DE1737927U - Schneidgeraetvorrichtung fuer haushalt-kuechenmaschinen. - Google Patents

Schneidgeraetvorrichtung fuer haushalt-kuechenmaschinen.

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DE1737927U
DE1737927U DEB19817U DEB0019817U DE1737927U DE 1737927 U DE1737927 U DE 1737927U DE B19817 U DEB19817 U DE B19817U DE B0019817 U DEB0019817 U DE B0019817U DE 1737927 U DE1737927 U DE 1737927U
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Germany
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cutting
cutouts
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disc
cutting device
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DEB19817U
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Robert Bosch GmbH
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A47J43/0716Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the lower side
    • A47J43/0722Mixing, whipping or cutting tools

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

Aktenzeichens 19 817/341? &m tLv I 3 U ÖU* IU. Ijte^feh 6196 Kobert Bosch GmbH» Stuttgart 14« 11 #1956
Schneid^erätvorriohtun^ für Haushalt«» Kuchenmaschinen
Die Iieuerung bezieht sich, auf eine Schneidvorrichtung für Haushalt küchemnaschinen mit lösbar an eines umlauf enden rüeii befestigten Metallschneiden»
der genannten Art können wesentlich verbessert worden» wenn gemäß der feuerung der umlaufende Teil aus !kunststoff besteht und Ausspaxnangen sum lösbaren Befestigen der Met&llschneiden hat»
Hierdurch wird erreicht» daß der umlautende Seil aus einem verhältnismäßig billigen Stoff hergestellt werden kann» der weder die zu, verarbeitenden lebensmittel nachteilig beeinflußt noch selbst von ihnen angegriffen wird* Die Schneide» bestehen dagegen in -vorteilhafter Seise aus Metall und haben eine gut schleifbare scmie dauerhafte Schneidkante« Bei solchen Schneidvorrichtungen» bei denen der umlaufende Körper eine verhältnismäßig verwickelte Form haben muß» wie beispielsweise bei Pomaes-frites-Schneidscheiben, ist die Herstellung dejp ganaen Scheibe aus Metallblech verhältnismäßig umständlich und teuer* während bei der Anfertigung auss Kunststoff, beiajiielsweise im Sprits- oder PreSverfahren» auch verwickelte Formen ohne Schwierigkeit und ohne merkbare Yexteuerun§ hergestellt werden können*
Die Zeichnung veranschaulicht ein ^usführungsbeispiel der !Teuerung·
Ea zeigen»
Fig, 1 eine Poinmes-frites-Schneidscheibe in söhaubildlicher Darstellung,
Mg« 2 eine Seitenansicht und
fig« 3 eine Draufsicht einer rasch und leicht lösbar an der Pomiaes-frites-Schsibe zvl befestigenden Metallsohneide,
Pig·» 4 eine sehaubildliohe Darstellung dor Met&llsehneide nach den fig. 2 und 3 und
3?ig» 5 eine sehaubil&liche Darstellung eines Eüokseiten-Ausschnittes ©,us der Pomses-frites-Scheibe mit der Vorrichtung zum Befestigen der Metallschneide.
Die im Betrieb umlaufende Pomsies-f rites-Schneidscheibe 1 besteht aus einem Kunststoff von ausreichender festigkeit» welcher die zn.
an verarbeitenden Lebensmittel nicht verfärbt oder in/derer Weise schädlich beeinflußt und auch selbst Iceine nachteiligen Einwirkungen durch die lebensmittel erleidet. Die Kunststoffscheibe 1 trägt zwei Metallmesser 2 und 3, von denen das erstgenannte als horizontal angeordnetes flaches lessor ausgebildet und durch Schrau ben 4 an der Kunststoffscheibe befestigt ist. Das Messer 3 dagegen besteht aus einem ü-fcrmigen Blechteil, dessen Schenkel 5*6 durch entsprechende Schlitze 7,3 de** Scheibe hindurchgreifen. Der Schenkel 5 und der entsprechende Schlitz 7 in der Seheibe 1 sind kürzer als der Schenkel 6 und der entsprechende Schlitz 8 in der Scheibe» Dadurch wird erreicht, daS das Messer 3 nur in einer ganz böstimaiten Stellung an der Scheibe befestigt ?/erden kann» Die eigentlichen Schneiden 9 des Messers sind aus dem Steg des U-fö'rmigen Blechtöils in bestimmter Weise herausgedrückt und hochgebogen» Jeder der Schenkel 5»6 enthält einen von zwei entgegengesetzt zueinander geneigt angeordneten Schlitzen 10 bsi·/. 11, die in der Betriebsstellung teilweise über die Rückseite der Scheibe 1 hinausragen (B5Ig* 55» Zwischen den beiden Schlitzen 7» 8 ist an der !Rückseite der Scheibe ein als Hiegel dienender Blechteil 12 drehbar befestigt, dessen 23nden 1-2$ 14 beim Drehen dieses Blechteils derart in die Schlitze 7, S eingreifen» daS auf die Schenkel 5* 6 ein entsprechender 2ug ausgeübt und das Messer 5 fest gegen die Oberseite der Scheibe 1 gezogen wird.
Die Metallschneiden sowie ihre Befestigungsmittel können natürlich auch anders ausgebildet sein* Beispielsv/eise könnten die Schlitze 10» 11 mindestens annähernd pai&llel zur Scheibe 1 verlaufen, und der oder die Eiegel, welche in die Schlitze einschiebbar sind, keilförmig ausgebildet sein» ferner könnten die Metallschneiden auch nur mit einem einzigen durch die Scheibe 1 hindurchgreifenden Halteansat2 versehen sein. * 3 -

Claims (1)

  1. Ι?λ629Β60·1&11.56
    Anspruches
    1· Schneidvorrichtung für Haushaltküchenmaschinen ait lösbar an einem umlaufenden !Teil befestigten Jletallschneiden* dadurch gekennzeichnet, da8 der umlaufende Seil aus Kunststoff bestellt und Aussparungen zum lösbaren Befestigen der Ifetallschneidenfhat*
    2# Schneid-Vorrichtung naoh Anspruch 1, dadurch g ©kennzeichnet.!, daß die Metallschneide wenigstens einen Ansatz hat, der durch die Wand des Kunststofft©ils hin&urehragt und an dem ein leicht lösbares Befestigungsmittel angreift»
    % Schneid-Torrichtung nach Anspruch 1 oder 2» bei dem der umlaufende !Beil aus einer Scheibe besteht, dadurch gekennzeichnet» df'.S die Hetallsohneide am Steg eines' iT-fÖrmigen Blechteils sitat dessen Schenkel (5t 6) die durch die Aussparungen (7» S) der Scheibe (1) hindurchsreifenden Ansätze sind und Ausschnitte (10» 11) enthalten, in v/elehe aaindistexis ein als Befestigungsglied dienender Hiegel (12) einzugreifen vermag*
    4* Schneid-Torriohtung. nach Anspruch 1» 2 oder 3» dadurch gäc enn-8®iehn©tf daß der als Befestigungsglisd dienende Biege! verstellbar, und unverlierbar an der Eückseite der Scheibe (1) befestigt ist»
    5, Schneid-Torrichtung nach Anspruch 3 oder 4» dadurch zeichnet» daS die dem freien Bnde der Schenkel augekehrten Begrenaungslinien der Ausschnitte mindestens annähernd parallel au der Scheibe verlaufen und der Biege! keilförmig ausgebildet ist»
    6« Schneid-Torrichtung nach Anspruch 5 oder 4» dadurch gekennzeichnet t daß die dem freien Ende der Schenkel (51 6) augekehrten Begreazuttgaliaien der Ausschnitte (10, 11) geneigt zur Scheibe (1) und die in die Ausschnitte eingreifenden Seile (13» 14) des Hiegele (12) mindestens annähernd parallel zu der Seheibe verlaufen*
    7· Schneidvorrichtung nach einem der vorhergehenden .Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die durch den umlaufenden Seil (1) hindurchgreif enden Ansätze (5, 6) der Metallselmeide sowie die entsprechenden Aussparungen (7» 8) des umlaufenden iPöiles urrcersöhieöliehe Abmessungen haiaen» so daS die Metallsohneide nur in einer bestimmten Stellung &'& den umlaufenden Seil h&- foatigt v/erden kann«
    8» Schneid»·Vorrichtung nach Gin-om der Ansprüche 3 "bis β, dadurch gekennzeichnet j daB aus dem Steg des tJ-iörmigen Blecht eil» mindesten® eine Söhneide (§) herausgedrückt und entsprechend hochgebogen ist*
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