CN1127612A - 一种新型虫草饮料 - Google Patents
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Abstract
一种新型虫草饮料,属保健品,以天然或人工虫草及纯水为主要原料,并可添加茶叶或其他药用物质。不含甜味剂和化学防腐剂,是纯天然饮料,还可制成口服液,成本低、医疗保健效果好,为广大消费者所欢迎。
Description
一种新型虫草饮料,属保健饮品。
目前市场的饮料主要有甜饮料和矿泉水等,缺少一种好的健康饮料。冬虫夏草是一种高级滋补品,与人参、鹿茸并列为中国三大补品,而以无任何负作用列为三补之首。过去由于天然资源稀缺,价格昂贵,仅为少数人员所享用,而广大百姓却与之无缘。近年来,随着各种人工虫草的栽培成功,各种虫草制品已经陆续上市,虫草这一高级滋补佳品近入普通人家庭的时期已为时不远了。
本发明的目的就是要提供一种不同于甜饮料的新型虫草饮料,以满足广大消费者强身健体的需要。
本发明的目的是这样实现的:以虫草和纯水为主要原料,还可补加茶叶及其他药用物质,采用提取、过滤、灭菌等工艺制成。
这种饮料制造方便、价格便宜、医疗保健效果好,不含甜味剂、防腐剂,深得广大消费者的喜爱。
下面结合实施例对本发明的细节加以具体说明:
1、纯虫草饮料
北虫草子实体干粉1公斤,制成浓度为1/1000提取液,过滤,在无菌条件下进行流体紫外线灭菌、罐装、封口。如不进行流体灭菌也可罐装后进行高压蒸汽灭菌或巴氏灭菌。
2、二元虫草饮料
北虫草子实体干粉1公斤,普耳茶2公斤,分别用纯水提取,混合两种提取液,过滤,配成1000公斤虫草茶液,用超微滤膜(微孔直径0.22-0.6微米)过滤,无菌灌装、封口。在超微过滤前亦口添加D-半乳糖和Vc各100克。
3、多元虫草饮料
以虫草菌系体(固体或液体发酵产品)鲜品10公斤,在80℃-120℃下烘干,用气流粉碎机超微粉碎,水提、过滤。另取乌龙茶2公斤,用80℃-95℃热水浸提15-30分钟,过滤得茶水。取北芪(也可取枸杞、田七、花旗参、绞股兰等)4公斤,加热煮沸提取1小时,过滤,得北芪提取液,合并上述三种提取液,定溶为250公斤,精滤、罐装、封口,进行高压蒸汽灭菌或巴氏灭菌。
上述饮料如加大虫草及具他药物的浓度,制成小包装就成新型虫草口服液。
Claims (5)
1、一种新型虫草饮料,其特征在于以虫草和纯水为主料,还可添加茶叶或其他药用物质,采用提取、过滤、罐装、灭菌等工艺制成。
2、按权利要求1所说的一种新型虫草饮料,其特征在于所用虫草为各种天然或人工虫草的子实用体、菌丝体、虫(蛹)体与子实体的复合体等。
3、按权利要求1所说的一种新型虫草饮料,其特征在于所用茶叶可为红茶、绿茶、花茶等各种茶叶。
4、按权利要求1所说的一种新型虫草饮料,其特征在于添加其他药用物质是指可做茶饮用的物质,如北芪、枸杞、田七、花旗参、绞股兰等。
5、按权利要求1所说的一种新型虫草饮料,其特缸在于如加大虫草及其他药物浓度,制成小包装就是一种新型的口服液。
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