DE12061C - Messer zum Abhäuten geschlachteter Thiere - Google Patents

Messer zum Abhäuten geschlachteter Thiere

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DE12061C
DE12061C DENDAT12061D DE12061DA DE12061C DE 12061 C DE12061 C DE 12061C DE NDAT12061 D DENDAT12061 D DE NDAT12061D DE 12061D A DE12061D A DE 12061DA DE 12061 C DE12061 C DE 12061C
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DE
Germany
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skinning
knives
slaughtered animals
blade
slaughtered
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Active
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DENDAT12061D
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English (en)
Original Assignee
C. HAEGELE-RITTER in Efslingen a./N
Publication of DE12061C publication Critical patent/DE12061C/de
Active legal-status Critical Current

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/16—Skinning instruments or knives
    • A22B5/168—Hand tools specially adapted for skinning carcasses

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

PATENTSCHRIFT
1880.
Klasse 66.
C. HAEGELE-RITTER in ESSLINGEN a. N. Messer zum Abhäuten geschlachteter Thiere.
Patentirt im Deutschen Reiche vom 25. April 1880 ab.
Das Messer zum Abhäuten geschlachteter Thiere besteht aus der Klinge K, welche in der vernickelten Messinghülse h verschiebbar ist und durch die Schraube S festgehalten wird, sowie aus dem Holzgriff £■, welcher am unteren Ende e mit einer Schneide versehen ist.
Das Messer bezweckt die Verletzung der Felle dadurch zu vermeiden, dafs die Klinge beim Gebrauch nur etwa um 1 mm über den Rand der stumpf auslaufenden Hülse hervorragt.
Die Holzschneide am Griff soll das Ablösen der Felle erleichtern und die bisher dazu benutzten Handbeile und dergl. ersetzen.
Die Klinge kann zum Zweck des Reinigens und Schleifens nach rückwärts herausgezogen werden.
Die Schärfe am Holzgriff kann durch eine Metallschneide ersetzt werden.

Claims (1)

  1. P ATENT-AN SPRUCH:
    Ein Messer zum Abhäuten geschlachteter Thiere mit verschiebbarer Klinge, welche zum Schütze der Felle mit einer Hülse verdeckt ist, und mit einem am unteren Ende mit einer Schneide versehenen Griff.
DENDAT12061D Messer zum Abhäuten geschlachteter Thiere Active DE12061C (de)

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ID=289296

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DENDAT12061D Active DE12061C (de) Messer zum Abhäuten geschlachteter Thiere

Country Status (1)

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DE (1) DE12061C (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3965575A (en) * 1974-08-19 1976-06-29 Bigelow-Sanford, Inc. Knife blade support unit
US4109380A (en) * 1977-07-05 1978-08-29 Anderson Lloyd E Cutting tool and blade holder for replaceable blades

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3965575A (en) * 1974-08-19 1976-06-29 Bigelow-Sanford, Inc. Knife blade support unit
US4109380A (en) * 1977-07-05 1978-08-29 Anderson Lloyd E Cutting tool and blade holder for replaceable blades

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