DE129332C - - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Erfindungsgegenstand bildet eine Brodschneidemaschine, bei welcher das Brod in einem verschliefsbären Kasten untergebracht ist, um das Anfassen desselben, das Eintrocknen und eine unnöthige Brodverschwendung zu verhindern.

Auf beiliegender Zeichnung ist die Maschine dargestellt, und zwar zeigt:

Fig. ι und 2 einen Längsschnitt in zwei verschiedenen Stellungen des das Brod aufnehmenden Schiebers,

Fig. 3 einen Querschnitt,

Fig. 4 einen Querschnitt nach .4-.B der Fig. 3,

Fig. 5 den Theil I der Fig. 3 in vergröfsertem Mafsstabe,

Fig. 6 die Einrichtung eines verstellbaren Bodens.

Das Brod wird in den Aufsatz a des Schiebers eingebracht und dieser durch den Deckel b verschlossen. Der Aufsatz α gleitet in den Führungen d (Fig. 5) eines Untertheiles c, sobald der um Zapfen e drehbare Doppelhandhebel f bewegt wird, da dieser mit gebogenen Schlitzen über die am Cylinder a festen Zapfen g fafst. An dem Cylinder α ist fest ein Messer h so angeordnet, dafs es mit dem Messer z, welches den Zwischenraum zwischen den beiderseitigen Führungen d des Untertheils c überbrückt, beim Bewegen des Cylinders λ zusammentrifft, wobei das eine Messer unter dem anderen hindurchgeht, so dafs, da die Schneidkante des Messers i schräg zur Bewegungsrichtung des Cylinders a angeordnet ist, die Messer hi scheerenartig wirken.

Das Brod wird vom Aufsatz α und dessen Messer h gegen das feste Messer i gedrückt, so dafs das Brod zwischen den beiden Messern i und h zerschnitten wird (Fig. 2), wodurch erreicht wird, dafs bei Beendigung des Schnittes das Brod nicht ausbröckelt.

Beim Schneiden des Brodes gleitet das Brod auf der Fläche k und die abgeschnittene Brodscheibe bleibt an der Stelle m des Untersatzes liegen und kann abgenommen werden, wenn der Schieber wieder in die Stellung nach Fig. 1 zurückkehrt.

Um Scheiben von verschiedener Stärke mit der Maschine schneiden zu können, kann die unter den Messern h und i befindliche Bahn in bekannter Weise verstellt werden. In der Zeichnung ist aus Fig. 6 die Verstellbarkeit der Bahn ersichtlich, wobei dieselbe auf um Achsen η drehbare Kurbeln 0 gelagert ist, so dafs beim Verstellen der Stellschraube ρ die Entfernung der Bahn k von dem Messer i nach Belieben geregelt werden kann.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   Brodschneidemaschine, dadurch gekennzeichnet, dafs ein das Brod aufnehmender, verschliefsbarer Aufsatz (a) mit einem an ihm festen Messer (h) durch einen Doppelhandhebel ff) auf einem Untertheil fc), an dem ein Messer (i) fest angeordnet ist, verschoben werden kann, so dafs beim Bewegen des Aufsatzes (a) das Brod zwischen den beiden Messern fh und i) zerschnitten wird.

   Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.