messerartigem Querschnitt zur Verwendung gelangen.
Auf der Zeichnung ist eine Ausführungsform der Erfindung veranschaulicht, und zwar
zeigt:
Fig. ι eine Vorderansicht,
Fig. 2 eine Seitenansicht,
Fig. 3 eine Gebrauchsstellung,
Fig. 4 einen mittleren Längsschnitt und
Fig. 5 einen Schnitt nach der Linie x-x der Fig. 3.
Wie aus dem dargestellten Ausführungsbeispiel ersichtlich ist, wird die neue Zange
aus zwei gleichen, aus Schneidbacken α und
Griffen b bestehenden, um eine Achse c sich drehenden Teilen gebildet. Die Schneid-'backen
α sind von messerartigem Querschnitt (fig- 5) und bewegen sich in an sich bekannter
Weise in derselben Ebene aus- und gegeneinander.
In Fig. 3 und 5 ist die Verwendung der Zange beim öffnen einer Walnuß gezeigt.
Die Naht d der Nußschale e steht dabei quer zur Richtung der Schneidbacken a, d. h. die
Schneidbacken wirken in der Hauptspaltungsebene des Nußkernes /.
Drückt man die Zange,, nachdem man die Nuß gemäß Fig. 3 und 5 zwischen die
Schneidbacken α gebracht hat, rasch zu, so werden die Schale e und der Kern f ohne
Abfall in zwei Hälften gespalten, und die Kernhälften können leicht und bequem aus
den entstandenen Schalenhälften herausgenommen werden. In der Regel werden sie sogar von selbst herausfallen.
Um ein Abgleiten der Schneidbacken von
Claims (1)
- glatten Nüssen zu verhindern, sind die schmalen Kanten der Backen mit Zähnen o. dgl. versehen.Die Spitzen der Backen α können zweckmäßigerweise mit kleinen Greifflächen g ausgerüstet sein, mittels derer man die Kerne bequem aus den etwa fest daran haftenden Schalen entfernen kann.Patent-An si'KυcIi:Zange zum öffnen von Nüssen mit sich in der gleichen Ebene aus- und gegeneinander bewegenden Backen, dadurch gekennzeichnet, daß die Backen/^ der Zange einen keilförmigen, messerartigen Querschnitt besitzen. .10Hierzu 1 Blatt Zeichnungen., BERLIN. GEDRUCKT IN DER REICHSDltUCKKlirf.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE192051C true DE192051C (de) |
Family
ID=455398
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT192051D Active DE192051C (de) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE192051C (de) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1255880B (de) * | 1964-01-17 | 1967-12-07 | Emil Abicht | Nussknackerzange |
US4507864A (en) * | 1982-06-28 | 1985-04-02 | Leibowitz Martin Nick | Cutting shears |
-
0
- DE DENDAT192051D patent/DE192051C/de active Active
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1255880B (de) * | 1964-01-17 | 1967-12-07 | Emil Abicht | Nussknackerzange |
US4507864A (en) * | 1982-06-28 | 1985-04-02 | Leibowitz Martin Nick | Cutting shears |
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