CN1313128C - 一种膜分离法制取芦荟粉、芦荟酊、芦荟水的方法 - Google Patents

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一种膜分离法制取芦荟酊、芦荟粉、芦荟水，首先将芦荟净叶经绞碎打成芦荟浆，煮沸芦荟浆得到芦荟叶汁，将芦荟叶汁离心甩干得到芦荟原汁及芦荟渣；将芦荟原汁经膜分离浓缩，得渗透液即为芦荟水；将芦荟浓缩液加入乙醇沉淀，经过滤滤液即为芦荟酊；滤渣经烘干、研磨得芦荟粉。应用此方法所得芦荟制品，其芦荟的生物活性不致破坏。

Description

一种膜分离法制取芦荟粉、芦荟酊、芦荟水的方法
本发明涉及一种应用膜分离技术分离芦荟原汁的各组分的方法及其制品。
膜分离工艺和普通过滤是纯物理性的分离，被分离的组分不会有热学性的变化，也不会有化学性生物性的变化。显然，这种分离方法具有(其它方法)无可比拟的优越性。膜分离技术目前已成功地用于化工、电子、轻工、纺织、冶金、医药、食品、石油化工等领域。反渗透、纳滤、超滤、微滤、电渗析为五大已开发应用的膜分离技术，这些膜应用的装置、流程设计都相对较成熟，已有大规模的工业应用和市场。反渗透、纳滤、超滤、微滤相当于过滤技术，用于分离含溶解的溶质或悬浮微粒的液体。其中溶剂/小溶质透过膜，溶质/大分子被膜截留；电渗析用的是荷电膜，主要用于苦咸水的脱盐。
目前国内外对于芦荟原汁的浓缩和组分的分离采用的方法有：真空薄膜蒸发浓缩、喷雾干燥、冷冻干燥、有机溶剂分级沉淀法、有机溶剂萃取法等，膜分离方法未见任何报导。
由于芦荟原汁中有许多“活性”组分在长时间加热(60℃以上)或深度冷冻受到严重破坏，至今绝大多数芦荟制品生产单位仍然深信芦荟原汁以直接使用为佳，但原汁中99％的水分使得长距离的用户(特别是国外客商)不断抱怨包装物、运输和破损损失给他们带来的巨额负担。
本发明的目的是利用膜分离技术对芦荟原汁有效成分进行分离，并不破坏其生物活性。
本发明的方法是：首先将芦荟鲜叶挑选、清洗成为芦荟净叶，将芦荟净叶经高速旋涡式绞碎机打成芦荟浆，快速煮沸芦荟浆得到芦荟叶汁，将芦荟叶汁离心甩干得到芦荟原汁及芦荟渣；将芦荟原汁反复浓缩，进行再过滤、膜分离浓缩，得渗透液即为芦荟水；将芦荟浓缩液加入乙醇沉淀，在乙醇溶液中得到芦荟沉淀物，经过滤滤液为芦荟酊，用于提取芦荟素；过滤的滤渣经烘干、研磨得芦荟粉。
所述的芦荟酊经进一步浓缩得芦荟素。
采用这个工艺，不管是中国芦荟还是库拉萦芦荟原汁，都可以得到三种成品：芦荟水、芦荟酊、芦荟粉。
从超滤器出来的芦荟水含有微量的单糖、有机酸、天然香气成分、氯化钠、氯化钾等，尝之有如甘蔗尾汁味，但带有明显的芦荟青香。将它直接作为一种保健饮料，或者兑入少量水果原汁改善口味以满足部分对芦荟“青香”不能适应的人们的需要。
由于膜分离工艺流程采用全封闭操作，各种微生物及污染源在已被分离掉，所的成品(芦荟水、芦荟素、芦荟粉)不加防腐剂即能长期贮存不变质。这是膜分离芦荟制品最吸引消费者及用户之处。
芦荟酊中含有大量芦荟大黄素苷、芦荟大黄素、芦荟大黄酚、蒽酚，芦荟苦素、芦荟宁等药用成分，还含有各种氨基酸、有机酸、矿物质、维生素等，可用于开发研制各种药品、防晒化妆品、芦荟花露水、安全高效杀虫剂等等。将芦荟酊直接浓缩可制得中药芦荟干块。
芦荟粉中含有大量芦荟多糖、糖蛋白、酶、多肽等，这些成分是芦荟原汁中长期以来被认为人体“最有价值的”成分，相当于国外所谓“超级芦荟”的品质，含芦荟苷“致泻成分”极低，长时贮存时质量稳定。可广泛用于配制各种护肤护发品、香皂、牙膏、芦荟食品、芦荟酒、芦荟口服液及各种药品等。芦荟粉极容易制成200∶1或100∶1芦荟凝胶粉，质量比真空浓缩、喷雾干燥和冷冻干燥法制得的芦荟干粉好得多。
图1为本发明的工艺流程图。
图2为本发明提取的芦荟水检测结果报告表。
本发明实施例如下：首先将芦荟鲜叶挑选、清洗、沥干成为芦荟净叶，将芦荟净叶经高速旋涡式绞碎机打成芦荟浆，快速煮沸芦荟浆后得到芦荟叶汁，将芦荟叶汁离心甩干得到芦荟原汁及芦荟渣，芦荟渣可作为饲料添加剂等；将芦荟原汁反复浓缩，进行再过滤、膜分离浓缩，得渗透液即为芦荟水；将芦荟浓缩液加入乙醇沉淀，在乙醇溶液中得到芦荟沉淀物，经过滤滤液为芦荟酊，用于提取芦荟素；过滤的滤渣经烘干、研磨得芦荟粉。所制成的芦荟水成份如附图2表。

Claims (3)

1、一种膜分离法制取芦荟粉、芦荟酊、芦荟水的方法是：首先将芦荟鲜叶挑选、清洗成为芦荟净叶，将芦荟净叶经绞碎打成芦荟浆，快速煮沸芦荟浆得到芦荟叶汁，将芦荟叶汁离心甩干得到芦荟原汁及芦荟渣，其特征在于将芦荟原汁进行膜分离浓缩，得渗透液即为芦荟水；将芦荟浓缩液加入乙醇沉淀，经过滤滤液即为芦荟酊，提取芦荟素，过滤的滤渣经烘干、研磨得富含芦荟多糖的芦荟粉。
2、根据权利要求1所述的一种膜分离法制取芦荟粉、芦荟酊、芦荟水的方法，其特征是将芦荟酊进一步浓缩制得芦荟素。
3、根据权利要求1所述的一种膜分离法制取芦荟粉、芦荟酊、芦荟水的方法，其特征在于芦荟水直接作为一种保健饮料，或者兑入少量水果原汁改善口味制成饮料。
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芦荟提取在化妆品中的应用 谭钦德，佛山大学学报，第12卷第4期 1994 *
芦荟提取在化妆品中的应用 谭钦德，佛山大学学报，第12卷第4期 1994;芦荟研究新进展 李文亭等，深圳中西医结合杂志，第8卷第1期 1998 *
芦荟研究新进展 李文亭等，深圳中西医结合杂志，第8卷第1期 1998 *

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