DE104448C - - Google Patents
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- DE104448C DE104448C DENDAT104448D DE104448DA DE104448C DE 104448 C DE104448 C DE 104448C DE NDAT104448 D DENDAT104448 D DE NDAT104448D DE 104448D A DE104448D A DE 104448DA DE 104448 C DE104448 C DE 104448C
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- housing
- knives
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Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
- B26D3/00—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
- B26D3/24—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain segments other than slices, e.g. cutting pies
- B26D3/26—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor to obtain segments other than slices, e.g. cutting pies specially adapted for cutting fruit or vegetables, e.g. for onions
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Forests & Forestry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Das Küchengeräth, welches sich hauptsächlich zum Zerkleinern von Zwiebeln, Fleisch
und dergl. eignet, ist in beiliegender Zeichnung dargestellt, und zwar zeigt Fig. 1 einen
Querschnitt, Fig. 2 eine Ansicht und Fig. 3 und 4 je einen Horizontalschnitt desselben.
In dem oben mit einer Führungswarze versehenen Gehäuse α (Fig. 1) ist der Führungsring
b drehbar angebracht. Derselbe wird von den in eine Ringnuth greifenden Schrauben c
getragen. In diesem Führungsring b sind radiale Schlitze d (Fig. 3) vorgesehen, welche zur Führung
der in dem Messerkopf f ebenfalls radial befestigten, aus Stahlblech hergestellten Messer e
(Fig. ι und 4) dienen. Der Messerkopf f sitzt an der in der Gehäusewarze geführten Spindel g,
auf welcher sich die Feder h und der Griff i (Fig. ι und 2) befinden. Letzterer ist mit der
Spindel fest verbunden.
Das Zerkleinern der in dem Gehäuse unter dem Führungsring befindlichen Zwiebel und
dergleichen geschieht in der Weise, dafs die Messer vermittelst des Handgriffes bei jedesmaliger
geringer Verdrehung mehrfach heruntergedrückt werden (Fig. 1). Die Feder h bewirkt
das selbstthätige Emporheben der Messer (Fig. 2), wobei die an denselben etwa haftenden
Zwiebeltheilchen durch den Führungsring abgestrichen werden.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Küchengeräth zum Zerkleinern von Zwiebeln, Fleisch und dergl., dadurch gekennzeichnet, dafs die in einem Messerkopf (f) radial befestigten Messer (e), welche vermittelst einer Spindel (g) durch einen Handgriff (i) und eine Feder (h) bethätigt werden, in einen als Abstreicher dienenden Ring (b) geführt werden, der in dem Gehäuse (a) drehbar gelagert ist.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE104448C true DE104448C (de) |
Family
ID=374826
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT104448D Active DE104448C (de) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE104448C (de) |
-
0
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