DE17946C - Verfahren, Essig durch Verdunstung mittelst Chlorcalcium zu konzentriren - Google Patents
Verfahren, Essig durch Verdunstung mittelst Chlorcalcium zu konzentrirenInfo
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-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
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Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Es sind zu dem vorliegenden Verfahren, Essig zu concentriren, zwei flache gläserne Gefäfse
erforderlich, welche in einen gläsernen Behälter neben einander geschoben werden
können, ohne indefs viel Spielraum in demselben zu haben. Eines der Gefäfse enthält eine
Quantität auf gewöhnlichem Wege hergestellten Essig, beispielsweise 10 1, von 9 pCt. wasserfreier
Essigsäure, das zweite rohes, trockenes, zerkleinertes Chlorcalcium, vielleicht 6 kg; beide
Gefäfse werden dann in den gläsernen Behälter geschöben, der Deckel luftdicht auf bekannte
Weise geschlossen und 2 bis 3 Monate sich selbst überlassen. Das Chlorcalcium entzieht
in dieser Zeit ohne weiteres Zuthun den 10 1 Essig ca. 5Y2 kg Wasser, so dafs der in dem
Gefäfs zurückbleibende Essig einen Gehalt von ca. 22 pCt. wasserfreier Essigsäure erhält. Dabei
hat allerdings ein Verlust von etwa 2 pCt. Essig an das Chlorcalcium stattgefunden. Dasselbe
Verfahren kann ein oder mehrere Male wiederholt werden, so däfs sich aHmälig ein beliebig
concentrirter Essig herstellen läfst.
Das rohe Chlorcalcium mufs vor dem ersten Gebrauch, um es von dem üblen Geruch zu'
befreien, durch Wasser gelöst, eingedampft und zerkleinert werden; nach jedem Gebrauch wird
es wieder eingedampft und zerkleinert und kann so beständig im Gebrauch bleiben.
Dieses Verfahren soll einen Essig liefern, der
1. von ganz vorzüglicher Qualität und vollem Aroma ist, der verdünnt einen ausgezeichneten
Speiseessig giebt,
2. der infolge seines geringen Volumens für weite Versendungen geeignet ist, infolge' dessen
auch Ersparung an Fracht erlangt wird,
.3. für technische Zwecke, z. B. zur Farbenfabrikation, zu verwenden ist.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Verfahren, Essig durch Verdunstung mittelst Chlorcalcium zu concentriren, wie beschrieben.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE17946C true DE17946C (de) |
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ID=294856
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT17946D Active DE17946C (de) | Verfahren, Essig durch Verdunstung mittelst Chlorcalcium zu konzentriren |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE17946C (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US7155603B2 (en) | 2002-10-29 | 2006-12-26 | Siemens Aktiengesellschaft | Circuit arrangement for detecting the state of at least one electrical switch |
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