DE244927C - - Google Patents
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- DE244927C DE244927C DENDAT244927D DE244927DA DE244927C DE 244927 C DE244927 C DE 244927C DE NDAT244927 D DENDAT244927 D DE NDAT244927D DE 244927D A DE244927D A DE 244927DA DE 244927 C DE244927 C DE 244927C
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- Germany
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- vessel
- baked goods
- sieve insert
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- cross
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- 235000015173 baked goods and baking mixes Nutrition 0.000 claims description 6
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 3
- 239000006260 foam Substances 0.000 claims description 2
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/12—Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips
- A47J37/1204—Deep fat fryers, e.g. for frying fish or chips for domestic use
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Gegenstand der Erfindung ist ein zum Kochen von Schaumbögeln oder ähnlicher
Backwaren bestimmtes Gefäß, bei welchem ein Ankleben des Backgutes am Kochgefäß 5 oder ein Zusammenbacken der Waren verhütet
werden soll. Erreicht wird dies dadurch, daß im Innern des im Querschnitt kreisrunden
Gefäßes eine besondere Siebplatte zum Einlegen und zum Herausnehmen der Backwaren
ίο angeordnet ist, die in schnelle Drehung versetzt werden kann.
Die Zeichnung stellt den Erfindungsgegenstand in
Fig. ι in einem Querschnitt und in
Fig. 2 in einer Ansicht von oben dar.
Fig. 2 in einer Ansicht von oben dar.
Das im Querschnitt kreisrunde Gefäß 1 besitzt über dem Boden eine Einlegesiebplatte 2,
die an einem senkrechten Stab 3 befestigt ist, der von einer Führung 4 am Boden des Gefäßes
aufgenommen wird. Mittels dieses Stabes 3 mit dem Handgriff 5 kann das auf der Platte 2 liegende Backwerk in das Gefäß
gesenkt und aus diesem herausgehoben werden. Ein umlaufender Rand 6 verhindert ein
Schieflegen der Platte 2. Durch Drehung an dem Knopf 7 des Handgriffes 5, wobei diese
Drehung schnell wechselnd nach der einen und nach der anderen Seite durch Reiben
zwischen den Fingern ausgeführt wird, wird eine schnelle Bewegung der Backware erzielt,
so daß ein Ankleben derselben oder Zusammenbacken nicht eintreten kann.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Vorrichtung zum Kochen von Schaumbögein 0. dgl., bestehend aus einem kreisrunden Gefäß, in welchem sich eine für das Aufbringen der Backware bestimmte Siebeinlage befindet, dadurch gekennzeichnet, daß diese Siebeinlage (2) vermittels einer senkrechten, am Boden des Gefäßes geführten Achse (3) gedreht werden kann.Hierzu ι Blatt Zeichnungen,
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE244927C true DE244927C (de) |
Family
ID=503924
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT244927D Active DE244927C (de) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE244927C (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0504968A1 (de) * | 1991-03-18 | 1992-09-23 | HOEBERIGS, Jean Marie Mathieu | Heizgerät für Nahrungsmittel |
-
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- DE DENDAT244927D patent/DE244927C/de active Active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0504968A1 (de) * | 1991-03-18 | 1992-09-23 | HOEBERIGS, Jean Marie Mathieu | Heizgerät für Nahrungsmittel |
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