CN106942681A - 一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱及其制备方法 - Google Patents
一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN106942681A CN106942681A CN201710258641.0A CN201710258641A CN106942681A CN 106942681 A CN106942681 A CN 106942681A CN 201710258641 A CN201710258641 A CN 201710258641A CN 106942681 A CN106942681 A CN 106942681A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- peanut butter
- perilla leaf
- red bayberry
- compound health
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000021400 peanut butter Nutrition 0.000 title claims abstract description 64
- 235000004347 Perilla Nutrition 0.000 title claims abstract description 58
- 244000124853 Perilla frutescens Species 0.000 title claims abstract description 56
- 244000132436 Myrica rubra Species 0.000 title claims abstract description 41
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 title claims abstract description 38
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 15
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract description 24
- 244000144730 Amygdalus persica Species 0.000 claims abstract description 22
- 235000006040 Prunus persica var persica Nutrition 0.000 claims abstract description 22
- 235000019990 fruit wine Nutrition 0.000 claims abstract description 18
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims abstract description 18
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims abstract description 18
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims abstract description 18
- 239000003921 oil Substances 0.000 claims abstract description 18
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 claims abstract description 18
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract description 18
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 claims abstract description 16
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract description 16
- 235000011803 sesame oil Nutrition 0.000 claims abstract description 16
- 239000008159 sesame oil Substances 0.000 claims abstract description 16
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 13
- 240000001717 Vaccinium macrocarpon Species 0.000 claims abstract description 12
- 235000012545 Vaccinium macrocarpon Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 235000002118 Vaccinium oxycoccus Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 235000004634 cranberry Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 claims abstract 5
- 235000014101 wine Nutrition 0.000 claims description 11
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000009917 Crataegus X brevipes Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000013204 Crataegus X haemacarpa Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000009685 Crataegus X maligna Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000009444 Crataegus X rubrocarnea Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000009486 Crataegus bullatus Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000017181 Crataegus chrysocarpa Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000009682 Crataegus limnophila Nutrition 0.000 claims description 6
- 240000000171 Crataegus monogyna Species 0.000 claims description 6
- 235000004423 Crataegus monogyna Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000002313 Crataegus paludosa Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000009840 Crataegus x incaedua Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000007270 Gaultheria hispida Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000009134 Myrica cerifera Nutrition 0.000 claims description 6
- 244000269152 Myrica pensylvanica Species 0.000 claims description 6
- 235000012851 Myrica pensylvanica Nutrition 0.000 claims description 6
- 229940126670 AB-836 Drugs 0.000 claims description 5
- 235000007652 Arbutus Nutrition 0.000 claims description 5
- 240000008327 Arbutus unedo Species 0.000 claims description 5
- 241000345998 Calamus manan Species 0.000 claims description 5
- 235000008534 Capsicum annuum var annuum Nutrition 0.000 claims description 5
- 240000008384 Capsicum annuum var. annuum Species 0.000 claims description 5
- 235000012950 rattan cane Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000002002 slurry Substances 0.000 claims description 5
- 235000009754 Vitis X bourquina Nutrition 0.000 claims description 4
- 235000012333 Vitis X labruscana Nutrition 0.000 claims description 4
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 claims description 4
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 claims description 4
- 238000012856 packing Methods 0.000 claims description 4
- 241000207199 Citrus Species 0.000 claims description 3
- 244000294611 Punica granatum Species 0.000 claims description 3
- 235000014360 Punica granatum Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000020971 citrus fruits Nutrition 0.000 claims description 3
- 241000229722 Perilla <angiosperm> Species 0.000 claims description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 6
- 235000019614 sour taste Nutrition 0.000 abstract description 4
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 abstract description 4
- 230000036039 immunity Effects 0.000 abstract description 3
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 abstract description 3
- 239000002304 perfume Substances 0.000 abstract description 3
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 description 12
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 4
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 4
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 description 4
- 235000017060 Arachis glabrata Nutrition 0.000 description 3
- 244000105624 Arachis hypogaea Species 0.000 description 3
- 235000010777 Arachis hypogaea Nutrition 0.000 description 3
- 235000018262 Arachis monticola Nutrition 0.000 description 3
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 3
- 235000020232 peanut Nutrition 0.000 description 3
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000219433 Myrica Species 0.000 description 2
- 241000219000 Populus Species 0.000 description 2
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 2
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 239000002366 mineral element Substances 0.000 description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 description 2
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 description 2
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000000626 Daucus carota Species 0.000 description 1
- 235000002767 Daucus carota Nutrition 0.000 description 1
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 1
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000207961 Sesamum Species 0.000 description 1
- 235000003434 Sesamum indicum Nutrition 0.000 description 1
- 239000011149 active material Substances 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 1
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 230000036737 immune function Effects 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002398 materia medica Substances 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 description 1
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 1
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 1
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 description 1
- 235000013599 spices Nutrition 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 1
- 230000035922 thirst Effects 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明提供了一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱及其制备方法,该复合保健花生酱由以下重量份的原料制成:花生酱40‑60份、杨梅15‑30份、紫苏叶5‑10份、黄桃3‑5份、李子3‑5份、芝麻油2‑3份、藤椒油0.1‑0.2份、果酒4‑6份、牛奶4‑6份、抹茶1‑1.5份、白砂糖4‑6份、盐2‑5份;其制备方法包括将杨梅汁、紫苏叶汁、果酒、抹茶、白砂糖、盐加入至花生酱中,边搅拌边小火熬制,加入黄桃碎丁、李子碎丁,边搅拌边小火熬制,再加入牛奶、芝麻油、藤椒油,继续边搅拌边小火熬制,既得;本发明复合保健花生酱具有优异的保健效果,可有效提高机体免疫力,同时口感鲜香、酸甜可口、营养丰富。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱及其制备方法。
背景技术
花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”、“素中之荤”,花生的营养价值高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物食品相媲美,它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种高营养价值的食品。
杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍,且具有生津解渴,和胃消食等功效。
紫苏入药始载于明代医圣李时珍《本草纲目》,在我国种植应用约有近2000年的历史,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。近些年来,紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为一种倍受世界关注的多用途植物,经济价值很高。其中紫苏叶含有多种营养成分,特别富含胡萝卜素、维生素C、B2,丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能。
目前市售的花生酱大都是以单一的花生为原料,进行加工制作,很少有将杨梅、紫苏叶一起用于制备花生酱,而将这两种原料加入至花生酱中,可有效增强花生酱的保健功能和风味。
发明内容
本发明提供了一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱及其制备方法,所得复合保健花生酱具有优异的保健效果,可有效提高机体免疫力,同时口感鲜香、酸甜可口、营养丰富,是一种上好的即食酱料。
为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:
一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱,由以下重量份的原料制成:花生酱40-60份、杨梅15-30份、紫苏叶5-10份、黄桃3-5份、李子3-5份、芝麻油2-3份、藤椒油0.1-0.2份、果酒4-6份、牛奶4-6份、抹茶1-1.5份、白砂糖4-6份、盐2-5份。
优选地,所述杨梅/紫苏叶复合保健花生酱由以下重量份的原料制成:花生酱50份、杨梅22份、紫苏叶8份、黄桃4份、李子4份、芝麻油2.5份、藤椒油0.15份、果酒5份、牛奶5份、抹茶1份、白砂糖5份、盐3份。
优选地,所述果酒为葡萄酒、石榴酒、山楂酒、桑葚酒、柑桔酒中的一种。
优选地,所述果酒为山楂酒或桑葚酒。
本发明还能提供了上述杨梅/紫苏叶复合保健花生酱的制备方法,包括以下步骤:
(1)将新鲜杨梅洗净,将杨梅果肉切开去核,然后将杨梅肉打搅成杨梅汁;将紫苏叶洗净打搅成浆,过滤,得紫苏叶汁;将黄桃、李子洗净,去除果皮和核,分别切成碎丁;
(2)将杨梅汁、紫苏叶汁、果酒、抹茶、白砂糖、盐加入至花生酱中,边搅拌边小火熬制15-18min,加入黄桃碎丁、李子碎丁,边搅拌边小火熬制5-8min后,加入牛奶、芝麻油、藤椒油,继续边搅拌边小火熬制3-4min,得复合保健花生酱。
优选地,上述制备方法还包括将所得复合保健花生酱趁热装入包装容器中,再于100℃下灭菌15min。
本发明的有益效果是:本发明以花生酱、杨梅、紫苏叶为主要原料制备复合保健花生酱,有效增加了花生酱中的维生素、矿质元素,在花生酱原有保健效果的基础上,具有更好的提高机体免疫力的作用。同时,加入的杨梅汁、紫苏叶汁与花生酱相互融合,使花生酱具有独特清香和果香,加入黄桃碎丁以及李子碎丁,使花生酱更加酸甜可口,加入适量芝麻油、藤椒油、果酒、牛奶、抹茶对花生酱进行调味,使花生酱的口感更加醇厚,清香扑鼻。本发明合理配置各原料成分,使制得的杨梅/紫苏叶复合保健花生酱具有优异保健效果,同时口感鲜香、酸甜可口、营养丰富,是一种上好的即食酱料。
具体实施方式
下面结合具体实施例进一步说明本发明的技术解决方案,实施例不能理解为是对技术解决方案的限制。
实施例1:
一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱,由以下重量份的原料制成:花生酱50份、杨梅22份、紫苏叶8份、黄桃4份、李子4份、芝麻油2.5份、藤椒油0.15份、山楂酒5份、牛奶5份、抹茶1份、白砂糖5份、盐3份。
上述杨梅/紫苏叶复合保健花生酱的制备方法,包括以下步骤:
(1)将新鲜杨梅洗净,将杨梅果肉切开去核,然后将杨梅肉打搅成杨梅汁;将紫苏叶洗净打搅成浆,过滤,得紫苏叶汁;将黄桃、李子洗净,去除果皮和核,分别切成碎丁;
(2)将杨梅汁、紫苏叶汁、山楂酒、抹茶、白砂糖、盐加入至花生酱中,边搅拌边小火熬制18min,加入黄桃碎丁、李子碎丁,边搅拌边小火熬制5min后,加入牛奶、芝麻油、藤椒油,继续边搅拌边小火熬制4min,得复合保健花生酱。
(3)将所得复合保健花生酱趁热装入包装容器中,再于100℃下灭菌15min。
实施例2:
一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱,由以下重量份的原料制成:花生酱55份、杨梅30份、紫苏叶8份、黄桃5份、李子5份、芝麻油2份、藤椒油0.15份、桑葚酒6份、牛奶5份、抹茶1.5份、白砂糖4份、盐5份。
上述杨梅/紫苏叶复合保健花生酱的制备方法,包括以下步骤:
(1)将新鲜杨梅洗净,将杨梅果肉切开去核,然后将杨梅肉打搅成杨梅汁;将紫苏叶洗净打搅成浆,过滤,得紫苏叶汁;将黄桃、李子洗净,去除果皮和核,分别切成碎丁;
(2)将杨梅汁、紫苏叶汁、桑葚酒、抹茶、白砂糖、盐加入至花生酱中,边搅拌边小火熬制17min,加入黄桃碎丁、李子碎丁,边搅拌边小火熬制7min后,加入牛奶、芝麻油、藤椒油,继续边搅拌边小火熬制4min,得复合保健花生酱。
(3)将所得复合保健花生酱趁热装入包装容器中,再于100℃下灭菌15min。
实施例3:
一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱,由以下重量份的原料制成:花花生酱40份、杨梅15份、紫苏叶5份、黄桃4份、李子3份、芝麻油3份、藤椒油0.1份、葡萄酒4份、牛奶6份、抹茶1份、白砂糖5份、盐2份。
上述杨梅/紫苏叶复合保健花生酱的制备方法,包括以下步骤:
(1)将新鲜杨梅洗净,将杨梅果肉切开去核,然后将杨梅肉打搅成杨梅汁;将紫苏叶洗净打搅成浆,过滤,得紫苏叶汁;将黄桃、李子洗净,去除果皮和核,分别切成碎丁;
(2)将杨梅汁、紫苏叶汁、葡萄酒、抹茶、白砂糖、盐加入至花生酱中,边搅拌边小火熬制15min,加入黄桃碎丁、李子碎丁,边搅拌边小火熬制8min后,加入牛奶、芝麻油、藤椒油,继续边搅拌边小火熬制3min,得复合保健花生酱。
实施例4:
一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱,由以下重量份的原料制成:花生酱60份、杨梅25份、紫苏叶10份、黄桃3份、李子4份、芝麻油3份、藤椒油0.2份、石榴酒5份、牛奶4份、抹茶1.5份、白砂糖6份、盐4份。
上述杨梅/紫苏叶复合保健花生酱的制备方法同实施例1。
实施例5:
一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱,由以下重量份的原料制成:花生酱45份、杨梅20份、紫苏叶10份、黄桃5份、李子3份、芝麻油3份、藤椒油0.1份、柑桔酒6份、牛奶6份、抹茶1份、白砂糖5份、盐3份。
上述杨梅/紫苏叶复合保健花生酱的制备方法同实施例2。
以上实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。
Claims (6)
1.一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱,其特征在于,由以下重量份的原料制成:花生酱40-60份、杨梅15-30份、紫苏叶5-10份、黄桃3-5份、李子3-5份、芝麻油2-3份、藤椒油0.1-0.2份、果酒4-6份、牛奶4-6份、抹茶1-1.5份、白砂糖4-6份、盐2-5份。
2.根据权利要求1所述的杨梅/紫苏叶复合保健花生酱,其特征在于,由以下重量份的原料制成:花生酱50份、杨梅22份、紫苏叶8份、黄桃4份、李子4份、芝麻油2.5份、藤椒油0.15份、果酒5份、牛奶5份、抹茶1份、白砂糖5份、盐3份。
3.根据权利要求1所述的杨梅/紫苏叶复合保健花生酱,其特征在于,所述果酒为葡萄酒、石榴酒、山楂酒、桑葚酒、柑桔酒中的一种。
4.根据权利要求1所述的杨梅/紫苏叶复合保健花生酱,其特征在于,所述果酒为山楂酒或桑葚酒。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的杨梅/紫苏叶复合保健花生酱的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将新鲜杨梅洗净,将杨梅果肉切开去核,然后将杨梅肉打搅成杨梅汁;将紫苏叶洗净打搅成浆,过滤,得紫苏叶汁;将黄桃、李子洗净,去除果皮和核,分别切成碎丁;
(2)将杨梅汁、紫苏叶汁、果酒、抹茶、白砂糖、盐加入至花生酱中,边搅拌边小火熬制15-18min,加入黄桃碎丁、李子碎丁,边搅拌边小火熬制5-8min后,加入牛奶、芝麻油、藤椒油,继续边搅拌边小火熬制3-4min,得复合保健花生酱。
6.根据权利要求1所述的杨梅/紫苏叶复合保健花生酱的制备方法,其特征在于,还包括将所得复合保健花生酱趁热装入包装容器中,再于100℃下灭菌15min。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710258641.0A CN106942681A (zh) | 2017-04-19 | 2017-04-19 | 一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710258641.0A CN106942681A (zh) | 2017-04-19 | 2017-04-19 | 一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱及其制备方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN106942681A true CN106942681A (zh) | 2017-07-14 |
Family
ID=59476494
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201710258641.0A Pending CN106942681A (zh) | 2017-04-19 | 2017-04-19 | 一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱及其制备方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN106942681A (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN115349619A (zh) * | 2022-08-09 | 2022-11-18 | 山东莺歌食品有限公司 | 一种益生菌、益生元花生酱 |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102726778A (zh) * | 2012-06-18 | 2012-10-17 | 刘浩然 | 一种香辣芝麻花生酱及制备方法 |
CN103932294A (zh) * | 2014-03-25 | 2014-07-23 | 合肥市龙乐食品有限公司 | 一种松露花生酱及其制备方法 |
CN103976416A (zh) * | 2014-05-30 | 2014-08-13 | 桂林科技企业发展中心 | 一种麻辣花生酱 |
CN104544352A (zh) * | 2014-12-18 | 2015-04-29 | 重庆市黔江区黔双科技有限公司 | 一种花生酱及其制作方法 |
CN103932301B (zh) * | 2014-04-14 | 2015-10-28 | 合肥市金乡味工贸有限责任公司 | 一种燕麦养生花生酱 |
-
2017
- 2017-04-19 CN CN201710258641.0A patent/CN106942681A/zh active Pending
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN102726778A (zh) * | 2012-06-18 | 2012-10-17 | 刘浩然 | 一种香辣芝麻花生酱及制备方法 |
CN103932294A (zh) * | 2014-03-25 | 2014-07-23 | 合肥市龙乐食品有限公司 | 一种松露花生酱及其制备方法 |
CN103932301B (zh) * | 2014-04-14 | 2015-10-28 | 合肥市金乡味工贸有限责任公司 | 一种燕麦养生花生酱 |
CN103976416A (zh) * | 2014-05-30 | 2014-08-13 | 桂林科技企业发展中心 | 一种麻辣花生酱 |
CN104544352A (zh) * | 2014-12-18 | 2015-04-29 | 重庆市黔江区黔双科技有限公司 | 一种花生酱及其制作方法 |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN115349619A (zh) * | 2022-08-09 | 2022-11-18 | 山东莺歌食品有限公司 | 一种益生菌、益生元花生酱 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN102090668B (zh) | 一种营养鱿鱼干及其加工方法 | |
CN101637276A (zh) | 一种即食猪头肉制品及其制作方法 | |
CN103992916A (zh) | 一种薏仁蓝莓保健黑茶酒及其加工方法 | |
CN104207071A (zh) | 一种鱿鱼酱香调味粉及其加工方法 | |
KR20190022075A (ko) | 생약추출물을 첨가한 능이버섯 세갈비 양념소스를 이용한 양념갈비 및 그 제조방법 | |
CN103948120A (zh) | 一种番石榴果味醋饮料及其加工方法 | |
CN103689338A (zh) | 一种酱油营养大米及其制备方法 | |
CN104207103A (zh) | 一种红油香辣牛肉酱及其加工方法 | |
CN102370156A (zh) | 鱼皮胶原蛋白酱及其制作方法 | |
CN104171164A (zh) | 青稞红果茶 | |
CN106901230A (zh) | 一种飘香酱羊肉的制备方法 | |
CN103478686A (zh) | 一种营养保健豆酱及其制备方法 | |
CN105901727A (zh) | 一种添加香薷提取物的五香林蛙健康即食食品的制作方法 | |
CN103652571A (zh) | 一种果馅汤圆及其制备方法 | |
CN103652780A (zh) | 一种生鲜风味的涮菜调味料及其制备方法 | |
CN103564398A (zh) | 一种桂香鸡肉味调味粉及其制备方法 | |
KR102420110B1 (ko) | 장어탕 및 그 제조 방법 | |
CN103989096B (zh) | 一种蓝莓百合羹及其加工方法 | |
CN106942681A (zh) | 一种杨梅/紫苏叶复合保健花生酱及其制备方法 | |
CN108676682A (zh) | 一种百香果浸泡酒的制备方法 | |
CN106805129A (zh) | 一种腊香竹鼠的加工方法 | |
CN105192742A (zh) | 一种梅花果香营养香肠及其加工方法 | |
CN103976381B (zh) | 坛子肉回味入味法加工工艺 | |
CN109691635A (zh) | 一种麻辣牛肉丝的制作方法 | |
CN108094968B (zh) | 一种牡丹西梅果干及其制备方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20170714 |
|
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |