CN101176492B - 四叶参虫草茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种四叶参虫草茶及其制备方法，由下列重量配比的原料制备而成：虫草0.5-5％，甘草1-10％，大枣1-15％，四叶参60-95％。本发明用热水冲泡后即可饮用，适于现代人快节奏的生活方式，口味醇香、独特，具有提高人体免疫力、降血糖、降血脂、润肺止咳、清热解毒、滋补强壮等保健作用。

Description

四叶参虫草茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及保健茶的制备方法，尤其是一种四叶参虫草茶及其制备方法。

背景技术

由于现代人生活节奏加快、工作压力增大、环境质量下降，导致免疫系统的降低，高血糖，高血脂等现代文明病逐年增多，如何保障人体健康，是人们追求的共同目标。而利用煎熬中药来调理身体显然不适应现代人快节奏的生活方式，然而中药对于提高人身体免疫力等各方面的好处却不容忽视。茶是人们每天必不可少的饮品，快捷方便，因而将中药成分制备成保健茶的形式来调理身体必将能够适应现代人的生活方式，使得日常保健变得轻松方便，得到人们的认可。

发明内容

本发明提供了一种利用传统中医药理论经过科学配方制备而成的四叶参虫草茶及其制备方法。

为达到上述目的，本发明的技术方案如下：

该四叶参虫草茶由下列重量配比的原料制备而成：虫草0.5-5％，甘草1-10％，大枣1-15％，四叶参60-95％。

原料的重量配比为：虫草0.5-2％，甘草1-5％，大枣3-10％，四叶参85-95％。

该四叶参虫草茶的制备方法，由以下步骤实现：

①将虫草进行液体培养，将得到的虫草培养液超声、过滤、浓缩备用；

②将甘草、大枣在200-400℃下炒制后粉碎，加水浸提、过滤、浓缩备用；

③将四叶参清洗、切片、烘干备用；

④将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶2比例混匀，并与四叶参片按1ml/g的比例混匀浸泡、烘干；

⑤将烘干后得到的成品包装。

四叶参：又称羊乳，中药材，也可食用，学名轮叶党参，它具有强身壮力、养阴清肺、止咳化痰、增加乳汁之功效，可供炒食、腌制菜类等，是我国出口美国、日本、韩国的山菜之王。

虫草：研究表明，虫草内含有虫草素、虫草酸、多糖、腺苷等多种有效成分，在降血脂、防止动脉硬化、保护心脑组织、镇静催眠、增强巨噬细胞的活性、抗炎、抗癌、抗菌、抗衰老等方面都有良好功效。

本发明用热水冲泡后即可饮用，适于现代人快节奏的生活方式，口味醇香、独特，具有提高人体免疫力、降血糖、降血脂、润肺止咳、清热解毒、滋补强壮等保健作用。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细描述：

本实施例中各原料的重量配比为：虫草0.75％、甘草3％、大枣5％、四叶参91.25％；

各原料的重量配比也可以为虫草1％、甘草1％、大枣8％、四叶参90％；

各原料的重量配比也可以为虫草2％、甘草4％、大枣3％、四叶参89％。

①选育优质虫草进行液体培养，将制备好的虫草培养液分装入250ml锥形瓶中，每瓶100ml，接上菌种后放入摇床中在25℃、140r/min转速下培养72h，当菌丝球布满培养液时收集，超声、过滤，滤液浓缩至原体积的1/5备用；

②选取优质甘草、大枣，在200-400℃下炒制后粉碎，按1∶20比例加水浸提，滤去残渣后浓缩至原体积的1/5备用；

③选择长势好、品质优良的四叶参，清洗、切片、烘干备用；

④将准备好的虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶2比例混匀，并与四叶参片按1ml/g的比例混匀浸泡、烘干；

⑤将烘干后得到的成品包装。

Claims (2)

1.四叶参虫草茶，其特征在于由下列重量配比为虫草0.5-5％、甘草1-10％、大枣1-15％和四叶参60-95％的原料经以下步骤制备而成：

①将虫草进行液体培养，将得到的虫草培养液超声、过滤、浓缩备用；

②将甘草、大枣在200-400℃下炒制后粉碎，加水浸提、过滤、浓缩备用；

③将四叶参清洗、切片、烘干备用；

④将虫草浓缩液与甘草、大枣浓缩液按1∶2比例混匀，并与四叶参片按1ml/g的比例混匀浸泡、烘干；

⑤将烘干后得到的成品包装。

2.根据权利要求1所述的四叶参虫草茶，其特征在于原料的重量配比为：虫草0.5-2％，甘草1-5％，大枣3-10％，四叶参85-95％。