DE186834C

DE186834C -

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Publication number: DE186834C
Application number: DENDAT186834D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Erfindungsgegenstand ist eine Einrichtung zum gleichzeitigen Backen einer größeren Anzahl Waffeln.

Die Einrichtung ist in der Zeichnung an einem Ausführungsbeispiel dargestellt, wobei Fig. ι einen mit der Einrichtung ausgerüsteten Herd in Aufsicht,

Fig. 2 eine Schnittansicht in der Linie A-B und

ίο Fig. 3 eine solche in der Linie C-D in größerem Maßstabe veranschaulicht.

Der Zweck der Einrichtung besteht im wesentlichen darin, daß mit einem Handgriff mehrere Waffelbleche umgelegt oder aufgeklappt werden können.

Auf der Herdplatte I sind in der Richtung von hinten nach vorn an beiden Seitenrändern eine Anzahl ösen 2 feststehend derart angeordnet, daß sie sich paarweise gegenüberstehen. Ferner sind reihenweise eine Anzahl Waffeleisenpaare 3 und 4, die an einer Seite mit Gelenken 5 versehen sind, derart angeordnet, daß die Gelenke 5 in einer Reihe liegen. Durch sämtliche Gelenke einer Reihe ist je ein runder Drahtstab 6 geführt, der gleichzeitig durch je zwei gegenüber stehende Ösen 2 gesteckt ist. Dadurch bildet der Draht den Gelenkbolzen jedes Eisenpaares 3 und 4 und die Verbindung mehrerer in einer Reihe liegender Eisenpaare. Die Anzahl der Reihen richtet sich nach der Tiefe des Herdes derart, daß ein Platz 7 frei gelassen wird, welcher der Breite der Waffeleisen entspricht; die Anzahl der Waffeleisen in einer Reihe richtet sich nach der Länge der Eisen und des Herdes. Die Waffeleisen 3

und 4 sind an der den Gelenken 5 gegenüberliegenden Kante mit je einer Öse 8 und 9 versehen, welche derart angeordnet sind, daß die beiden Ösen eines Waffeleisenpaares übereinander stehen, die oberen und unteren Ösen jedoch in einer Reihe liegen. Die Ösen dienen zur Aufnahme zweier Drahtstäbe 10 und 11, von welchen der Stab 10 durch sämtliche Ösen 8 und der Stab 11 durch sämtliche Ösen 9 einer Reihe geschoben ist. Jedes Waffeleisenpaar ist mit einer geeigneten Verschluß vorrichtung 12 versehen, durch welche die Eisen 3 und 4 zeitweise zusammengehalten werden.

Die Gebrauchsweise ist folgende:

Nachdem die Herdplatte mit mehreren Eisenpaaren 3 und 4 derart ausgerüstet ist, daß der Plattenraum 7 frei bleibt, werden die Eisenpaare aufgeklappt, indem man den in jeder Reihe liegenden Stab 10 erfaßt und sämtliche Eisen 3 der hintersten Reihe gleichzeitig auf den Herdplattenraum 7 legt; die Eisen 3 der folgenden Reihe werden auf die Eisen 4 der dahinter liegenden gelegt.

Man beginnt nun mit der Teigeinfüllung in die Eisen 4 der vordersten Reihe und schließt diese durch Umlegen ihrer Eisen 3, worauf die Eisen 4 der zweiten Reihe zur Teigeinfüllung bereit liegen usw., bis samtliehe Eisenpaare gefüllt sind. Nachdem dies geschehen ist, werden die Eisenpaare durch die Verschlußeinrichtung 12 geschlossen und der Herd mit einer Haube oder dergl. überdeckt.

Sobald die Waffeln auf einer Seite in dieser Weise eine Zeit gebacken haben, wird die

Haube abgenommen und jede Reihe der Eisenpaare umgelegt, so daß das Eisen 3 auf der Herdplatte und die hinterste Reihe auf dem bis jetzt freien Raum 7 aufliegt.
Da jedes Eisenpaar mit dem daneben liegenden durch die Stäbe 6, 10, 11 verbunden ist, so wird beim Umlegen eines Paares gleichzeitig die ganze Reihe umgelegt.

Durch die Reihenanordnung der Eisenpaare und ihre Verbindung durch die Stäbe 6, 10 und 11 ist es möglich, die Herdplatte voll auszunutzen und in kürzester Zeit eine große Anzahl Waffeln zu backen.

Claims

Patent-Ansprüche:

I. Einrichtung zum gleichzeitigen Backen einer größeren Anzahl Waffeln auf einem Herd, dadurch gekennzeichnet, daß die Waffeleisen (3 und 4) derart reihenweise auf dem Herde (1) angeordnet sind, daß auf der Herdplatte ein Raum (7) verbleibt, der zur Aufnahme einer Eisenpaarreihe ausreichend ist, und daß die in einer Reihe angeordneten Eisenpaare durch Stäbe (5), welche in feststehenden ösen (2) der Herdplatte gelagert sind, und mittels Verschlußvorrichtungen (12) paar- und reihenweise derart zusammengehalten werden, daß das Umlegen eines Eisenpaares gleichzeitig auf die ganze Reihe übertragen wird.
2. Einrichtung an Waffeleisen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Waffeleisen (3 und 4) mit Ösen (8 und 9) versehen sind, welche derart untereinander stehen, daß die ösen (8) sämtlicher Eisen (3) und die ösen (9) sämtlicher Eisen (4) einer Reihe in einer Linie liegen, und daß die oberen und unteren ösen unter sich durch Stäbe (10 und 11) verbunden sind, so daß das Umlegen eines Eisens gleichzeitig auf die ganze Reihe übertragen wird.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.