DE170121C - - Google Patents

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DE170121C
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Germany
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hydrogen peroxide
charcoal
alcohol
wort
spirit
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Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D3/00Distillation or related exchange processes in which liquids are contacted with gaseous media, e.g. stripping
    • B01D3/001Processes specially adapted for distillation or rectification of fermented solutions
    • B01D3/003Rectification of spirit

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
KLASSE 6d.
Rohspiritus aus Lüftungswürze und anderer nach ähnlichen Verfahren mit ganzer oder teilweiser Lüftung der Hefewürze hergestellter Rohspiritus unterscheiden sich von den nach anderen \7erfahren gewonnenen Rohspiritussorten dadurch, daß sie außer den gewöhnlichen Fuselölen (Aldehyd und höheren Alkoholen) andere Unreinigkeiten enthalten, besonders empyreumatische Stoffe, denen der
ίο Spiritus aus Lüftungswürze seinen charakteristischen Geruch verdankt. Diese Unreinigkeiten können im Gegensatze zu den gewöhnlichen Fuselölen mittels der für die Rektifikation von Rohspiritus bisher bekannten Apparate und mittels der zu diesem Zweck bis jetzt üblichen Verfahren nicht völlig entfernt werden. Zu diesen gehören auch diejenigen Verfahren, die zur Reinigung des Rohspiritus Superoxyde von Metallen oder Wasserstoff-
Äo superoxyd und eine darauffolgende Filtration über Holzkohle benutzen.
Eine Beseitigung der dem Lüftungswürzespiritus anhaftenden Empyreumastoffe ist dagegen mit Leichtigkeit und Sicherheit erreichbar, wenn man den Spiritus einer gleichzeitigen Einwirkung von Wasserstoffsuperoxyd und Kohlenstoff animalischen Ursprunges (Blutkohle, Knochenkohle u. dgl.) unterwirft. Der besondere Effekt, der in dieser Beziehung von der porösen Tierkohle hervorgebracht wird, ist wahrscheinlich in einer doppelten Eigenschaft derselben zu suchen. Solche Kohle (besonders in fein verteiltem Zustand) besitzt nämlich ein bedeutendes Vermögen, Wasserstoffsuperoxyd selbst in Flüssigkeiten, wie Spiritus, in Sauerstoff und Wasser zu zersetzen, zieht den bei dieser Zersetzung gebildeten Sauerstoff kräftig an und verdichtet ihn an ihrer Oberfläche; dieser Sauerstoff übt eine besonders starke oxydierende Wirkung aus, wo es sich um die Vernichtung der erwähnten Empyreumastoffe handelt.
Allein die kombinierte gleichzeitige Einwirkung von Wasserstoffsuperoxyd und Tierkohle ist auch den gewöhnlichen Fuselölen gegenüber von Erfolg, der, wie aus Versuchen hervorgeht, diejenige Reinigung des gewöhnlichen Rohspiritus weit übertrifft, die mittels der Verwendung des Wasserstoffsuperoxyds oder der Tierkohle allein oder aber mittels Wasserstoffsuperoxyds mit nachfolgender Filtration des Spiritus über Holzkohle eintritt. Um den gewöhnlichen Fuselölen gegenüber irgend eine Wirkung zu erreichen , ist es nämlich durchaus notwendig, den Rohspiritus einer bedeutend länger, z. B. 7 bis 10 Tage, dauernden gleichzeitigen Einwirkung von Wasserstoffsuperoxyd und Tierkohle auszusetzen. Eine derartige Behandlung ist die einzige Verwendungsweise des
Wasserstoffsuperoxyds, die erhebliche Vorteile beim Raffinieren der gewöhnlichen Rohspiritussorten darbieten kann.
Zur Erläuterung des beschriebenen Verfahrens diene folgendes Beispiel· für Rohspiritus aus Lüftungswürze von gewöhnlicher Beschaffenheit.
Man schlämmt in dem Spiritus eine kleine
Menge pulverförmiger Blutkohle auf (etwa
ίο 0,5 g auf das Liter Spiritus), setzt 20 bis 30 ecm 3 prozentiges - Wasserstoffsuperoxyd pro Liter hinzu und läßt 12 bis 24 Stunden stehen, wonach der Spiritus mit den gewöhnlichen Apparaten rektifiziert wird.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Verfahren zum Raffinieren von Rohspiritus, besonders Rohspiritus aus Lüftungswürze, mittels Wasserstoffsuperoxyds, gekennzeichnet durch gleichzeitige Einwirkung von Wasserstoffsuperoxyd und Tierkohle. -
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DE (1) DE170121C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1017573B (de) * 1954-08-23 1957-10-17 Hannoversche Papierfabriken Al Verfahren zur Herstellung von hochwertigem Alkohol aus Rohsprit

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1017573B (de) * 1954-08-23 1957-10-17 Hannoversche Papierfabriken Al Verfahren zur Herstellung von hochwertigem Alkohol aus Rohsprit

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