CZ298654B6 - Fermentovaný a vysušený rostlinný materiál, zpusob jeho prípravy, farmaceutický výrobek, dietní doplnek a použití vysušeného rostlinného materiálu - Google Patents

Fermentovaný a vysušený rostlinný materiál, zpusob jeho prípravy, farmaceutický výrobek, dietní doplnek a použití vysušeného rostlinného materiálu Download PDF

Info

Publication number
CZ298654B6
CZ298654B6 CZ20000418A CZ2000418A CZ298654B6 CZ 298654 B6 CZ298654 B6 CZ 298654B6 CZ 20000418 A CZ20000418 A CZ 20000418A CZ 2000418 A CZ2000418 A CZ 2000418A CZ 298654 B6 CZ298654 B6 CZ 298654B6
Authority
CZ
Czechia
Prior art keywords
fermented
immunostimulatory
dried
metastasis
material according
Prior art date
Application number
CZ20000418A
Other languages
English (en)
Other versions
CZ2000418A3 (cs
Inventor
Hidvégi@Máté
Rita Tömösköziné@Farkas
Lapis@Károly
Rásó@Erzsébet
Szende@Béla
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from HU9701392A external-priority patent/HUP9701392D0/hu
Application filed filed Critical
Publication of CZ2000418A3 publication Critical patent/CZ2000418A3/cs
Publication of CZ298654B6 publication Critical patent/CZ298654B6/cs

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L7/00Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/20Malt products
    • A23L7/25Fermentation of cereal malt or of cereal by malting
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K36/00Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
    • A61K36/06Fungi, e.g. yeasts
    • A61K36/062Ascomycota
    • A61K36/064Saccharomycetales, e.g. baker's yeast
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/14Yeasts or derivatives thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L7/00Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/10Cereal-derived products
    • A23L7/152Cereal germ products
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K36/00Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
    • A61K36/18Magnoliophyta (angiosperms)
    • A61K36/88Liliopsida (monocotyledons)
    • A61K36/899Poaceae or Gramineae (Grass family), e.g. bamboo, corn or sugar cane
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P35/00Antineoplastic agents
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P35/00Antineoplastic agents
    • A61P35/04Antineoplastic agents specific for metastasis
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P37/00Drugs for immunological or allergic disorders
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P37/00Drugs for immunological or allergic disorders
    • A61P37/02Immunomodulators
    • A61P37/04Immunostimulants
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2200/00Function of food ingredients
    • A23V2200/30Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health
    • A23V2200/308Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health having an effect on cancer prevention

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Alternative & Traditional Medicine (AREA)
  • Medical Informatics (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Oncology (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Grain Derivatives (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)
  • Compounds Of Unknown Constitution (AREA)
  • Steroid Compounds (AREA)
  • Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)

Abstract

Rešení se týká fermentovaného, vysušeného rostlinného materiálu, který má imunostimulacní úcinek a inhibuje vznik metastázy, dále farmaceutických prípravku, které tento rostlinný materiál obsahují, výrobního procesu a využití vysušeného materiálu pri výrobe dietního doplnku a farmaceutických prípravku, které mají imunostimulacní úcinky a inhibují vznik metastáz. Materiál, pripravitelný podle predloženého rešení, fermentací pšenicných klícku pomocí Saccharomyces cervisiae ve vodném prostredí, muže být použit pro lécení stavu s poškozenou imunitou a pro zabránení vzniku metastáz z primárních nádoru.

Description

Oblast techniky
Vynález se týká fermentovaného a vysušeného rostlinného materiálu, který má imunostimulační účinek a potlačuje vznik metastázy, farmaceutických prostředků, které jej obsahují, způsobu přípravy materiálu, použití vysušeného rostlinného materiálu jako dietního doplňku a výroby imu10 nostimulačních a zvláště farmaceutických prostředků potlačujících vznik metastázy.
Dosavadní stav techniky
Jedním z hlavních cílů léčení nádorů je potlačování metastáz, neboť primární nádor, který je způsoben maligním růstem buněk, se šíří metastázami do sousedních buněk a orgánů a způsobuje vznik těchto sekundárních nádorů, které nemohou být chirurgicky odstraněny a též se mohou stát odolné k chemoterapii.
Výzkumníci se stále více soustřeďují na vývoj imunomodulačních materiálů a byly intenzivně zkoumány přírodní materiály - hlavně rostlinného původu.
Je dobře známou skutečností, že sloučeniny s chinonovou strukturou hrají důležitou biologickou roli. Několik chinonových derivátů se nachází v rostlinách, jako jsou např. ubichinony, plastochi25 nony a menachinony, které hrají roli ve fotosyntéze, ale také v buněčném dýchacím systému obratlovců, tedy také lidí, ve srážení krve atd. Několik benzochinonových derivátů je též používáno pro léčebné účely. Adriamycin, daunorubicin a mitomycin C jsou chinonové deriváty s cytostatickým účinkem, zatímco jiné benzochinony a hydrochinony mají antimikrobiální účinek a jsou aktivními složkami antibiotik, jako jsou Tetran-B, Metacyclin a Doxycyclin, vhodných pro léčení bakteriálních infekcí.
V literatuře se udává, že 2,6-dimethoxy-p-benzochinon (2,6-DMBQ) a 2-methoxy-p-benzochinon (2-MBQ) mají fungicidní a bakteriostatický účinek a jsou též cytotoxické pro maligní nádorové buňky. [Int. J. Quant. Chem.: Quant Biol. Symp. 7, 217-222 (1980), 9., 27-30 (1982) a
12., 257-261 (1985); Phytochemistry 27., 225 (1971) aj. Agric. Food Chem. 39., 266 (1991)].
Bylo ukázáno, že směs 2,6-dimethoxy-p-benzochinonu a kyseliny askorbové inhibuje růst buněk Ehrlichova ascitického nádoru u myší (Proč. Nati. Acad. Sci. USA 81., 2088-2091 (1985)]. 2,6-dimethoxy-p-benzochinon a 2-methoxy-p-benzochinon byly nalezeny a izolovány u několika rostlin [Mágy. Kém. Folyóirat 102/7., 320-325 (1996)]. Tyto dvě sloučeniny lze nalézt v největším množství ve formě glykosidu v pšenici (Tricitum vulgaris), přesněji řečeno v pšeničných klíčcích. Sloučeniny byly v padesátých letech izolovány z pšeničných klíčků, fermentovány kvasinkami a chemicky určeny za účelem zkoumání zhoršování kvality chleba, do něhož byly pšeničné klíčky přidány. [Helv. Him. Acta 33., 433 (1950); J. Chem. Soc. London 1952, 4821-4823],
Podle literárních údajů je v pšeničných klíčcích 0,05 hmotnostních % 2-MBQ, 2,6-DMBQ pak 0,01 hmotnostních % (ve formě glykosidu). Přítomnost chinonů ve formě glykosidů je vysvětlována skutečností, že chinony, zvláště p-benzochinony substituované methoxy- skupinou jsou reaktivní, zatímco jejich hydrochinon-glykosidy jsou stabilnější a inertní.
Během našich pokusů, týkajících se studia fermentace pšeničných klíčků, jsme dospěli k závěru, že suchý výtěžek získaný z fermentované tekutiny, vzniklé fermentací pšeničných klíčků pekařskými kvasnicemi (Saccharomyces cerevisiae), má překvapující imunostimulační účinek a rovněž potlačuje vznik metastázy a může být úspěšně aplikován jako aktivní součást imunostimulačních farmaceutických prostředků a farmaceutických prostředků potlačujících vznik metastázy.
-1 CZ 298654 B6
Tento nález je překvapující, protože ačkoli je v literatuře zmínka [Proč. Nati. Acad, Sci. USA 80., 129 (1983)] že směs 2,6-DMBQ s kyselinou askorbovou inhibuje růst buněk Ehrlichova ascitického nádoru - jsou výjimečně vhodné pro kvantitativní analýzu růstu nádorů a pro studium jejich biochemických funkcí - výtažek popsaný v tomto vynálezu, který obsahuje vedle neidentifikovatelných složek 2,6-DMBQ a 2-MBQ - se ukázal být prakticky neúčinný na tyto primární nádorové buňky, dokonce i v kombinaci s kyselinou askorbovou - obecně na všechny primární nádory, se ukázal být velmi účinný pouze při léčení metastáz. Okolnosti léčby primárních nádorů a metastáz, jež se z nich vyvíjejí, jsou zásadně odlišné, takže nebylo pro výzkumné pracovníky ío samozřejmé, že rostlinný výtěžek, obsahující složky o nichž je známo, že jsou účinné při léčení primárních nádorů a ještě nejsou plně identifikované pokud se týká jejich chemického složení, by mohl mít imunostimulační účinek a potlačující účinek na metastázu. [Cancer, Principles and
Practice of Oncology, sv. 1.4. vydání, J. B. Lippincott Company, Philadelphia, 1993.]
Podstata vynálezu
Předkládaný vynález se tedy týká fermentovaného a vysušeného rostlinného materiálu s imunostimulačním účinkem a schopností potlačovat metastázu, kteiý je možno získat fermentací pšeničných klíčků pekařskými kvasnicemi ve vodném prostředí, filtrací fermentovaného roztoku, aby byl zbaven buněk a jeho vysušením.
Předkládaný vynález má také vztah k takovým farmaceutickým prostředkům s imunostimulačním účinkem a schopností potlačovat metastázu, jejichž aktivní složka obsahuje fermentovaný, vysu25 šený rostlinný materiál, popsaný v předkládaném vynálezu.
Předkládaný vynález se také týká použití výše zmíněného fermentovaného a vysušeného rostlinného materiálu pro výrobu farmaceutických prostředkům s imunostimulačním účinkem a schopností potlačovat metastázu.
Předkládaný vynález se také týká způsobu léčení savců při stimulování imunního systému a potlačování metastáz pomocí farmaceutických prostředků popsaných v předkládaném vynálezu.
Vynález se dále týká dietního doplňku, který obsahuje v předkládaném vynálezu popsaný, fer35 mentovaný a vysušený rostlinný materiál a maltodextrin.
Podle vynálezu byl fermentovaný a vysušený rostlinný materiál určen a zkoušen na základě jeho obsahu 2,6-DMBQ. Rádi bychom zde poznamenali, že plné určení chemického složení výtažku nebylo pomocí dostupných metod možné, tedy všechny údaje se vztahují k obsahu 2,6-DMBQ jako k základu.
Ukázalo se jako vhodné použít pro výrobu fermentovaného a vysušeného rostlinného materiálu, popsaného v předkládaném vynálezu, pšeničné klíčky - které jsou vedlejším produktem při mletí mouky a dostupné ve velkém množství - rozemleté na mouku, buď v jejich původním stavu, nebo zbavené tuku. Použití pšeničných klíčků zbavených tuku nemá žádné zvláštní výhody. Fermentace byla provedena za pomoci pekařských kvasnic (Saccharomyces cerevisiae). Tento typ kvasinek je komerčně dostupný. Doba fermentace byla 10 až 24 hodin, s výhodou 15 až 20 hodin nebo 18 hodin. Teplota fermentace je 25 až 35 °C, s výhodou 30 °C. Hmotnostní poměr pšeničných klíčků a kvasinek je 4 : 1 až 2 : 1, s výhodou 3 : 1, hmotnostní poměr sušiny a vody je 1 : 6 až 1 : 12, s výhodou 1 : 9.
Fermentace - v laboratorním měřítku - může být například provedena tak, že je do skleněného fermentoru k čerstvě rozemletým pšeničným klíčkům přidána suspenze kvasinek ve vodě a mícháním nebo třepáním se smísí. Fermentovaná tekutina pění.
-2CZ 298654 B6
Po skončení fermentace je směs centrifugována po dobu 15 minut při 2000 až 4500 otáčkách za minutu, s výhodou 3000 otáček za minutu. Supematant je povařen, ochlazen a vysušen vhodným způsobem, například lyofilizací nebo sušením rozprašované tekutiny.
Produkt, rudohnědý prášek je materiál, připravený podle tohoto vynálezu. Je vhodné udržovat materiál do dalšího použití v chladu a v utěsněných nádobách, protože má hygroskopický charakter. Obsah 2,6-DMBQ výsledného materiálu je 0,4 mg/g.
V případě fermentace ve velkém měřítku (např. 4 m3) je vhodné použít stálého vzduchování, ío například 0,5 1 vzduchu na 1 1 fermentované tekutiny za minutu a pomalého míchání. Doba fermentace je 18 hodin. Aby se zabránilo tvorbě pěny, mohou být použity obvyklé přísady - je výhodné použít slunečnicový olej. Na konci fermentačního procesu je vzduchování a míchání přerušeno a fermentovaná tekutina je od suspenze pšeničné klíčky - kvasinky oddělena běžným způsobem, například ve šnekovém odstřeďovacím zařízení, potom v odlučovači a protlačováním filtračním zařízením. Pokud je nezbytné, může být přidán pomocný filtrační materiál. Je vhodné použít 5 až 10 kg filtračního perlitu na m3 fermentované tekutiny. Fermentovaná tekutina je prudce filtrována a kvalita filtrování je kontrolována mikroskopicky. Filtrovaná fermentovaná tekutina prakticky neobsahuje buňky, což znamená, že při 10 pozorováních není nalezena dohromady více než jedna kvasinková buňka. Výsledná fermentovaná tekutina, která obsahuje 1,5 hmotnost20 ního procenta sušiny, je odpařována ve vakuovém kondenzátoru, s výhodou při teplotě 40 až 50 °C a po ukončení vakua je povařena při atmosférickém tlaku po dobu 15 minut. To má za následek snížení škodlivých enzymatických aktivit. Následně je směs sušena vysoušením rozprašované tekutiny, například v rotačním rozprašovacím přístroji. Pokud je použit výše popsaný fermentační proces, pak obsah 2,6-DMBQ ve výsledném fermentovaném a vysušeném rostlin25 ném materiálu je 0,12 až 0,52 mg/g sušiny a obsah 2-MBQ je 0,05 až 0,28 mg/g sušiny - v závislosti na obsahu benzochinonu v použitých pšeničních klíčcích.
Protože je výsledný produkt hygroskopický, aby se zvýšila efektivita vysoušení rozprašováním a efektivita použití výsledného produktu, může se během vysoušení rozprašováním použít jedna z běžných přísad, například maltodextrin, arabská guma, guarová guma (Cyamopsis sp)., xanthan, mouka z Ceratonia siliqua (locust beán) atd. Přednostně je používán maltodextrin. Vhodným postupem je určit obsah sušiny ve směsi odpařené ve vakuovém kondenzátoru a povařené, a přidat pak tolik maltodextrinu, že obsah sušiny ve směsi, která bude vysušena, bude 30 hmotnostních procent. Je vhodné rozpustit maltodextrin v horké vodě a ochlazený jej přidat ke kondenzo35 váné směsi. Po vysušení konečný produkt - prášek - obsahuje 60 hmotnostních % fermentovaného, vysušeného rostlinného materiálu a 40 hmotnostních % maltodextrinu.
Stabilita získaného materiálu může být kontrolována sledováním změn koncentrace 2,6-DMBQ. Kvantitativní analýza může být prováděna pomocí HPLC. Prášek vyráběný pomocí výše popsa40 ného postupu zůstává stabilní po dobu 3 let při teplotě místnosti.
Fermentovaný a vysušený rostlinný materiál, připravený podle tohoto vynálezu, se může použít jako aktivní složka v imunostimulačních farmaceutických prostředcích a ve farmaceutických prostředcích, potlačujících vznik metastázy. Farmaceutický prostředek může také obsahovat vedle výše uvedené aktivní složky kyselinu askorbovou nebo jiné cytostatické látky.
Fermentovaný a vysušený rostlinný materiál může být zpracován do obvyklých pevných nebo tekutých farmaceutických prostředků pro perorální nebo parenterální podávání. Při této výrobě farmaceutických prostředků se musí vzít v úvahu hygroskopický charakter fermentovaného a vysušeného rostlinného materiálu. Vhodnou formou jsou kapsle, které chrání aktivní složku před vzdušnou vlhkostí.
Při výrobě farmaceutických prostředků se mohou použít pomocné látky, obvykle používané ve farmaceutické praxi. Protože tyto látky a jejich možné použití jsou detailně popsány ve farma55 ceutické literatuře, výběr a příprava vhodné formy je běžnou praxí. Jedna dávka účinné složky
-3CZ 298654 B6 může se může měnit v širokých mezích v závislosti na stavu pacienta a za výběr vhodné účinné dávky musí být vždy zodpovědný lékař. Běžně se mohou získat vhodné výsledky jestliže je dávka 0,001 až 100 g, výhodněji 0,01 až 50 g, ještě výhodněji 0,1 až 40 g na kg tělesné hmotnosti, například při dávkách 0,1 až 10, 1 až 25 nebo 10 až 30 g.
Fermentovaný a vysušený rostlinný materiál, připravený podle tohoto vynálezu, může být také míchán s kyselinou askorbovou (vitamin C). Podle našich pokusů může kyselina askorbová u materiálu, připraveného podle tohoto vynálezu, zvýšit inhibiční účinek na metastázu. Poměr hmotnostní fermentovaného a vysušeného rostlinného materiálu a kyseliny askorbové může být například 10 : 1 až 1 : 1, s výhodou 6 : 1 až 2 : 1, ještě výhodněji 3 : 1, 4 : 1 nebo 5:1.
Vynález se také týká imunostimulačního léčení anebo léčení při potlačování metastázy fermentovaným a vysušeným rostlinným materiálem, připraveným podle tohoto vynálezu. Cílem léčení je dát pacientovi účinnou dávku fermentovaného a vysušeného rostlinného materiálu.
Fermentovaný a vysušený rostlinný materiál může být také použit jako dietní doplněk pro savce. V tomto případě je výhodné podávat směs obsahující maltodextrin a běžné pomocné látky, používané v potravinářském průmyslu, například aromatické látky, sladidla, barvicí činidla atd. Dietní doplněk může být například vyráběn granulováním směsi obsahující 60 hmotnostních procent suchého materiálu a 40 hmotnostních procent maltodextrinu spolu s aromatickými látkami a sladidly v tekutém základu a balením instantního granulátu například do pytlů.
Přehled obrázků na výkresech 25
Obrázek 1. Kalibrační diagram měření 2,6-DMBQ pomocí HPLC Obrázek 2. HPLC chromatogram chloroformového extraktu z materiálu Obrázek 3. HPLC chromatogram ethanolového extraktu z materiálu
Obrázek 4. Vazba nádorových buněk B16 v přítomnosti lyofilizovaného materiálu o různých 30 koncentracích v 60. a 90. minutě po přidání. (Každá hodnota představuje průměr osmi paralelních měření ± standardní odchylka, hodnoceno spektrofotometrickým měřením)
Obrázek 5. Účinek různých dávek lyofilizovaného materiálu na bujení buněk B16 za 24 a za 48 hodin po začátku působení. (Každá hodnota představuje průměr osmi paralelních měření ± standardní odchylka, hodnoceno spektrofotometrickým měřením)
Obrázek 6. Vývoj lidského melanomu A2058 v přítomnosti různých dávek lyofilizovaného materiálu 24 hodin po začátku působení. Vyhodnocení kultur bylo provedeno na základě proteinu (SRB) a dehydrogenázové aktivity (MTT) paralelními spektrofotometrickými měřeními. (Každá hodnota představuje průměr osmi paralelních měření ± standardní odchylka)
Obrázek 7. Podíl apoptotických buněk (FACS analýza) v in vitro kulturách lidského melanomu A2058 po působení různými dávkami lyofilizovaného materiálu.
Následující příklady slouží pro ilustraci fermentovaného a vysušeného rostlinného materiálu, při45 praveného podle tohoto vynálezu, jeho přípravy a farmakologických účinků.
-4CZ 298654 B6
Příklady provedení vynálezu
Příklad 1. Fermentace pšeničných klíčků v laboratorním měřítku
Suspenze 33,3 g kvasinek (Saccharomyces cerevisiae) a 1000 ml pitné vody bylo přidáno k 100 g čerstvých pšeničných klíčků (podle maďarského standardu MSZ-081361-80), rozemletých na mouku. Směs byla třepána ve třepačce po dobu 18 hodin při 30 °C. Během této doby přecházela fermentovaná tekutina do pěnového stavu a dosáhla trojnásobku svého původního objemu. Po ío fermentaci byla směs centrifugována 15 minut při 3000 otáčkách/minutu. Po povaření a ochlazení byl supematant vysušen lyofilizací a výsledná lyofilizovaná látka byla do dalšího použití uložena v mrazáku (-10 °C). Obsah 2,6-DMBQ ve výsledném lyofilizátu byl 0,4 mg/g sušiny (0,04 hmotnostního procenta).
Příklad 2. Fermentace pšeničných klíčků ve velkém měřítku
300 kg pšeničných klíčků, rozemletých na mouku (podle maďarského standardu) a 100 kg kvasinek bylo umístěno do fermentoru o objemu 5 m3 a byla přidána pitná voda, až objem dosáhl
4000 litrů. Doba fermentace byla 18 hodin, během ní bylo používáno stálé vzduchování (0,5 1 vzduchu/1 fermentované tekutiny/minutu) a pomalé míchání (30 otáček/minutu). Aby se zabránilo tvorbě pěny, byl ke směsi přidán slunečnicový olej - 1 1/m3. Po fermentaci bylo vzduchování a míchání přerušeno a fermentovaný roztok byl oddělen napřed na šnekovém odstřeďovacím zařízení, potom v odlučovači a nakonec protlačováním filtračním zařízením s textilním filtrem.
Jako pomocný materiál bylo přidáno 10 kg filtračního perlitu/m3. Fermentovaná tekutina byla prudce filtrována a kvalita filtrování byla kontrolována mikroskopicky. Filtrovaná fermentovaná tekutina prakticky neobsahala žádné buňky, což znamená, že při 10 pozorováních nebyla nalezena dohromady více než jedna kvasinková buňka. Výsledná fermentovaná tekutina, která obsahovala 1,5 hmotnostního procenta sušiny, byla odpařována ve vakuovém kondenzátoru při tep30 lotě 40 až 50 °C a po ukončení vakua byla povařena při atmosférickém tlaku po dobu 15 minut. Potom byl stanoven obsah sušiny v roztoku a bylo přidáno tolik maltodextrinu - napřed byl rozpuštěn v horké vodě a potom zchlazen - že obsah sušiny v roztoku se stal 30 % její hmotnosti. Poté byl roztok sušen vysoušením rozprašované tekutiny v rotačním rozprašovacím sušicím přístroji s tiyskou, ve kterém byla teplota vycházejícího vzduchu 90 °C. Výsledný konečný produkt
- prášek - obsahoval 60 hmotnostních % fermentovaného, vysušeného rostlinného materiálu, připraveného podle předloženého vynálezu, a 40 hmotnostních % maltodextrinu. Obsah 2,6DMBQ - stanoveno HPLC metodou, popsanou v následujícím příkladě - byl 0,4 mg/g sušiny.
Příklad 3. Charakteristiky látky připravené podle předloženého vynálezu
Látka připravená podle předloženého vynálezu může být charakterizována dvěma způsoby, buď určením obsahu 2,6-DMBQ, anebo tzv. otiskem palce na chromatogramu. V obou případech je použita HPLC chromatografie.
Analýza byla provedena jak u látky, vytvořené jak bylo popsáno v příkladu 1, tak u látky získané jak bylo popsáno v příkladu 2 a výsledky byly v obou případech shodné.
A. Kvantitativní a kvalitativní analýza benzochinonových derivátů
Příprava vzorku
Před analýzou se stalo nezbytné zvýšit koncentraci benzochinonů v lyofilizátu. Aby se toho dosáhlo, tento lyofilizát byl rozpuštěn na původní koncentraci v destilované vodě (na obsah
1 hmotnostního % sušiny) - (0,5 g lyofilizátu, 50 ml destilované vody). Roztok byl extrahován ve
-5 CZ 298654 B6 třech krocích vždy 25 ml chloroformu. Zbytková vlhkost v chloroformové fázi byla nakonec odstraněna bezvodým síranem sodným. Po filtraci byla chloroformová fáze odpařena a ke zbytku byl přidán chloroform do celkového objemu 5 ml. Tento vzorek byl injikován v průběhu HPLC analýzy.
Kvantitativní a kvalitativní analýza benzochinonových derivátů byla provedena metodou HPLC. Popis metody HPLC
Použité HPLC zařízení se skládá z pumpy Beckman model 114 M, LaborMim UV popřípadě Merck-Hitachi-DAD mod. 4500 diodového maticového detektoru a integrační jednotky Waters typ 740. Pro měření byl použit 10μ sloupec Chromsil 08 (250 x 4 mm). Detekce UV byla provedena při frekvenci 290 mm a rychlost průtoku byla 2 ml/minutu.
Složení použitého elučního roztoku bylo následující: Na2HPO4 25 mmol, NaH2PO4 25 mmol, Na2EDTA 25 mmol, NH2OH.HC1 20 mmol, 10 objemových % methanolu, pH=6,05.
Výše popsanou metodou byly analyzovány tři různé benzochinony a hydrochinony. Je však malý rozdíl mezi retenčními časy sloučenin. Snížením koncentrace elučního roztoku - organická fáze na 10 % - byl zvýšen rozsah selektivity. Analýza retenčních údajů ukázala, že p-benzochinony vykazují vyšší retenci, než odpovídající hydrochinony a retence se s počtem methoxy- skupin zvyšuje. Koncentrace všech tří standardů byla 0,1 mg/ml. Tabulka 2 ukazuje údaje o retenčních časech (tR) standardů a kapacitním faktoru (k'). Protože účelem měření byla detekce a kvantitativní definice 2,6-dimethoxy-p-benzochinonu, v následujícím bude tato část měření detailně diskutována. Bylo testováno zda je vypracovaná metoda vhodná pro kvantitativní analýzu 2,6dimethoxy-p-benzochinonu. Použitý kalibrační diagram je ukázán na obrázku 1. Při použití korelačního koeficientu 0,99 je výsledkem přímka. Bylo též kontrolováno, zda mohou být měření reprodukována, u každého vzorku byla provedena tři paralelní měření a byl vypočten rozptyl výsledků. Tabulka 1 ukazuje paralelní výsledky měření, provedených na vzorcích v průběhu období šesti měsíců a jejich rozptyl. Naše výsledky ukazují, že měřicí metoda je vhodná pro přesné a reprodukovatelné měření 2,6-dimethoxy-p-benzochinonu.
Tabulka 1
Paralelní hodnoty kvantitativní analýzy 2,6-DMBQ a rozptyl výsledků
Datum Obsah 2,6-DMBQ (mg/50 g vzorku) (σ- %)
27.4. 3,45 3,54 3,66 0,08-2
28.4. 3,27 3,68 3,31 0,18-5
10.5. 1,56 1,49 1,48 0,03-1,9
10.5. 3,65 3,42 0,12-3
8.6. 3,00 2,98 2,86 0,06-2
9.6. 2,92 3,06 2,87 0,08-2,3
10.6. 3,34 3,23 3,36 0,05-1,5
-6CZ 298654 B6
Tabulka 2
Retenční Časy (tR) a kapacitní faktor (k') zkoušených látek
Standard tR k'
2,6-DMBQ 13,4 5,0
2,6-DMHQ 5,1 1,2
2,6-MBQ 8,5 2,7
Obrázek 2 ukazuje chromatogram HPLC chloroformového vzorku, připraveného jak bylo popsáno výše. Chromatogram ukazuje pouze jeden vrchol, charakteristický pro 2,6-DMBQ. Obsah 2,6-DMBQ ve vzorku byl určen na základě následujícího.
B. Otisk palce na chromatogramu Příprava vzorku
Padesát mililitrů 96% ethanolu (objem) bylo přidáno k 5 g vysušené látky (připravené jak bylo popsáno v příkladu 2). Směs byla třepána po dobu 30 minut při teplotě 50 °C a 200 obrátek/min. Potom byla směs filtrována, vysušena do sucha a zbývající materiál byl rozpuštěn v 10 ml methanolu. Filtrovaný roztok byl injikován na sloupec.
Metoda HPLC
Vybavení HPLC, sloupec a podmínky popsané výše byly použity také zde, kromě toho, že složení elučního roztoku bylo následující: Na2HPO4 1,25 mmol, NaH2PO4 1,25 mmol, Na2EDTA 1,25 mmol, NH2OH.HC1 2,50 mmol, 5 objemových % methanolu.
Obrázek 3 ukazuje výsledný HPLC chromatogram. Je vidět, že za těchto podmínek se objevily dva charakteristické vrcholy, jeden v 4,7 minuty (5) a jeden v 5,8 minuty (6). Při retenčním čase 7,3 a 7,7 minuty následovaly rychle jeden za sebou dva vrcholy, které nelze zcela oddělit. Vrchol s menší intenzitou se objevil v 9,8 minuty (9), následovaný charakteristickým intenzivním vrcho30 lem (11) v 13,1 minuty. V 15 minutách následoval menší vrchol (12) a další intenzivní vrchol (14) v 18 minutách. V čase 21,8 minuty ukázal chromatogram menší vrchol (15) a okolo doby 31 minut plošší vrchol, obsahující několik látek.
C. Testy stability
Rozklad látky, připravené podle tohoto vynálezu, byl zjišťován pomocí změn koncentrace 2,6dimethoxy-p-benzochinonu. Provedli jsme pokusy s uložením při třech různých teplotách (teplota místnosti 20 °C, 40 °C a 60 °C). Lyofilizát - 1 g - byl uložen ve zkumavkách, které byly vzduchotěsně uzavřeny. Pokus trval 8 měsíců a každý týden byly provedeny tři paralelní měření na vzorcích, odebraných ze všech tří sérií, uložených při různých teplotách. Kvantitativní analýza benzochinonových derivátů byla provedena pomocí HPLC.
Testy ukázaly, že suchá látka, připravená podle tohoto vynálezu, zůstala stabilní dokonce po třech letech při teplotě místnosti, tj. obsah 2,6-DMBQ zůstal prakticky nezměněn. Současně látka není stabilní při 40 °C - 2,6-DMBQ se rozkládá během několika týdnů a při 60 °C se obsah 2,6DMBQ sníží rychle během několika dní.
V obou sériích měření byl také studován rozklad 2-methoxy-p-benzochinonu. Tato sloučenina je ještě méně stabilní než 2,6-dimethoxy-p-benzochinon a následkem toho jeho přítomnost nelze
-7CZ 298654 B6 prokázat již po jednom týdnu u vzorků uložených při teplotě 40 °C nebo 60 °C. Při teplotě místnosti zůstává koncentrace této sloučeniny také nezměněna.
Příklad 4. Testy účinnosti
Jak u lyofilizovaného preparátu připraveného, jak je popsáno v příkladě 1, tak u látky vysušené při rozprašování, jak je popsáno v příkladě 2, byla testována jejich účinnost. Byla použita standardizovaná sušina s obsahem 2,6-DMBQ 0,4 mg/g sušiny a její HPLC křivka byla taková, jaká je ukázána na obrázku 2. S oběma látkami byly získány stejné výsledky - tedy látka, připravená podle tohoto vynálezu, bude nadále nazývána jednoduše lyofilizát. Dále budou diskutovány výsledky biologických a toxikologických testů, které se týkají tohoto lyofilizátu, se zvláštním důrazem na opětné ustavení imunity, nádorový růst a na potlačení vzniku metastáz.
I. Nádorový růst a účinek na potlačení metastáz (testy in vivo)
Při testech byly použity následující injikovatelné typy nádorů, rostoucí na myších a krysách: silně metastázující varianta (3LL-HH) Lewisova plicního karcinomu (myší rakovina plic), myší melanom B16 a xenoimplantát lidského karcinomu tlustého střeva HCR-25.
Nádory 3LL-HH (LLT-HH) a B16 byly udržovány na inbredních myších C57B1/6. Xenoimplantát HCR-25 byl injikován myším CBA/CA, u kterých byla předem potlačena imunita pomocí operativního odstranění brzlíku a ozářením celého těla. V případě nádorů 3LL-HH a HCR-25 byly nádorové buňky transplantovány do sleziny, v případě melanomu B16 do svalů levé zadní končetiny. Zvířatům v léčené a kontrolní skupině, kterým byl injikován nádor HCR25 byla též odstraněna slezina 21 dnů po transplantaci nádoru.
Léčení lyofilizátem, popsané ve vynálezu, bylo započato 24 hodin po injekci nádoru. Denní dávky 3 g/kg tělesné hmotnosti byly podávány ústy žaludeční sondou, ve formě vodní suspenze
0,6 g/ml.
Testy byly v případě nádoru 3LL-HH ukončeny 14 dní po transplantaci, v případě nádoru B16 21 dní po transplantaci a v případě nádoru HCR-25 51 dní po transplantaci úplným vykrvácením zvířat v narkóze.
Tabulky 3, 4 a 5 shrnují výsledky testů.
Tabulka 3
Účinek léčení lyofilizátem, připraveným podle vynálezu, na počet metastáz v játrech v případě myší plicní rakoviny 3LL-HH, injikované do sleziny
Léčení Počet injikovaných buněk Počet metastáz v játrech
Kontrola 3x107 104,0±28,2
Lyofilizát 3x107 29,8 ± 16,4*
*p<0,01 každá testovaná skupina obsahovala 10 zvířat
-8CZ 298654 B6
Tabulka 4
Účinek léčení lyofilizátem, připraveným podle vynálezu, na počet metastáz v játrech 51 dní po injikování lidského karcinomu tlustého střeva HCR-25 do sleziny myší CBA/CA s potlačenou imunitou
Léčení Váha sleziny s nádorem (g) Počet metastáz v játrech
Kontrola - slezina neodstraněna 1,02 ±0,59 42,0 ± 25,8
Lyofilizát - slezina neodstraněna 0,62 ± 0,47 19,5 ±19,0
Kontrola - slezina odstraněna* 0,10 ±0,02 19,1 ±13,5
Lyofilizát - slezina odstraněna* 0,08 ± 0,02 10,6 ±11,6
'Odstranění sleziny bylo provedeno 21 dní po injikování nádoru do sleziny každá testovaná skupina obsahovala 12 zvířat
Tabulka 5
Úěinek léčení lyofilizátem, připraveným podle vynálezu, na hmotnost končetiny, do které byl 15 injikován nádor a na počet metastáz v plicích v případě melanomu B16, injikovaného do svalů končetiny 21 dní po injekci nádoru
Léčení Váha končetiny s nádorem (průměr) Počet metastáz v plicích
Kontrola 7,6 ± 0,43 42,4 ± 10,2
Lyofilizát 7,2 ±0,38 6,2 ± 3,7*
*p<0,01 každá testovaná skupina obsahovala 10 zvířat
Výše uvedené výsledky ukazují, že léčení lyofilizátem, popsaným ve vynálezu, významně snížilo - o 71 % - počet metastáz v plicích, když byl nádor 3LL-HH injikován do sleziny. (Tabulka 3.)
V případě lidského karcinomu tlustého střeva HCR-25, léčení po dobu 50 dní snížilo jak hmotnost sleziny s nádorem, tak počet metastáz v játrech. Počet metastáz byl 50% jak ve srovnání s kontrolní skupinou, u které byla slezina odstraněna, tak ve srovnání s kontrolní skupinou, u které slezina odstraněna nebyla. (Tabulka 4.)
V případě melanomu B16, injikovaného do svalu, hmotnost nádoru rostoucího ve svalu se následkem léčení nezměnila, ale počet metastáz v plicích se velmi výrazně snížil, o 85 % ve srovnání s kontrolní skupinou. (Tabulka 5.)
II. Testy in vitro
Protože výše uvedené testy ukázaly nepochybně, že lyofilizát, popsaný ve vynálezu, může významně snížit počet metastáz maligních nádorů, byly také zkoušeny účinky výrobků na různé fáze tvorby metastáz. Tvorba metastáz sestává z několika fází, v nichž kromě proliferační a
-9CZ 298654 B6 apoptotické aktivity buněk primárního nádoru, hraje úlohu adhezní schopnost nádorových buněk a obranné mechanizmy organizmu proti nádorovým buňkám. V in vitro testech byl studován účinek lyofilizátu na buněčné množení, apoptózu a adhezní schopnost.
Značná část in vitro testů byla provedena s buňkami myšího melanomu B16, v prvním kroku byl tento nádor použit pro testování lyofilizátu.
1. Test adheze
Adhezní schopnost nádorových buněk byla testována na 96-jamkové mikrodestičce. Dávky lyofilizátu byly 300, 3000 a 30 000 pg/ml. Bylo použito kultivační médium RPMI jak bez séra, tak v přítomnosti 10% FCS. Adhezní schopnost byla testována 10, 30, 60, 90 a 120 minut po inkubaci za obvyklých okolností. Hodnocení bylo provedeno kolorimetrickým postupem na základě SRB testu. (Mossmann, T.: J. Immunol. Meth. 65, 55-63 /1983/). Test je založen na obarvení celkového obsahu proteinů v kultuře sulforhodaminem-B, absorbance byla odečítána spektrofotometrem při 570 nm. Obrázek 4. ukazuje jen dva časové okamžiky, které však odpovídajícím způsobem reprezentují účinek lyofilizátu. Bylo ukázáno, že pokud dávka lyofilizátu byla 3000 pg/ml nebo 1 Okřát vyšší, snižuje dramaticky adhezní schopnost nádorových buněk, jak v přítomnosti, tak i v nepřítomnosti séra. Pokud dávka je 300 pg/ml, není takový účinek pozoro20 ván.
2. Test proliferace
V tomto testu byly nádorové buňky umístěny 24 hodin před testováním na 96-jamkovou mikro25 destičku. Po působení vhodnými dávkami lyofilizátu byla proliferační aktivita buněk také testována pomocí SRB testu, 24, 28 a 72 hodin po působení. Výsledky opakovaných testů ukázaly, že působení v rozmezí 900 až 15 000 pg/ml je takové, že nádorové buňky dosáhnou jednovrstevného nárůstu a - jak ukázala metoda vylučování trypanové modři - zahynou. (Kaltenbach, J. P. a kol.: Exp. Cell Res. 15, 112-117/1985/). (Obrázek 5.)
Naše testy s lidským amelanotickým melanomem (nádorové buňky A2058 - Todaro, G. J. a kol.: Proč. Nati. Acad, Sci. USA 77, 5258-5262 /1980/) ukázaly podobné výsledky, jaké byly získány s myším melanotickým melanomem (obrázek 6.). V tomto případě tohoto nádoru byl také paralelně k SRB testu proveden MTT test, představující metabolickou aktivitu buňky (Cole, S. P. C.:
Cancer Chemother. Pharmacol. 17, 259-263 /1986/). Test je založen na skutečnosti, že metabolicky aktivní buňka převede pomocí své dehydrogenované aktivity tetrazoliovou sůl na barevný formazanový produkt. Barevná reakce, která je úměrná velikosti aktivity, může být měřena spektrofotometrem při 570 nm. MTT test jasně kázal, že se funkční aktivita nádorových buněk snížila, dokonce když dávka byla 300 pg/ml (obrázek 4.). Protože v případě buněk, které dosáhnou nárůstu, nebyla příčina apoptózy známá, apoptotická aktivita celé buněčné populace byla testována pomocí průtokové cytometrické analýzy (FACS) (obrázek 7.). Jak ukazuje obrázek 7., nádorové buňky byly ve stavu apoptózy - v závislosti na dávce - v neobvyklém velkém rozsahu.
III. Test účinků na imunní reakci
Účinek lyofilizátu, popsaného ve vynálezu, byl zjišťován na dvou různých modelech. V jedné sérii testů byla studována možnost blastické transformace mononukleámích buněk, získaných ze sleziny zvířat po působení lyofilizátu, zatímco ve druhé sérii testů byl účinek lyofilizátu studován pomocí transplantačního modelu celkového přihojení kůže kožního aloimplantátu, transplanto50 váné v oblasti zad u myši.
-10CZ 298654 B6
1. Test blastické transformace T-lymfocytů
Působení lyofilizátu, popsaného ve vynálezu, významně zvyšuje blastickou transformaci T-lymfocytů, které hrají důležitou úlohu v imunní reakci. Bylo to ukázáno pomocí následujícího poku5 su.
Myším C57B16 byl podáván po dobu 6 týdnů, 5krát v týdnu ústy pomocí žaludeční sondy lyofilizát, popsaný ve vynálezu v dávce 3 g/kg (0,6 g/ml vodní suspenze). Po ukončení léčení byly lymfocyty, získané promýváním sleziny těchto zvířat, převedeny na buněčnou kulturu, na kterou bylo působeno 1 pg/ml Con A. Po 48 hodinách byly buňky, ve kterých probíhá syntéza DNA, označeny pomocí 0,4 pCi 3H tymidinu. Úroveň značení byla zjišťována pomocí detektoru scintilace v roztoku. (Beckman). Jak je ukázáno v tabulce 6. působení Con A významně zvyšuje - ve srovnání s kontrolou - zabudování 3H TdR, tj. blastickou transformaci.
Tabulka 6
Zabudování 3H tymidinu do slezinných lymfocytů kontrolních a lyofilizátem léčených myší
Léčení 1 pg/ml Con A
průměr (cpm) SEM
Kontrola 3760,6 583,3
Lyofilizát 8041,8 957,1
2. Testování imunostimulačního účinku na transplantačním modelu kožního aloimplantátu
Nejlepší model pro předvedení obnovy poškozené imunní reakce je transplantační test s kožním aloimplantátem u myší, u kterých byla navozena částečná imunitní nedostatečnost pomocí tymektomie (operativním odstraněním brzlíku). Myší kmeny C57Bi6 a B10LP se liší pouze v lokusu H-3 takže kůže, transplantovaná za členů jednoho kmene na druhý, není odhojena během 7 dnů, ale pouze po 3 týdnech. Pokud byl příjemce operativně zbaven brzlíku, odhojení nastává průměrně po padesáti dnech. Všechny látky, které podporují zrání a diferenciaci lymfocytů dřeně, jako jsou hormony brzlíku, zkracují dobu nezbytnou pro odvržení transplantované kůže. (J. Immunopharmacology 7, 67-78 /1985/). Tentýž účinek může být pozorován v našich testech, když byla aplikována léčba lyofilizátem, popsaným ve vynálezu.
Myši C57Bi6 byly použity jako příjemci a myši B10LP jako dárce. Myším-příjemcům byl operativně odstraněn brzlík a za 7 týdnů následovala kožní transplantace. Podávání lyofilizátu - ústně 5krát týdně, 30 mg/kg - bylo zahájeno 1 týden po tymektomii. Léčení bylo ukončeno 70 dní po kožní transplantaci. Případné odvržení kůže bylo sledováno denně.
Tabulka 7 ukazuje, že doba odvržení u myší, kterým nebyla provedena tymektomie, byla 21 dnů (samci), případně 28,7 dnů (samice). U myší, kterým byla tymektomie provedena, byla doba odvržení prodloužena na 52,4, případně 41,6 dnů. Léčba lyofilizátem, popsaným ve vynálezu, zkracovala významně u tymektomizovaných a léčených myší přežívání kožních transplantátů (štěpů). To ukazuje, že imunitní nedostatečnost, navozená tymektomii, byla významně snížena následkem léčení, což znamená, že lyofilizát má imunnostimulační účinek.
- 11 CZ 298654 B6
Tabulka 7
Účinek lyofilizátu, připraveného podle vynálezu, na odvržení kožních štěpů (příjemci myši C57Bi6, dárci myši BiqLP)
Léčení Doba potřebná k odvržení
samci samice
průměr (dny) SEM průměr (dny) SEM
Kontrola (neodstraněný brzlík) 21,0 3,1 28,7 4,5
Kontrola (odstraněný brzlík) 52,4 5,0 41,6 5,5
Lyofilizát (30 mg/kg) 28,8* 8,6 32,6** 4,5
*0,001<p<0,01 vzhledem ke kontrole s odstraněným brzlíkem **0,01<p<0,05 vzhledem ke kontrole s odstraněným brzlíkem
Testy in vivo a in vitro s lyofilizátem, připraveným podle vynálezu ukazují, že tento výrobek má výrazný účinek proti vzniku metastáz u několika živočišných pokusných modelů. Tento účinek je pravděpodobně svázán s imunostimulačním účinkem, pozorovaným jak v in vivo, tak i v in vitro testech, aleje možné, že snížení počtu metastáz je také ovlivněno antiproliferativními, apoptózu způsobujícími účinky, účinkem látky na adhezi buněk a účinkem, který způsobuje tvorbu volných radikálů.
IV. Test schopnosti vazby radikálů
Protože benzochinony mají dobře známý účinek na tvorbu volných radikálů, byla také u lyofili20 zátu, připraveného podle vynálezu, testována schopnost vazby radikálů. Pomocí metody elektron spin rezonance byla měřena jak vazba peroxidového radikálu (SSA), tak vazba hydroxylového radikálu (OH-SA). Lyofilizát měl významnou SSA aktivitu, čistá aktivita vazby radikálu 1 mg látky odpovídá aktivitě 5,64 pg peroxid dismutázy (SOD). Lyofilizát neměl žádnou OH-SA aktivitu, ale štěpí systém peroxid vodíku/Fe, tvořící hydroxylové radikály, takže může být předpo25 kládáno, že má tzv. nechelátorovou („non-chelator“) aktivitu.
V. Toxikologické testy (subakutní)
Byly provedeny 77 dní trvající toxikologické testy, podle doporučení Registru průmyslové toxi30 kologie živočichů - údaje (RITA). (Exp. Toxic. Pathol. 47, 247-266 /1995/) na krysách F34 a myších C57B16. Zvířatům byla denně podávána dávka 3 g/kg (0,6 g/ml vodní suspenze). Během podávání byly pozorovány změny na váze zvířat, případné patologické fyzické změny, spontánní úhyn zvířat. Po uzavření testu byly zváženy srdce, plíce, brzlík, slezina, játra, ledviny a varlata a z patologického hlediska bylo prozkoumáno 34 orgánů, předepsaných RITA. Nebylo pozorováno žádné spontánní uhynutí zvířat a váha zvířat se měnila jako u kontrolní skupiny. Na závěr testu váhy různých orgánů neukázaly ve srovnání s kontrolní skupinou žádné změny. Během pokusu nebyly pozorovány u léčených zvířat žádné patologické změny, které by mohly být způsobeny lyofilizátem.
Výše uvedené výsledky ukazují, že fermentovaný rostlinný materiál, připravený podle vynálezu, není toxický a protože má imunostimulační účinek, je indikován ve všech stavech, při kterých je imunní systém poškozen. Pro jeho výše popsané biologické charakteristiky, může mít své doplňující použití při léčení maligních nádorů, hlavně pro zabránění vzniku metastáz.
- 12CZ 298654 B6
Průmyslová využitelnost
Materiál, připravený podle předloženého vynálezu, může být použit pro léčení stavů 5 s poškozenou imunitou a pro zabránění vzniku metastáz z primárních nádorů.
PATENTOVÉ NÁROKY

Claims (12)

1. Imunostimulační a metastázy inhibující fermentovaný a vysušený rostlinný materiál připravitelný fermentací pšeničných klíčků pomocí Saccharomyces cervisiae ve vodném prostředí.
2. Imunostimulační a metastázy inhibující fermentovaný a vysušený materiál podle nároku 1, připravitelný fermentací pšeničných klíčků pomocí Saccharomyces cervisiae ve vodném prostředí, přičemž jeho HPLC chromatogram odpovídá chromatogramu uvedenému na obrázku
3.
20 3. Imunostimulační a metastázy inhibující fermentovaný a vysušený materiál podle nároku 1, připravitelný fermentací pšeničných klíčků pomocí Saccharomyces cervisiae ve vodném prostředí, přičemž jeho obsah 2,6-dimethoxy-p-benzochinonu je 0,12 až 0,52 mg/g sušiny a jeho obsah 2-methoxy-p-benzochinonu je 0,05 až 0,28 mg/g sušiny, jakje určeno pomocí HPLC.
25
4. Imunostimulační a metastázy inhibující fermentovaný a vysušený materiál podle nároku 1, připravitelný fermentací pšeničných klíčků pomocí Saccharomyces cervisiae ve vodném prostředí, přičemž jeho obsah 2,6-dimethoxy-p-benzochinonu je 0,4 mg/g sušiny.
5. Způsob přípravy imunostimulačního a metastázy inhibujícího fermentovaného a vysušeného
30 materiálu podle nároků 1 až 4, vyznačující se tím, že se mleté pšeničné klíčky fermentují ve vodném prostředí za přítomnosti Saccharomyces cervisiae a fermentovaná tekutina se oddělí, přefiltruje, odpaří, povaří a vysuší samotná nebo za přítomnosti doplňkových sušicích látek.
35
6. Způsob přípravy imunostimulačního a metastázy inhibujícího fermentovaného a vysušeného materiálu podle nároku 5, vyznačující se tím, že se fermentace provádí pří teplotě 30 °C po dobu 18 hodin za stálého míchání a probublávání vzduchem.
7. Způsob přípravy imunostimulačního a metastázy inhibujícího fermentovaného a vysušeného
40 materiálu podle nároků 5a 6, vyznačující se tím, že se vysušení provádí za přítomnosti maltodextrinu.
8. Imunostimulační a metastázy inhibující farmaceutický produkt, vyznačující se tím, že obsahuje jako aktivní látku vysušený materiál podle nároků 1 až 4.
9. Dietní doplněk pro savce, vyznačující se tím, že obsahuje jako aktivní látku vysušený materiál podle nároků 1 až 4.
10. Dietní doplněk podle nároku 9, vyznač u j í cí se tí m , že obsahuje 60 % hmotn. pří50 pravý imunostimulačního a metastázy inhibujícího fermentovaného a vysušeného materiálu podle nároků 1 až 6 a dále 40 % hmotn. maltodextrinu.
11. Použití imunostimulačního a metastázy inhibujícího fermentovaného a vysušeného materiálu podle nároků 1 až 4 pro výrobu farmaceutického prostředku s imunostimulačním účinkem a inhi55 bujícího vznik metastáz.
- 13 CZ 298654 B6
12. Použití imunostimulačního a metastázy inhibujícího fermentovaného a vysušeného materiálu podle nároků 1 až 4 pro výrobu dietního doplňku pro savce.
CZ20000418A 1997-08-13 1998-08-11 Fermentovaný a vysušený rostlinný materiál, zpusob jeho prípravy, farmaceutický výrobek, dietní doplnek a použití vysušeného rostlinného materiálu CZ298654B6 (cs)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
HU9701392A HUP9701392D0 (en) 1997-08-13 1997-08-13 Immunostimulating and methastasis-inhibiting plant extract, pharmaceutical compositions containing thereof, process for production of plant extract and use for production of immunostimulating and metastasis-inhibiting pharmaceutical composition thereof
HU9801797A HU223344B1 (hu) 1997-08-13 1998-08-05 Immunstimuláns és metasztázist gátló fermentált, szárított anyag, ezt tartalmazó gyógyszerkészítmények, eljárás az előállítására és alkalmazásai

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CZ2000418A3 CZ2000418A3 (cs) 2000-06-14
CZ298654B6 true CZ298654B6 (cs) 2007-12-05

Family

ID=90014226

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CZ20000418A CZ298654B6 (cs) 1997-08-13 1998-08-11 Fermentovaný a vysušený rostlinný materiál, zpusob jeho prípravy, farmaceutický výrobek, dietní doplnek a použití vysušeného rostlinného materiálu

Country Status (31)

Country Link
US (1) US6355474B1 (cs)
EP (1) EP1003536B1 (cs)
JP (3) JP4387586B2 (cs)
KR (2) KR100544376B1 (cs)
CN (1) CN1192099C (cs)
AT (1) ATE227580T1 (cs)
AU (1) AU754815B2 (cs)
BG (1) BG64038B1 (cs)
BR (1) BR9811936B1 (cs)
CA (1) CA2300208C (cs)
CZ (1) CZ298654B6 (cs)
DE (1) DE69809434T2 (cs)
DK (1) DK1003536T3 (cs)
EA (1) EA003090B1 (cs)
EE (1) EE04222B1 (cs)
ES (1) ES2186208T3 (cs)
GE (1) GEP20032988B (cs)
HK (1) HK1033097A1 (cs)
HU (1) HU223344B1 (cs)
ID (1) ID25515A (cs)
IL (1) IL134493A (cs)
ME (1) ME00638B (cs)
NO (1) NO323562B1 (cs)
PL (1) PL191414B1 (cs)
PT (1) PT1003536E (cs)
RS (1) RS49692B (cs)
SK (2) SK282917B6 (cs)
TR (1) TR200000404T2 (cs)
UA (1) UA67747C2 (cs)
WO (1) WO1999008694A1 (cs)
YU (1) YU7200A (cs)

Families Citing this family (22)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2002507246A (ja) 1998-04-24 2002-03-05 シーケイ ウィトコ コーポレイション シラン又はシラン処理の充填剤を用いる粉末の塗料又は接着剤
FR2815822B1 (fr) * 2000-10-30 2004-08-27 Roquette Freres Additif carbone pour fermentations alimentaires et compositions alimentaires le contenant
FR2834718B1 (fr) * 2002-01-15 2004-12-24 Cognis France Sa Substances actives cosmetiques et/ou pharmaceutiques
EP1503776B1 (en) * 2002-05-02 2011-12-21 E-L Management Corp. Method of enhancing biological activity of plant extracts
HUP0202638A3 (en) * 2002-08-09 2007-08-28 Hidvegi Mate Dr Use of fermented wheat-germ extract for preparation of antiphlogistic compositions
EA009170B1 (ru) * 2002-08-13 2007-10-26 Мате Хидвеги Применение ферментированных зародышей пшеницы в ветеринарной практике
MXPA05001725A (es) * 2002-08-13 2005-05-27 Mate Hidvegi El uso de germen de trigo fermentado en la alimentacion y practica veterinaria.
WO2007140277A1 (en) 2006-05-24 2007-12-06 Vitality Concepts Corporation Method for embedding and targeted release of micronutrients in activated dietary fibers
US7365102B1 (en) 2007-02-26 2008-04-29 Delphi Technologies, Inc. Process for pre-reforming hydrocarbon fuels
HUP0900614A2 (en) 2009-09-29 2011-05-30 Mate Dr Hidvegi Preparation comprising dehydrated, fermented material with amorphous crystaline structure and process for its production
EP2403513A2 (en) * 2009-03-06 2012-01-11 Maté Hidvégi Fractions of wheat germ ferment
US20130122580A1 (en) * 2010-01-08 2013-05-16 Sumitomo Bakelite Co., Ltd. Culture vessel for forming aggregated cell mass
US20120164132A1 (en) * 2010-08-02 2012-06-28 Mate Hidvegi Anticancer and immunomodulating molecules and fractions containing said molecules, and process for preparing said fractions and said molecules from fermented vegetal material, and their uses
GB201108560D0 (en) 2011-05-20 2011-07-06 3 Ch Ltd Use of fermented wheat germ in the treatment of inflammatory bowel disease
GB201110746D0 (en) 2011-06-23 2011-08-10 Biropharma Uk Ltd Wheat germ derived material
US11090353B2 (en) 2013-04-22 2021-08-17 David Wales Gluten-free grain-concentrate substitute for fermented wheat germ drug product and method preparation
US11129389B2 (en) 2013-04-22 2021-09-28 David Wales Gluten-free grain-concentrate substitute for fermented wheat germ food product and method of preparation
JP2017033691A (ja) * 2015-07-30 2017-02-09 三菱自動車工業株式会社 車載電池パック、リチウムイオン補充装置、及びリチウムイオン補充方法
CN107455551A (zh) * 2016-06-06 2017-12-12 铜陵安尔生物科技有限公司 麦胚发酵黄酮提取物及其制备方法与在动物饲养中的应用
JP6739774B2 (ja) * 2018-06-25 2020-08-12 学校法人立命館 がんの治療、予防、改善、抑制又は転移抑制用組成物
EP3659444B1 (en) 2018-11-27 2023-12-06 Gyula Bencze Gluten-free grain-concentrate substitute for fermented wheat germ food product and method of preparation
WO2022091075A1 (en) * 2020-11-01 2022-05-05 Aili Life Sciences Ltd. Combination compositions of probiotics with fermented wheat germ extract and uses thereof

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CZ285508B6 (cs) * 1993-08-09 1999-08-11 Edward Baral Použití trifenylethylenových antiestrogenů pro zvyšování citlivosti rakovinných buněk k lyzi zprostředkované zabíječskými buňkami

Family Cites Families (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS63230774A (ja) * 1987-03-19 1988-09-27 Seinosuke Ueda 紫青系色素の製法
JP2618286B2 (ja) * 1990-10-25 1997-06-11 免疫代謝薬製造株式会社 降圧酵母製剤及びその製造法
KR940001544B1 (ko) * 1990-11-21 1994-02-24 강권중 은행잎을 위시한 천연약재로부터 미생물의 공서배양에 의한 건강식품의 제조방법
JP3296433B2 (ja) * 1990-11-30 2002-07-02 日本食品化工株式会社 酒類の製造法
US5231017A (en) 1991-05-17 1993-07-27 Solvay Enzymes, Inc. Process for producing ethanol
RU94040718A (ru) * 1992-02-06 1997-03-10 Био-Текникал Ресорсиз (US) Способ получения концентрированного продукта со вкусом пива и способ приготовления солода
JPH07155136A (ja) * 1993-12-03 1995-06-20 Nippon Mektron Ltd 植物発酵エキス粉末の製造方法
EP1090553A3 (en) * 1993-12-24 2001-04-18 Dsm N.V. Dry yeast compositions
DE69428213T2 (de) * 1994-01-06 2002-06-13 Hyd Kutato-Fejleszto Ktf, Budapest Nahrungsmittel zur verhinderung der entwicklung von erkrankungen und verfahren zur herstellung dieser nahrungsmittel
JP3471879B2 (ja) * 1994-01-20 2003-12-02 ルードヴィッヒ インスティテュート フォー キャンサー リサーチ セリンキナーゼ活性の抑制方法、pi3−キナーゼのサブユニット間の結合活性の調整方法、pi3−キナーゼのサブユニット結合抗体、この抗体を生成するハイブリドーマ細胞系、核酸分子、プラスミド、アゴニスト、アンタゴニスト、pi3−キナーゼ活性を抑制するサブユニット結合分子、サブユニットの存在検出方法、pi3−キナーゼ活性の抑制剤製造方法、およびpi3−キナーゼ活性の抑制剤
JP2875739B2 (ja) * 1994-04-27 1999-03-31 エーザイ株式会社 NFκB活性阻害剤
ATE187768T1 (de) * 1994-05-27 2000-01-15 Agrano Ag Verfahren zur gewinnung einer biomasse aus einem medium von getreide, verwendung der erhaltenen produkte und brottreibmittel
JP4167733B2 (ja) * 1996-12-16 2008-10-22 花王株式会社 NF−κB活性化抑制剤

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CZ285508B6 (cs) * 1993-08-09 1999-08-11 Edward Baral Použití trifenylethylenových antiestrogenů pro zvyšování citlivosti rakovinných buněk k lyzi zprostředkované zabíječskými buňkami

Also Published As

Publication number Publication date
NO20000675D0 (no) 2000-02-10
EP1003536A1 (en) 2000-05-31
JP2001515043A (ja) 2001-09-18
SK282917B6 (sk) 2003-01-09
UA67747C2 (uk) 2004-07-15
NO20000675L (no) 2000-03-30
WO1999008694A1 (en) 1999-02-25
ID25515A (id) 2000-10-05
JP4886087B2 (ja) 2012-02-29
GEP20032988B (en) 2003-06-25
CN1192099C (zh) 2005-03-09
CZ2000418A3 (cs) 2000-06-14
DK1003536T3 (da) 2003-03-03
ES2186208T3 (es) 2003-05-01
EA003090B1 (ru) 2002-12-26
AU8880298A (en) 1999-03-08
DE69809434T2 (de) 2003-07-17
HK1033097A1 (en) 2001-08-17
KR20050084539A (ko) 2005-08-26
CN1275915A (zh) 2000-12-06
US6355474B1 (en) 2002-03-12
RS49692B (sr) 2007-12-31
EE04222B1 (et) 2004-02-16
HU223344B1 (hu) 2004-06-28
EE200000078A (et) 2000-10-16
HUP9801797A2 (hu) 1999-05-28
PL191414B1 (pl) 2006-05-31
ATE227580T1 (de) 2002-11-15
AU754815B2 (en) 2002-11-28
JP2009240327A (ja) 2009-10-22
EP1003536B1 (en) 2002-11-13
NO323562B1 (no) 2007-06-11
PL338891A1 (en) 2000-11-20
KR20010022857A (ko) 2001-03-26
HUP9801797D0 (en) 1998-09-28
HUP9801797A3 (en) 1999-06-28
JP4387586B2 (ja) 2009-12-16
JP4861458B2 (ja) 2012-01-25
TR200000404T2 (tr) 2000-09-21
EA200000212A1 (ru) 2000-08-28
ME00638B (me) 2007-12-31
IL134493A0 (en) 2001-04-30
CA2300208A1 (en) 1999-02-25
DE69809434D1 (de) 2002-12-19
KR100544376B1 (ko) 2006-01-24
KR100544377B1 (ko) 2006-01-23
BG104220A (en) 2000-11-30
BG64038B1 (bg) 2003-11-28
CA2300208C (en) 2009-12-29
BR9811936A (pt) 2000-09-05
JP2011236245A (ja) 2011-11-24
PT1003536E (pt) 2003-02-28
BR9811936B1 (pt) 2014-02-11
IL134493A (en) 2003-07-31
SK1822000A3 (en) 2000-09-12
YU7200A (sh) 2001-05-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CZ298654B6 (cs) Fermentovaný a vysušený rostlinný materiál, zpusob jeho prípravy, farmaceutický výrobek, dietní doplnek a použití vysušeného rostlinného materiálu
EP0925068B1 (en) Use of a pharmaceutical composition containing polyphenols from grapes or from wine, in particular resveratrol, and yeast extracts
EP1997501B1 (en) Isoteupolioside and uses
KR20080072635A (ko) 에쿠올 농도 조절제
JP6192167B2 (ja) 発酵食品抽出組成物
US20100240603A1 (en) Expression inhibitor of nuclear transcription factor ap-1 and pharmaceuticals and products using the same
WO1998056755A1 (fr) Substances physiologiquement actives tkr2449, leur procede de preparation et micro-organisme
US6616928B1 (en) Active oxygen scavenger and cancer chemopreventer from Grifola
RU2735829C1 (ru) Антимикробное средство на основе лишайника ягеля рода cladonia rangiferina и способ его получения
JP4614158B2 (ja) 新規セスキテルペン系化合物及びその製造方法
MXPA00001557A (en) Immunostimulatory and metastasis inhibiting fermented vegetal material
JPH11217336A (ja) 抗アレルギー剤、活性酸素消去作用剤
WO2024076227A1 (es) Proceso para la obtención de sustratos con actividad terapéutica a partir del género pleurotus y composiciones que los comprenden
JPH02218611A (ja) ニユーモシステイス・カリニイの抑制方法

Legal Events

Date Code Title Description
PD00 Pending as of 2000-06-30 in czech republic
MM4A Patent lapsed due to non-payment of fee

Effective date: 20160811