CN210960242U - 一种莲花茶 - Google Patents
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Abstract
一种莲花茶,包括莲花花体和茶包;莲花花体包括花柄和多片花瓣,所有的花瓣相互交叠围绕,而形成一个纺锤形的花骨朵,花骨朵内设有容纳花蕊的内腔;所述茶包安置在花骨朵的内腔中,并与内腔形状相适应。本实用新型将茶叶和莲花有机结合起来,形成的茶制品不但色、香、味俱全,而且汇集了莲花及茶叶的营养,因此莲花茶所体现的营养功效及药用功效十分彰显,使得茶制品极具特色,并由此增值,继而可产生不菲的经济效益。
Description
技术领域
本实用新型涉及干茶制品,特别是一种莲花茶。
背景技术
绿茶,是我国主要的茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶具有防癌、降脂和减肥等诸多营养功效。
莲花,又名荷花、水芙蓉,属毛茛目莲科。是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形。花期6至9月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩纹、镶边。坚果椭圆形,种子卵形。
莲花种类很多,分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区,中国早在周朝就有栽培记载。莲花全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。
莲花全身各部位均可入药,且分别具有不同的药用价值。根据《本草纲目》的记载:花瓣、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用,其中,花瓣具有活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒的功效。
莲花通常是以药膳食品或高级滋补品出现在人们的餐桌上,常见的有莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等,但这些食品取材的部位通常仅限于莲子、荷叶和藕节。
近年来,随着莲花的食用及药用价值被更深入的挖掘,市面上出现了用(莲花)花瓣作为原材料的茶制品,但单纯以(莲花)花瓣制茶,体现不出绿茶制品的营养功效及特色,得不到消费者的认可。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种莲花茶,它既能利用茶叶的营养功效及特色,又能够利用到(莲花)花瓣的药用价值。
本实用新型的技术方案是:一种莲花茶,包括莲花花体和茶包;莲花花体包括花柄和生长于花柄上端的多片花瓣,所有的花瓣相互交叠围绕,而形成一个纺锤形的花骨朵,花骨朵内有生长于其内的花蕊和可容纳茶包的内腔;所述茶包位于花骨朵的内腔中;茶包内有茶叶并用棉线绳扎口。
优选的是,茶包与内腔形状相适应。
优选的是,花骨朵上端开口的宽度与花骨朵的内腔中的最大宽度之比为1:4-8,优选1:6。
优选的是,茶包装入花骨朵的内腔后,其下端与花蕊相抵,上端离内腔顶部距离为5-15cm,其外壁与内腔的壁面相接触。
简述本实用新型的制备:将内有绿茶的绿茶包放入正在生长的莲花花芯里,1-3天后将莲花剪取下来,喷洒莲子酵素水后发酵1-4小时后,在90-120℃温度条件下烘焙5-20分钟即成莲花茶成品。
饮用时,将莲花茶按照泡绿茶的方法泡水后直接饮用。
本实用新型与现有技术相比具有如下优点:
1、将茶叶和莲花花体有机结合起来,形成的莲花茶制品不但色、香、味俱全,而且汇集了莲花花体和茶叶的营养,因此莲花茶所体现的营养功效及药用功效十分彰显,使得莲花茶制品极具特色,并由此增值,继而可产生不菲的经济效益和社会效益。
2、为莲花的深加工开辟一条新的出路,能为茶企创造更大的利润空间。
以下结合图和实施例对本实用新型的详细结构作进一步描述。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的局部剖视图。
具体实施方式
实施例1:
如图1-2所示,一种莲花茶,包括莲花花体1和茶包2。
莲花花体1包括花柄11、生长于花柄11上端的多片花瓣12,所有的花瓣12相互交叠围绕,而形成一个纺锤形的花骨朵,花骨朵内有生长于其内的花蕊13和可容纳茶包2的内腔14。
所述茶包2位于花骨朵的内腔14中,并与内腔14形状相适应;茶包2内有茶叶并用棉线绳扎口。
优选的是,花骨朵上端开口的宽度与花骨朵的内腔14中的最大宽度之比为1:6。
优选的是,茶包2装入花骨朵的内腔14后,其下端与花蕊13相抵,上端离内腔14顶部距离为5-15cm,其外壁与内腔14的壁面(即花瓣12的内表面)相接触。
简述本实用新型的制备:将内有绿茶的绿茶包放入正在生长的莲花花芯里,1-3天后将莲花剪取下来,喷洒莲子酵素水后发酵1-4小时后,在90-120℃温度条件下烘焙5-20分钟即成莲花茶成品。
饮用时,将莲花茶按照泡绿茶的方法泡水后直接饮用,不但色、香、味俱全,而且汇集了莲花及茶叶的营养,营养功效及药用功效十分彰显,极具特色。
Claims (6)
1.一种莲花茶,其特征是:包括莲花花体和茶包;莲花花体包括花柄和生长于花柄上端的多片花瓣,所有的花瓣相互交叠围绕,而形成一个纺锤形的花骨朵,花骨朵内有生长于其内的花蕊和可容纳茶包的内腔;所述茶包位于花骨朵的内腔中;茶包内有茶叶并用棉线绳扎口。
2.如权利要求1所述的莲花茶,其特征是:茶包与内腔形状相适应。
3.如权利要求2所述的莲花茶,其特征是:茶包装入花骨朵的内腔后,其下端与花蕊相抵,上端离内腔顶部距离为5-15cm,其外壁与内腔的壁面相接触。
4.如权利要求1或2或3所述的莲花茶,其特征是:花骨朵上端开口的宽度与花骨朵的内腔中的最大宽度之比为1:4-8。
5.如权利要求1或2或3所述的莲花茶,其特征是采用如下方法制备的:将内有绿茶的绿茶包放入正在生长的莲花花芯里,1-3天后将莲花剪取下来,喷洒莲子酵素水后发酵1-4小时后,在90-120℃温度条件下烘焙5-20分钟即成莲花茶成品;饮用时,将莲花茶按照泡绿茶的方法泡水后直接饮用。
6.如权利要求4所述的莲花茶,其特征是采用如下方法制备的:将内有绿茶的绿茶包放入正在生长的莲花花芯里,1-3天后将莲花剪取下来,喷洒莲子酵素水后发酵1-4小时后,在90-120℃温度条件下烘焙5-20分钟即成莲花茶成品;饮用时,将莲花茶按照泡绿茶的方法泡水后直接饮用。
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ID=71442138
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2019
- 2019-08-31 CN CN201921435840.5U patent/CN210960242U/zh active Active
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