CH274166A - Gerät zum Zerkleinern von Gemüseknollen, Obst und dergleichen. - Google Patents
Gerät zum Zerkleinern von Gemüseknollen, Obst und dergleichen.Info
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- CH274166A CH274166A CH274166DA CH274166A CH 274166 A CH274166 A CH 274166A CH 274166D A CH274166D A CH 274166DA CH 274166 A CH274166 A CH 274166A
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-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26B—HAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B26B3/00—Hand knives with fixed blades
- B26B3/04—Hand knives with fixed blades for performing several incisions simultaneously; Multiple-blade knives
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Description
Gerät zum Zerkleinern von Gemüseknollen, Obst und dergleichen. Die l:rfindun- betrifft ein Gerät. zum Zerkleinern von Gemüseknollen, Obst. und dergleichen, das sieh dadurch auszeichnet, < 1a1 es unter sieh parallele, in gleichen Ab -tänden voneinander angeordnete, als Quer schneiden ausgebildete Organe aufweist., die mindestens angenähert winkelrecht zu der Ebene einer Messerklinge gerichtet sind. In der Zeichnung sind zwei Ausführungs beispiele des Erfindungsgegenstandes darge stellt. Fig. 1 zeigt eine Draufsicht auf die erste Ausführungsform des Gerätes, Fig-. 2 eine Seitenansicht und Fig. 3 einen Seitenriss. Fi\;. 4 zeigt einen Teil der zweiten Aus- 1'üliruii < ,:sfoi@ni des Gerätes in schaubildlicher Darstellung, der in Fig. <B>5</B> in Verbindung mit einem Messer in einer Seitenansielit gezeigt ist, während Fil. 6 einen Seitenriss zeigt. Das Gerät o-eniäss Fi; 1 bis 3 ist aus einem Messer gebildet, aus dessen Klinge 1. eine Anzahl 7,un "@en 2 herausgearbeitet und winkelreelit. aus der Klingenebene lierausge- drüekt sind, so dass sie in unter sieh paralle len Ebenen liegen, weleb. letztere ausserdem würkelreclit zur Schneide .der Messerklinge gerichtet sind. Die Durclibreehungen 3 in der Messerklinge 1 reichen bis nahe an die Mes serschneide heran und weisen in bezug auf letztere eine geneigte Lage auf, so dass die als Quei:selineiden .dienenden Zungen 2 eine der Messerschneide zugekehrte Kante besit- zen, die, wie Fig. 3 zeigt, geneigt zur Klin- ;enebene ceriehtet ist.. Die Zungen 2? könnten auch für sich allein aus einem Stalilblechstreifen herausgestanzt und winkelförmig gebogen sein, so dass sich der eine Schenkel mittels eines bekannten Verfahrens, beispielsweise durch Schweissen, an einer Messerklinge befestigen lässt. Die Querschneiden können gegebenenfalls auch in Ebenen liegen, die nur angenähert winkel recht. zur Klingenebene liegen. Das Gerät kann, wie die Ausführungsform nach Fig,. 4 und 5 zeigt, auch ans zwei Teilen gebildet sein, nämlich aus einem Messer mit. dein sich ein Aufsatz gemäss Fig. 4 in Verbindung bringen lässt. Dieser Aufsatz ist aus einem Stalilbleehstreifen 5 gebildet, dessen beide Enden einen Lappen 6 aufwei sen. Diese Lappen 6 sind zur Bildung von federnden Halteorganen auf die Rückseite des Streifens 5 umgebogen. Am einen Ende des Streifens 5 ist ein weiterer als Anschlag dienender, in Richtung auf den einen umge bogenen Lappen 6 umgelegter Materialstrei fen 7 vorgesehen. Der zwischen den beiden Haltelappen 6 befindliche Teil des Stahl bleehstreifens ist an nebeneinanderliegenden Stellen zum Zwecke der Bildung von Zungen ä winkelförmig eingeschnitten und die Zun gen sind zur Bildung von Querschneiden winkelrecht aus der Ebene des Stahlblecli- streifens 5 herausgebogen, wobei sie in unter sieh parallele Ebenen zu liegen kommen. Der Aufsatz lässt sich auf die Messerklinge des Messers 4 aufschieben und wird in der aufgeschobenen Stellung ohne Mitwirkung weiterer Befestigungsmittel durch die als Klemmorgane wirkenden Haltelappen 6 fest gehalten. In dieser Gebrauchsstellung liegen die untern Kanten der als Querschneiden wirkenden Zungen 8 und die Messerschneide mindestens angenähert in der gleichen Ebene, so dass beim Gebrauch des Gerätes zum Zwecke des Schneidens einer Frucht oder eines Gemüseknollens die Messerschneide und die Querschneiden praktisch gleichzeitig wirk sam sind. Das Gerät wird zum Zerkleinern von Ge müseknollen wie Kartoffeln, Obst und der gleichen gebraucht, wenn es sich darum han delt, das zu zerschneidende Gut in Stäbchen zu zerlegen. Mit. Hilfe des beschriebenen Ge rätes lässt sich diese Arbeit in einer Zeitdauer verrichten, die sieh unter Verwendung eines Messers allein nie auch nur angenähert er reichen lässt. Während das Gerät in der Ausführungs form nach Pig. 1 und 2 sich ausschliesslich zum Schneiden von Stäbchen eignet, kann der Aufsatz beim Gerät gemäss der zweiten Ausführungsform nach Fig. 4 und 5 vom Messer entfernt werden, so dass sich letzteres auch für andere Zwecke gebrauchen lässt.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Gerät zum Zerkleinern von Gemüseknol len, Obst und dergleichen, dadurch gekenn zeichnet, dass es unter sich parallele, in Blei ehen Abständen voneinander angeordnete, als Querschneiden ausgebildete Organe aufweist, die mindestens angenähert winkelrecht zu der Ebene einer Messerklinge gerielitet sind. UNTERANSPRÜCHE 1. Gerät. nach Patentansprueh, dadurch gekennzeichnet, dass es aus einem Messer ge bildet ist, dessen Klinge durch Herausarbeiten und Herausdrüeken zungenförmiger Teile gebildete Quersehneiden trägt. 2.Gerät nach Patentansprueh, dadurch gekennzeichnet, dass die Quersehneiden mit der Messerklinge unlösbar verbunden sind. 3. Gerät nach Patentansprueh, dadurch gekennzeichnet, da.ss es aus einem Messer und einem an .der Seite der Schneide angesteckten Messeraufsatz gebildet ist, welcher aus einem Stahlblechstreifen mit je einem Klemmorgan <B>z</B> ,in jedem Ende besteht,und dessen der lles- sersehneide zugekehrter Teil dureh Heraus drücken von Zungen aus der Blechstreifen ebene heraus gebildete Querschneiden trägt, das Ganze derart, dass die Messerschneide und die Sehneidkanten .der Querschneiden minde stens angenähert. in .der gleichen Ebene liegen.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH274166T | 1949-08-13 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH274166A true CH274166A (de) | 1951-03-31 |
Family
ID=4479613
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH274166D CH274166A (de) | 1949-08-13 | 1949-08-13 | Gerät zum Zerkleinern von Gemüseknollen, Obst und dergleichen. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CH (1) | CH274166A (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE102010020046A1 (de) * | 2010-05-11 | 2011-11-17 | Institut für Umweltanalytik | Obst-und Gemüsemesser |
-
1949
- 1949-08-13 CH CH274166D patent/CH274166A/de unknown
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE102010020046A1 (de) * | 2010-05-11 | 2011-11-17 | Institut für Umweltanalytik | Obst-und Gemüsemesser |
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