DE1573279C3

DE1573279C3 - Vorrichtung zum Anzeigen einer kritischen Temperaturerhöhung

Info

Publication number: DE1573279C3
Application number: DE1573279A
Authority: DE
Inventors: Charlotte Keller; Hans-Joachim Keller; Johann Michel
Original assignee: MICHEL-WERKE KG 8900 AUGSBURG
Current assignee: MICHEL-WERKE KG 8900 AUGSBURG
Priority date: 1966-12-19
Filing date: 1966-12-19
Publication date: 1975-08-14
Also published as: GB1212859A; DE1573279B2; US3615719A; DE1573279A1; FR1548939A

Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Anzeigen einer kritischen Temperaturerhöhung, insbesondere bei tiefgekühlten Waren, die vor der Temperaturerhöhung in Anzeigebereitschaft versetzt wird und nach Eintritt der Temperaturerhöhung ein Signal erzeugt.

Derartige Anordnungen sind bereits in verschiedener Ausführungsform, sei es auf überwiegend mechanischer oder sei es auf überwiegend chemischer Grundlage, bekannt und haben den Vorteil, daß man sie vor ihrem Einsatz beliebig lange lagern kann. So wird beispielsweise bei einer Einrichtung gemäß der OS-PS 3 280 629 ein durch eine Feder nach außen in Anzeigeposition bewegbarer Meßstab zunächst gegen den Widerstand eines erst bei höherer Temperatur schmelzenden Elementes festgehalten. Bei einer anderen Anordnung gemäß der OS-PS 3 177 843 wird beim Gefrieren einer Signalflüssigkeit deren Hülle aufgesprengt, so daß beim Auftauen diese Signalflüssigkeit mit einem entsprechenden Signalmittel reagieren kann, der Indikator also anzeigebereit ist. Es ist jedoch nicht immer möglich, z. B. bei industrieller Massenproduktion von Kühlgut rasch und zweifelsfrei und ohne großen Aufwand festzustellen, ob die Anzeigebereitschaft der auf dem Kühlgut angebrachten Indikatoren tatsächlich auch nach dem Gefriervorgang eingetreten ist, da die hierbei eingetretenen Veränderungen z.B. die Entstehung eines Risses in einer eine gefrorene Signalflüssigkeit umgebenden Hülle, in der Regel nicht mit dem bloßen Auge bereits erkennbar sind. Die Funktionsfähigkeit des Indikators ist aber wesentlich für die Haltbarkeit des Kühlgutes.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, diesen Nachteil der vorbekannten Einrichtungen zu beseitigen und eine Lösung aufzuzeigen, durch die das rasche Erkennen der auf dem Kühlgut befindlichen Indikatoren zuverlässig gewährleistet wird.

Die Lösung dieser Aufgabe besteht darin, daß der Indikator eine Einrichtung zur Erzeugung eines die Anzeigebereitschaft vor Beginn der Temperaturerhöhung anzeigenden Vorsignals aufweist.

Es wird also eine Anzeige erzeugt, die nichts zu tun hat mit der bisher üblichen Temperaturerhöhungsanzeige, sondern die besagen soll, daß es sich bei einem solchen auf Kühlgut aufgebrachtem Indikator auch um eine tatsächlich anzeigebereite, »scharf gemachte« Vorrichtung handelt. Die Möglichkeit, daß durch einen versehentlich nicht einsatzbereit gewordenen Indikator unzulässige Unterbrechungen der Kühlkette fälschlicherweise nicht angezeigt werden, ist somit ausgeschlossen.

Ein sich beim Frosten selbst »scharf machender« Indikator ist in der Zeichnung an Hand einer auf mechanischer Grundlage hergestellten Ausführungsform beispielsweise und schematisch dargestellt.

In einer Umhüllung 1 ist eine einen Signalkörper bildende Platte 8 gegen den Zug einer Feder 15 gespannt und wird durch einen das eigentliche Signalmittel bildenden Thermo-Bimetallstreifen 11 an der Raste 9 bei Normaltemperatur gehalten. Beim Frosten biegt sich der Bimetallstreifen 11 nach rechts und gibt die Raste9 frei. Das Signale rückt durch den Federzug soweit vor, daß das Bimetall 11 das Signal nunmehr an der Raste 10 hält. Bewegt sich beim Tauen bzw. bei einer erwünschten Temperatur das Bimetall 11 wieder nach links, so rastet es bei 10 aus und läßt das Signal 8 im Signalfenster 16 erscheinen. Die kleine Wegstrecke, die das Signal 8 beim Frosten zwischen den Rasten 9 und 10 zurücklegt, läßt einen schmalen, zweckmäßigerweise anders gefärbten Streifen des Signals 8 im Signalfenster 16 sichtbar werden und zeigt so als Vorsignal die eingetretene Signalbereitschaft an.

Natürlich kann sich auch ein beim Frosten selbsttätig »scharf machender« Indikator auf mechanischer Grundlage in beliebiger Form, z. B. mit scheibenförmigem oder walzenförmigem Signalkörper, schiebend oder drehend ausgebildet sein. Anstelle eines Bimetalls als Signalmittel sind natürlich auch andere geeignete, sich unter Temperatureinfluß deformierende, auch nicht metallische, Materialkombinationen denkbar.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

Claims

Patentansprüche:

1. Vorrichtung zum Anzeigen einer kritischen Temperaturerhöhung, insbesondere bei tiefgekühlten Waren, die vor der Temperaturerhöhung in Anzeigebereitschaft versetzt wird und nach Eintritt der Temperaturerhöhung ein Signal erzeugt, dadurch gekennzeichnet, daß sie eine Einrichtung zur Erzeugung eines die Anzeigebereitschaft vor Beginn der Temperaturerhöhung anzeigenden Vorsignals aufweist.

2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß eine als Signalmittel dienende Bimetallanordnung oder eine sonstige, unter Temperatureinfluß sich ändernde Materialkombination (11) vorgesehen ist, die bei Einwirken niedriger Temperatur durch ihre Bewegung ein als Signalkörper dienendes, durch die Kraft einer Feder (15) bewegbares Element (8) bis ziun Anschlag gegen eine an dem Element beiindliche Raste (10) in einer als Vorsignal dienenden Position freigibt und sich bei Eintritt der Temperaturerhöhung durch entgegengesetzte Bewegung von dieser Raste des weiter unter Federspannung stehenden Elementes löst.