CN111887338A - 一种搅拌器及冰淇淋机 - Google Patents

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Abstract

本发明一种搅拌器,包括具有中空结构的搅拌器主体,搅拌器主体一端中心处装有可拆卸的搅拌轴,所述搅拌器主体端面设有搅拌轴插孔用于传递搅拌轴的扭力,搅拌轴一端设有与所述搅拌轴插孔形状匹配的凸起部,另一端设有与驱动机构连接的连接部;本发明当用户清洗制冷缸及搅拌器料槽和料缸内还存有料浆时,即使操作不当,直接拆卸出料阀,拔搅拌器,也不会造成料浆从尾座的减速器安装孔处溢流到机器内部对电器元件造成损坏。

Description

一种搅拌器及冰淇淋机
技术领域
本发明涉及冰淇淋制造设备领域,具体是一种搅拌器及冰淇淋机。
背景技术
现有的传统冰淇淋机不锈钢搅拌器分为固定刮片和浮动刮片两大类,它们分别有以下缺陷:1、当用户清洗制冷缸及搅拌器时可能料槽和料缸内还存有料浆,若操作不当,直接拆卸出料阀,拔搅拌器,造成料浆从尾座的减速器安装孔处大量涌出,溢流到机器内部对电器元件造成损坏;2、传统固定刮片搅拌器加工难度大,由于搅拌器与制冷缸配合较精密,配合尺寸超差就会导致固定刮片刮缸损坏制冷缸;3、固定刮片搅拌器负载较大,对电机功率要求高;4、当用户操作不当导致制冷缸进料不足缺料冻缸时,传统固定刮片搅拌器旋转可能由于阻力过大而变形报废,或驱动电机堵转对电机造成损坏;5、现有的浮动刮片搅拌器出料太慢,用户体验效果差。
发明内容
本发明的目的就是为了解决上述现有冰淇淋机搅拌器存在的问题,提供一种搅拌器及冰淇淋机。
本发明的具体方案是:一种搅拌器,包括具有中空结构的搅拌器主体,搅拌器主体一端中心处装有可拆卸的搅拌轴,所述搅拌器主体端面设有搅拌轴插孔用于传递搅拌轴的扭力,搅拌轴一端设有与所述搅拌轴插孔形状匹配的凸起部,另一端设有与驱动机构连接的连接部。
本发明所述搅拌器主体另一端装有一个可拆卸的螺旋挤料头,螺旋挤料头包括轴套,轴套外壁设有螺旋叶片,轴套侧壁一端设有键槽,所述搅拌器主体端面设有空心的连接轴,连接轴上对应键槽处设有键,所述螺旋挤料头通过键安装在搅拌器主体上。
本发明所述螺旋挤料头整体采用塑料材质。
本发明所述搅拌器主体中间装有阻流器,阻流器一端伸出搅拌器主体连接出料阀组,另一端设有限位环板,限位环板与所述搅拌轴转动连接。
本发明所述搅拌器主体包括两块端板,两块端板之间设有两根支撑杆,两根支撑杆上沿全长设有一圈螺旋刮片,所述支撑杆中间装有一块中间板,中间板与两块端板之间避开所述螺旋刮片处各装有一可拆卸的刮料板,刮料板沿支撑杆长度方向布置。
本发明所述搅拌轴与驱动机构连接的一端装有密封装置。
本发明所述螺旋挤料头的螺旋叶片设置为一圈,螺旋叶片的螺距为25-45mm。
本发明还提供一种冰淇淋机,包括制冷缸,制冷缸外端装有出料阀组,内端连接驱动机构外壳,驱动机构外壳内装有驱动机构,制冷缸内装有上述的搅拌器,所述驱动机构外壳与制冷缸连接面上装有搅拌轴轴套,所述搅拌轴一端穿过搅拌轴轴套伸入驱动机构外壳内并连接驱动机构。
本发明所述搅拌轴轴套外壁与制冷缸的缸壁螺纹连接,搅拌轴轴套一端伸入制冷缸内,所述密封装置包括设置在搅拌轴中间的一圈密封套,密封套将搅拌轴轴套与搅拌轴的连接部位进行密封避免浆料进入驱动机构外壳内。
本发明所述驱动机构外壳底端设有排液孔,排液孔用于将意外情况进入驱动机构外壳内的浆液排出。
本发明的工作原理如下:搅拌轴插入搅拌轴轴套内且装有密封套,工作时,驱动机构带动搅拌轴通过搅拌轴插孔将扭力传递给搅拌器主体,从而带动搅拌器主体旋转,中心的阻流器固定不动;当需要拆卸时,按顺序拆卸出料阀组、取出搅拌器主体,此时搅拌轴还装在搅拌轴轴套内,密封套阻止制冷缸内的料浆向驱动机构外壳内涌入,从而防止损坏电气部件;
搅拌器旋转时,刮料板与制冷缸的缸壁接触刮除附着在缸壁上的冰淇淋,随着冰淇淋逐渐成型变硬,刮料板的角度随之改变,从而减小驱动机构的负载;
成型的冰淇淋当开启出料阀时,前端螺旋挤料头通过搅拌器带动旋转将冰淇淋挤出。
本发明的有益效果为;1、当用户清洗制冷缸及搅拌器料槽和料缸内还存有料浆时,即使操作不当,直接拆卸出料阀,拔搅拌器,也不会造成料浆从尾座的减速器安装孔处溢流到机器内部对电器元件造成损坏;2、与制冷缸紧密配合的刮料板和前端螺旋挤料头均为塑料件,不会由于制造偏差刮缸导致把制冷缸磨坏;3、刮料板随冰淇淋成型的过程会随之变化角度,减小驱动电机的负载,搅拌器也不易损坏;4、本发明螺旋挤料头的出料更顺畅,用户体验感更佳。
附图说明
图1是本发明结构的立体视图;
图2是本发明的爆炸视图;
图3是图1的主视图;
图4是图3的A-A视图;
图5是图3的B-B视图;
图6是图3的C-C视图;
图7是本发明冰淇淋机制冷缸部位的结构示意图;
图中:1-搅拌器主体,101-螺旋刮片,102-支撑杆,103-中间板,104-端板,105-搅拌轴插孔,106-键,2-刮料板,3-搅拌轴,301-凸柱,302-凸起部,303-圆柱段,304-连接部,4-密封套,5-阻流器,501-限位环板,6-螺旋挤料头,601-轴套,602-螺旋叶片,603-键槽,7-出料阀组,8-搅拌轴轴套,9-制冷缸,10-驱动机构外壳,11-排液孔。
具体实施方式
参见图1-6,本实施例一种搅拌器,包括具有中空结构的搅拌器主体1,搅拌器主体1一端中心处装有可拆卸的搅拌轴3,所述搅拌器主体1端面设有搅拌轴插孔105用于传递搅拌轴3的扭力,搅拌轴3一端设有与所述搅拌轴插孔105形状匹配的凸起部302,另一端设有与驱动机构连接的连接部304。
本实施例所述搅拌器主体1另一端装有一个可拆卸的螺旋挤料头6,螺旋挤料头6包括轴套601,轴套601外壁设有螺旋叶片602,轴套601侧壁一端设有键槽603,所述搅拌器主体1端面设有空心的连接轴,连接轴上对应键槽处设有键106,所述螺旋挤料头6通过键106安装在搅拌器主体1上。
本实施例所述螺旋挤料头6整体采用塑料材质。
本实施例所述搅拌器主体1中间装有阻流器5,阻流器5一端伸出搅拌器主体1连接出料阀组7,另一端设有限位环板501,搅拌轴3端部设有凸柱301,限位环板501与所述凸柱301转动连接。
本实施例所述搅拌器主体1包括两块端板104,两块端板104之间设有两根支撑杆102,两根支撑杆102上沿全长设有一圈螺旋刮片101,所述支撑杆102中间装有一块中间板103,中间板103与两块端板104之间避开所述螺旋刮片101处各装有一可拆卸的刮料板2,刮料板2沿支撑杆102长度方向布置。
本实施例所述搅拌轴3与驱动机构连接的一端装有密封装置。
本实施例所述螺旋挤料头6的螺旋叶片602设置为一圈,螺旋叶片602的螺距为35mm,经过制作多种参数的螺旋叶片602,进行试验,结果表明采用该参数的螺旋挤料头6的冰淇淋机出料更顺畅,用户体验感最佳。
参见图7,本实施例还提供一种冰淇淋机,包括制冷缸9,制冷缸9外端装有出料阀组7,内端连接驱动机构外壳10,驱动机构外壳10内装有驱动机构,制冷缸9内装有上述的搅拌器,所述驱动机构外壳10与制冷缸9连接面上装有搅拌轴轴套8,所述搅拌轴3的圆柱段303穿过搅拌轴轴套8,连接部304伸入驱动机构外壳10内并连接驱动机构。
本实施例所述搅拌轴轴套8外壁与制冷缸9的缸壁螺纹连接,搅拌轴轴套8一端伸入制冷缸9内,所述密封装置包括设置在搅拌轴3中间的一圈密封套4,密封套4将搅拌轴轴套8与搅拌轴3的连接部位进行密封避免浆料进入驱动机构外壳10内。
本实施例所述驱动机构外壳10底端设有排液孔11,排液孔11用于将意外情况进入驱动机构外壳10内的浆液排出。

Claims (10)

1.一种搅拌器,包括具有中空结构的搅拌器主体,其特征是:搅拌器主体一端中心处装有可拆卸的搅拌轴,所述搅拌器主体端面设有搅拌轴插孔用于传递搅拌轴的扭力,搅拌轴一端设有与所述搅拌轴插孔形状匹配的凸起部,另一端设有与驱动机构连接的连接部。
2.根据权利要求1所述的一种搅拌器,其特征是:所述搅拌器主体另一端装有一个可拆卸的螺旋挤料头,螺旋挤料头包括轴套,轴套外壁设有螺旋叶片,轴套侧壁一端设有键槽,所述搅拌器主体端面设有空心的连接轴,连接轴上对应键槽处设有键,所述螺旋挤料头通过键安装在搅拌器主体上。
3.根据权利要求2所述的一种搅拌器,其特征是:所述螺旋挤料头整体采用塑料材质。
4.根据权利要求2所述的一种搅拌器,其特征是:所述螺旋叶片设置为一圈,螺旋叶片的螺距为25-45mm。
5.根据权利要求1所述的一种搅拌器,其特征是:所述搅拌器主体中间装有阻流器,阻流器一端伸出搅拌器主体连接出料阀组,另一端设有限位环板,限位环板与所述搅拌轴转动连接。
6.根据权利要求1所述的一种搅拌器,其特征是:所述搅拌器主体包括两块端板,两块端板之间设有两根支撑杆,两根支撑杆上沿全长设有一圈螺旋刮片,所述支撑杆中间装有一块中间板,中间板与两块端板之间避开所述螺旋刮片处各装有一可拆卸的刮料板,刮料板沿支撑杆长度方向布置。
7.根据权利要求1所述的一种搅拌器,其特征是:所述搅拌轴与驱动机构连接的一端装有密封装置。
8.一种冰淇淋机,包括制冷缸,制冷缸外端装有出料阀组,内端连接驱动机构外壳,驱动机构外壳内装有驱动机构,其特征是:制冷缸内装有权利要求7所述的搅拌器,所述驱动机构外壳与制冷缸连接面上装有搅拌轴轴套,所述搅拌轴一端穿过搅拌轴轴套伸入驱动机构外壳内并连接驱动机构。
9.根据权利要求8所述的一种冰淇淋机,其特征是:所述搅拌轴轴套外壁与制冷缸的缸壁螺纹连接,搅拌轴轴套一端伸入制冷缸内,所述密封装置包括设置在搅拌轴中间的一圈密封套,密封套将搅拌轴轴套与搅拌轴的连接部位进行密封避免浆料进入驱动机构外壳内。
10.根据权利要求8所述的一种冰淇淋机,其特征是:所述驱动机构外壳底端设有排液孔,排液孔用于将意外情况进入驱动机构外壳内的浆液排出。
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