CN1615780A - 咖啡机 - Google Patents
咖啡机 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1615780A CN1615780A CN200410092336.1A CN200410092336A CN1615780A CN 1615780 A CN1615780 A CN 1615780A CN 200410092336 A CN200410092336 A CN 200410092336A CN 1615780 A CN1615780 A CN 1615780A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- coffee
- jar
- ice
- funnel
- water
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/50—Urns with devices for keeping beverages hot or cool
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/4403—Constructional details
- A47J31/4475—Hot water outlets for drip coffee makers
- A47J31/4478—Spreader plates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/02—Coffee-making machines with removable extraction cups, to be placed on top of drinking-vessels i.e. coffee-makers with removable brewing vessels, to be placed on top of beverage containers, into which hot water is poured, e.g. cafe filter
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/04—Coffee-making apparatus with rising pipes
- A47J31/057—Coffee-making apparatus with rising pipes with water container separated from beverage container, the hot water passing the filter only once i.e. classical type of drip coffee makers
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/10—Coffee-making apparatus, in which the brewing vessel, i.e. water heating container, is placed above or in the upper part of the beverage containers i.e. brewing vessel; Drip coffee-makers with the water heating container in a higher position than the brewing vessel
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
- A47J31/462—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank
- A47J31/467—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank for the infusion
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Abstract
一种咖啡机,其加热水罐中的水并且将热水供应到带有咖啡粉的咖啡漏斗中,并且还收集从咖啡漏斗滴落的咖啡液;所述咖啡机包括一个冰咖啡罐,其收集从咖啡漏斗滴落的咖啡液,一个冰水罐,其容纳着冰咖啡罐,并且包含着通过冰咖啡罐壁冷却冰咖啡罐内部咖啡液的冰水;以及能在冰咖啡罐和冰水罐内部的冰水之间产生一个相对不同的旋转速度。
Description
技术领域
本发明涉及一种利用咖啡粉制造冰咖啡的咖啡机。
背景技术
一般来讲,已知的咖啡机有两种类型。一种是滴落型,另一种是纸过滤器型。在这两种咖啡机中,通过将高温热水注入到其内带有咖啡粉的一个咖啡漏斗中以制取咖啡,并且收集从这个咖啡漏斗滴落的液体(制取到的)咖啡。
日本专利申请公开文献61-179115和实用新型申请公开文献59-7732公开的咖啡机中,将通过使用一个加热器加热水罐中的水而获得的高温热水注入到容纳咖啡粉的一个容器(咖啡漏斗)内,从容器滴落的高温咖啡液通过一个容纳冰的冰容器,冷却的咖啡液被收集在置于冰容器下方的玻璃水瓶中。简而言之,在这些咖啡机中,高温咖啡液是通过其注入到冰中而被冷却的。
日本专利申请公开文献2000-184996公开的咖啡机中,从容器(咖啡漏斗)中滴落的高温咖啡液通过一个导管被直接导入到一个壶中或进入到咖啡冷却装置中,在这个咖啡冷却装置中咖啡被冷却。关于这种咖啡冷却装置,该现有技术中仅描述了冷却装置是通常使用的一种,没有描述咖啡冷却装置的内部结构。
日本实用新型申请公开文献04-121835公开的咖啡机是使高温咖啡液滴落到一个容器内,依靠一个导管(热饮料制取装置)将高温咖啡液导入到一个独立的收集罐中,并且利用一个冷冻设备冷却该收集罐。
日本专利申请公开文献2002-199987公开了一种放泄型咖啡制取装置。在这种制取装置中,从一个冰容器滴落的融化的水滴落入包含咖啡粉的一个过滤器中,经过一段长的时间制取咖啡。
日本专利申请公开文献61-179115和实用新型申请公开文献59-7732公开的咖啡机中,当高温咖啡液进入并与冰直接接触时被冷却。换句话说,冷却的咖啡被冰融化出的水稀释。因此,冰咖啡的味道变淡,并且问题在于冰的味道和气味转移到咖啡液中。
日本专利申请公开文献2000-184966中的咖啡冷却装置的结构不清楚。但是,如果在这种结构中咖啡液预先被注入到置于咖啡冷却装置中的冰中,咖啡将被冰融化出的水稀释。因此,与日本专利申请公开文献61-179115和实用新型申请公开文献59-7732中相类似问题出现。
日本专利申请公开文献2000-184966公开的咖啡机包括一个冷冻装置,因此其需要一个压缩机等元件。由此咖啡机结构复杂尺寸大。从这一点考虑,这种咖啡机适于商业上使用不适于普通家庭使用。
日本专利申请公开文献2002-199987中描述的装置使用冰水制取咖啡。其制取时间显著地长于在使用热水制取后再将咖啡液冷却时的情况,味道也完全不同。
发明内容
本发明是基于上面的事实而创造的;本发明的目的是提供一种适合家庭使用的咖啡机,使用其能容易地制出味道充足、没有被冰融化出的水稀释的美味冰咖啡,该咖啡机还具有简单的结构和小尺寸。
上述目的可通过一个用于咖啡机的独特结构实现,其中,咖啡机利用加热器加热水罐中的水,引导加热了的水进入到容纳着咖啡粉的咖啡漏斗,并且收集从咖啡漏斗滴落的咖啡液,所述咖啡机包括:
一个冰咖啡罐,其收集从咖啡漏斗中滴落的咖啡液;
一个冰水罐,其容纳着冰水,所述冰水通过冰咖啡罐的壁来冷却冰咖啡罐内的咖啡液;
一个驱动装置,其在冰咖啡罐与冰水罐内的冰水之间提供相对转速差。
在上述结构中,从咖啡漏斗滴落的高温咖啡液进入冰咖啡罐。冰咖啡罐内的咖啡液通过冰咖啡罐的壁被冰水罐内的冰水冷却。换句话说,冰咖啡罐置于冰水内。此时,至少一个罐,即冰咖啡罐或冰水罐旋转,由此在两罐之间产生相对不同的旋转速度,由此,冰咖啡罐内部的咖啡液通过冰咖啡罐的壁被充分冷却。
这样,由于冰咖啡罐的壁被插入到两种液体之间,咖啡液和冰水被分开容纳,因此咖啡液不会被冰融化出的水稀释;不会产生冰咖啡味道变淡的现象,因此能用简单的方法制备味道好的冰咖啡。此外,由于利用普通滴落型或滤纸型等的咖啡漏斗依靠冰完成冷却,因此不需要一个冷冻装置等。因此,咖啡机的结构简单、尺寸小,这种咖啡机适于家庭使用。
在本发明中,两个咖啡罐中的一个,如冰咖啡罐或冰水罐被固定在咖啡漏斗上或主体侧面,同时另一个罐被一个电机驱动。例如,可以使用这样的结构,冰咖啡罐可被其内带有冰水罐的整体设置,这两个罐同轴相对地旋转,咖啡液放泄阀设置在冰咖啡罐的下端。冰咖啡罐能从上端浸入到冰水罐内,由此其能在它的上端被插入到冰水罐中或取出。
三个容纳部分,即上侧、中间和下侧容纳部分置于咖啡罐的主体内。咖啡漏斗放置或设置在上端和中间容纳部分。这种结构使得冰咖啡和热咖啡的制取易于操作。
例如,当制取冰咖啡时,咖啡漏斗设置在上侧容纳部分,并且一个由冰咖啡罐和冰水罐构成的一个整体元件的咖啡冷却装置设置在中间容纳部分,在冰咖啡制取以后,一个壶被设置在下侧容纳部分,冰咖啡罐的放泄阀被打开,因此,冰咖啡罐中的冰咖啡向下流入到壶中。这样,通过壶插入到下侧容纳部分的操作,一个放泄阀被联动打开,因此系统可被简单操作。
当制取热咖啡时,咖啡漏斗设置在中间容纳部分,一个壶被设置在下侧容纳部分,一个分散器被设置在上侧容纳部分,注入到咖啡漏斗中的加热后的水或热水被分散开并滴入到咖啡漏斗中。这样,由于热水在被分散的同时注入到咖啡漏斗中,所以热水不会集中在咖啡粉的一部分内。
两个水罐,即一个大水罐(第一水罐)和一个小水罐(第二水罐),其中小水罐具有与冰咖啡罐基本相同的能被使用容积。所以小水罐用于冰咖啡的制取。使用这样一个小水罐,在制取过程中冰咖啡不会从冰咖啡罐中溢出。
当设置这两种类型的水罐,即一个大水罐和一个小水罐时,优选的方式是连接到小水罐的水导管直径小于连接到大水罐的水导管的直径。使用这种具有较小直径的导管,水的流速被降低,减小了制取的速度,能获得一种浓咖啡流体。这样,即使冰被放到咖啡中也能防止咖啡被过量稀释。
如果本发明应用于这样的咖啡机,即通过将一个热咖啡壶放置到一个装于咖啡集中的加热器顶上来维持其温度,则理想的方法是在冰咖啡制取过程中在壶的底部设置一层绝热材料。此外,能形成一个具有小直径的小水罐的导管并且能关闭由加热器产生的热量,由此,当制取热咖啡时热量增加,当制取冷咖啡时,热量减小。
也能使用一种结构,其中驱动装置包括两个驱动体,所述驱动体面对着中间容纳部分和上侧容纳部分,以及一个电机,其驱动这些旋转主体旋转,由此,当制取冰咖啡时,一个驱动体旋转放置在中间容纳部分的咖啡冷却装置的冰水罐,当制取热咖啡时,另一个驱动体旋转放置在上侧容纳部分的分散器。所述驱动体可由齿轮,摩擦环等构成。
可以使用由驱动装置使冰水罐内部的冰水相对于冰咖啡罐旋转来代替冰水罐或冰咖啡罐旋转。例如,冰咖啡罐和冰水罐能形成同轴圆柱体形状,其具有一个底部并且被保持在主体内,同时搅动元件(如一个搅棒,搅动叶片等)从上端延伸并入到冰水罐内在一个电机作用下旋转。
搅动元件能直接在电机作用下旋转或者被固定到一些其它旋转元件上。例如,保持咖啡漏斗由此该咖啡漏斗相对于垂直轴旋转,这样,能依靠电机作用使咖啡漏斗旋转,同时搅动元件被固定到咖啡漏斗的下表面上。
在上述结构中,在与咖啡漏斗一同作为整体元件的搅动元件被插入到冰水罐内的状态下,必须相对于主体安装和去掉咖啡漏斗和咖啡冷却装置。因此,咖啡漏斗需要相对于主体侧面被分开并且旋转驱动。这些可由一种结构完成,在搅动元件与咖啡漏斗作为一个整体被插入到冰水罐内,并且通过提升咖啡冷却装置将咖啡漏斗放置在咖啡冷却装置上的状态下,一个漏斗保持板在咖啡漏斗上方被安装在主体元件内,由此,漏斗保持板由电机驱动旋转,并且通过将咖啡漏斗插入到漏斗保持板下方,咖啡漏斗能从漏斗保持板下方分离开。
附图说明
图1是剖视图,示出了依据本发明一个实施例的咖啡机,该咖啡机在进行冰咖啡制取。
图2是剖视图,示出了进行热咖啡制取的实施例。
图3是该实施例中使用的电路示意图。
图4是剖视图,示出了依据本发明另一个实施例的咖啡机。
图5是剖视图,示出了依据本发明又一个实施例的咖啡机。
图6是示意图,示出了图5中的实施例中咖啡漏斗向漏斗保持板上的安装方式。
具体实施方式
在图1和图2中,附图标记10表示咖啡机的主体。咖啡机主体10包括一个水罐容纳部分12,一个底部14,一个上壁部分16,以及间壁18和20,所述间壁隔离底部14和上壁部分16之间的空间。所述间壁18和20将底部14和上壁部分16之间的空间隔离成三个容纳部分,即上侧容纳部分、中间容纳部分和下侧容纳部分22、24和26。
具有不同容积的两种的水罐28和30即大小水罐被容纳在水罐容纳部分12内部。一个加热器32设置在底部14中,水被选择性地从大(第一)水罐28或小(第二)水罐30供应到这个加热器32。电磁阀38和40设置在导管34和36上,所述导管将水从水罐28和30导入到加热器32。通过一个下面描述的开关82,可选择性地打开和关闭磁38和40。防止水倒流入水罐28和30的单向阀(图中未示出)被内置于电磁阀38和40中。
一个电机42被安装在水罐容纳部分12的邻近中间容纳部分24的一侧。电机42中装有减速齿轮。电机42的输出轴延伸进入上侧容纳部分22和中间容纳部分24;一个上端或第一齿轮44和一个下端或第二齿轮46连接在输出轴的两个(上和下)延伸端,这两个齿轮一起构成驱动元件。电机42和齿轮44和46构成一个驱动装置。
经加热器32加热了的水(热水)通过一个导管48引导到上壁部分16并滴落到置于上侧容纳部分22内的咖啡漏斗50中或分散器52(图2)中。通过使热水通过置于咖啡漏斗50中的咖啡粉,咖啡漏斗50实现咖啡制取;并且对于冰咖啡制取,咖啡漏斗50置于或设在上侧间壁18上。
用作滴落截止件的阀54设置在咖啡漏斗50的底部。在常态下,阀54通过阀54的自重或通过一个螺旋弹簧(图中未示出)而关闭,由此防止了咖啡液的意外滴落;并且通过咖啡冷却装置58(下面描述)在中间容纳部分24中的移动或定位,阀54被联动打开,由此制取的咖啡液被放泄到下面描述的一个冰咖啡罐中。
如图2所示,在热咖啡制取过程中,分散器52被安置在上侧容纳部分22并且分散注入到嵌入中间容纳部分24内咖啡漏斗50中加热了的水或热水。一个与齿轮44啮合的圆周齿轮56构成在分散器52的外周上,并且分散器52被电机42旋转驱动。
在冷咖啡制取过程中,咖啡冷却装置58置于中间容纳部分24内。所述咖啡冷却装置58包括一个冰咖啡罐60和一个冰水罐62,其包围着冰咖啡罐60的外围。所述冰咖啡罐60设置在冰水罐62内部,冰咖啡罐60的底部穿过间壁20并且对着下侧容纳部分26。冰咖啡罐60的底部与间壁20接合,由此抑制了旋转。冰水罐62内的冰水与冰咖啡罐60外表面直接接触,因此充分冷却冰咖啡罐60。
一个防水密封元件64被夹在冰咖啡罐60的外表面和冰水罐62的滑动部分之间,因此防止了冰水泄漏。冰水罐62能在一个置于间壁20上的托架66上旋转。与齿轮46啮合的一个外周齿轮68构成在冰水罐62的外周围上,并且冰水罐62被电机42旋转驱动。
一个构成滴落截止件的放泄阀70设置在冰咖啡罐60的底部。在常态下,放泄阀70依靠自身的重量或一个螺旋弹簧(图中未示出)来关闭,由此可防止积聚在冰咖啡罐60内的咖啡液意外滴落。并且通过一个壶72在下侧容纳部分26内的定位,所述阀70被联动打开。
壶72是一个积聚咖啡液的容器;其具有一个把手和一个倾倒嘴(它们均未在图中示出)和一个盖74。一个突起和一个围绕突起的开口构成在盖74上,所述突起可推开冰咖啡罐60的放泄阀70。当壶72放置在下侧容纳部分26内时,盖74的突起向上推动阀70(因此打开阀70)。因此,积聚在冰咖啡罐60内部并被冰水罐62冷却的冰咖啡向下流入到壶72内。
在这种冰咖啡制取过程中,电磁阀40打开,由此小水罐30中的水流入到加热器32中。由于小水罐30的导管36直径较小,因此滴入到咖啡漏斗50的热水量较小。因此,通过咖啡漏斗50进行咖啡制取所需的时间长,积聚在冰咖啡罐60中的咖啡变浓。由于冰咖啡通常是与放入杯子中的冰一起饮用,所以冰融化咖啡被稀释。在所示出的实施例中,由于积聚在冰咖啡罐60内的咖啡充足够浓,所以当咖啡和加在其中的冰被一起饮用时,不会发生咖啡被过渡稀释的现象。因此,直到最后咖啡能保持较好的味道。
优选的方式是在壶72的底部和加热器32之间设置一个绝热板76。使用绝热板76的目的在于,当冰咖啡收集在壶72内时,可防止冰咖啡被加热器32的热量加热。当制取热咖啡时,如下所述。通过加热器32的热量维持热咖啡的温度是自然合理的。因此,可将绝热板76去掉或者用一块具有较好热传导性的板来代替它。
由于咖啡冷却装置58是通过冰咖啡罐60和冰水罐62的相对移动而冷却冰咖啡的,因此希望能够促进冰水罐62内部冰水的搅动。因此,作为示例,突起或凹槽可形成在冰咖啡罐60外表面中。理想的是,冰咖啡罐60由具有较好热传导性的材料如金属制成。
下面参照图2描述热咖啡的制取。
当制取热咖啡时,如上所述的分散器52被置于上侧容纳部分22内,并且咖啡漏斗被置于中间容纳部分24内。由置于下侧容纳部分26内的壶72的盖74向上推动咖啡漏斗50的放泄阀54并将其打开。分散器52的外周齿轮56与驱动齿轮44相啮合,由此分散器5 2在电机42驱动下旋转,如上所述。
在热咖啡制取过程中,打开电磁阀38,从大水罐28流出的水被加热器32加热,这种加热了的水或热水被供应或引导到分散器52。由于分散器52旋转,加热的水被均匀地从分散器52底部的小孔分散到咖啡漏斗50内。因此,能够制取到味道较好的热咖啡。
接下来,参照附图3描述上述咖啡机的电路。
在图3中,附图标记78表示一个电源。所述电源对商业供电进行整流和稳流处理,以提供具有恒定电压的直流电。附图标记80表示一个主开关;当打开主开关80时,加热器32发热,并且启动电机42。附图标记82表示一个切换开关,利用该切换开关82,选择HOT(热)和ICE(冰)的位置以分别制取热咖啡和冰咖啡。当选择HOT位置时,电磁阀38被打开,以使用从大水罐28中流出的水。当选择ICE时,电磁阀40被打开,以使用从小水罐30中流出的水。
图4示出了本发明的另一个实施例,在这个实施例的咖啡机中,咖啡冷却装置58A的冰水罐62A被构成为一个具有底部的圆筒并且被装载在下侧间壁20上从而可旋转。冰咖啡罐60A的上端部分通过主体10的侧面保持着,同时冰咖啡罐60A被从上方浸入到冰水罐62A内。
冰水罐62A的外表面有一个外周齿轮68A,所述齿轮与驱动齿轮46啮合并被旋转驱动。冰咖啡罐60A被锁紧并悬挂在上侧间壁18A的下表面上。在这个实施中,冷却装置58A的结构被简化。在图4中,与图1和图2中相同的元件由相同的附图标记表示,这些元件的说明不再描述。
图5示出了本发明又一个实施例的咖啡机,图6示出了在这个实施例中设置咖啡漏斗的方式。在图5中,附图标记100表示一个主体,102是一个水罐容纳部分,104表示底部,106表示上壁部分,以及108表示一个间壁,其将底部104和上壁部分106隔离成上侧部分和下侧部分。
一个水罐12容纳在水罐容纳部分102内。标示冰咖啡制取所用的水量和热咖啡制取所用水量的刻度分别设置在这个水罐112上。水罐112内的水通过一个单向阀(图中未示出)供应到安装在底部104中的加热器114内。
附图标记116表示一个电机,其内具有一个减速齿轮。电机输出轴的旋转通过一个小带轮118和皮带120传送到置于上壁部分106内的大带轮122上。这个结构构成下面描述的驱动装置的一部分。
由加热器114加热了的水或热水通过一个导管124引导或供应到上壁部分106并滴落到一个分散器126内,所述分散器被保持在上壁部分106的下表面上。所述分散器126具有一个基本盘形的形状并带有大量的孔,在分散热水的同时使离开导管24的热水滴落到咖啡漏斗内(下面描述)。
大带轮122的轴垂直穿过分散器126的中心,一个漏斗保持板128紧固在所述轴的下端。所述漏斗保持板128具有一个圆柱体形状,其靠近中央水罐的部分略微下沉,并且其外周边在底部向外张开。靠近中央部分和周缘部分通过径向肋连接。此外,多个突起130在圆周方向上以适当间隔构成在漏斗保持板128的周缘部分的内周表面上。所述咖啡漏斗132可被这些突起130锁紧和松开。
咖啡漏斗132的上端开口的外周直径略微小于漏斗保持板128的周边部分的内周直径。多个切口134在圆周方向上以适当间隔构成在外周上,以使漏斗保持板128的突起130穿过切口134。
这样,通过将开口外周上的切口134移动到这样的位置,即这些切口与漏斗保持板128周边部分内表面上的突起130不相重合,漏斗132可被插装在漏斗保持板128的周边部分内。在这种状态下,通过咖啡漏斗132在圆周方向旋转一个适当角度,咖啡漏斗132的周缘部分被锁紧在漏斗保持板128的突起130上。多个搅棒136构成在咖啡漏斗132的下表面上。
附图标记138表示一个咖啡冷却装置。在这个咖啡冷却装置中,一个设置在内部的冰咖啡罐140以及一个设置在外部的冰水罐142是整体的同轴结构。换句话说,罐140和142具有带底的同轴圆柱体形状。一个咖啡放泄阀144设置在咖啡冷却装置138底部的中央。
所述咖啡冷却装置138被装载在一个间壁108上。一个狭缝146形成在间壁108上,由此放泄阀144穿过狭缝146,并且通过使放泄阀144穿过狭缝146,咖啡冷却装置138被设置在间壁108上。在这个结构中,如从图6所示,咖啡漏斗132设置在咖啡冷却装置138上,由此搅棒136位于冰水罐142的内部,并且咖啡冷却装置138和咖啡漏斗132以组合状态安装在间壁108上。
接着,在沿途6中的箭头所示方向将咖啡冷却装置138向上推的同时,通过调节咖啡漏斗132的旋转角度,咖啡漏斗的外周边与漏斗保持板128的突起130接合,从而将咖啡漏斗132安装在漏斗保持板128上。如果此时咖啡冷却装置被降低,咖啡漏斗与咖啡冷却装置138分离,由此咖啡冷却装置138被单独降低并置于间壁108上。换句话说,可得到图5中示出的状态。
在图5和6中,附图标记148表示一个壶,所述壶148被装载在加热器114上,在冰咖啡制取过程中插入一个绝热板150。在热咖啡制取过程中,去掉绝热板150,由此壶148的温度由加热器114来维持。在热咖啡制取过程中,壶148被降低,如图5中虚线所示。
大量小孔形成在壶148的盖152上并靠近盖的中央部分。盖152的中央部分平滑地弯曲成一个凹陷(凸起)的结构,从而即使当盖152翻转过来时也能安装。在冰咖啡制取过程中,安置盖152以使盖152的中央部分下沉,如图5中实线所示,咖啡冷却装置138的放泄阀144不接触盖152因而保持关闭。在壶148被提起的状态下,盖152的凹陷部分推动放泄阀144向上并且打开该阀。因此,冰咖啡罐140内的冰咖啡向下流入到壶148内。
另一方面,在热咖啡制取过程中,降低壶148,将盖152翻转过来如图5中虚线所示。因此,盖152的中央部分向上凸起并且推动放泄阀144向上以致打开阀。因此,这样热咖啡从冰咖啡罐140直接向下流入到壶148内。不用说,在热咖啡制取过程中,没有冰水放置在冰水罐142内。
在这个实施例中,在冰咖啡制取过程中,当冰水被放置在冰水罐142中时,通过由电机116、带轮118和122、皮带120、漏斗保持板128、咖啡漏斗132和搅棒136等构成的驱动装置作用下,冰水被旋转。因此,被浸入到冰水中的冰咖啡罐140能充分冷却冰咖啡罐140中的咖啡。
当壶148被置于底部104上时,盖152自动打开放泄阀144,由此在冰咖啡罐140内收集并冷却的咖啡向下流入到壶148内。
在热咖啡制取过程中,冰水罐142内没有冰水;并且壶148的盖152被翻转过来,去掉绝热板150,壶148在底部104上。当壶148被这样放置时,由于盖152打开放泄阀144,从咖啡漏斗132滴落到冰咖啡罐140内的热咖啡直接通过冰咖啡罐140向下流入到壶148中。
当完成咖啡制取时,冷却装置138和咖啡漏斗132一起被提起并略微旋转,从漏斗保持板128上移开咖啡漏斗132,冷却装置138和咖啡漏斗132被一起拉出到主体的侧面。
Claims (13)
1、一种咖啡机,其利用加热器加热水罐中的水,引导加热了的水进入到容纳着咖啡粉的咖啡漏斗,并且收集从咖啡漏斗滴落的咖啡液,所述咖啡机包括:
一个冰咖啡罐,其收集从咖啡漏斗中滴落的咖啡液;
一个冰水罐,其容纳着冰水,所述冰水通过冰咖啡罐的壁来冷却冰咖啡罐内的咖啡液;
一个驱动装置,其在冰咖啡罐与冰水罐内的冰水之间提供相对转速差。
2、如权利要求1所述的咖啡机,其特征在于,冰咖啡罐的上侧部分被咖啡机的主体保持,并且冰水罐被驱动装置旋转。
3、如权利要求1所述的咖啡机,其特征在于,所述冰咖啡罐和冰水罐同轴设置并可相对旋转,其中冰咖啡罐设置在冰水罐的内部并且在底端具有一个咖啡液放泄阀。
4、如权利要求1所述的咖啡机,其特征在于,咖啡机的主体具有上侧容纳部分、中间容纳部分和下侧容纳部分,并且所述咖啡漏斗可被选择性地容纳在上侧容纳部分和中间容纳部分任一之内。
5、如权利要求4所述的咖啡机,其特征在于,所述咖啡漏斗被容纳在上侧容纳部分,由冰咖啡罐和冰水罐以整体单元的形式构成的咖啡冷却装置被容纳在中间容纳部分,一个壶被容纳在下侧容纳部分,当冰咖啡罐的咖啡液放泄阀被打开时,咖啡液流入到壶中。
6、如权利要求5所述的咖啡机,其特征在于,通过所述壶在下侧容纳部分中的安置,冰咖啡罐的咖啡液放泄阀被联动打开。
7、如权利要求4所述的咖啡机,其特征在于,所述咖啡漏斗被容纳在中间容纳部分,所述壶被容纳在下侧容纳部分,并且一个用于分散热水和将热水引导到咖啡漏斗的分散器容纳在上侧容纳部分,在这种状态,可制取热咖啡。
8、如权利要求1所述的咖啡机,还包括一个第一水罐和一个第二水罐,所述第一水罐用于制取热咖啡,所述第二水罐用于制取冰咖啡,并且第二水罐的容积被设置成与冰咖啡罐的容积基本相同。
9、如权利要求8所述的咖啡机,其特征在于,用于将第二水罐中的水引导到加热器的第二导管的内径被设置成小于用于将第一水罐中的水引导到加热器的第一导管的内径。
10、如权利要求7所述的咖啡机,其特征在于,所述驱动装置还包括一个第一驱动体,其面对着中间容纳部分的内部,一个第二驱动体,其面对着上侧容纳部分的内部,以及一个电机,其旋转驱动第一和第二驱动体;
当制取热咖啡时,第一驱动体旋转容纳在上侧容纳部分的分散器;
当制取冰咖啡时,第二驱动体旋转容纳在中间容纳部分的冰水罐。
11、如权利要求1所述的咖啡机,其特征在于,
所述冰咖啡罐和所述冰水罐被构成带有底部的同轴圆柱体形状,并且被保持在咖啡机的主体内;
所述驱动装置设有从上方延伸入冰水罐中的搅动元件和用于使搅动元件在冰水罐内旋转的电机。
12、如权利要求11所述的咖啡机,其特征在于,所述咖啡漏斗被设置成可绕其垂直轴线旋转,并且由电机驱动旋转,所述搅动元件设置在咖啡漏斗上以与咖啡漏斗一起旋转。
13、如权利要求12所述的咖啡机,还包括一个设置在咖啡漏斗上端的漏斗保持板,其被电机驱动旋转,当咖啡漏斗被装载在由冰咖啡罐和冰水罐构成的咖啡冷却装置上的状态下,所述咖啡漏斗可从下面以可拆卸的方式安置在漏斗保持板上。
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP383584/2003 | 2003-11-13 | ||
JP2003383584A JP4133754B2 (ja) | 2003-11-13 | 2003-11-13 | コーヒーメーカー |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN1615780A true CN1615780A (zh) | 2005-05-18 |
Family
ID=34431469
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN200410092336.1A Pending CN1615780A (zh) | 2003-11-13 | 2004-11-09 | 咖啡机 |
Country Status (7)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US7353751B2 (zh) |
EP (1) | EP1530940A1 (zh) |
JP (1) | JP4133754B2 (zh) |
KR (1) | KR20050046558A (zh) |
CN (1) | CN1615780A (zh) |
CA (1) | CA2487593A1 (zh) |
TW (1) | TW200522904A (zh) |
Cited By (11)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101843446A (zh) * | 2010-05-27 | 2010-09-29 | 创意国际有限公司 | 一种电咖啡机 |
CN102113822A (zh) * | 2010-11-11 | 2011-07-06 | 广东新宝电器股份有限公司 | 无水箱式咖啡机 |
CN102665498A (zh) * | 2009-12-02 | 2012-09-12 | Seb公司 | 具有可拆卸的贮存器的泡制饮料制备设备 |
CN101621949B (zh) * | 2007-02-27 | 2013-04-10 | 卡夫食品研发公司 | 用于饮料制备的机器中的或其涉及的改进 |
CN103040363A (zh) * | 2012-12-26 | 2013-04-17 | 宁波绿之品电器科技有限公司 | 即饮式泡茶机 |
CN106231963A (zh) * | 2014-05-13 | 2016-12-14 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 冷热饮料制备设备 |
CN106798496A (zh) * | 2017-03-28 | 2017-06-06 | 东莞市欣能电器有限公司 | 抽真空冰咖啡机 |
CN109890255A (zh) * | 2016-08-26 | 2019-06-14 | 梅尔茨有限责任公司 | 以受控方式形成液体食品或饮料产品的系统 |
US11096518B2 (en) | 2015-03-20 | 2021-08-24 | Cometeer, Inc. | Systems for controlled heating and agitation for liquid food or beverage product creation |
US11484041B2 (en) | 2017-04-27 | 2022-11-01 | Cometeer, Inc. | Method for centrifugal extraction and apparatus suitable for carrying out this method |
US11724849B2 (en) | 2019-06-07 | 2023-08-15 | Cometeer, Inc. | Packaging and method for single serve beverage product |
Families Citing this family (30)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2007054604A (ja) * | 2005-07-25 | 2007-03-08 | Izumi Products Co | 飲料作成器 |
JP2007054611A (ja) * | 2005-07-25 | 2007-03-08 | Izumi Products Co | 飲料作成器 |
JP2007054607A (ja) * | 2005-07-25 | 2007-03-08 | Izumi Products Co | 飲料作成器 |
JP2007054609A (ja) * | 2005-07-25 | 2007-03-08 | Izumi Products Co | 飲料作成器 |
JP2007054610A (ja) * | 2005-07-25 | 2007-03-08 | Izumi Products Co | 飲料作成器 |
JP2007054603A (ja) * | 2005-07-25 | 2007-03-08 | Izumi Products Co | 飲料作成器 |
JP5049291B2 (ja) * | 2005-12-15 | 2012-10-17 | コーニンクレッカ フィリップス エレクトロニクス エヌ ヴィ | 液体レベルセンサ付き飲料供給器 |
US20100263544A1 (en) * | 2005-12-22 | 2010-10-21 | Koninklijke Philips Electronics N.V. | Single serve beverage machine |
US9038530B2 (en) * | 2007-05-17 | 2015-05-26 | Ene Holdings Ltd | Beverage brewing apparatus with pump dispensing system |
DE102008021777A1 (de) * | 2008-04-30 | 2009-11-05 | Eugster/Frismag Ag | Verfahren zur Herstellung eines Getränks sowie Getränkezubereitungsvorrichtung zur Ausübung des Verfahrens |
DE102008021778A1 (de) * | 2008-04-30 | 2009-11-05 | Eugster/Frismag Ag | Verfahren zur Zubereitung und Verabreichung von Milchschaum oder eines Getränks, Vorrichtung zur Ausübung des Verfahrens, Espressomaschine mit einer solchen Vorrichtung sowie Zubereitungsgefäß zur Verwendung in einer solchen Vorrichtung bzw. Espressomaschine |
EP2208450A1 (en) * | 2009-01-14 | 2010-07-21 | Nestec S.A. | Modular system with small footprint autonomous module |
DE202009001490U1 (de) * | 2009-02-06 | 2010-08-05 | Melitta Haushaltsprodukte Gmbh & Co. Kommanditgesellschaft | Gerät zur Ausgabe von Getränken |
KR101113912B1 (ko) * | 2009-03-17 | 2012-02-22 | 이기범 | 커피메이커 |
US9167932B2 (en) * | 2009-09-28 | 2015-10-27 | Food Equipment Technologies Company, Inc. | Dual-purpose brewer and brew basket and method of brewing |
CN107981019B (zh) | 2012-02-14 | 2023-11-10 | 索洛集乐多有限公司 | 由配料制备冷却可食产品的系统和方法及囊仓 |
PT3032961T (pt) | 2013-08-14 | 2019-07-17 | Solo Gelato Ltd | Sistema para a preparação de produtos comestíveis arrefecidos |
ES2569742B1 (es) * | 2014-11-11 | 2017-02-21 | Jesús LOZANO MOSTERIN | Cafetera de goteo refrigerada |
EP3361917B1 (en) * | 2015-10-12 | 2019-12-18 | Koninklijke Philips N.V. | Grinding unit and coffee machine |
US10455972B2 (en) * | 2015-11-05 | 2019-10-29 | Adrian Rivera | Beverage brewer with brewing rotation |
US11534018B2 (en) | 2015-11-05 | 2022-12-27 | Adrian Rivera | Beverage brewer with brewing material rotation |
CN108351177A (zh) | 2015-11-13 | 2018-07-31 | 爱斯科德诺有限公司 | 冷波装置 |
TWI594697B (zh) * | 2015-12-09 | 2017-08-11 | Guang-Yu Fan | Coffee supply method and coffee solution provided by the supply method |
US10125006B2 (en) | 2016-05-19 | 2018-11-13 | Ronnoco Coffee, Llc | Dual compartment beverage diluting and cooling medium container and system |
US20190183281A9 (en) * | 2016-09-07 | 2019-06-20 | Fox Run Usa Llc | Valve Regulated Beverage Brewer |
US11064836B2 (en) | 2017-09-12 | 2021-07-20 | Adrian Rivera | Beverage brewer |
US10575672B2 (en) | 2017-09-12 | 2020-03-03 | Adrian Rivera | Cold coffee brewer |
US11627827B2 (en) | 2017-09-12 | 2023-04-18 | Adrian Rivera | Beverage brewer |
US11344147B2 (en) * | 2017-10-27 | 2022-05-31 | The Steelstone Group Llc | Apparatus and method for cold brewing beverages |
CN118510430A (zh) * | 2022-01-07 | 2024-08-16 | 斯蒂尔斯通集团有限责任公司 | 用于热咖啡和冰咖啡的咖啡机 |
Family Cites Families (10)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPS597732A (ja) | 1982-07-05 | 1984-01-14 | Shuichi Kitamura | 2サイクル機関 |
JPS59156317A (ja) * | 1983-02-28 | 1984-09-05 | 金沢工業株式会社 | コ−ヒ−等の抽出装置 |
JPS61179115A (ja) | 1985-02-01 | 1986-08-11 | 三洋電機株式会社 | コ−ヒ−沸し器 |
JPH04121835A (ja) | 1990-09-11 | 1992-04-22 | Mitsubishi Electric Corp | 光情報記録再生装置 |
JP2588093Y2 (ja) * | 1991-04-19 | 1999-01-06 | 東芝機械株式会社 | 飲料供給装置 |
US5265517A (en) * | 1991-10-09 | 1993-11-30 | Industria Columbiana De Electronicos Y Electrodomesticos, Incelt S.A. Of Carrera | Method and apparatus for brewing coffee |
US5957035A (en) * | 1997-10-10 | 1999-09-28 | Richter; Walter M. | Swirling oscillation coffee maker |
JP3441661B2 (ja) | 1998-12-22 | 2003-09-02 | 象印マホービン株式会社 | 高温低温二種飲料供給装置 |
JP2000300438A (ja) | 1999-04-19 | 2000-10-31 | Daiwa Industries Ltd | コーヒー供給装置 |
JP3681056B2 (ja) | 2000-12-27 | 2005-08-10 | 旭テクノグラス株式会社 | 飲料抽出装置 |
-
2003
- 2003-11-13 JP JP2003383584A patent/JP4133754B2/ja not_active Expired - Fee Related
-
2004
- 2004-11-02 TW TW093133309A patent/TW200522904A/zh unknown
- 2004-11-09 CN CN200410092336.1A patent/CN1615780A/zh active Pending
- 2004-11-09 KR KR1020040090630A patent/KR20050046558A/ko not_active Application Discontinuation
- 2004-11-10 US US10/985,371 patent/US7353751B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2004-11-12 CA CA002487593A patent/CA2487593A1/en not_active Abandoned
- 2004-11-15 EP EP04257069A patent/EP1530940A1/en not_active Withdrawn
Cited By (18)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101621949B (zh) * | 2007-02-27 | 2013-04-10 | 卡夫食品研发公司 | 用于饮料制备的机器中的或其涉及的改进 |
CN102665498A (zh) * | 2009-12-02 | 2012-09-12 | Seb公司 | 具有可拆卸的贮存器的泡制饮料制备设备 |
CN102665498B (zh) * | 2009-12-02 | 2014-07-16 | Seb公司 | 具有可拆卸的贮存器的泡制饮料制备设备 |
CN101843446A (zh) * | 2010-05-27 | 2010-09-29 | 创意国际有限公司 | 一种电咖啡机 |
CN102113822A (zh) * | 2010-11-11 | 2011-07-06 | 广东新宝电器股份有限公司 | 无水箱式咖啡机 |
CN102113822B (zh) * | 2010-11-11 | 2013-09-25 | 广东新宝电器股份有限公司 | 无水箱式咖啡机 |
CN103040363A (zh) * | 2012-12-26 | 2013-04-17 | 宁波绿之品电器科技有限公司 | 即饮式泡茶机 |
CN106231963A (zh) * | 2014-05-13 | 2016-12-14 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 冷热饮料制备设备 |
CN106231963B (zh) * | 2014-05-13 | 2019-05-17 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 冷热饮料制备设备 |
US10820742B2 (en) | 2014-05-13 | 2020-11-03 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Beverage preparation device for hot and cold beverages |
US11751716B2 (en) | 2015-03-20 | 2023-09-12 | Cometeer, Inc. | Systems for controlled heating and agitation for liquid food or beverage product creation |
US11096518B2 (en) | 2015-03-20 | 2021-08-24 | Cometeer, Inc. | Systems for controlled heating and agitation for liquid food or beverage product creation |
CN109890255B (zh) * | 2016-08-26 | 2021-08-10 | 柯梅蒂尔股份有限公司 | 以受控方式形成液体食品或饮料产品的系统 |
CN109890255A (zh) * | 2016-08-26 | 2019-06-14 | 梅尔茨有限责任公司 | 以受控方式形成液体食品或饮料产品的系统 |
CN106798496B (zh) * | 2017-03-28 | 2023-01-10 | 东莞市欣能电器有限公司 | 抽真空冰咖啡机 |
CN106798496A (zh) * | 2017-03-28 | 2017-06-06 | 东莞市欣能电器有限公司 | 抽真空冰咖啡机 |
US11484041B2 (en) | 2017-04-27 | 2022-11-01 | Cometeer, Inc. | Method for centrifugal extraction and apparatus suitable for carrying out this method |
US11724849B2 (en) | 2019-06-07 | 2023-08-15 | Cometeer, Inc. | Packaging and method for single serve beverage product |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
TW200522904A (en) | 2005-07-16 |
KR20050046558A (ko) | 2005-05-18 |
US20050103203A1 (en) | 2005-05-19 |
US7353751B2 (en) | 2008-04-08 |
JP4133754B2 (ja) | 2008-08-13 |
EP1530940A1 (en) | 2005-05-18 |
JP2005143702A (ja) | 2005-06-09 |
CA2487593A1 (en) | 2005-05-13 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN1615780A (zh) | 咖啡机 | |
CN101056560A (zh) | 具有可移除的荚果转架轮的茶和咖啡分配器 | |
CN1663411A (zh) | 饮料制造装置 | |
CN1907189A (zh) | 饮料制作器 | |
EP2078180B1 (en) | Appliance for cooling a liquid fit for human consumption | |
CN108359570B (zh) | 一种鸡尾酒调酒装置 | |
US6367285B1 (en) | Freeze-concentrating apparatus for aqueous solutions, ice pillar producing apparatus, and freeze-concentrating method for aqueous solutions | |
CN115153306A (zh) | 全自动奶茶机 | |
CN110840259B (zh) | 一种原液式茶水自动冲泡机 | |
CN112655809B (zh) | 绿豆冰沙生产设备及工艺 | |
CN108402263B (zh) | 一种咖啡浓缩与香味回收一体化设备 | |
CN215195470U (zh) | 一种水蒸气自动收集装置 | |
CN1649535A (zh) | 烹饪和分发食品的装置 | |
CN1886079A (zh) | 自动配料器 | |
CN221654062U (zh) | 一种多功能一站式一体汤饮机 | |
CN217483229U (zh) | 一种磁材加工系统 | |
CN220852704U (zh) | 一种醇基燃料加工用冷凝罐 | |
CN221729634U (zh) | 一种蜂蜜冷藏装置 | |
CN2127588Y (zh) | 多功能自动蒸汽式饮料冲制器 | |
CN213881713U (zh) | 一种果蔬漂烫机 | |
CN209882962U (zh) | 一种固体茶饮料干燥设备 | |
CN219844865U (zh) | 一种茶叶翻炒装置的翻炒结构 | |
CN218058934U (zh) | 一种玫瑰花精油提取机 | |
CN210043130U (zh) | 一种饮料加工装置 | |
CN219804726U (zh) | 一种晶体生长原料研磨混合装置 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
REG | Reference to a national code |
Ref country code: HK Ref legal event code: DE Ref document number: 1077486 Country of ref document: HK |
|
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
REG | Reference to a national code |
Ref country code: HK Ref legal event code: WD Ref document number: 1077486 Country of ref document: HK |