DE1794345U

DE1794345U - Vorrichtung zum halten von brot, fleischwaren, kaese od. dgl. auf schneidemaschinen.

Info

Publication number: DE1794345U
Application number: DESCH24541U
Authority: DE
Inventors: Carl Schumacher
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1959-03-17
Filing date: 1959-03-17
Publication date: 1959-08-27

Description

"Vorrichtung zum Halten von Brot, Fleischwaren, Käse o. dgl. auf Schneidemaschinen" Die Neuerung stellt eine Vorrichtung zum Halten und Führen von Brot, Fleichwaren, Käse o-dgl. dar, mit der es ermöglicht ist, das zu schneidende Gut an das Schneidmesser heranzuführen und zwar derartig, daß das Zuschneiden des Gutes bis etwa auf den letzten Rest desselben ermöglicht ist, ohne daß die Gefahr besteht, daß Verletzungen an den Fingern o. dgl. eintreten können, wie auch ein Bppen des Schneidgutes durch die Vorrichtung bei dem Schneidprozess vermieden wird.
Zu diesem Zweck besteht der Vorteil darin, daß die Vorrichtung mit einer Platte, die aus Kunststoff, Holz o. dgl. hergestellt sein kann, versehen ist und auf deren unteren Seite an dem einen Ende ein winkelförmig ausgebildetes Halteteil angeordnet ist, welches an dem freien Ende mit nach innen rechtwinklig abgebogenen Zacken, Zähnen, aufgerauhtem Flächen o. dgl. versehen ist, die in das endes des Schneidgutes zum Festhalten desselben eindringen.
Des weiteren ist in entgegengesetzter Richtung ein weiteres Haltemittel angeordnet, welches mittels einer Schraube, die sich in einen in axialer Richtungen angeordneten Schlitz in der Platte unverdrehbar einführt, gehalten wird, dessen Haltemittel durch einen Griffknopf auf der oberen Stirnseite der Platte fest und in die verschiedensten Lagen gebracht wird, wie auch in entgegengesetzter Richtung ein Haltemittel fest angeordnet werden kann, so daß das zu schneidende Gut am Ende, wobei selbiges beliebig ausgebildet sein kann, fest zwischen die beiden Haltemittel eingeklemmt werden kann, so daß das zu schneidende Gut mit der Haltevorrichtung jeweils nach den Schneidmessern zu vorgeschoben werden kann, Durch diese Vorrichtung ist es erreicht, z. B. ein kantiges, wie auch ein an des Ende zu bogenförmiges Brot zu schneiden, wie auch weiterhin Fleischwaren, wie Schinken, Wursto. dgl., und auch Käse o-dgl. zu schneiden, ohne daß die Gefahr besteht, daß die Finger o. dgl. beim Schneiden des letzten Restes verletzt werden.
Die Gestaltung der Platte kann beliebig sein, wie auch die winkelförmigen Halteteile mit Zacken, Klemmflächen o. dgl. ausgebildet sein können.
Ein Ausführungsbeispiel ist in der Zeichnung dargestellt und zwar zeigen : Fig. 1 die Vorrichtung im Aufriss zum Teil im Schnitt, Fig. 2 die Vorrichtung im Grundriss in Ansicht, Fig. 3 die Vorrichtung im Seitenriss in Ansicht.
Als neu wird beansprucht, daß die Vorrichtung aus einer beliebig gestalteten Platte a, die auch aus Werkstoff, Sperrholz o. dgl. hergestellt sein kann, besteht, an dessen einem Ende b ein winkelförmiges Haltestück c mittels Schrauben d, Hohlnieten o. dgl. mit der Platte a verbunden ist und aus einem verschiebbaren Haltemittel c' besteht, welches dem Haltestück (c) gegenüberliegt und dieses Haltemittels c'mittels Schrauben (e) o. dgl., die sich in einen 4-Kant i des Schlitzes f unverdrehbar, jedoch in Längsrichtung verschiebbar, einführt, befestigt wird, wobei der an der einen Seite der Platte a angeordnete Griff g einerseits mit der Platte a und andererseits auch in beliebiger Gestaltung in den Schlitz f eingeführt und befestigt wird, wobei der Griff g auch gleichzeitig zur Führung der Halteplatte a mit den Schneidgut A zum Schneidmesser'dient.
Dadurch, daß die oberen freien Enden h der Haltemittel c, c' jeweils nach innen rechtwinklig abgebogen und aussen Zacken, oder Halteflächen angeordnet sind, ist es erreicht, daß diese ? bgewinkelten ßnden h der Haltemittel c, c' sich an das Ende des zu schneidenden Gutes einpressen und somit das zu schneidene Gut, gleichgültig ob dieses abgerunde oder eckig ist, bis auf einen kleinen Rest aufgeschnitten wird. (Fig. 1 bis 3).

Claims

S c h u t z a n s p r u c h :

Vorrichtung zum Halten von Brot, Fleischwaren, Käse o. dgl. auf Schneidemaschinen, dadurch gekennzeichnet, daß selbige aus einen beliebig gestalteten Platte (a) besteht, an deren einem Ende das winkelförmige Haltemittel (c) mittels Schraube (d) Hohlniete o. dgl. unverdrehbar befestigt ist und die obere Kante des Haltemittels (c) rechtwinklig nach innen gebogen und somit als Druckfläche des Haltemittels ausgebildet sein kann, und ein entgegengesetzt angeordnetes Haltemittels (c t) vorgesehen ist, welches mittels Schrauben (e) befestigt wird, wobei selbige durch den 4-Kant (i) unverdrehbar in dem Schlitz (f) der Platte (a), jedoch in Längsrichtung verschiebbar gelagert ist, wobei durch den an der Schraube (e) angeordneten Griff (g) die Festhaltung des zuschneidenden Gutes A auf der Platte a geschaffen ist.