DE1573279C3 - Vorrichtung zum Anzeigen einer kritischen Temperaturerhöhung - Google Patents
Vorrichtung zum Anzeigen einer kritischen TemperaturerhöhungInfo
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Description
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Anzeigen einer kritischen Temperaturerhöhung, insbesondere
bei tiefgekühlten Waren, die vor der Temperaturerhöhung in Anzeigebereitschaft versetzt wird
und nach Eintritt der Temperaturerhöhung ein Signal erzeugt.
Derartige Anordnungen sind bereits in verschiedener Ausführungsform, sei es auf überwiegend mechanischer
oder sei es auf überwiegend chemischer Grundlage, bekannt und haben den Vorteil, daß man
sie vor ihrem Einsatz beliebig lange lagern kann. So wird beispielsweise bei einer Einrichtung gemäß der
OS-PS 3 280 629 ein durch eine Feder nach außen in Anzeigeposition bewegbarer Meßstab zunächst gegen
den Widerstand eines erst bei höherer Temperatur schmelzenden Elementes festgehalten. Bei einer anderen
Anordnung gemäß der OS-PS 3 177 843 wird beim Gefrieren einer Signalflüssigkeit deren Hülle
aufgesprengt, so daß beim Auftauen diese Signalflüssigkeit mit einem entsprechenden Signalmittel reagieren
kann, der Indikator also anzeigebereit ist. Es ist jedoch nicht immer möglich, z. B. bei industrieller
Massenproduktion von Kühlgut rasch und zweifelsfrei und ohne großen Aufwand festzustellen, ob die
Anzeigebereitschaft der auf dem Kühlgut angebrachten Indikatoren tatsächlich auch nach dem Gefriervorgang
eingetreten ist, da die hierbei eingetretenen Veränderungen z.B. die Entstehung eines Risses in
einer eine gefrorene Signalflüssigkeit umgebenden Hülle, in der Regel nicht mit dem bloßen Auge bereits
erkennbar sind. Die Funktionsfähigkeit des Indikators ist aber wesentlich für die Haltbarkeit des
Kühlgutes.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, diesen Nachteil der vorbekannten Einrichtungen zu beseitigen
und eine Lösung aufzuzeigen, durch die das rasche Erkennen der auf dem Kühlgut befindlichen Indikatoren
zuverlässig gewährleistet wird.
Die Lösung dieser Aufgabe besteht darin, daß der Indikator eine Einrichtung zur Erzeugung eines die
Anzeigebereitschaft vor Beginn der Temperaturerhöhung anzeigenden Vorsignals aufweist.
Es wird also eine Anzeige erzeugt, die nichts zu tun hat mit der bisher üblichen Temperaturerhöhungsanzeige,
sondern die besagen soll, daß es sich bei einem solchen auf Kühlgut aufgebrachtem Indikator auch
um eine tatsächlich anzeigebereite, »scharf gemachte« Vorrichtung handelt. Die Möglichkeit, daß
durch einen versehentlich nicht einsatzbereit gewordenen Indikator unzulässige Unterbrechungen der
Kühlkette fälschlicherweise nicht angezeigt werden, ist somit ausgeschlossen.
Ein sich beim Frosten selbst »scharf machender« Indikator ist in der Zeichnung an Hand einer auf mechanischer
Grundlage hergestellten Ausführungsform beispielsweise und schematisch dargestellt.
In einer Umhüllung 1 ist eine einen Signalkörper bildende Platte 8 gegen den Zug einer Feder 15 gespannt
und wird durch einen das eigentliche Signalmittel bildenden Thermo-Bimetallstreifen 11 an der
Raste 9 bei Normaltemperatur gehalten. Beim Frosten biegt sich der Bimetallstreifen 11 nach rechts
und gibt die Raste9 frei. Das Signale rückt durch
den Federzug soweit vor, daß das Bimetall 11 das Signal nunmehr an der Raste 10 hält. Bewegt sich beim
Tauen bzw. bei einer erwünschten Temperatur das Bimetall 11 wieder nach links, so rastet es bei 10 aus
und läßt das Signal 8 im Signalfenster 16 erscheinen. Die kleine Wegstrecke, die das Signal 8 beim Frosten
zwischen den Rasten 9 und 10 zurücklegt, läßt einen schmalen, zweckmäßigerweise anders gefärbten
Streifen des Signals 8 im Signalfenster 16 sichtbar werden und zeigt so als Vorsignal die eingetretene Signalbereitschaft
an.
Natürlich kann sich auch ein beim Frosten selbsttätig »scharf machender« Indikator auf mechanischer
Grundlage in beliebiger Form, z. B. mit scheibenförmigem oder walzenförmigem Signalkörper, schiebend
oder drehend ausgebildet sein. Anstelle eines Bimetalls als Signalmittel sind natürlich auch andere geeignete,
sich unter Temperatureinfluß deformierende, auch nicht metallische, Materialkombinationen denkbar.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
Claims (2)
1. Vorrichtung zum Anzeigen einer kritischen Temperaturerhöhung, insbesondere bei tiefgekühlten
Waren, die vor der Temperaturerhöhung in Anzeigebereitschaft versetzt wird und nach
Eintritt der Temperaturerhöhung ein Signal erzeugt, dadurch gekennzeichnet, daß sie eine Einrichtung zur Erzeugung eines die Anzeigebereitschaft
vor Beginn der Temperaturerhöhung anzeigenden Vorsignals aufweist.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß eine als Signalmittel dienende
Bimetallanordnung oder eine sonstige, unter Temperatureinfluß sich ändernde Materialkombination
(11) vorgesehen ist, die bei Einwirken niedriger Temperatur durch ihre Bewegung ein
als Signalkörper dienendes, durch die Kraft einer Feder (15) bewegbares Element (8) bis ziun Anschlag
gegen eine an dem Element beiindliche Raste (10) in einer als Vorsignal dienenden Position
freigibt und sich bei Eintritt der Temperaturerhöhung durch entgegengesetzte Bewegung
von dieser Raste des weiter unter Federspannung stehenden Elementes löst.
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