DE118199C - - Google Patents

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DE118199C
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DE
Germany
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squeezing
fruit
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scraper
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/005Hand devices for straining foodstuffs

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
PATENTSCHRIFT
M 118199 KLASSE 34 δ.
Zusatz zum Patente 110682 vom 4. Februar 1899.
Patentirt im Deutschen Reiche vom 15. März 1900 ab. Längste Dauer: 3. Februar 1914.
Den Gegenstand des vorliegenden Zusatzes zum Patent 110682 bildet die weitere Ausbildung der durch die Patent-Ansprüche 2 und 3 des Haupt-Patentes geschützten Vorrichtung zum Pressen oder Quetschen von Kartoffeln oder dergl. zu dem Zwecke, die Vorrichtung auch als Fruchtpresse dienstbar zu machen, woraus der Vortheil erwächst, dafs man für zwei verschiedene Arbeitszwecke, nämlich zum Pressen oder Quetschen von Kartoffeln oder dergl. nach dem Verfahren des Haupt-Patentes und zum Auspressen von Früchten eine und dieselbe Vorrichtung verwenden kann.
Die Neuerung besteht darin, dafs zum Zwecke der Benutzung der Vorrichtung als Fruchtpresse der Siebboden b mit einem Rand ν umgeben wird, so dafs dadurch ein Gefäfs zur Aufnahme der auszupressenden Früchte entsteht , in welches die Prefsplatte f beim Niedergang zwecks Pressung der Früchte eintritt, und dafs die seitlichen Ansätze g der Prefsplatte f, welche zur Führung derselben an dem Gestell dienen, derart gestaltet sind (Fig. 2), dafs sie bei der tiefsten Stellung der Prefsplatte über den Rand ν hinwegreichen und also das Eintreten der Prefsplatte in den Rand ν nicht hindern. ' ■
Der Schalenabstreicher s der Vorrichtung, welcher bei der Aufwärtsbewegung des Hebels und der Prefsplatte f. niedergeht und schliefslich an den aufgesetzten Rand ν anstöfst, bildet trotzdem kein Hindernifs für den Betrieb der Vorrichtung bei aufgesetztem Rande v, da die Anordnung so getroffen wird, dafs, wenn der Abstreicher s an den Rand ν anstöfst, die Prefsplattey sich bereits so weit über der Oberkante des Randes ν befindet, dafs genügend Raum zwischen Platte f und Rand ν entstanden ist, um die Früchte in letzteren einbringen bezw. die ausgepreisten Schalen herausnehmen zu können. Bei der Niederbewegung des Hebels e und der Prefsplatte f behufs Auspressens der Früchte geht der Schalenabstreicher s, wie im Haupt-Patent erläutert, nach oben und ist bei dieser Bewegung also ebenfalls in keiner Weise hinderlich. Der Betrieb der Vorrichtung bei aufgesetztem Rande ν geht also in der Weise vor sich, dafs man zuerst den Hebel e so weit nach oben bewegt, bis diese Bewegung durch Anstofsen des Abstreichers s an den Rand ν begrenzt wird, alsdann die Früchte unter der dadurch über den Rand ν emporgehobenen Prefsplatte f hinweg in letzteren einbringt, und hierauf den Hebel e niederbewegt, wodurch die Prefsplatte f in den Rand ν hinein gegen den Siebboden b niedergedrückt wird und dadurch die Früchte ausprefst. Sodann bewegt man den Hebel e wiederum bis zum Anschlag des Abstreichers s an den Rand ν empor,
bringt, eventuell nach Entfernung der ausgepreisten Schalen, neue Früchte^ in den Rand ν ein und verfährt wie vorhin weiter.
Der Rand ν wird leicht lösbar an dem Träger w des Siebbodens b, etwa durch Bajonettverschlufs, wie in Fig. 2 angegeben, befestigt, um ihn behufs Verwendung der Vorrichtung als Fruchtpresse leicht anbringen und behufs Verwendung als Kartoffelquetsche leicht abnehmen zu können. Vortheilhaft wird der Siebboden b mit dem Rande ν in einem Stück hergestellt, um beide zusammen als einheitliches Aufsatzstück behufs Reinigung von dem Apparat leicht abnehmen und wieder aufsetzen zu können. Behufs Verwendung der Vorrichtung zum Quetschen von Kartoffeln oder dergl. wird dann anstatt dieses Aufsatzstückes ein Einsatzstück, wie im Haupt-Patente beschrieben, in den Träger w eingesetzt.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Eine Ausführungsforin der durch Anspruch 2 und 3 des Patentes 110682 geschützten Vorrichtung zum Pressen oder Quetschen von Kartoffeln oder dergl., welche ermöglicht, dieselbe auch als Fruchtpresse verwenden zu können, dadurch gekennzeichnet, dafs der Siebboden b mit einem Ringeinsatz ν versehen ist und die Führungsbacken der Prefsplatte entsprechend abgekröpft sind.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19918197A1 (de) * 1999-04-22 2000-10-26 Norbert Noever Verfahren zum Herstellen von Batida-Getränken und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE19918197A1 (de) * 1999-04-22 2000-10-26 Norbert Noever Verfahren zum Herstellen von Batida-Getränken und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens

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