DE102013215585A1

DE102013215585A1 - Waschsystem eines Großhaushaltskessels

Info

Publication number: DE102013215585A1
Application number: DE201310215585
Authority: DE
Inventors: Tapani Nuolioja
Original assignee: DIETA Oy
Current assignee: DIETA Oy
Priority date: 2012-08-07
Filing date: 2013-08-07
Publication date: 2014-03-13
Anticipated expiration: 2033-08-08
Also published as: DK201370425A; FI20125833A; DK178487B1; DE102013215585B4; FI124015B; SE1350921A1; SE537843C2

Abstract

Gegenstand der Erfindung ist ein Waschsystem eines Großhaushaltskessels, welcher Kessel einen kippbaren Kesselteil (1) umfasst, auf dessen Innenseite eine um ihre längsgerichtete Mittelachse rotierende Mischwelle angeordnet ist, an welcher ein Waschwerkzeug (2) für eine Waschphase anschließbar ist. Das Waschsystem umfasst einen separaten Waschdeckel (7), der bei der Wäsche zu benutzen ist, und ein Wasserzulauforgan (6), das in der Konstruktion des Kesselteils (1) oder des Waschdeckels (7) integriert ist. Der Kesseldeckel ist für den Zeitraum der Waschphase um ca. 90° kippbar.

Description

Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist ein Waschsystem eines Großhaushaltskessels, der zur Mischung von Lebensmitteln und/oder zur Zubereitung von Speisen bestimmt ist, welcher Kessel einen kippbaren Kesselteil umfasst, auf dessen Innenseite eine um ihre längsgerichtete Mittelachse rotierende Mischwelle angeordnet ist, an welcher ein Waschwerkzeug für eine Waschphase anschließbar ist.
Ein Großhaushaltskessel wird konventionell durch Einweichen und Bürsten von Hand gewaschen. Dabei wird reichlich Wasser und Waschmittel benötigt. Als Zubehör ist für manche Kessel ein Waschwerkzeug erhältlich, welches das Waschen unterstützt, indem mithilfe des Mischmotors eine mechanische Bürstenarbeit durchgeführt wird. Ein Beispiel für ein Waschwerkzeug ist in dem vorherigen finnischen Patent Nr. 106361 der Anmelderin der vorliegenden Anmeldung beschrieben. Beim Waschen kann dann viel Wasser eingespart werden, da für die eigentliche Wäsche lediglich 20–25% Wasser des Volumens des Topfes benötigt werden. Hohe Umdrehungsgeschwindigkeiten können nicht verwendet werden, da in diesen Fällen dann Wasser aus dem Topf spritzt und zusammen mit dem Wasser auch Speisereste, was anderweitig mehr Putzarbeit verursacht. Zum Schluss der Wäsche wird der Kessel geleert und von Hand gespült, was mit zusätzlicher Arbeit verbunden ist und weiteren Wasserverbrauch verursacht, wenn auch weniger als bei herkömmlicher Handwäsche. Darüber hinaus muss das Waschwerkzeug nach der Wäsche separat gewaschen werden.
Ziel der vorliegenden Erfindung ist es, ein verbessertes Waschsystem für Großhaushaltskessel bereit zu stellen, womit weiter Wasser und Waschmittel eingespart werden können und gleichzeitig das Waschgeschehen beschleunigt werden kann.
Um dieses Ziel zu erreichen, zeichnet sich das erfindungsgemäße Waschsystem dadurch aus, dass es einen separaten Waschdeckel, der bei der Wäsche zu benutzen ist, und ein Wasserzulauforgan, das in der Konstruktion des Kesselteils oder des Waschdeckels integriert ist, umfasst, und dass der Kessel mit der Kesseldeckel für den Zeitraum der Waschphase um ca. 90° kippbar ist.
Der erfindungsgemäße Waschdeckel ist ein leicht zu befestigender Deckel, der das Verspritzen von Wasser, das sich im Topf befindet, ausreichend verhindert, so dass auch hohe Geschwindigkeiten (z. B. 200 rpm) benutzt werden können. Das Waschwerkzeug ist mit der Möglichkeit ausgestattet, beim Waschen des Topfes entweder ein flüssiges oder ein festes Waschmittel zu verwenden.
Die im Kessel eingebaute Elektronik kann so programmiert werden, dass die Waschfunktion automatisch ausgeführt wird.
Im Folgenden wird die Erfindung unter Bezugnahme auf die beigefügten Zeichnungen näher erläutert, in welchen:
1 eine bekannte Ausführungsform eines frei auf dem Boden stehenden Großhaushaltskessels zeigt, und
2 ein Beispiel für eine bevorzugte Ausführungsform des erfindungsgemäßen Waschsystems zeigt.
Der Großhaushaltskessel nach 1 weist einen kippbaren Kesselteil 1 (für die Zubereitung von Speisen), ein im Kesselteil integriertes Mischorgan 2 auf, an welchem das Waschwerkzeug mitsamt Bürsten 3 für die Zeit der Waschphase befestigt ist. Die Wäsche, die mit solch einem bekannten Waschwerkzeug geschieht, wird normalerweise so ausgeführt, dass der Kesselteil 1 sich in stehender Position befindet (1). Dann wird in den Kesselteil typischerweise 20–30% Wasser 4 seines Volumens eingeleitet. Während der Wäsche erzeugt die Drehbewegung des Waschwerkzeugs eine Fliehkraft, aufgrund derer das Wasser sich bis an die Ränder des Topfes ausbreitet. Die Speisereste 5 bleiben jedoch am Boden des Topfes zurück. Nach der maschinellen Wäsche wird der Kesselteil angekippt und von Hand mit einem Schlauch gespült und das Waschwerkzeug separat gewaschen.
In 2 ist eine bevorzugte Ausführungsform des erfindungsgemäßen Waschsystems dargestellt. In dem Kesselteil 1 ist ein Wasserhahn 6 integriert und am Kessel ist ein spezieller Waschdeckel 7 positioniert, an dessen Kante eine Ablassöffnung 8 liegt. Das Waschwerkzeug weist zusätzlich Raum 9 für Waschmittel auf.
In dem erfindungsgemäßen Waschsystem wird der Waschbetrieb eingeleitet, indem im Kessel zuerst das Waschwerkzeug 2 und Waschmittel platziert werden, zum Beispiel im Waschmittelfach 9 und/oder direkt im Kesselteil. Danach wird der Waschdeckel 7 positioniert und das Kesselteil 1 um etwa 90 Grad in die in 2 gezeigte Horizontalposition gekippt derart, dass das Schmutzwasser durch die Öffnung 8 zwischen dem Waschdeckel 7 und dem Kesselteil aus dem Kesselteil herausfließen kann. Die Wäsche wird derart gestartet, dass durch den Wasserhahn 6 des Kesselteils Waschwasser in das Kesselteil 1 gespritzt wird, welches das Waschmittel im Kesselteil auflöst. Durch Bemessen der Wassermenge beispielsweise durch Impulsieren können die Gesamtwasserkosten deutlich geringer gehalten werden als bei Verwenden eines normalen Waschwerkzeugs. Die Einteilung des Wasserzulaufs in Perioden kann zum Beispiel aus 5 Sekunden Wasserzulauf und 45 Sekunden Pause bestehen, wobei der Gesamtwasserdurchfluss 10% des Normalen beträgt. Außerdem können das schmutzige Wasser 4 und die Speisereste 5 durch die Ablassöffnung 8 aus dem Topf gelangen. Dies erleichtert die Wäsche und verringert den Bedarf an Wasser und Waschmittel.
Zum Schluss der Wäsche tritt kein Waschmittel mehr aus dem Waschmittelfach aus, so dass durch das Drehen des Waschwerkzeugs und die Zugabe von Wasser der Kessel gespült wird, und somit die Erfordernis, den Kessel von Hand zu spülen, minimiert wird.
Mit dem System wird eine Ersparnis von etwa 50% an Wasser und Waschmittel erzielt, verglichen mit einer Wäsche, die mit einem normalen Waschwerkzeug durchgeführt wird. Zusätzlich wird der Waschvorgang bis zu über 50% beschleunigt, da hohe Drehgeschwindigkeiten im Waschwerkzeug genutzt werden können, um die mechanische Reinigungsleistung zu erhöhen. Dank der kontinuierlichen oder zyklischen effektiven Spülung und der Beseitigung von Speiseresten braucht das Waschwerkzeug nach der Wäsche nicht separat gereinigt zu werden.
ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG
Diese Liste der vom Anmelder aufgeführten Dokumente wurde automatisiert erzeugt und ist ausschließlich zur besseren Information des Lesers aufgenommen. Die Liste ist nicht Bestandteil der deutschen Patent- bzw. Gebrauchsmusteranmeldung. Das DPMA übernimmt keinerlei Haftung für etwaige Fehler oder Auslassungen.
Zitierte Patentliteratur

FI 106361 [0002]

Claims

Waschsystem eines Großhaushaltskessels, welcher Kessel einen kippbaren Kesselteil (1) umfasst, auf dessen Innenseite eine um ihre längsgerichtete Mittelachse rotierende Mischwelle angeordnet ist, an welcher ein Waschwerkzeug (2) für eine Waschphase anschließbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass das Waschsystem einen separaten Waschdeckel (7), der bei der Wäsche zu benutzen ist, und ein Wasserzulauforgan (6), das in der Konstruktion des Kesselteils (1) oder des Waschdeckels (7) integriert ist, umfasst, und dass der Kessel mit der Kesseldeckel für den Zeitraum der Waschphase um ca. 90° kippbar ist.
Waschsystem eines Großhaushaltskessels nach Patentanspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das System Organe zur Dosierung der Wassermenge umfasst.
Waschsystem eines Großhaushaltskessels nach Patentanspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Dosierungsorgane angeordnet sind, um zyklisch Wasser einzuleiten.