CN111955635A - 一种固体饮料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提出了一种固体饮料，涉及食品的技术领域，其包括以下组分：低聚果糖、菊粉、大豆肽、玉米低聚肽、海参肽、人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓、鲣鱼弹性蛋白、蔬果植物酵素、抗性糊精、燕窝酸和食品添加剂；能够起到补肾活血、美白养颜、健胃消食、助神安眠的功效，使用效果好，口味佳。此外本发明还提出一种固体饮料的制备方法，其步骤包括清洗干燥、研磨、过筛，能够充分发挥各原料组分的有益效果，提升保健功效。

Description

一种固体饮料及其制备方法
技术领域
本发明涉及食品的技术领域，具体而言，涉及一种固体饮料及其制备方法。
背景技术
肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物，在人体内起重要生理作用，发挥生理功能，具有活性的多肽称为活性肽，又称生物活性肽或生物活性多肽，目前，它成为全世界研究的热点、大量的国内外研究结果表明：生物活性肽是涉及生物体内多种细胞功能的生物活性物质，在生物体内已发现几百种，不同的生物肽具有不同的结构和生理功能，如抗病毒、抗癌、抗血栓、抗高血压、免疫调节、激素调节、抑菌、降胆固醇等作用。
现有的生物肽固体饮料保健功效单一，有益效果差，口味单一。
发明内容
本发明的目的在于提供一种固体饮料，此固体饮料具有补肾活血、美白养颜、健胃消食、助神安眠的功效，使用效果好，口味佳。
本发明的另一目的在于提供一种固体饮料制备方法，该方法能够充分发挥各原料组分的有益效果，提升保健功效。
本发明还有一目的在于提供一种固体饮料的食用方法，通过该方法食用本发明提供的固体饮料能够更好的对人体起到有益效果，方便人体吸收其中的有益成分，食用方便。
本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。
第一方面，本发明实施例提供一种固体饮料，其包括以下组分：低聚果糖、菊粉、大豆肽、玉米低聚肽、海参肽、人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓、鲣鱼弹性蛋白、蔬果植物酵素、抗性糊精、燕窝酸和食品添加剂。
进一步的，在本发明的一些实施例中，上述蔬果植物酵素为柳橙酵素、香蕉酵素、糙米酵素、菠菜酵素、石榴酵素、番薯酵素、菠萝酵素、苦瓜酵素、芹菜酵素、玉米酵素、西红柿酵素、西兰花酵素、芦笋酵素、西瓜酵素、柠檬酵素、猕猴桃酵素、黑木耳酵素、苹果酵素、番石榴酵素、白萝卜酵素、绿豆酵素、香菇酵素、梅子酵素、李子酵素、芥蓝酵素、芋头酵素、冬瓜酵素、空心菜酵素、金桔酵素、芥菜酵素、金针菜酵素、莴苣酵素、甘蓝酵素、豆瓣菜酵素、杨桃酵素、黄瓜酵素、胡萝卜酵素、西番莲酵素、南瓜酵素、丝瓜酵素、甜瓜酵素、辣椒酵素、葡萄柚酵素、马铃薯酵素、大豆酵素、柿子酵素、红豆酵素、葡萄酵素、鳄梨酵素、豆薯酵素、松子酵素、茄子酵素、莲藕酵素、莲雾酵素、豌豆酵素、腰果酵素、芜菁酵素、番荔枝酵素中的一种或多种。
进一步的，在本发明的一些实施例中，上述食品添加剂包括维生素C、牛磺酸、γ-氨基丁酸中的一种或多种。
进一步的，在本发明的一些实施例中，其包括以下重量组分原料：低聚果糖10-30份、菊粉10-15份、大豆肽5-15份、玉米低聚肽3-5份、海参肽3-5份、人参1-3份、蛹虫草3-5份、杜仲雄花3-6份、牡蛎3-5份、黑枸杞3-10份、蔓越莓3-5份、鲣鱼弹性蛋白0.5-1份、蔬果植物酵素10-20份、抗性糊精10-30份、燕窝酸0.3-0.5份、和食品添加剂0.5-1份。
进一步的，在本发明的一些实施例中，其包括以下重量组分原料：低聚果糖25份、菊粉15份、大豆肽10份、玉米低聚肽4份、海参肽3份、人参3份、蛹虫草3份、杜仲雄花6份、牡蛎3份、黑枸杞8份、蔓越莓3份、鲣鱼弹性蛋白1份、蔬果植物酵素15份、抗性糊精20份、燕窝酸0.5份、和食品添加剂0.5份。
第二方面，本发明实施例提供一种制备上述固体饮料的方法，其包括以下步骤：
清洗干燥：将人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞和蔓越莓分别用超声波清洗机进行清洗，清洗结束后用烘干器分别将人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞和蔓越莓进行烘干干燥；
研磨：将清洗干燥后的人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓进行杀菌处理，然后研磨成粉备用；
过筛：将研磨后的粉与低聚果糖、菊粉、大豆肽、玉米低聚肽、海参肽、鲣鱼弹性蛋白、蔬果植物酵素、抗性糊精、燕窝酸、食品添加剂一同过100-200目筛，然后使其混匀，制得成品固体饮料。
进一步的，在本发明的一些实施例中，上述清洗干燥步骤中，烘干干燥温度为30-50℃。
进一步的，在本发明的一些实施例中，还包括包装步骤：将制得的固体饮料粉末进行密封装袋，每袋装有固体饮料粉末10-20重量份。
进一步的，在本发明的一些实施例中，上述包装步骤中，将制得的固体饮料粉末进行密封装袋，每袋装有固体饮料粉末15重量份。
第三方面，本发明实施例提供一种上述固体饮料的食用方法：每日食用一次，每次一袋，加入100-200ml、30-50℃的水混合摇匀后食用。
相对于现有技术，本发明的实施例至少具有如下优点或有益效果：
针对第一方面，提供了一种固体饮料，其包括以下组分：低聚果糖、菊粉、大豆肽、玉米低聚肽、海参肽、人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓、鲣鱼弹性蛋白、蔬果植物酵素、抗性糊精、燕窝酸和食品添加剂。
这样的固体饮料，其包括低聚果糖、菊粉、大豆肽、玉米低聚肽、海参肽、人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓、鲣鱼弹性蛋白、蔬果植物酵素、抗性糊精、燕窝酸和食品添加剂等组分，能够起到补肾活血、养颜美白、健胃消食、助神安眠的功效，使用效果好，口味佳。
针对第二方面，提供了一种制备上述固体饮料的方法，其包括以下步骤：清洗干燥、研磨和过筛。
这样的固体饮料的制备方法，能够充分提取原材料中的有效成分，有利于原料之间相互配合，能够充分发挥有效成分的功效，从而起到增强保健功效的作用，有利于生产。
针对第三方面，提供了一种上述固体饮料的食用方法：每日食用一次，每次一袋，加入100-200ml、30-50℃的水混合摇匀后食用。
这样的固体饮料的食用方法，通过对食用量、食用频率、加水量和水温加以控制，有利于人体充分吸收上述固体饮料中的有益物质，最大程度的发挥上述固体饮料的保健功效，食用起来方便快捷。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考具体实施例来详细说明本发明。
一种固体饮料，其包括以下组分：低聚果糖、菊粉、大豆肽、玉米低聚肽、海参肽、人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓、鲣鱼弹性蛋白、蔬果植物酵素、抗性糊精、燕窝酸和食品添加剂。
在上述实施例中，其包括低聚果糖、菊粉、大豆肽、玉米低聚肽、海参肽、人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓、鲣鱼弹性蛋白、蔬果植物酵素、抗性糊精、燕窝酸和食品添加剂等组分，其中：
低聚果糖：提升营养价值，延长保质期，可作为甜味剂；
菊粉：控制血脂，降低血糖，改善肠胃，保护肝脏；
大豆肽：促进吸收，提高免疫力，促进脂肪代谢；
玉米低聚肽：抗氧化，抗高血压，提高免疫力，抗疲劳，保护肝脏；
人参：养血，补胃气，大补元气，补五脏，安精神，生津；
蛹虫草：补肾阳，治虚寒、腰膝酸软、自汗盗汗；
杜仲雄花：养肝肾，安神助眠；
牡蛎：益阴浅阳，治惊悸失眠，眩晕耳鸣，补肾正气；
黑枸杞：滋补肝肾，安神助眠，养肝明目；
蔓越莓：护肝脏，降血压，抗氧化；
鲣鱼弹性蛋白：抗衰老，改善肌肤，维持血管健康；
蔬果植物酵素：健胃消食，促进代谢，促进血液循环；
抗性糊精：提升口感，改善口味；
燕窝酸：补脑，提升免疫力，改善肠胃；
食品添加剂：提升营养价值。
所以在使用的时候，各组分发挥功效，相互配合，够起到补肾活血、养颜美白、健胃消食、助神安眠等功效，使用效果好，口味佳。
在本发明的一些实施例中，上述蔬果植物酵素为柳橙酵素、香蕉酵素、糙米酵素、菠菜酵素、石榴酵素、番薯酵素、菠萝酵素、苦瓜酵素、芹菜酵素、玉米酵素、西红柿酵素、西兰花酵素、芦笋酵素、西瓜酵素、柠檬酵素、猕猴桃酵素、黑木耳酵素、苹果酵素、番石榴酵素、白萝卜酵素、绿豆酵素、香菇酵素、梅子酵素、李子酵素、芥蓝酵素、芋头酵素、冬瓜酵素、空心菜酵素、金桔酵素、芥菜酵素、金针菜酵素、莴苣酵素、甘蓝酵素、豆瓣菜酵素、杨桃酵素、黄瓜酵素、胡萝卜酵素、西番莲酵素、南瓜酵素、丝瓜酵素、甜瓜酵素、辣椒酵素、葡萄柚酵素、马铃薯酵素、大豆酵素、柿子酵素、红豆酵素、葡萄酵素、鳄梨酵素、豆薯酵素、松子酵素、茄子酵素、莲藕酵素、莲雾酵素、豌豆酵素、腰果酵素、芜菁酵素、番荔枝酵素中的一种或多种。
在上述实施例中，通过采用这些种类的蔬果植物酵素能够更好的发挥健胃消食，促进代谢，促进血液循环的功效，营养价值高。
在本发明的一些实施例中，上述食品添加剂包括维生素C、牛磺酸、γ-氨基丁酸中的一种或多种。
在上述实施例中，通过采用维生素C、牛磺酸、γ-氨基丁酸中的一种或多种食品添加剂，能够更好的提升产品的营养价值，有益于健康。
在本发明的一些实施例中，其包括以下重量组分原料：低聚果糖10-30份、菊粉10-15份、大豆肽5-15份、玉米低聚肽3-5份、海参肽3-5份、人参1-3份、蛹虫草3-5份、杜仲雄花3-6份、牡蛎3-5份、黑枸杞3-10份、蔓越莓3-5份、鲣鱼弹性蛋白0.5-1份、蔬果植物酵素10-20份、抗性糊精10-30份、燕窝酸0.3-0.5份、和食品添加剂0.5-1份。
在上述实施例中，通过这样的重量份的原料之间能够更好的相互配合，更好的发挥原料中的有益成分，提升产品的营养价值，有利于生产。
在本发明的一些实施例中，其包括以下重量组分原料：低聚果糖25份、菊粉15份、大豆肽10份、玉米低聚肽4份、海参肽3份、人参3份、蛹虫草3份、杜仲雄花6份、牡蛎3份、黑枸杞8份、蔓越莓3份、鲣鱼弹性蛋白1份、蔬果植物酵素15份、抗性糊精20份、燕窝酸0.5份、和食品添加剂0.5份。
在上述实施例中通过这样的重量份的原料之间能够更好的相互配合，更好的发挥原料中的有益成分，提升产品的营养价值，有利于生产。
一种制备上述固体饮料的方法，其包括以下步骤：
清洗干燥：将人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞和蔓越莓分别用超声波清洗机进行清洗，清洗结束后用烘干器分别将人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞和蔓越莓进行烘干干燥；
研磨：将清洗干燥后的人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓进行杀菌处理，然后研磨成粉备用；
过筛：将研磨后的粉与低聚果糖、菊粉、大豆肽、玉米低聚肽、海参肽、鲣鱼弹性蛋白、蔬果植物酵素、抗性糊精、燕窝酸、食品添加剂一同过100-200目筛，然后使其混匀，制得成品固体饮料。
在上述实施例中，首先将人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞和蔓越莓等原料通过上述清洗干燥过程处理后，再通过上述研磨步骤制成粉体，然后与低聚果糖、菊粉、大豆肽、玉米低聚肽、海参肽、鲣鱼弹性蛋白、蔬果植物酵素、抗性糊精、燕窝酸、食品添加剂等原料一同进行上述过筛步骤，得到成品固体饮料；制备方法流程简单，能够更好的发挥原料中的有益成分，有利于生产，使用方便。
在本发明的一些实施例中，上述清洗干燥步骤中，烘干干燥温度为30-50℃。
在上述实施例中，通过控制上述清洗干燥步骤中的干燥温度，能够更好的保留原料中的有益成分，防止有益成分被破坏，从而提升产品的营养价值。
在本发明的一些实施例中，还包括包装步骤：将制得的固体饮料粉末进行密封装袋，每袋装有固体饮料粉末10-20重量份。
在上述实施例中，通过控制包装成袋的固体饮料的重量组分，来保证人体能够更好的吸收产品中的有益成分，从而保证使用效果。
在本发明的一些实施例中，上述包装步骤中，将制得的固体饮料粉末进行密封装袋，每袋装有固体饮料粉末15重量份。
在上述实施例中，通过控制包装成袋的固体饮料的重量组分，来保证人体能够更好的吸收产品中的有益成分，从而保证使用效果。
一种上述固体饮料的食用方法，每日食用一次，每次一袋，加入100-200ml、30-50℃的水混合摇匀后食用。
在上述实施例中，通过对产品食用的频率、食用量、用水量和水温加以控制，有利于保留产品中的有益成分，避免有益成分被破坏，能够让人体更好的吸收产品中的有益成分，从而保证食用效果，食用起来方便快捷，节省食用时间。
以下结合实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。
实施例1
清洗干燥：取人参1份、蛹虫草3份、杜仲雄花3份、牡蛎3份、黑枸杞3份和蔓越莓3份，分别用超声波清洗机进行清洗，清洗结束后用烘干器分别将人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞和蔓越莓进行烘干干燥；
研磨：将清洗干燥后的人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓进行杀菌处理，然后研磨成粉备用；
过筛：将研磨后的粉与低聚果糖10份、菊粉10份、大豆肽5份、玉米低聚肽3份、海参肽3份、鲣鱼弹性蛋白0.5份、蔬果植物酵素10份、抗性糊精10份、燕窝酸0.3份、食品添加剂0.5份一同过100目筛，然后使其混匀，制得成品固体饮料。
实施例2
清洗干燥：取人参3份、蛹虫草5份、杜仲雄花6份、牡蛎5份、黑枸杞10份和蔓越莓5份，分别用超声波清洗机进行清洗，清洗结束后用烘干器分别将人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞和蔓越莓进行烘干干燥；
研磨：将清洗干燥后的人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓进行杀菌处理，然后研磨成粉备用；
过筛：将研磨后的粉与低聚果糖30份、菊粉15份、大豆肽15份、玉米低聚肽5份、海参肽5份、鲣鱼弹性蛋白1份、蔬果植物酵素20份、抗性糊精30份、燕窝酸0.5份、食品添加剂1份一同过200目筛，然后使其混匀，制得成品固体饮料。
实施例3
清洗干燥：取人参2份、蛹虫草4份、杜仲雄花5份、牡蛎4份、黑枸杞7份和蔓越莓4份，分别用超声波清洗机进行清洗，清洗结束后用烘干器分别将人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞和蔓越莓进行烘干干燥；
研磨：将清洗干燥后的人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓进行杀菌处理，然后研磨成粉备用；
过筛：将研磨后的粉与低聚果糖20份、菊粉12份、大豆肽10份、玉米低聚肽4份、海参肽4份、鲣鱼弹性蛋白0.7份、蔬果植物酵素15份、抗性糊精20份、燕窝酸0.4份、食品添加剂0.7份一同过150目筛，然后使其混匀，制得成品固体饮料。
实施例4
清洗干燥：取人参2份、蛹虫草4份、杜仲雄花3份、牡蛎3份、黑枸杞5份和蔓越莓4份，分别用超声波清洗机进行清洗，清洗结束后用烘干器分别将人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞和蔓越莓进行烘干干燥；
研磨：将清洗干燥后的人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓进行杀菌处理，然后研磨成粉备用；
过筛：将研磨后的粉与低聚果糖12份、菊粉11份、大豆肽12份、玉米低聚肽3份、海参肽3份、鲣鱼弹性蛋白0.6份、蔬果植物酵素12份、抗性糊精15份、燕窝酸0.3份、食品添加剂0.8份一同过120目筛，然后使其混匀，制得成品固体饮料；其中，蔬果植物酵素包括柳橙酵素、香蕉酵素、糙米酵素、菠菜酵素、石榴酵素、番薯酵素、菠萝酵素、苦瓜酵素、芹菜酵素、玉米酵素、西红柿酵素、西兰花酵素、芦笋酵素、西瓜酵素、柠檬酵素、猕猴桃酵素、黑木耳酵素、苹果酵素、番石榴酵素；食品添加剂包括牛磺酸、γ-氨基丁酸。
包装：将制得的固体饮料粉末进行密封装袋，每袋装有固体饮料粉末10重量份。
实施例5
清洗干燥：取人参3份、蛹虫草5份、杜仲雄花5份、牡蛎5份、黑枸杞8份和蔓越莓5份，分别用超声波清洗机进行清洗，清洗结束后用烘干器分别将人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞和蔓越莓进行烘干干燥；
研磨：将清洗干燥后的人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓进行杀菌处理，然后研磨成粉备用；
过筛：将研磨后的粉与低聚果糖25份、菊粉15份、大豆肽15份、玉米低聚肽5份、海参肽5份、鲣鱼弹性蛋白0.8份、蔬果植物酵素18份、抗性糊精25份、燕窝酸0.5份、食品添加剂1份一同过180目筛，然后使其混匀，制得成品固体饮料；其中，蔬果植物酵素包括猕猴桃酵素、黑木耳酵素、苹果酵素、番石榴酵素、白萝卜酵素、绿豆酵素、香菇酵素、梅子酵素、李子酵素、芥蓝酵素、芋头酵素、冬瓜酵素、空心菜酵素、金桔酵素、芥菜酵素、金针菜酵素、莴苣酵素、甘蓝酵素、豆瓣菜酵素、杨桃酵素、黄瓜酵素、胡萝卜酵素、西番莲酵素；食品添加剂为γ-氨基丁酸。
包装：将制得的固体饮料粉末进行密封装袋，每袋装有固体饮料粉末20重量份。
实施例6
清洗干燥：取人参3份、蛹虫草3份、杜仲雄花6份、牡蛎3份、黑枸杞8份和蔓越莓3份，分别用超声波清洗机进行清洗，清洗结束后用烘干器分别将人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞和蔓越莓进行烘干干燥；
研磨：将清洗干燥后的人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓进行杀菌处理，然后研磨成粉备用；
过筛：将研磨后的粉与低聚果糖25份、菊粉15份、大豆肽15份、玉米低聚肽4份、海参肽3份、鲣鱼弹性蛋白1份、蔬果植物酵素15份、抗性糊精20份、燕窝酸0.5份、食品添加剂0.5份一同过150目筛，然后使其混匀，制得成品固体饮料；其中，蔬果植物酵素包括葡萄柚酵素、马铃薯酵素、大豆酵素、柿子酵素、红豆酵素、葡萄酵素、鳄梨酵素、豆薯酵素、松子酵素、茄子酵素、莲藕酵素、莲雾酵素、豌豆酵素、腰果酵素、芜菁酵素、番荔枝酵素；食品添加剂为维生素C。
包装：将制得的固体饮料粉末进行密封装袋，每袋装有固体饮料粉末12重量份。
实施例7
清洗干燥：取人参3份、蛹虫草3份、杜仲雄花6份、牡蛎3份、黑枸杞8份和蔓越莓3份，分别用超声波清洗机进行清洗，清洗结束后用烘干器分别将人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞和蔓越莓进行烘干干燥；
研磨：将清洗干燥后的人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓进行杀菌处理，然后研磨成粉备用；
过筛：将研磨后的粉与低聚果糖25份、菊粉15份、大豆肽10份、玉米低聚肽4份、海参肽3份、鲣鱼弹性蛋白1份、蔬果植物酵素15份、抗性糊精20份、燕窝酸0.5份、食品添加剂0.5份一同过150目筛，然后使其混匀，制得成品固体饮料；其中，蔬果植物酵素包括柳橙酵素、香蕉酵素、糙米酵素、菠菜酵素、石榴酵素、番薯酵素、菠萝酵素、苦瓜酵素、芹菜酵素、玉米酵素、西红柿酵素、西兰花酵素、芦笋酵素、西瓜酵素、柠檬酵素、猕猴桃酵素、黑木耳酵素、苹果酵素、番石榴酵素、白萝卜酵素、绿豆酵素、香菇酵素、梅子酵素、李子酵素、芥蓝酵素、芋头酵素、冬瓜酵素、空心菜酵素、金桔酵素、芥菜酵素、金针菜酵素、莴苣酵素、甘蓝酵素、豆瓣菜酵素、杨桃酵素、黄瓜酵素、胡萝卜酵素、西番莲酵素、南瓜酵素、丝瓜酵素、甜瓜酵素、辣椒酵素、葡萄柚酵素、马铃薯酵素、大豆酵素、柿子酵素、红豆酵素、葡萄酵素、鳄梨酵素、豆薯酵素、松子酵素、茄子酵素、莲藕酵素、莲雾酵素、豌豆酵素、腰果酵素、芜菁酵素、番荔枝酵素；食品添加剂包括维生素C、牛磺酸、γ-氨基丁酸。
包装：将制得的固体饮料粉末进行密封装袋，每袋装有固体饮料粉末15重量份。
试验例
征集100名志愿者，年龄30-50岁，男女兼顾，所征集的志愿者均患有不同程度的肾亏、皮肤暗黄、消化不良、失眠等症状，将志愿者分为AB两组，一组50人，对A组使用本发明提供的一种固体饮料，对B组使用市面上已有的含肽固体饮料，持续30天，进行观察。
试验结果如表1所示：
组别 明显改善 无效
A组 45(90％) 5(10％)
B组 38(76％) 12(24％)
表1
通过表1可知，本发明提供的一种固体饮料，长期使用能够有效改善肾亏、皮肤暗黄、消化不良、失眠等症状，起到补肾活血、养颜美白、健胃消食、助神安眠的功效。
综上所述，本发明实施例提供的一种固体饮料及其制备方法，其包括低聚果糖、菊粉、大豆肽、玉米低聚肽、海参肽、人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓、鲣鱼弹性蛋白、蔬果植物酵素、抗性糊精、燕窝酸和食品添加剂等组分，能够起到补肾活血、养颜美白、健胃消食、助神安眠的功效，使用效果好，口味佳；原料通过这样的制备方法处理，能够充分提取原材料中的有效成分，有利于原料之间相互配合，能够充分发挥有效成分的功效，从而起到增强保健功效的作用，有利于生产；此外，通过对食用方法加以控制，能够有利于人体充分吸收上述固体饮料中的有益物质，最大程度的发挥上述固体饮料的保健功效，食用起来方便快捷。
以上所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

Claims (10)

1.一种固体饮料，其特征在于，其包括以下组分：低聚果糖、菊粉、大豆肽、玉米低聚肽、海参肽、人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓、鲣鱼弹性蛋白、蔬果植物酵素、抗性糊精、燕窝酸和食品添加剂。
2.根据权利要求1所述的一种固体饮料，其特征在于，所述蔬果植物酵素为柳橙酵素、香蕉酵素、糙米酵素、菠菜酵素、石榴酵素、番薯酵素、菠萝酵素、苦瓜酵素、芹菜酵素、玉米酵素、西红柿酵素、西兰花酵素、芦笋酵素、西瓜酵素、柠檬酵素、猕猴桃酵素、黑木耳酵素、苹果酵素、番石榴酵素、白萝卜酵素、绿豆酵素、香菇酵素、梅子酵素、李子酵素、芥蓝酵素、芋头酵素、冬瓜酵素、空心菜酵素、金桔酵素、芥菜酵素、金针菜酵素、莴苣酵素、甘蓝酵素、豆瓣菜酵素、杨桃酵素、黄瓜酵素、胡萝卜酵素、西番莲酵素、南瓜酵素、丝瓜酵素、甜瓜酵素、辣椒酵素、葡萄柚酵素、马铃薯酵素、大豆酵素、柿子酵素、红豆酵素、葡萄酵素、鳄梨酵素、豆薯酵素、松子酵素、茄子酵素、莲藕酵素、莲雾酵素、豌豆酵素、腰果酵素、芜菁酵素、番荔枝酵素中的一种或多种。
3.根据权利要求1所述的一种固体饮料，其特征在于，所述食品添加剂包括维生素C、牛磺酸、γ-氨基丁酸中的一种或多种。
4.根据权利要求1所述的一种固体饮料，其特征在于，其包括以下重量组分原料：低聚果糖10-30份、菊粉10-15份、大豆肽5-15份、玉米低聚肽3-5份、海参肽3-5份、人参1-3份、蛹虫草3-5份、杜仲雄花3-6份、牡蛎3-5份、黑枸杞3-10份、蔓越莓3-5份、鲣鱼弹性蛋白0.5-1份、蔬果植物酵素10-20份、抗性糊精10-30份、燕窝酸0.3-0.5份、和食品添加剂0.5-1份。
5.根据权利要求4所述的一种固体饮料，其特征在于，其包括以下重量组分原料：低聚果糖25份、菊粉15份、大豆肽10份、玉米低聚肽4份、海参肽3份、人参3份、蛹虫草3份、杜仲雄花6份、牡蛎3份、黑枸杞8份、蔓越莓3份、鲣鱼弹性蛋白1份、蔬果植物酵素15份、抗性糊精20份、燕窝酸0.5份、和食品添加剂0.5份。
6.一种制备权利要求1-5所述的一种固体饮料的方法，其特征在于，其包括以下步骤：
清洗干燥：将人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞和蔓越莓分别用超声波清洗机进行清洗，清洗结束后用烘干器分别将人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞和蔓越莓进行烘干干燥；
研磨：将清洗干燥后的人参、蛹虫草、杜仲雄花、牡蛎、黑枸杞、蔓越莓进行杀菌处理，然后研磨成粉备用；
过筛：将研磨后的粉与低聚果糖、菊粉、大豆肽、玉米低聚肽、海参肽、鲣鱼弹性蛋白、蔬果植物酵素、抗性糊精、燕窝酸、食品添加剂一同过100-200目筛，然后使其混匀，制得成品固体饮料。
7.根据权利要求6所述的一种固体饮料制备方法，其特征在于，所述清洗干燥步骤中，烘干干燥温度为30-50℃。
8.根据权利要求6所述的一种固体饮料制备方法，其特征在于，还包括包装步骤：将制得的固体饮料粉末进行密封装袋，每袋装有固体饮料粉末10-20重量份。
9.根据权利要求8所述的一种固体饮料制备方法，其特征在于，所述包装步骤中，将制得的固体饮料粉末进行密封装袋，每袋装有固体饮料粉末15重量份。
10.一种利用权利要求9所述的固体饮料制备方法所制备的固体饮料的食用方法，其特征在于，每日食用一次，每次一袋，加入100-200ml、30-50℃的水混合摇匀后食用。
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