DE156086C - - Google Patents
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- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12C—BEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
- C12C7/00—Preparation of wort
- C12C7/14—Lautering, i.e. clarifying wort
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Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Der auf der Zeichnung dargestellte Apparat dient hauptsächlich zum Entschalen von
Maische und anderen breiigen Flüssigkeiten; er besteht, wie ähnliche bekannte Apparate,
aus einem innerhalb eines feststehenden Siebes drehbaren Konus, der mit schraubenförmigen
Leisten besetzt ist und von dem Siebe nur unter Belassung eines geringen Zwischenraumes
umschlossen wird. Um nun von der
ίο am Fuße des Konus eintretenden Masse die
flüssigen Bestandteile rasch auszuschleudern, ist nach der vorliegenden Erfindung die Einrichtung
getroffen, daß der Boden des Konus mit einem Flügelrade versehen ist. . Über
dem Flügelrade sind besondere, schräg ansteigende, parallel zueinander laufende Leisten
angebracht, welche die Masse in den Preßraum zwischen Konus und Sieb heben.
Fig. ι zeigt den Apparat im Schnitt, Fig. 2 das Flügelrad in Ansicht.
Fig. ι zeigt den Apparat im Schnitt, Fig. 2 das Flügelrad in Ansicht.
Der in dem konischen Siebe c sich drehende, von unten in bekannter Weise angetriebene
Konus α ist unten mit einem Flügelrad t versehen,
das in Fig. 2 besonders dargestellt ist.
Dieses Flügelrad schleudert die bei 0 von unten eintretende breiige Flüssigkeit nach
außen. Während nun der leichter flüssige Teil durch die Sieblöcher des Trichters c
austritt, wird die größere Menge nach oben geführt, und zwar durch besondere Leisten d d,
die an dem unteren Teil des Konus α dicht über dem Flügelrade t angebracht sind. Diese
Leisten d bewirken infolge ihrer Schrägung eine rasche Förderung der Masse nach oben.
Die flüssigeren Bestandteile treten hierbei durch die Löcher des Trichters nach außen,
sammeln sich in dem den Trichter umgebenden Behälter g und fließen von diesem durch das
Rohr ρ ab. Die Schalen oder weniger flüssigen Teile werden nun in bekannter Weise durch
die nur einen Schraubengang bildende Leiste b nach oben befördert. Auf dem Konus können
noch Schraubenflügel h angebracht werden, welche die Masse nach oben herausbefördern.
Gegenüber den bekannten Schraubenpressen unterscheidet sich die hier beschriebene besonders
dadurch, daß der Konus unten mit einem Flügelrad t und dicht darüber mit
parallel verlaufenden Leisten d ausgestattet ist, die in dem unteren Teil des Trichters
eine wesentlich stärkere Bewegung nach außen und nach oben bewirken als in dem oberen
Teil.
Der Trichter c kann oben in bekannter Weise durch eine Scheibe k unter Druck
gesetzt werden. Hierzu dient eine Spiralfeder mit Handrad und Stellschrauben s.
Man stellt die Feder so ein, daß die Scheibe k auf die auszupressende Masse den gewünschten
Druck ausübt.
Die Leisten b und d sind messerartig zugeschärft, so daß sie Schalen, die sich vor
die Abflußlöcher des Mantels c setzen, wegschaben oder abschneiden und dadurch der
Flüssigkeit wieder freien Durchgang verschaffeni Wenn sich die Leisten b und d
hierbei abgenutzt haben, so kann man sie wieder dicht an den Blechmantel bringen dadurch,
daß man den Konus α entsprechend nachstellt. Hierzu ist am unteren Ende der
stehenden Welle m ein Tragbalken η mit Spurlager r angebracht, das durch eine
Schraubenspindel mit Handrad verstellt werden kann.
Claims (1)
- Patent-Anspruch':Apparat zum Entschalen von Maische und anderen breiigen Massen mit einem innerhalb eines feststehenden Kegelsiebes unter. Belassung eines geringen Zwischenraumes angeordneten drehbaren, schraubenförmige Leisten tragenden Konus, dadurch gekennzeichnet, daß der Boden des Konus mit einem Flügelrad (t) und über diesem mit schräg ansteigenden, parallel zueinander laufenden Leisten (d) versehen ist, so daß die unten eintretende Masse gehoben und ausgeschleudert wird, ehe sie zu den in bekannter Wejse angeordneten und wirkenden Leisten (b) gelangt.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE156086C true DE156086C (de) |
Family
ID=422503
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT156086D Active DE156086C (de) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE156086C (de) |
-
0
- DE DENDAT156086D patent/DE156086C/de active Active
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