CN1482398A - 微波炉 - Google Patents

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金泰寿
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Abstract

一种具有简单结构的微波炉,该微波炉对烹饪室内的食物进行蒸制而不具有单独蒸汽容器。这种微波炉包括设置在外壳内的烹饪室,设置在烹饪室外向烹饪室内辐射微波的磁控管,以及在烹饪室预定部分上形成,将来自磁控管的微波辐射到烹饪室内的进入孔。汽蒸盘设置在烹饪室内,将烹饪室分为上部和下部,并且汽蒸盘阻挡微波而允许水蒸汽通过,微波进入孔和设置在烹饪室内的汽蒸盘底部相连通。

Description

微波炉
技术领域
本发明涉及一种微波炉,尤其涉及一种结构简单,在一个不具有单独蒸制容器的烹饪室内蒸制食物的微波炉。
背景技术
正如本领域的普通技术人员所公知的那样,微波炉是一种使用微波来烹饪微波炉的烹饪室内食物的器具。即,当磁控管发出的微波辐射到烹饪室内,使得食物中水分子的排列反复振动时,在食物内部产生摩擦热来烹饪食物。
如图1所示,传统微波炉包括一个机壳1,机壳限定了微波炉的外观。机壳1被分隔为烹饪空腔2和机械室3。门(未示出)铰接在机壳1的前部,以选择打开或关闭烹饪空腔2。磁控管3a和高压变压器3b安装在机械室3内。磁控管3a辐射微波到烹饪空腔2内。高压变压器3b向磁控管3a施加高压。烹饪空腔2中具有烹饪盘2a,在微波炉工作过程中烹饪盘会旋转。
将食物放到烹饪盘2a上,关闭门,微波炉开始工作。这时磁控管3a向烹饪空腔2里辐射微波,对烹饪空腔里的食物进行烹饪。
然而,传统微波炉被设计成仅仅通过一个微波加热操作对烹饪空腔2中的食物进行加热,因此为了蒸制烹饪空腔2里的食物,必须在烹饪空腔2里附加安装蒸汽容器,所以微波炉使用起来比较复杂,从而造成用户的不便。
发明内容
因此,本发明一方面提供一种微波炉,该种微波炉通过附加上一个简单结构,能够对放在不具有单独蒸汽容器的烹饪室内的食物进行蒸制。
本发明其他方面和优点部分地在下文描述,或者部分地从本发明的实施中得到。
本发明上述方面和其他方面通过提出一种微波炉得以实现,这种微波炉包括设置在外壳内的烹饪室,设置在烹饪室外以便向烹饪室内辐射微波的磁控管,以及在烹饪室的预定部分上形成,用于向烹饪室内提供磁控管辐射的微波的微波进入孔,其中汽蒸盘设置在烹饪室内,将烹饪室分成上下两个部分,汽蒸盘阻挡微波通过但允许水蒸汽通过,微波进入孔和烹饪室内的汽蒸盘底部连通(例如,排列在烹饪室的下部)。
汽蒸盘由微波阻挡材料制成,在汽蒸盘上形成多个具有预定尺寸的蒸汽穿过孔,以便阻挡微波而允许水蒸汽通过。
汽蒸盘可拆除地安装在烹饪室里。
另外,烹饪室每个侧壁上设置有支撑件,该支撑件从烹饪室侧壁向内凸出,实现对汽蒸盘的每个测边棱的支撑。
附图说明
本发明的这些方面和/或其他方面和优点将会通过对优选实施例的描述,以及下述附图加以明确,图中示出:
图1是传统微波炉的剖面图;
图2是本发明实施例的微波炉的剖面图,其中在烹饪室内安装了汽蒸盘;
图3是图2所示汽蒸盘的部分透视图;
图4是本发明实施例的微波炉的剖面图,其中从烹饪室内中移走了汽蒸盘。
具体实施方式
下面将参照本发明给出的优选实施例,在附图中示出对实施例的举例,其中用相同的附图标记表示相同的部件。下面为了解释本发明将参照附图对实施例加以描述。
本发明实施例中的微波炉使用微波烹饪置于微波炉烹饪室中的食物,即当磁控管发出的微波辐射到微波炉的烹饪室中,使得食物中的水分子振动时,在食物内部产生摩擦热从而烹饪食物,如图2所示,微波炉包括构成微波炉外观的外壳10,外壳10分成烹饪室20和机械室30。烹饪室20用于烹饪食物,机械室30包括几个电气设备。
门(图中未示出)铰接在外壳10的前面以选择性开启或关闭烹饪室20。一个控制面板(未示出)安装在外壳10上,位于机械室30的前面,并设置有几个控制按钮。
机械室30内容纳了几个电气设备,包括磁控管31和高压变压器32,从而向烹饪室20内辐射微波。磁控管31辐射微波到烹饪室20内,高压变压器32向磁控管31施加高压。波导33插入到磁控管31和烹饪室20之间,以便将微波从磁控管31引导进入烹饪室20内。微波进入孔21在烹饪室20的预定部分上形成,以便将微波从波导33提供到烹饪室20内。
圆盘状烹饪托盘22设置在烹饪室20的底部,使之可以在微波炉工作过程中转动。驱动电机23安装在烹饪室20底部和外壳10底部之间的空间内,使圆盘状烹饪托盘22转动。在驱动电机23和圆盘状烹饪托盘22之间设置了一个耦合器24,将驱动电机23的驱动力传输到圆盘状烹饪托盘22上,耦合器24连接到驱动电机23的转动轴上,并且穿过烹饪室20的底部,与圆盘状烹饪托盘22的底部连接。
当食物40放置到以这种方式组装起来的微波炉的圆盘状烹饪托盘22上以后,操作微波炉。这时,来自磁控管31的微波辐射到烹饪室20内,用于烹饪放置到圆盘状烹饪托盘22上的食物40。
另外,所述微波炉可以对放置到圆盘状烹饪托盘22上的食物40进行蒸制而不需蒸汽容器。下面将详细描述不需蒸汽容器就可以蒸制食物40的微波炉的结构。
微波炉设置有一个汽蒸盘50,汽蒸盘50将烹饪室20分为上部和下部。汽蒸盘50设计成阻挡微波却允许水蒸汽通过。微波通过微波进入孔进入烹饪室20内,所述微波进入孔设置在烹饪室20的侧壁上,机械室30和烹饪室20下部之间,以便在汽蒸盘50下面与烹饪室20连通。
为了把矩型汽蒸盘50放置到烹饪室20中,在烹饪室20的每个侧壁上设置了导轨形支撑件60,每个导轨状支撑件60从烹饪室20相应的侧壁上向内凸出,使导轨状支撑件60支撑着汽蒸盘50的每个边缘。因此通过导轨状支撑60使汽蒸盘50可拆卸地安装在烹饪室20之内。
汽蒸盘50由微波阻挡材料做成,从而阻挡微波而允许水蒸汽通过。如图3所示,贯穿汽蒸盘形成了多个具有预定尺寸的蒸汽穿过孔51的,以阻挡微波而允许水蒸汽通过。
首先,将食物40放在汽蒸盘50上,水容器70放在汽蒸盘50下面的圆盘状烹饪托盘22上。在此状态下当微波炉开始工作时,经微波进入孔21辐射到汽蒸盘50下面的烹饪室20内的微波加热水容器70中的水,以产生水蒸汽。水蒸汽通过蒸汽穿过孔51被传送到汽蒸盘50上的食物40上,实现对食物40的蒸制。在这种情况下,微波用于加热水容器70中的水,然后水蒸汽穿过蒸汽穿过孔51,但是并不直接将微波传送到汽蒸盘50上的烹饪室20上部。因此,仅用水蒸汽烹饪汽蒸盘50上的食物40。水容器70由例如玻璃、塑料和陶瓷等微波传送材料制成。
所述微波炉通过提供一个简单结构,即蒸汽圆盘50,对烹饪室20内的食物进行蒸制而不需要蒸汽容器,因此实现了微波炉的多个功能,从而通过不设置蒸汽容器降低了微波炉的成本。
下文将对使用本发明实施例的微波炉烹饪食物40的过程加以详细描述。
如图4所示,当烹饪室20内的食物40需要通过微波加热操作进行烹饪时,从烹饪室20里取出汽蒸盘50。当待烹饪食物放在圆盘状烹饪托盘22上之后,微波炉开始工作。这时,来自磁控管31的微波直接辐射到圆盘状烹饪托盘22上的食物40上,从而通过微波加热操作实现对食物40的烹饪。
同时,如图2所示,当需要蒸制烹饪空腔内的食物40时,将汽蒸盘50安装到烹饪室20内,使汽蒸盘50的每个边棱支撑在各导轨状支撑件60上。将水容器置于汽蒸盘50下面的圆盘状烹饪托盘22上之后,将食物40放在汽蒸盘50上并操作微波炉。这时,来自于磁控管31的微波加热水容器70内的水,水蒸发产生水蒸汽。水蒸汽通过汽蒸盘50的蒸汽穿过孔51传送到食物40上并对食物进行蒸制。
显然,通过提出一个简单结构,即汽蒸盘,提出了一种可以蒸制烹饪室内的食物,而不具有单独蒸汽容器的微波炉。因此实现了微波炉的各种功能,并且通过不设置蒸汽容器降低了微波炉的成本。
虽然上面仅对本发明的几个优选实施例作了说明,但对本领域的普通技术人员显然可以对这些实施例加以变动,而不会偏离本发明的原则和精神。

Claims (23)

1、一种包含外壳的微波炉,包括:
设置在外壳内的烹饪室;
设置在烹饪室外,向烹饪室内辐射微波的磁控管;
在烹饪室预定部分形成,向烹饪室内提供从磁控管辐射的微波的微波进入孔;
汽蒸盘,所述汽蒸盘设置在烹饪室内,从而将烹饪室分为上部和下部,汽蒸盘阻挡微波但允许水蒸汽通过,微波进入孔位于烹饪室的上部和下部中的一个部分内。
2、按照权利要求1所述的微波炉,其中汽蒸盘由微波阻挡材料制成,并且所述汽蒸盘包括:
在汽蒸盘内形成的多个具有预定大小的蒸汽穿过孔,使汽蒸盘阻挡微波但允许水蒸汽通过。
3、按照权利要求1所述的微波炉,其中汽蒸盘可拆卸地安装在烹饪室内。
4、按照权利要求3所述的微波炉,其中烹饪室具有侧壁,和
支撑件,所述支撑件设置在烹饪室的每个相应的侧壁上,所述支撑件从烹饪室的每个相应侧壁上向内凸出,使汽蒸盘的每个侧边棱支撑在各自支撑件上。
5、一种包括外壳的微波炉,具有分别放置在其中的烹饪室和磁控管,磁控管向烹饪室内辐射微波,进入孔将从磁控管辐射的微波提供到烹饪室内,所述微波炉包括:
汽蒸盘,所述汽蒸盘设置在烹饪室内,将烹饪室分为第一部分和第二部分,且所述汽蒸盘定位成阻挡由进入孔向第一部分提供的微波而允许水蒸汽通过。
6、按照权利要求5所述的微波炉,其中汽蒸盘由微波阻挡材料制成,并且汽蒸盘包括:
在汽蒸盘上形成的具有预定大小的多个蒸汽穿过孔,使汽蒸盘阻挡微波而允许水蒸汽通过。
7、按照权利要求5所述的微波炉,其中还包括:
置于烹饪室的第一部分中的水容器,用于储存水。
8、按照权利要求7所述的微波炉,其中水容器由微波传送材料制成。
9、按照权利要求7所述的微波炉,其中水容器由玻璃、塑料和陶瓷中的一种材料制成。
10、按照权利要求5所述的微波炉,其中当微波辐射到烹饪室的第一部分时,产生蒸汽,蒸汽穿过汽蒸盘,对置于第二部分内的汽蒸盘上的食物进行蒸制。
11、按照权利要求5所述的微波炉,其中汽蒸盘可拆卸地安装在烹饪室内。
12、按照权利要求5所述的微波炉,其中进入孔与第一部分相邻而远离第二部分。
13、按照权利要求5所述的微波炉,其中当汽蒸盘安装在烹饪室内时,汽蒸盘防止微波辐射到远离进入孔的第二部分上。
14、按照权利要求5所述的微波炉,其中第一和第二部分分别为烹饪室的下部和上部。
15、按照权利要求5所述的微波炉,其中汽蒸盘为矩形。
16、按照权利要求5所述的微波炉,其中
烹饪室具有侧壁,侧壁包括
从各侧壁向内凸出的支撑件;以及汽蒸盘,所述汽蒸盘包括与侧壁支撑件相对应的侧边棱,使汽蒸盘在侧边棱处被相应的支撑件所支撑。
17、一种微波炉包括外壳,所述外壳具有分别放置在其内部的烹饪室和磁控管,磁控管向烹饪室内辐射微波,所述微波炉包括:
进入孔,所述进入孔的定位将磁控管辐射的微波供给烹饪室的第一部分;和
汽蒸盘,所述汽蒸盘设置在烹饪室内,阻挡通过进入孔提供给烹饪室第一部分的微波,而允许水蒸汽通过。
18、按照权利要求17所述的微波炉,其中进入孔位于烹饪室的下部。
19、一种烹饪设备,包括外壳,所述外壳具有分别位于其内部的烹饪室和磁控管,磁控管向烹饪室中辐射微波,和进入孔将磁控管辐射的微波提供到烹饪室中,所述烹饪设备包括:
汽蒸盘,所述汽蒸盘可拆卸地设置在烹饪室中,将烹饪室分为第一和第二部分,汽蒸盘阻挡由进入孔供应给第一部分的微波,而允许水蒸汽通过,
其中当移走汽蒸盘时,烹饪设备起微波炉的作用,当汽蒸盘安装到烹饪室中时,烹饪设备起蒸制单元的作用。
20、一种烹饪设备,包括外壳,所述外壳具有分别位于其中的烹饪室和磁控管;磁控管,所述磁控管向烹饪室中辐射微波;和进入孔将来自磁控管的微波提供到烹饪室中;所述烹饪设备包括:
汽蒸盘,所述汽蒸盘可拆卸地设置在烹饪室中,从而将烹饪室分为第一和第二部分,汽蒸盘阻挡由进入孔向第一部分提供的微波,而允许水蒸汽通过,
其中当汽蒸盘被移走时,微波直接辐射到置于烹饪室内的食物上,当汽蒸盘安装在烹饪室内时,第一部分中受辐射的水对置于汽蒸盘上的食物进行蒸制。
21、一种烹饪设备,包括外壳,所述外壳具有分别位于其中的烹饪室和磁控管,磁控管向烹饪室中辐射微波,和进入孔,所述进入孔将来自磁控管的微波提供到烹饪室中,所述烹饪设备包括:
盘,所述盘可拆卸地安装在烹饪室中,将烹饪室分为第一和第二部分,盘的定位阻挡由进入孔向第一部分提供的微波,
其中与从烹饪室移走盘时相比,当盘安装在烹饪室内时,提供给第一部分的微波集中起来,以便更迅速地烹饪第一部分内的食物。
22、一种应用微波炉进行烹饪的方法,所述微波炉包括一个外壳,所述外壳具有分别位于其中的烹饪室和磁控管,磁控管向烹饪室内辐射微波,进入孔将来自磁控管的微波提供到烹饪室内,所述方法包括:
可拆卸地将烹饪室分为第一和第二部分,以便阻挡微波进入第二部分而允许水蒸汽通过;
将微波供给烹饪室的第一部分,和
通过在第一部分中用微波对水进行辐射,对烹饪室第二部分中的食物进行蒸制。
23、一种使用微波炉烹饪的方法,所述微波炉包括外壳,所述外壳具有分别安装在其中的烹饪室和磁控管,磁控管向烹饪室内辐射微波,和进入孔将来自磁控管的微波供应到烹饪室内,汽蒸盘可拆卸地安装在烹饪室内,将烹饪室分为第一和第二部分,并且所述汽蒸盘的定位阻挡由进入孔向第一部分供应的微波而允许水蒸汽通过,所述方法包括:
当从烹饪室中移走汽蒸盘时,使用直接微波操作对烹饪室内的食物进行烹饪;和
当汽蒸盘安装在烹饪室内时,通过蒸制对汽蒸盘上的食物进行烹饪。
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Open date: 20040317