CN115399413A - 一种美白、抗衰老组合物及其制剂、制备工艺与应用 - Google Patents

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Abstract

本申请提出了一种美白、抗衰老组合物及其制剂、制备工艺与应用，涉及保健品技术领域。透明质酸钠与胶原蛋白协调增效，能够促进成纤维细胞增殖，促进真皮层中胶原蛋白和弹性蛋白的合成，抑制皮肤中胶原蛋白降解。液体制剂便于服用、也能够更好的吸收。发酵后的复合果蔬汁中含有的多种酶、短链脂肪酸以及益生元，多种深紫色天然植物靶向发酵得到多酚类、原花青素等具有抗氧化性，能够抗自由基性衰老，萃取红枣精华得到环磷酸腺苷等改善循环性衰老，补充小分子胶原蛋白肽、弹性蛋白肽、燕窝肽、透明质酸钠调整供应性衰老，富集益生元与发酵代谢物排出毒素解决代谢性衰老。具有很好的美白、抗衰老功能。

Description

一种美白、抗衰老组合物及其制剂、制备工艺与应用
技术领域
本申请涉及保健品技术领域，具体而言，涉及一种美白、抗衰老组合物及其制剂、制备工艺与应用。
背景技术
随着年龄的增长、光照、自身代谢、环境的恶化，皮肤细胞逐渐出现老化，一些如干燥、暗哑、松弛、皱纹、暗斑等皮肤问题愈发困扰着人们，大量用于改善皮肤状态的食品应运而生，成为功能性食品的一个重要组成部分。近年来各项研究表明，人体内胶原蛋白的减少是皮肤衰老的重要原因之一。
胶原蛋白类的护肤品的成分都是大分子，不能渗透真皮层，达不到护肤的功效，一旦胶原蛋白流失，皮肤自然就会缺水、干燥、塌陷。而含有胶原蛋白肽的食品，有利于人体的吸收，可以从内而外的改善肤质。
目前，市面上很多胶原蛋白类的保健品，只是由多种胶原蛋白原料混合制成，并不能从根源上解决胶原蛋白吸收和防止胶原蛋白分解。
发明内容
本申请的目的在于提供一种美白、抗衰老组合物，透明质酸钠与胶原蛋白协调增效，能够促进成纤维细胞增殖，促进真皮层中胶原蛋白和弹性蛋白的合成，抑制皮肤中胶原蛋白降解。
本申请的另一目的在于提供一种美白、抗衰老组合物的制剂，美白、抗衰老组合物的剂型为液体制剂。液体制剂便于服用、也能够更好的吸收。
本申请的另一目的在于提供一种美白、抗衰老组合物的制备工艺，发酵后的复合果蔬汁中含有的多种酶、短链脂肪酸以及益生元，多种深紫色天然植物靶向发酵得到多酚类、原花青素等抗自由基性衰老，萃取红枣精华得到环磷酸腺苷等改善循环性衰老，补充小分子胶原蛋白肽、弹性蛋白肽、燕窝肽、透明质酸钠调整供应性衰老，富集益生元与发酵代谢物排出毒素解决代谢性衰老。
本申请的另一目的在于提供一种美白、抗衰老组合物在美白、抗衰老保健品中的应用。用于日常保养、护肤，能够有效消除自由基，具有很好的美白、抗衰老功能。
本申请解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的：
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物，按重量份计包括以下原料：
复合发酵果蔬汁30-40份、乳糖醇20-30份、胶原蛋白肽20-30份、透明质酸钠10-15份、弹性蛋白肽15-25份、燕窝肽10-15份、黑果腺肋花楸果粉10-15份、橄榄果粉10-15份、葡萄粉10-12份、针叶樱桃果粉10-12份、覆盆子果粉10-12份，石榴果汁粉10-12份以及L-阿拉伯糖8-10份。
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物的制剂，美白、抗衰老组合物的剂型为液体制剂。
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物的制备工艺，其包括以下步骤：
步骤A：挑选新鲜、无腐烂的金丝小枣，枸杞，桂圆，桑椹，蓝莓，山楂洗净，用打浆机打成汁，用80目滤网过滤，得复合果汁，将果汁在105-110℃条件下灭菌10-30s，加入复合发酵剂，搅拌均匀，静置发酵，得到复合发酵果蔬汁；
步骤B：在步骤A制备的复合发酵果蔬汁中按重量比加入乳糖醇、胶原蛋白肽、透明质酸钠、弹性蛋白肽、燕窝肽、黑果腺肋花楸果粉、橄榄果粉、葡萄粉、针叶樱桃果粉、覆盆子果粉、石榴果汁粉份以及L-阿拉伯糖，充分混合后进行一级均质，质均压力为120-150bar，均质后混合液体经过滤网过滤后，滤液加至缓冲罐；
步骤C：对缓冲罐中的滤液高温灭菌，冷却水降温，灌装，然后经过巴氏杀菌，包装，制得美白、抗衰老组合物。
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物在美白、抗衰老保健品中的应用。
相对于现有技术，本申请的实施例至少具有如下优点或有益效果：
第一，本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物，透明质酸钠与胶原蛋白协调增效，能够促进成纤维细胞增殖，促进真皮层中胶原蛋白和弹性蛋白的合成，抑制皮肤中胶原蛋白降解。
第二，本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物的制剂，美白、抗衰老组合物的剂型为液体制剂。美白、抗衰老组合物的剂型为液体制剂。液体制剂便于服用、也能够更好的吸收。
第三，本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物的制备工艺，发酵后的复合果蔬汁中含有的多种酶、短链脂肪酸以及益生元，多种深紫色天然植物靶向发酵得到多酚类、原花青素等抗自由基性衰老，萃取红枣精华得到环磷酸腺苷等改善循环性衰老，补充小分子胶原蛋白肽、弹性蛋白肽、燕窝肽、透明质酸钠调整供应性衰老，富集益生元与发酵代谢物排出毒素解决代谢性衰老。
第四，本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物在美白、抗衰老保健品中的应用。用于日常保养、护肤，能够有效消除自由基，具有很好的美白、抗衰老功能。
具体实施方式
为使本申请实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考具体实施例来详细说明本申请。
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物，按重量份计包括以下原料：
复合发酵果蔬汁30-40份、乳糖醇20-30份、胶原蛋白肽20-30份、透明质酸钠10-15份、弹性蛋白肽15-25份、燕窝肽10-15份、黑果腺肋花楸果粉10-15份、橄榄果粉10-15份、葡萄粉10-12份、针叶樱桃果粉10-12份、覆盆子果粉10-12份，石榴果汁粉10-12份以及L-阿拉伯糖8-10份。
乳糖醇，是12碳糖醇，可由乳糖经触媒氢化制得，有无水型和含有一个结合水的2种产品，甜味爽口，常与高甜度甜味剂结合使用，无后味，吸湿性低，溶解度高，其相对分子质量与蔗糖相似，对水分活度的影响也与蔗糖相似，在酸性及碱性条件下均稳定，在食品加工的高温条件下也十分稳定。乳糖醇适用于许多食品，例如烘焙食品、涂糖衣的糖果以及冷冻含乳甜食等。乳糖醇为白色结晶或结晶性粉末，或无色液体。无臭、味甜，甜度为蔗糖的30％～40％、热量约为蔗糖的一半(8.4kJ/g)。
胶原蛋白肽，是一类以富含胶原蛋白的新鲜动物组织(包括皮、骨、筋、腱、鳞等)为原料，经过提取、水解、精制生产的，相对分子质量低于10000Da的产品。胶原蛋白肽是动物结缔组织的提取物。蛋白质、氨基酸等营养物质丰富，经常食用有修复机体皮肤细胞的作用，起到恢复肌肤弹性、恢复肌肤光泽、延缓衰老、润泽发质的作用。
透明质酸钠，化学式为(C14H20NO11Na)n，是人体内一种固有的成分，是一种葡聚糖醛酸，没有种属特异性，它广泛存在于胎盘、羊水、晶状体、关节软骨、皮肤真皮层等组织、器官中。它分布在细胞质、细胞间质中，对其中所含的细胞和细胞器官本身起润滑与滋养作用。同时提供细胞代谢的微环境。
透明质酸在皮肤中发挥不可替代的作用，透明质酸是细胞外间质(ECM)的重要成分，分布于表皮和真皮中，在维持皮肤的形态、结构和功能方面发挥重要作用。透明质酸为成纤维细胞增殖和分化提供适宜的基质和合适的场所。维持优良的基质空间结构和水份平衡的能力，改善皮肤组织内环境和营养物质供给。透明质酸在真皮层中营造出充盈的水和环境，胶原蛋白和弹性蛋白在水和环境中充分延展，形成致密的网状结构，使得皮肤充满弹性。皮肤中透明质酸含量随年龄增长而下降，口服透明质酸钠相当于补充内源透明质酸。
弹性蛋白肽，是弹性纤维的主要成分，主要存在于结缔组织尤其腱和动脉的弹性组织中的一种主要的硬蛋白。它与胶原蛋白相辅相成，组成人体皮肤中的蛋白质。使皮肤具有延展性和柔韧性，有助于保持肌肤年轻、细腻、有弹性。弹性蛋白存在于皮肤真皮层中以捆扎胶原纤维的形式。弹性纤维和胶原纤维相互交织分别赋予组织韧性和弹性。弹性蛋白在维持肌肤弹性方面担当着重要的角色。
燕窝肽，传统的燕窝吸收率极差，需要文火炖煮6个小时以上，人类消化系统才能消化吸收。燕窝虽能增加皮质厚度，延缓敏感肌肤衰老，但不易被吸收，而燕窝肽分子量小，容易吸收。将燕窝通过高温灭菌，生物酶解后，得到小分子的燕窝肽，其吸收率高达99.9％，具有改善皮肤老化、松弛，增强胶原和弹性纤维合成能力，抵抗皮肤衰老。
具体的，在本申请的一些实施例中，燕窝肽来自马来西亚可溯源的白燕。
黑果腺肋花楸果粉，黑果腺肋花楸果又名野樱莓、不老莓。黑果腺肋花楸属于蔷薇科植物，具有非常好的保健作用。可以食疗，也可以药用，是一种比较珍贵的树种。黑果腺肋花楸果实富含Vc和抗氧化剂还有多种维生素和矿质元素等物质，抗氧化剂具有抗衰老功能。果实提取物对治疗辐射病和重金属中毒症有很好的疗效，果实还含有治疗癌症和心脏病的特定化合物。它的果实还有从中的提取物对心脏病、高血压等心脑血管疾病具有很好的治疗效果。黑果腺肋花楸果营养价值高，富含多酚，可有效增强机体的免疫能力，可促进机体的循环系统，同时含有大量人体所需的营养元素，能促进人体吸收钙，清除体内自由基。黑果花楸含有特殊的元素和矿物质,对细胞再生具有良好的促进和改善作用，可修复细胞。黑果花楸富含花青素，有抗辐射、抗炎的功效。
橄榄果粉，橄榄果又称之为青果，橄榄果的果肉当中含有大量的维生素，对身体很有好处，橄榄果当中含有丰富的叶绿素，胡萝卜素对于身体的代谢有很好的帮助，而且橄榄当中含有抗氧化的成分，能够帮助消除身体当中的自由基，能抗衰老，延缓衰老，对于内分泌和代谢的功能都具有促进加强的功效，可以使得皮肤有光泽，达到美容的效果。
葡萄粉，葡萄中含有丰富的维生素C和特殊的活性物质花青素,这两种物质都是很强的抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，可以有效的消除体内多余的自由基，避免自由基过氧化,而起到延缓衰老的作用。
针叶樱桃果粉，针叶樱桃是种植的植物中维生素C含量第三高的，每100g果中维C含量达1677mg，仅次于卡卡杜李和卡姆果，是柠檬的31倍,草莓的27倍，猕猴桃的18倍，也是被认为维生素C极高的番石榴的7倍，是名副其实的“天然维生素C之王”之一，同时还含有维A、维B1、维B2、铁、铮元素，维生素C是维持人体生命不可欠缺的重要成份，防坏血病，改善人体抵抗能力,对美容以及癌症有一定功效。在保健、饮料、美容方面有广泛的应用。针叶樱桃的高抗氧化剂含量可以提高免疫力水平,有助于防止自由基造成的伤害，提的身体对抗不同疾病的能力。有助于身体定期清除体内毒素，减少身体的氧化应激。还可以增加体内胶原蛋白的产生，可以有效地预防早衰。黑果腺肋花楸果实富含丰富的抗衰老物质-花色苷类，含量高达1％左右。花楸花色苷通过抑制DNA损伤、增强损伤修复从而实现对衰老的延缓和保持健康的生存状态。对于衰老脑组织内单胺神经递质去甲状腺肾上腺素、多巴胺、5-羟色胺含量的下降具有显著的抑制作用，对衰老过程中炎症的过度积累具有显著的抑制作用。
覆盆子果粉，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病，但有时会造成轻微的腹泻。覆盆子果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉。
石榴果汁粉，石榴，性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。因石榴含丰富的矿物质、花青素、红石榴多酚两大抗氧化成分，还含有维生素C、亚麻油酸及叶酸等，能充分补充肌肤水分。石榴多酚具有抗氧化作用，可抑制胶原蛋白酶，防止胶原蛋白的降解，减少弹性蛋白的降解，对α-葡萄糖苷酶活性具有较强的抑制作用。
L-阿拉伯糖，称树胶醛糖、果胶糖，是一种戊醛糖，化学式为C5H10O5。在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在，通常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。作为一种低热量甜味剂，广泛存在于水果和粗粮的皮壳中，因可以抑制人体肠道内蔗糖酶的活性，从而具有了抑制蔗糖吸收的功效，10mmol/L的L-阿拉伯糖对蔗糖酶的抑制率高达56.2％；此外，L-阿拉伯糖还可以抑制身体脂肪堆积，因而可被用于防治肥胖、高血压、高血脂等疾病。在日本厚生省将L-阿拉伯糖列入“调节血糖的专用特殊保健食品添加剂”；美国医疗协会将L-阿拉伯糖列入“抗肥胖的营养补充剂或非处方药”；之后，中国卫生部于2008年正式批准L-阿拉伯糖为新资源食品，确认了其在功能糖领域的重要地位。
在本申请的一些实施例中，复合发酵果蔬汁包括以下原料：金丝小枣，枸杞，桂圆，桑椹，蓝莓，山楂。
复合发酵果蔬汁中含有的多种酶，能够促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，消化分解老化细胞，加速正常的脱落过程淡化皱纹。同时，含有短链脂肪酸，能够抑制机体对糖的吸收，减弱皮肤糖化现象。复合发酵果蔬汁中富含的益生元，在小肠内不被吸收及水解，在大肠内也不易被吸收，它还可以作为碳源供肠内有益微生物发酵，使双歧杆菌显著增加。对有毒发酵产物具有吸附螯合作用，有效清除肠道腐败产物和细菌毒素，从而减轻肝脏负担，促进皮肤营养物质合成，减少皮肤的色素沉淀。
金丝小枣具有补气血的效果，红枣中环磷酸腺苷含量是一般生物的数万倍，环磷酸腺苷是一种环状核苷酸，随着年龄的增长，人体内环磷酸腺苷逐渐减少，所以，补充环磷酸腺苷有助于人体的内分泌功能恢复到正常状态。
环磷酸腺苷，能够修复活化调节脑细胞功能，能够增强记忆缓解脑细胞疲劳和衰老。是人体细胞内参与调节物质代谢和生物学功能的重要物质，是生命信息(包括皮肤)传递的“第二信使”。具有调节血液微循环、养血安神促进睡眠、促进女性缺铁性补血的作用。
黑果腺肋花楸果实富含的抗衰老物质-花楸花色苷，能够抑制衰老海马细胞数量的减少，且能够维持细胞形态结构稳定。对衰老过程中炎症的过度积累具有显著的抑制作用。透明质酸钠与胶原蛋白协调增效，能够促进成纤维细胞增殖，促进真皮层中胶原蛋白和弹性蛋白的合成，抑制皮肤中胶原蛋白降解。
多种深紫色天然植物靶向发酵得到多酚类、原花青素等抗自由基性衰老，萃取红枣精华得到环磷酸腺苷等改善循环性衰老，补充小分子胶原蛋白肽、弹性蛋白肽、燕窝肽、透明质酸钠调整供应性衰老，富集益生元与发酵代谢物排出毒素解决代谢性衰老。富集具有抗氧化、抗衰、抗糖化、排毒的天然成分，针对自由基、循环性、代谢性衰老进行靶向性开发，使得本发明的组合物具有美白、抗衰老的作用。
在本申请的一些实施例中，按重量份计包括以下原料：
复合发酵果蔬汁30份、乳糖醇20份、胶原蛋白肽20份、透明质酸钠10份、弹性蛋白肽15份、燕窝肽10份、黑果腺肋花楸果粉10份、橄榄果粉10份、葡萄粉10份、针叶樱桃果粉10份、覆盆子果粉10份，石榴果汁粉10份以及L-阿拉伯糖8份。
在本申请的一些实施例中，按重量份计包括以下原料：
复合发酵果蔬汁40份、乳糖醇30份、胶原蛋白肽230份、透明质酸钠15份、弹性蛋白肽25份、燕窝肽15份、黑果腺肋花楸果粉15份、橄榄果粉15份、葡萄粉12份、针叶樱桃果粉12份、覆盆子果粉12份，石榴果汁粉12份以及L-阿拉伯糖10份。
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物的制剂，美白、抗衰老组合物的剂型为液体制剂。
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物的制备工艺，其包括以下步骤：
步骤A：挑选新鲜、无腐烂的金丝小枣，枸杞，桂圆，桑椹，蓝莓，山楂洗净，用打浆机打成汁，用80目滤网过滤，得复合果汁，将果汁在105-110℃条件下灭菌10-30s，加入复合发酵剂，搅拌均匀，静置发酵，得到复合发酵果蔬汁；
步骤B：在步骤A制备的复合发酵果蔬汁中按重量比加入乳糖醇、胶原蛋白肽、透明质酸钠、弹性蛋白肽、燕窝肽、黑果腺肋花楸果粉、橄榄果粉、葡萄粉、针叶樱桃果粉、覆盆子果粉、石榴果汁粉份以及L-阿拉伯糖，充分混合后进行一级均质，质均压力为120-150bar，均质后混合液体经过滤网过滤后，滤液加至缓冲罐；
步骤C：对缓冲罐中的滤液高温灭菌，冷却水降温，灌装，然后经过巴氏杀菌，包装，制得美白、抗衰老组合物。
在本申请的一些实施例中，步骤A中，静置发酵的条件为：温度23-25℃，时间24-36h。
在本申请的一些实施例中，步骤B中，均质后混合液体用190-220目无菌过滤网过滤。
在本申请的一些实施例中，步骤C中，高温灭菌温度95-110℃，时间30-45s。
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物在美白、抗衰老保健品中的应用。
以下结合实施例对本申请的特征和性能作进一步的详细描述。
实施例1
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物，按重量份计包括以下原料：
复合发酵果蔬汁30g、乳糖醇20g、胶原蛋白肽20g、透明质酸钠10g、弹性蛋白肽15g、燕窝肽10g、黑果腺肋花楸果粉10g、橄榄果粉10g、葡萄粉10g、针叶樱桃果粉10g、覆盆子果粉10份，石榴果汁粉10份以及L-阿拉伯糖8g。
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物的制备工艺，其包括以下步骤：
步骤A：挑选新鲜、无腐烂的金丝小枣，枸杞，桂圆，桑椹，蓝莓，山楂洗净，用打浆机打成汁，用80目滤网过滤，得复合果汁，将果汁在105-℃条件下灭菌10s，加入复合发酵剂，搅拌均匀，温度23℃，静置发酵24h，得到复合发酵果蔬汁；
步骤B：在步骤A制备的复合发酵果蔬汁中按重量比加入乳糖醇、胶原蛋白肽、透明质酸钠、弹性蛋白肽、燕窝肽、黑果腺肋花楸果粉、橄榄果粉、葡萄粉、针叶樱桃果粉、覆盆子果粉、石榴果汁粉份以及L-阿拉伯糖，充分混合后进行一级均质，质均压力为120bar，均质后混合液体用190目无菌过滤网过滤至缓冲罐；
步骤C：对缓冲罐中的滤液在温度95℃高温灭菌30s，冷却水降温，灌装，然后经过巴氏杀菌，包装，制得美白、抗衰老组合物。
实施例2
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物，按重量份计包括以下原料：
复合发酵果蔬汁40g、乳糖醇30g、胶原蛋白肽30g、透明质酸钠15g、弹性蛋白肽25g、燕窝肽15g、黑果腺肋花楸果粉15g、橄榄果粉15g、葡萄粉12g、针叶樱桃果粉12g、覆盆子果粉12份，石榴果汁粉12份以及L-阿拉伯糖10g。
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物的制备工艺，其包括以下步骤：
步骤A：挑选新鲜、无腐烂的金丝小枣，枸杞，桂圆，桑椹，蓝莓，山楂洗净，用打浆机打成汁，用80目滤网过滤，得复合果汁，将果汁在110℃条件下灭菌30s，加入复合发酵剂，搅拌均匀，温度25℃，静置发酵36h，得到复合发酵果蔬汁；
步骤B：在步骤A制备的复合发酵果蔬汁中按重量比加入乳糖醇、胶原蛋白肽、透明质酸钠、弹性蛋白肽、燕窝肽、黑果腺肋花楸果粉、橄榄果粉、葡萄粉、针叶樱桃果粉、覆盆子果粉、石榴果汁粉份以及L-阿拉伯糖，充分混合后进行一级均质，质均压力为130bar，均质后混合液体用220目无菌过滤网过滤至缓冲罐；
步骤C：对缓冲罐中的滤液在温度100℃高温灭菌40s，冷却水降温，灌装，然后经过巴氏杀菌，包装，制得美白、抗衰老组合物。
实施例3
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物，按重量份计包括以下原料：
复合发酵果蔬汁35g、乳糖醇25g、胶原蛋白肽25g、透明质酸钠13g、弹性蛋白肽20g、燕窝肽12g、黑果腺肋花楸果粉11g、橄榄果粉12g、葡萄粉10g、针叶樱桃果粉11g、覆盆子果粉10份，石榴果汁粉11份以及L-阿拉伯糖9g。
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物的制备工艺，其包括以下步骤：
步骤A：挑选新鲜、无腐烂的金丝小枣，枸杞，桂圆，桑椹，蓝莓，山楂洗净，用打浆机打成汁，用80目滤网过滤，得复合果汁，将果汁在110℃条件下灭菌20s，加入复合发酵剂，搅拌均匀，温度24℃，静置发酵32h，得到复合发酵果蔬汁；
步骤B：在步骤A制备的复合发酵果蔬汁中按重量比加入乳糖醇、胶原蛋白肽、透明质酸钠、弹性蛋白肽、燕窝肽、黑果腺肋花楸果粉、橄榄果粉、葡萄粉、针叶樱桃果粉、覆盆子果粉、石榴果汁粉份以及L-阿拉伯糖，充分混合后进行一级均质，质均压力为140bar，均质后混合液体用200目无菌过滤网过滤至缓冲罐；
步骤C：对缓冲罐中的滤液在温度110℃高温灭菌40s，冷却水降温，灌装，然后经过巴氏杀菌，包装，制得美白、抗衰老组合物。
实施例4
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物，按重量份计包括以下原料：
复合发酵果蔬汁400g、乳糖醇300g、胶原蛋白肽230g、透明质酸钠150g、弹性蛋白肽250g、燕窝肽150g、黑果腺肋花楸果粉150g、橄榄果粉150g、葡萄粉120g、针叶樱桃果粉120g、覆盆子果粉120份，石榴果汁粉120份以及L-阿拉伯糖100g。
本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物的制备工艺，其包括以下步骤：
步骤A：挑选新鲜、无腐烂的金丝小枣，枸杞，桂圆，桑椹，蓝莓，山楂洗净，用打浆机打成汁，用80目滤网过滤，得复合果汁，将果汁在110℃条件下灭菌20s，加入复合发酵剂，搅拌均匀，温度24℃，静置发酵30h，得到复合发酵果蔬汁；
步骤B：在步骤A制备的复合发酵果蔬汁中按重量比加入乳糖醇、胶原蛋白肽、透明质酸钠、弹性蛋白肽、燕窝肽、黑果腺肋花楸果粉、橄榄果粉、葡萄粉、针叶樱桃果粉、覆盆子果粉、石榴果汁粉份以及L-阿拉伯糖，充分混合后进行一级均质，质均压力为150bar，均质后混合液体用210目无菌过滤网过滤至缓冲罐；
步骤C：对缓冲罐中的滤液在温度105℃高温灭菌40s，冷却水降温，灌装，然后经过巴氏杀菌，包装，制得美白、抗衰老组合物。
实验例
对DPPH自由基清除能力试验：
试验材料：实施例1-实施例4所制备的美白、抗衰老组合物。
试验试剂：1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)、无水乙醇。
试验仪器：紫外可见光分光光度计、恒温箱。
试验方法：(1)取部分实施例1-实施例4所制备的美白、抗衰老组合物，并将其浓缩、喷雾干燥，得到美白、抗衰老组合物的干燥物。分别称取20mg各美白、抗衰老组合物的干燥物，溶于40mL的无水乙醇中，待其溶解后，得到经配制的实施例1～4的待测试样，备用。
DPPH的配制：准确称取20mgDPPH，用无水乙醇溶解并定容至250mL，备用。
检测方法：将2mL经预配制的待测试样及2mLDPPH溶液至于具筛的试管中，至于恒温箱中37℃下恒温1h，以无水乙醇为空白对照，在517nm下测定各待测试样的吸光度AI，并按下式计算自由基清除率：自由基清除率＝[1-(AI-AJ)/AC]×100％。其中，AC：2mL无水乙醇加2mL DPPH溶液的吸光度；AI：2mL待测试剂加2mLDPPH溶液的吸光度；AJ：2mL待测试剂加2mL无水乙醇溶液的吸光度；每个待测试样测三组平行样，求平均值，结果如表1所示。
表1.实施例1-实施例4对DPPH自由基清除率的实验结果
组别 自由基清除率(％)
实施例1 95.32
实施例2 96.78
实施例3 94.98
实施例4 95.32
由表1可知，多种深紫色天然植物靶向发酵得到多酚类、原花青素等抗自由基性衰老，萃取红枣精华得到环磷酸腺苷等改善循环性衰老，补充小分子胶原蛋白肽、弹性蛋白肽、燕窝肽、透明质酸钠调整供应性衰老，富集益生元与发酵代谢物排出毒素解决代谢性衰老。富集具有抗氧化、抗衰、抗糖化、排毒的天然成分，针对自由基、循环性、代谢性衰老进行靶向性开发，使得本发明的组合物具有美白、抗衰老的作用。
综上所述，第一，本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物，透明质酸钠与胶原蛋白协调增效，能够促进成纤维细胞增殖，促进真皮层中胶原蛋白和弹性蛋白的合成，抑制皮肤中胶原蛋白降解。
第二，本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物的制剂，美白、抗衰老组合物的剂型为液体制剂。美白、抗衰老组合物的剂型为液体制剂。液体制剂便于服用、也能够更好的吸收。
第三，本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物的制备工艺，发酵后的复合果蔬汁中含有的多种酶、短链脂肪酸以及益生元，多种深紫色天然植物靶向发酵得到多酚类、原花青素等抗自由基性衰老，萃取红枣精华得到环磷酸腺苷等改善循环性衰老，补充小分子胶原蛋白肽、弹性蛋白肽、燕窝肽、透明质酸钠调整供应性衰老，富集益生元与发酵代谢物排出毒素解决代谢性衰老。
第四，本申请实施例提供了一种美白、抗衰老组合物在美白、抗衰老保健品中的应用。用于日常保养、护肤，能够有效消除自由基，具有很好的美白、抗衰老功能。
以上所描述的实施例是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。本申请的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本申请的范围，而是仅仅表示本申请的选定实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。

Claims (10)

1.一种美白、抗衰老组合物，其特征在于，按重量份计包括以下原料：
复合发酵果蔬汁30-40份、乳糖醇20-30份、胶原蛋白肽20-30份、透明质酸钠10-15份、弹性蛋白肽15-25份、燕窝肽10-15份、黑果腺肋花楸果粉10-15份、橄榄果粉10-15份、葡萄粉10-12份、针叶樱桃果粉10-12份、覆盆子果粉10-12份，石榴果汁粉10-12份以及L-阿拉伯糖8-10份。
2.根据权利要求1所述的美白、抗衰老组合物，其特征在于，所述复合发酵果蔬汁包括以下原料：金丝小枣，枸杞，桂圆，桑椹，蓝莓，山楂。
3.根据权利要求1所述的美白、抗衰老组合物，其特征在于，按重量份计包括以下原料：
复合发酵果蔬汁30份、乳糖醇20份、胶原蛋白肽20份、透明质酸钠10份、弹性蛋白肽15份、燕窝肽10份、黑果腺肋花楸果粉10份、橄榄果粉10份、葡萄粉10份、针叶樱桃果粉10份、覆盆子果粉10份，石榴果汁粉10份以及L-阿拉伯糖8份。
4.根据权利要求1所述的美白、抗衰老组合物，其特征在于，按重量份计包括以下原料：
复合发酵果蔬汁40份、乳糖醇30份、胶原蛋白肽230份、透明质酸钠15份、弹性蛋白肽25份、燕窝肽15份、黑果腺肋花楸果粉15份、橄榄果粉15份、葡萄粉12份、针叶樱桃果粉12份、覆盆子果粉12份，石榴果汁粉12份以及L-阿拉伯糖10份。
5.一种如权利要求1-4任一项所述的美白、抗衰老组合物的制剂，其特征在于，所述美白、抗衰老组合物的剂型为液体制剂。
6.一种如权利要求1-5任一项所述的美白、抗衰老组合物的制备工艺，其特征在于，其包括以下步骤：
步骤A：挑选新鲜、无腐烂的金丝小枣，枸杞，桂圆，桑椹，蓝莓，山楂洗净，用打浆机打成汁，用80目滤网过滤，得复合果汁，将所述果汁在105-110℃条件下灭菌10-30s，加入复合发酵剂，搅拌均匀，静置发酵，得到复合发酵果蔬汁；
步骤B：在步骤A制备的复合发酵果蔬汁中按重量比加入乳糖醇、胶原蛋白肽、透明质酸钠、弹性蛋白肽、燕窝肽、黑果腺肋花楸果粉、橄榄果粉、葡萄粉、针叶樱桃果粉、覆盆子果粉、石榴果汁粉份以及L-阿拉伯糖，充分混合后进行一级均质，质均压力为120-150bar，均质后混合液体经过滤网过滤后，滤液加至缓冲罐；
步骤C：对缓冲罐中的滤液高温灭菌，冷却水降温，灌装，然后经过巴氏杀菌，包装，制得美白、抗衰老组合物。
7.根据权利要求6所述的美白、抗衰老组合物的制备工艺，其特征在于，所述步骤A中，静置发酵的条件为：温度23-25℃，时间24-36h。
8.根据权利要求6所述的美白、抗衰老组合物的制备工艺，其特征在于，所述步骤B中，均质后混合液体用190-220目无菌过滤网过滤。
9.根据权利要求6所述的美白、抗衰老组合物的制备工艺，其特征在于，所述步骤C中，高温灭菌温度95-110℃，时间30-45s。
10.一种如权利要求1-9任一项所述的美白、抗衰老组合物在美白、抗衰老保健品中的应用。
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