CN102125139B - 绞股蓝虫草茶及其制备方法 - Google Patents

绞股蓝虫草茶及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种绞股蓝虫草茶及其制备方法,涉及保健茶领域,由下列重量配比的药效原料制备而成:虫草1-6%、甘草2-15%、大枣2-20%、绞股蓝叶60-90%。本发明将原料经特殊工艺加工制备后,根据传统制茶工艺炒制而成,用热水冲泡后即可饮用,口味醇香、独特,具有抗动脉硬化、抑制血栓形成,治疗心血管疾病,抗癌防癌,抑制杀灭癌细胞,增强人体血液中淋巴细胞的活性,增强人体的免疫功能等保健功能。

Description

绞股蓝虫草茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及保健茶领域,尤其是一种绞股蓝虫草茶及其制备方法。 
背景技术
由于现代物质生活水平的提高和现代人日常生活的不规律,各类心血管疾病的患者越来越呈现出年轻化的趋势,另外随着环境质量下降,导致免疫系统的降低,各类癌症的发病率也逐年增高。近几年随着中医药的再度兴起,人们越来越多的关注利用中药进行食疗来调养身体的方法和效果,喝茶是人们一种日常的生活习惯,而且快捷方便,可以将食疗与人们的日常生活习惯融合在一起,以茶作为载体让人们在日常喝茶的过程中达到改善心血管疾病,提高免疫力的目的。 
发明内容
为解决上述存在的技术问题,本发明提供了一种绞股蓝虫草茶及其制备方法,利用传统中医药理论经过科学配方制备而成,。 
为达到上述目的,本发明的技术方案如下: 
一种绞股蓝虫草茶,由下列重量配比的药效原料制备而成:虫草1-6%、甘草2-15%、大枣2-20%、绞股蓝叶60-90%。 
一种绞股蓝虫草茶的制备方法,由下述重量配比的药效原料经过以下步骤制备实现: 
其中,虫草1-6%、甘草2-15%、大枣2-20%、绞股蓝叶60-90%, 
①按照上述重量配比称取药效原料; 
②将虫草进行液体培养,培养基的重量配比为土豆15-17%、葡萄糖1-2%、蛋白胨0.1-1%、纯净水80-85%,在20-30℃、120-150r/min转速下培养48-96h,当菌丝球布满培养液时收集,将得到的虫草培养液在65-75℃、 70-100Hz下超声、过滤、浓缩至原体积的1/10-1/3,备用; 
③将甘草、大枣在150-350℃下炒制后粉碎,加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/10-1/3,备用; 
④将绞股蓝叶清洗、烘干备用; 
⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1比例混匀,并与绞股蓝叶按10ml/g的比例混匀浸泡、烘干; 
⑥将烘干后得到的成品包装。 
所述的药效原料的优选重量配比为:虫草1-2%、甘草2-4%、大枣5-10%、绞股蓝叶85-90%。 
绞股蓝:又名神仙草,葫芦科植物。主要成份为绞股蓝皂甙(GP),与人参皂甙一样,可使血小板聚集,防止动脉粥样硬化,提供细胞充足养份,保证血流通畅,降低心脑血管发病率;七叶胆皂甙对肝癌、肺癌、子宫癌、皮肤癌等癌细胞的增殖,有明显的抑制作用。 
虫草:研究表明,虫草内含有虫草素、虫草酸、多糖、腺苷等多种有效成分,在降血脂、防止动脉硬化、保护心脑组织、镇静催眠、增强巨噬细胞的活性、抗炎、抗癌、抗菌、抗衰老等方面都有良好功效。 
绞股蓝,性寒、味甘,有益气,安神,降血压之功效,在本发明中是君药;中医认为,虫草是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药,兼具有降血脂、防止动脉硬化的作用,在本发明中虫草能辅佐绞股蓝达到预防心血管疾病的目的,是臣药;甘草和大枣是两味补益药,而且甘草能调和诸药,缓解各药的药性,大枣能矫味,纠正虫草的腥味,在本发明中是佐药。 
本发明将药效原料通过经特殊工艺加工制备后经传统制茶工艺炒制而得,用热水冲泡后即可饮用,适于现代人快节奏的生活方式,口味醇香、独特,具有抗动脉硬化、抑制血栓形成,预防心血管疾病,抗癌防癌,抑制杀灭癌细胞,增强人体血液中淋巴细胞的活性,增强人体的免疫功能的作用。 
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进行详细描述: 
实施例1: 
①按照重量配比虫草1%、甘草2%、大枣7%、绞股蓝叶90%称取药效原料; 
②将虫草进行液体培养,培养基的重量配比为土豆15%、葡萄糖2%、蛋白胨0.1%、纯净水85%,在20℃、150r/min转速下培养96h,当菌丝球布满培养液时收集,将得到的虫草培养液在65℃、100Hz下超声、过滤、浓缩至原体积的1/3,备用; 
③将甘草、大枣在350℃下炒制后粉碎,加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/3,备用; 
④将绞股蓝叶清洗、烘干备用; 
⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1比例混匀,并与绞股蓝叶按10ml/g的比例混匀浸泡、烘干; 
⑥将烘干后得到的成品包装。 
实施例2: 
①按照重量配比虫草2%、甘草4%、大枣9%、绞股蓝叶85%称取药效原料; 
②将虫草进行液体培养,培养基的重量配比为土豆16%、葡萄糖1.8%、蛋白胨1%、纯净水82%,在28℃、145r/min转速下培养72h,当菌丝球布满培养液时收集,将得到的虫草培养液在70℃、80Hz下超声、过滤、浓缩至原体积的1/5,备用; 
③将甘草、大枣在300℃下炒制后粉碎,加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/5,备用; 
④将绞股蓝叶清洗、烘干备用; 
⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1比例混匀,并与绞股蓝叶按10ml/g的比例混匀浸泡、烘干; 
⑥将烘干后得到的成品包装。 
实施例3: 
①按照重量配比虫草6%、甘草15%、大枣19%、绞股蓝叶60%称取药效原料; 
②将虫草进行液体培养,培养基的重量配比为土豆17%、葡萄糖1%、蛋白胨0.5%、纯净水80%,在25℃、140r/min转速下培养48h,当菌丝球布满培养液时收集,将得到的虫草培养液在75℃、100Hz下超声、过滤、浓缩至原体积的1/4,备用; 
③将甘草、大枣在200℃下炒制后粉碎,加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/4,备用; 
④将绞股蓝叶清洗、烘干备用; 
⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1比例混匀,并与绞股蓝叶按10ml/g的比例混匀浸泡、烘干; 
⑥将烘干后得到的成品包装。 
实施例4: 
①按照重量配比虫草1.5%、甘草4%、大枣9.5%、绞股蓝叶85%称取药效原料; 
②将虫草进行液体培养,培养基的重量配比为土豆15%、葡萄糖2%、蛋白胨1%、纯净水82%,在25℃、120r/min转速下培养96h,当菌丝球布满培养液时收集,将得到的虫草培养液在70℃、90Hz下超声、过滤、浓缩至原体积的1/6,备用; 
③将甘草、大枣在350℃下炒制后粉碎,加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/5,备用; 
④将绞股蓝叶清洗、烘干备用; 
⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1比例混匀,并与绞股蓝叶按 10ml/g的比例混匀浸泡、烘干; 
⑥将烘干后得到的成品包装。 
实施例5: 
①按照重量配比虫草4%、甘草10%、大枣15%、绞股蓝叶71%称取药效原料; 
②将虫草进行液体培养,培养基的重量配比为土豆16%、葡萄糖2%、蛋白胨0.7%、纯净水80%,在25℃、150r/min转速下培养72h,当菌丝球布满培养液时收集,将得到的虫草培养液在70℃、70Hz下超声、过滤、浓缩至原体积的1/3,备用; 
③将甘草、大枣在250℃下炒制后粉碎,加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/3,备用; 
④将绞股蓝叶清洗、烘干备用; 
⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1比例混匀,并与绞股蓝叶按10ml/g的比例混匀浸泡、烘干; 
⑥将烘干后得到的成品包装。 
实施例6: 
①按照重量配比虫草2%、甘草4%、大枣8%、绞股蓝叶86%称取药效原料; 
②将虫草进行液体培养,培养基的重量配比为土豆16%、葡萄糖1.8%、蛋白胨1%、纯净水82%,在28℃、145r/min转速下培养72h,当菌丝球布满培养液时收集,将得到的虫草培养液在70℃、100Hz下超声、过滤、浓缩至原体积的1/5,备用; 
③将甘草、大枣在300℃下炒制后粉碎,加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/5,备用; 
④将绞股蓝叶清洗、烘干备用; 
⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1比例混匀,并与绞股蓝叶按 10ml/g的比例混匀浸泡、烘干; 
⑥将烘干后得到的成品包装。 
实施例7: 
①按照重量配比虫草2%、甘草3%、大枣7%、绞股蓝叶88%称取药效原料; 
②将虫草进行液体培养,培养基的重量配比为土豆15%、葡萄糖2%、蛋白胨0.1%、纯净水85%,在20℃、150r/min转速下培养96h,当菌丝球布满培养液时收集,将得到的虫草培养液在65℃、100Hz下超声、过滤、浓缩至原体积的1/3,备用; 
③将甘草、大枣在350℃下炒制后粉碎,加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/3,备用; 
④将绞股蓝叶清洗、烘干备用; 
⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1比例混匀,并与绞股蓝叶按10ml/g的比例混匀浸泡、烘干; 
⑥将烘干后得到的成品包装。 
实施例8: 
①按照重量配比虫草4%、甘草6%、大枣10%、绞股蓝叶80%称取药效原料; 
②将虫草进行液体培养,培养基的重量配比为土豆16%、葡萄糖1.8%、蛋白胨1%、纯净水82%,在28℃、145r/min转速下培养72h,当菌丝球布满培养液时收集,将得到的虫草培养液在70℃、100Hz下超声、过滤、浓缩至原体积的1/5,备用; 
③将甘草、大枣在350℃下炒制后粉碎,加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/5,备用; 
④将绞股蓝叶清洗、烘干备用; 
⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1比例混匀,并与绞股蓝叶按10ml/g的比例混匀浸泡、烘干; 
⑥将烘干后得到的成品包装。 
实施例9: 
①按照重量配比虫草6%、甘草6%、大枣13%、绞股蓝叶75%称取药效原料; 
②将虫草进行液体培养,培养基的重量配比为土豆16%、葡萄糖1.8%、蛋白胨1%、纯净水82%,在28℃、145r/min转速下培养72h,当菌丝球布满培养液时收集,将得到的虫草培养液在70℃、100Hz下超声、过滤、浓缩至原体积的1/4,备用; 
③将甘草、大枣在200℃下炒制后粉碎,加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/4,备用; 
④将绞股蓝叶清洗、烘干备用; 
⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1比例混匀,并与绞股蓝叶按10ml/g的比例混匀浸泡、烘干; 
⑥将烘干后得到的成品包装。 
实施例10: 
①按照重量配比虫草2%、甘草5%、大枣9%、绞股蓝叶84%称取药效原料; 
②将虫草进行液体培养,培养基的重量配比为土豆15%、葡萄糖2%、蛋白胨0.1%、纯净水85%,在20℃、150r/min转速下培养96h,当菌丝球布满培养液时收集,将得到的虫草培养液在65℃、100Hz下超声、过滤、浓缩至原体积的1/3,备用; 
③将甘草、大枣在350℃下炒制后粉碎,加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/3,备用; 
④将绞股蓝叶清洗、烘干备用; 
⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1比例混匀,并与绞股蓝叶按10ml/g的比例混匀浸泡、烘干; 
⑥将烘干后得到的成品包装。 
实施例11: 
①按照重量配比虫草2%、甘草3%、大枣5%、绞股蓝叶85%称取药效原料; 
②将虫草进行液体培养,培养基的重量配比为土豆16%、葡萄糖2%、蛋白胨0.7%、纯净水80%,在25℃、150r/min转速下培养72h,当菌丝球布满培养液时收集,将得到的虫草培养液在70℃、70Hz下超声、过滤、浓缩至原体积的1/3,备用; 
③将甘草、大枣在350℃下炒制后粉碎,加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/3,备用; 
④将绞股蓝叶清洗、烘干备用; 
⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1比例混匀,并与绞股蓝叶按10ml/g的比例混匀浸泡、烘干; 
⑥将烘干后得到的成品包装。 
实施例12: 
①按照重量配比虫草3%、甘草15%、大枣17%、绞股蓝叶65%称取药效原料; 
②将虫草进行液体培养,培养基的重量配比为土豆15%、葡萄糖2%、蛋白胨0.1%、纯净水85%,在20℃、150r/min转速下培养96h,当菌丝球布满培养液时收集,将得到的虫草培养液在65℃、100Hz下超声、过滤、浓缩至原体积的1/3,备用; 
③将甘草、大枣在350℃下炒制后粉碎,加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/3,备用; 
④将绞股蓝叶清洗、烘干备用; 
⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1比例混匀,并与绞股蓝叶按10ml/g的比例混匀浸泡、烘干; 
⑥将烘干后得到的成品包装。 

Claims (2)

1.一种绞股蓝虫草茶的制备方法,其特征在于,由下列重量配比的药效原料通过如下步骤制备而成:
药效原料重量配比:
虫草1-6%、甘草2-15%、大枣2-20%、绞股蓝叶60-90%,
制备步骤:
①按照上述重量配比称取药效原料;
②将虫草进行液体培养,培养基的重量配比为土豆15-17%、葡萄糖1-2%、蛋白胨0.1-1%、纯净水80-85%,在20-30℃、120-150r/min转速下培养48-96h,当菌丝球布满培养液时收集,将得到的虫草培养液在65-75℃、70-100Hz下超声、过滤、浓缩至原体积的1/10-1/3,备用;
③将甘草、大枣在150-350℃下炒制后粉碎,加水浸提、过滤、浓缩至原体积的1/10-1/3,备用;
④将绞股蓝叶清洗、烘干备用;
⑤将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶1比例混匀,并与绞股蓝叶按10ml/g的比例混匀浸泡、烘干;
⑥将烘干后得到的成品包装。
2.一种如权利要求1所述的方法制备的绞股蓝虫草茶,其特征在于,所述的药效原料的重量配比为:虫草1-2%、甘草2-4%、大枣5-10%、绞股蓝叶85-90%。
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