DE1198971B - Traggestell zum Halten mehrerer Eier beim Kochen - Google Patents

Traggestell zum Halten mehrerer Eier beim Kochen

Info

Publication number
DE1198971B
DE1198971B DEG29257A DEG0029257A DE1198971B DE 1198971 B DE1198971 B DE 1198971B DE G29257 A DEG29257 A DE G29257A DE G0029257 A DEG0029257 A DE G0029257A DE 1198971 B DE1198971 B DE 1198971B
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
support column
cooking
perforated disk
support
disk
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DEG29257A
Other languages
English (en)
Inventor
Alfred Roesler
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Gerdes & Co
Original Assignee
Gerdes & Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Gerdes & Co filed Critical Gerdes & Co
Priority to DEG29257A priority Critical patent/DE1198971B/de
Publication of DE1198971B publication Critical patent/DE1198971B/de
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J29/00Egg-cookers

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

  • Traggestell zum Halten mehrerer Eier beim Kochen Die Erfindung bezieht sich auf ein in ein Kochgefäß einsetzbares Traggestell zum Halten mehrerer Eier beim Kochen, das aus wenigstens zwei an einer aufrechten Tragsäule übereinander angeordneten Lochscheiben besteht, von denen die untere Lochscheibe mit der Tragsäule fest verbunden ist, während die obere Lochscheibe mit einer zentralen unrunden Ausnehmung auf dem Schaft der Tragsäule gleitbar und im Abstand über der unteren Lochscheibe durch Drehung an der Tragsäule verriegelbar ist, wobei die Räder der zentralen Ausnehmung der Lochscheibe in senkrecht zur Säulenachse geführte Einschnitte oder über Vorsprünge der Tragsäule greifen.
  • Bei einer bekannten Einrichtung dieser Art sind zwei obere Lochscheiben vom oberen Ende der Tragsäule her lose auf diese aufgesetzt. Will man nun lediglich ein Ei oder nur so viele Eier kochen, wie eine Lochscheibe aufzunehmen vermag, dann wird man hierbei die unterste Lochscheibe wählen, weil man dann im Kochgefäß am wenigsten Wasser zu erhitzen braucht. Beläßt man nun die Lochscheiben sämtlich in Abstandsstellung an der Tragsäule, dann muß man das Ei bzw. die Eier von der Seite her zwischen der unteren Lochscheibe und der darübersitzenden nächsten Lochscheibe einsetzen, was lästig und umständlich ist. Man könnte statt dessen zur Vereinfachung des Einsetzens der Eier die beiden oberen Lochscheiben abnehmen. Dann erhält man jedoch lose Teile, die im Haushalt ungern gesehen werden, da man zur Ablage dieser losen Scheiben Platz benötigt und sie zudem nach dem Kochen vielfach nicht wieder gleich zur Hand hat. Überhaupt hat damit das bekannte Gerät den Nachteil loser Teile, die von der Tragsäule abfallen bzw. verlorengehen können.
  • Von diesem bekannten Traggestell unterscheidet sich der Erfindungsgegenstand in vorteilhafter Weise dadurch, daß die obere Lochscheibe in der Verriegelungsstellung gegen eine ihre weitere Aufwärtsbewegung begrenzenden Ringbund der Tragsäule anliegt und nach Lösen der Verriegelung in eine auf der Oberseite der unteren Lochscheibe anliegende Stellung überführbar ist, in der die Scheibenlöcher sich decken.
  • Hierbei werden lose Scheiben vermieden, da die Lochscheiben stets sämtlich an der Tragsäule verbleiben können. Die Lochscheiben behindern auch die Handhabung nicht, da man zum Kochen eines Eies oder so weniger Eier, wie eine Lochscheibe aufzunehmen imstande ist, die obere Lochscheibe bzw. -scheiben auf die untere Lochscheibe absenkt, in welcher Stellung sich die Löcher aller Scheiben decken, so daß man die Eier mit wenig Wasser kochen und dabei von oben her mühelos und einfach einsetzen kann.
  • Die nicht benötigten Lochscheiben brauchen deshalb keinen Platz zum vorübergehenden Ablegen, sie können nicht von der Tragstange abfallen und gehen auch nicht verloren.
  • In den Zeichnungen ist das erfindungsgemäße Traggestell in Verbindung mit einem Kochgefäß in einem Ausführungsbeispiel dargestellt, und zwar zeigt F i g. 1 eine Gesamtdarstellung, wobei das Kochgefäß im Schnitt und der Trageinsatz im Teilschnitt wiedergegeben sind, F i g. 2 eine Draufsicht, wobei das Kochgefäß und die Tragsäule des Trageinsatzes geschnitten sind, F i g. 3 eine Darstellung der stangenförmigen Tragsäule als Einzelteil, F i g. 4 einen Querschnitt durch die Tragsäule nach der Linie IV-IV der F i g. 3, jedoch im vergrößerten Maßstab gezeichnet, F i g. 5 eine weitere vergrößerte Schnittdarstellung nach der Linie V-V der F i g. 3, F i g. 6 eine Draufsicht auf die obere Lochscheibe als Einzelteil und F i g. 7 den Führungsdurchbruch der oberen Lochscheibe im vergrößerten Maßstab wiedergegeben.
  • Das Traggestell A ist gemäß F i g. 1 in ein durch einen Deckel B' verschließbares Kochgefäß B einsetzbar, das mit einer Heizeinrichtung C versehen ist. Der Trageinsatz A hat eine aufrechte, stangenförmige Tragsäule 10, die mit einer unteren Lochscheibe 11 fest verbunden ist. Oberhalb der unteren Lochscheibe 11 ist eine weitere Lochscheibe 12 angeordnet, die wahlweise in einer Abstandstellung zur unteren Lochscheibe 11 an der Tragsäule 10 gehalten und verriegelbar ist oder nach Lösen dieser Verriegelung in eine auf der Oberseite der unteren Lochscheibe 11 anliegende Stellung gebracht werden kann.
  • Zur Verriegelung der oberen Lochscheibe 12 mit der Tragsäule 10 des Gestells A hat die Tragsäule 10 im Bereich der Lagerebene 13 einen Rastnocken 14, der mit einer entsprechenden Randaussparung 15 der zentralen Ausnehmung 16 der oberen Lochscheibe 12 verrastend zusammenwirkt. Die Lagerebene 13 wird in axialer Richtung nach unten hin durch radial vorspringende, flügelartige Segmente 17, und nach oben hin durch einen Ringbund 18 begrenzt. Zwischen den Segmenten 17 und dem Ringbund 18 lagert die obere Lochscheibe 12 in der Abstandsstellung; sie ist also auf diese Weise in axialer Richtung gesichert. Die Drehsicherung wird durch den bereits vorbeschriebenen Drehriegelverschluß bewirkt.
  • Die Tragsäule 10 des Gestells A ist am Oberende 19 griffartig abgeplattet und hat im übrigen über seine gesamte Länge hinweg einen im wesentlichen mehreckigen Querschnitt, z. B. einen Kreuzquerschnitt 20 (F i g. 5), der lediglich durch den axialen Teilabschnitt 13 der Lagerebene unterbrochen wird.
  • Die obere Lochscheibe 12 hat gleich der unteren Lochscheibe 11 drei Aufnahmeöffnungen 21 zum Einstecken der zu kochenden Eier. Die zentrale Ausnehmung 16 der oberen Lochscheibe 12 hat eine dem Querschnitt der Tragsäule 10 in Höhe der Segmente 17 entsprechende unrunde Umrißgestalt, wobei außer der Rastaussparung 15 noch eine weitere Aussparung 22 zum Durchführen des Rastnockens 14 durch die zentrale Ausnehmung 16 vorgesehen ist.
  • Das den Trageinsatz A aufnehmende Kochgefäß B weist auf seiner Wandinnenseite 23 drei rippenförmige Wandvorsprünge 24 mit Stützschultern 25 zur führenden Aufnahme des Trageinsatzes A, namentlich der unteren Lochscheibe 11 auf. Zur zentrischen Führung des Trageinsatzes A im Kochgefäß B wirken drei U- oder gabelförmige Randvorsprünge 26 am Umfang der unteren Lochscheibe 11 mit den Wandvorsprüngen 24 zusammen. Die durch die Wandvorsprünge 24 gebildeten Stützschultern 25 sind in einer der Länge der nach unten vorstehenden Aufstellfüße 27 der unteren Lochscheibe übersteigenden Höhe oberhalb des Gefäßbodens 28 vorgesehen. Somit wird innerhalb des Gefäßes B unterhalb des Trageinsatzes A genügend Bodenfreiheit für die Windungen 29 des mittels Tragbügels 30 in einer senkrechten Manteltasche 31 im Bereich des Gefäßhenkels 32 einhängbaren Tauchsieders C geschaffen.
  • Überdies kann der Behälterboden 28 auch noch mit nach oben vorstehenden und in konzentrischer Anordnung zur Bodenmitte vorgesehenen Stütz- oder Führungsrippen 33 ausgerüstet sein, die auch ihrerseits innerhalb der Heizwindungen 29 liegen und zur Führungsaufnahme einer aufzuwärmenden Babyflasche od. dgl. dienen können, so daß das Gefäß B nicht allein nur zum Eierkochen, sondern auch darüber hinaus für andere Zwecke, z. B. zum Aufwärmen von sonstigen Flüssigkeiten od. dgl., die entweder unmittelbar in das Gefäß B gegeben werden können oder aber auch in einem gesonderten, in das Gefäß einsetzbaren Behälter, z. B. in einer Flasche od. dgl., enthalten sein können.
  • Die dem Trageinsatz A, namentlich der unteren Lochscheibe 11 zugeordneten Aufstellfüße 27 werden beispielsweise benutzt, um den Trageinsatz A beim Füllen bzw. Bestücken oder aber beim Abnehmen oder Entleeren der bereits gekochten Eier auf eine Unterlage zu stellen.
  • Und schließlich empfiehlt es sich, den Trageinsatz A und das Kochgefäß B aus einem koch- und hitzebeständigen Kunststoff herzustellen, was jedoch nicht ausschließt, daß man ein solches Gerät auch aus anderen Werkstoffen, z. B. auf metallischer Basis, erstellen kann.
  • Beim Kochen von beispielsweise sechs Eiern bringt man die obere Lochscheibe 12 zunächst in die Abstandsstellung zur unteren Lochscheibe 11 und setzt dann die Eier nacheinander in die Löcher 21 der Lochscheiben 11 und 12 ein. Den so gefüllten Trageinsatz A stellt man dann in das mit dem Tauchsieder bestückte Kochgefäß B ein, wobei sich der Trageinsatz auf den Stützschultern 25 innerhalb des Gefäßes B abstützt. Dann gibt man die erforderliche Wassermenge in den Behälter B und kann jetzt die Eier kochen. Nach dem Kochen nimmt man den Trageinsatz A aus dem Gefäß B heraus und kann nach der Abkühlung der Eier den Einsatz A auf seine Aufstellfüße 27 auf den Tisch setzen.

Claims (1)

  1. Patentanspruch: In ein Kochgefäß einsetzbares Traggestell zum Halten mehrerer Eier beim Kochen, das aus wenigstens zwei an einer aufrechten Tragsäule übereinander angeordneten Lochscheiben besteht, von denen die untere Lochscheibe mit der Tragsäule fest verbunden ist, während die obere Lochscheibe mit einer zentralen unrunden Ausnehmung auf dem Schaft der Tragsäule gleitbar und im Abstand über der unteren Lochscheibe durch Drehung an der Tragsäule verriegelbar ist, wobei die Ränder der zentralen Ausnehmung der Lochscheibe in senkrecht zur Säulenachse geführte Einschnitte oder über Vorsprünge der Tragsäule greifen, dadurch gekennzeichn e t, daß die obere Lochscheibe (12) in der Verriegelungsstellung gegen einen ihre weitere Aufwärtsbewegung begrenzenden Ringbund (18) der Tragsäule (10) anliegt und nach Lösen der Verriegelung in eine auf der Oberseite der unteren Lochscheibe (11) anliegende Stellung überführbar ist, in der die Scheibenlöcher (21) sich decken. In Betracht gezogene Druckschriften: Deutsches Gebrauchsmuster Nr. 1772 649; schweizerische Patentschrift Nr. 154 125.
DEG29257A 1960-03-18 1960-03-18 Traggestell zum Halten mehrerer Eier beim Kochen Pending DE1198971B (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEG29257A DE1198971B (de) 1960-03-18 1960-03-18 Traggestell zum Halten mehrerer Eier beim Kochen

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEG29257A DE1198971B (de) 1960-03-18 1960-03-18 Traggestell zum Halten mehrerer Eier beim Kochen

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE1198971B true DE1198971B (de) 1965-08-19

Family

ID=7123689

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DEG29257A Pending DE1198971B (de) 1960-03-18 1960-03-18 Traggestell zum Halten mehrerer Eier beim Kochen

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE1198971B (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2018121939A1 (en) * 2016-12-28 2018-07-05 Arcelik Anonim Sirketi An egg cooking and peeling device

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH154125A (de) * 1930-07-14 1932-04-30 Sperber Bernhard Eierkochgestell.

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH154125A (de) * 1930-07-14 1932-04-30 Sperber Bernhard Eierkochgestell.

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2018121939A1 (en) * 2016-12-28 2018-07-05 Arcelik Anonim Sirketi An egg cooking and peeling device

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE864915C (de) In Einkochapparate einsetzbare Einrichtung zur Saftgewinnung
DE657089C (de) Kuechengeraet zum Halten des zu bratenden, zu roestenden oder zu kochenden Fleisches oder sonstiger zuzubereitender Speisen in verschiedenen Lagen
DE1198971B (de) Traggestell zum Halten mehrerer Eier beim Kochen
DE3835787A1 (de) Regal zur lagerung und haltung von pflanzen
DE459316C (de) Einsatz-Koch-Topf
DE805303C (de) Siebbodeneinsatz fuer Kochtoepfe verschiedener Groesse
CH380326A (de) Dampfkochtopf mit Einsatz
DE3340684A1 (de) Speisenwaermer
CH357174A (de) Kocher für flüssigen oder verfestigten flüssigen Brennstoff
DE615456C (de) Vorrichtung zur Verhinderung der UEberkochens von Malzkaffee
DE8221385U1 (de) Sockel fuer einen aufstellbaren, z.b. als garten- oder strandschirm verwendbaren sonnenschirm
DE679584C (de) Halter fuer oben offene, henkellose, zylindrische Gefaesse, wie Konservendosen o. dgl.
DE844505C (de) Vorrichtung zur Verhuetung des UEberkochens von Speisegut in Kochtoepfen mit Hilfe eines Einsatzes
DE2923197C2 (de) Tablett zum Servieren von mit Getränken gefüllten Gefäßen, insbesondere Biergläsern
AT206134B (de) Vorrichtung zur Herstellung von Getränken, insbesondere von türkischem Kaffee
DE7524624U (de) Elektrischer Eierkocher
CH193105A (de) Christbaumständer.
DE7739731U1 (de) Pfanne
CH230245A (de) Isolierbehälter zum Schutze gegen Temperatureinflüsse, insbesondere für die Aufbewahrung und den Transport von Nahrungs- und Genussmitteln.
DE844504C (de) Vorrichtung zur Verhuetung des UEberkochens von Speisegut in Kochtoepfen mit Hilfe eines Einsatzes
DE60300854T2 (de) Küchengerät für Fondue
DE512355C (de) Einsatz zum Daempfen, Duensten und Auftragen der Speisen
AT131369B (de) Aus einem schalenförmigen Unterteil und einem gewölbten Deckel bestehende Dose zum staubsicheren Aufbewahren von Eßwaren, z. B. von Gebäck.
DE1404761A1 (de) Plattenwaermer
DE1809674U (de) Puderdose.