CN205340725U - 一种搅拌轴 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种搅拌轴，包括中空轴，所述中空轴外表面设有多条均匀间隔设置且相位角和为360°的螺旋带状叶片，每一所述螺旋带状叶片相对中空轴的另一侧均连接有刮片，由于设置了多个螺旋带状叶片从而使得搅拌轴的搅拌效率大幅度增加，且将刮片设置在螺旋带状叶片上，所以可以在螺旋带状叶片的长度值范围内对搅拌筒的所有内壁进行刮料，且与螺旋带状叶片的可拆卸方式，也增加了刮片的拆换方便性与实际使用效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及冰淇淋制造设备领域，更具体地说，它涉及一种冰淇淋机中的搅拌装置。
背景技术
在现有技术的冰淇淋机的搅拌轴主要以螺旋实心搅拌轴为主，通过实心螺旋搅拌轴的旋转将冰淇淋浆料从缸体后端往前端输送，最后到打糕阀体从而实现打糕功能的实现。
由于搅拌轴是实心，所以冰淇淋料液在缸体内搅拌、输送过程中为单向过程，浆料在缸体内部不能实现循环流动，缸体内浆料受到是挤压式搅拌，特别是长时间制冷不打糕时，由于缸体会根据缸体内温度有周期性启动制冷与搅拌，冰淇淋浆料的组织结构将受到破坏性改变，会对冰淇淋的质地与口感造成不良影响，影响消费者最终的口感。
另外实心螺旋搅拌轴将浆料往前端输送的同时，也需要将缸体内壁的浆料刮下来而避免冻缸，故实心搅拌轴与缸体的间隙很小，这导致实心搅拌轴磨损较高，一旦磨损使得间隙超过一定程度时，缸体内壁被冷却的浆料不能及时被刮下来，将严重影响缸体整体冷却效率，并会造成冰淇淋的冰晶组织过大或过多等不良影响；另外如果缸体局部发生冻缸而导致搅拌轴一段发生损坏整个搅拌轴都将会报废，某种程度上讲降低了实心搅拌轴的使用寿命。
针对上述问题，公开号为CN202536032U名称为《一种冰淇淋机搅拌装置》的中国专利中公开了采用中空搅拌轴加上在搅拌轴上加上刮片的方式来解决上述问题。然而采用这种方式，由于只采用了一条位移角为360°的螺旋带状叶片，从而搅拌效率低下，并且刮片的设置也非常复杂，不方便拆换清洗。
实用新型内容
为了解决背景技术中提到的技术问题，本实用新型提供了一种搅拌轴。
本实用新型提供了如下技术方案：一种搅拌轴，包括中空轴，所述中空轴外表面设有多条均匀间隔设置且相位角和为360°的螺旋带状叶片，每一所述螺旋带状叶片相对中空轴的另一侧均连接有刮片。
通过采用上述技术方案，通过在中空轴的外表面设置多条均匀间隔且相位角之和为360°的螺旋带状叶片，既能起到均匀搅拌的效果，又能起到增加搅拌效率的效果，且在每一螺旋带状叶片上均设置了刮片，在转动中空轴的同时就能在螺旋带状叶片的长度值上面对搅拌筒的所有内壁进行刮料，防止了冻缸的现象发生，增加了冰淇淋的质感，且这种刮片的设置方式简单实用。
进一步优化为：所述螺旋带状叶片与刮片为可拆卸连接。
进一步优化为：每一所述螺旋带状叶片相对中空轴的另一侧前后两端均设置有扣槽，所述刮片的前后两端均接插于所述扣槽内。
通过采用上述技术方案，将刮片的两端分别固定在螺旋带状叶片两端的扣槽内，实现刮片在螺旋带状叶片上的安装，此时可以随着搅拌轴的工作正常进行刮片的应用，其次，当需要清洗刮片的时候，或者刮片使用寿命到需要更换刮片的时候，只需要用力拔安装在螺旋带状叶片两端的扣槽内的刮片就能将刮片取下，非常方便实用。
进一步优化为：所述刮片相对螺旋带状叶片的一侧设有与该螺旋带状叶片的叶宽配合的卡接槽。
通过采用上述技术方案，通过卡接槽，当刮片的两端分别固定在螺旋带状叶片两端的扣槽内之后，卡接槽还能卡在螺旋带状叶片的叶片上，进一步的增加了刮片在螺旋带状叶片上的固定效果。
进一步优化为：所述中空轴包括前连接盘和后连接盘，连接在所述前、后连接盘之间的至少两根支撑柱，所述至少两根支撑柱之间连接有支撑块。
进一步优化为：所述前连接盘相对后连接盘的另一端设置有连接筒，所述连接筒的外壁设置有螺旋桨叶。
通过采用上述技术方案，可以在连接筒中安装转轴，通过连接筒将能够带动整个搅拌轴的转动，并且在连接筒的外壁设置有螺旋桨叶，由于搅拌轴时是设置在搅拌筒中的，当搅拌筒中接收到原料之后，可以先被螺旋桨叶的转动专递到中空轴部分，从而原料的传递效率更高。
进一步优化为：所述支撑块的外侧壁与中空轴的外壁呈贴合形状，所述螺旋带状叶片与支撑块的接触处焊接。
通过采用上述技术方案，通过将螺旋带状叶片与支撑块的接触处进行焊接的处理，增加了螺旋带状叶片的稳定性，增加了其抗变形的能力。
进一步优化为：所述支撑块与支撑柱为直接焊接，或支撑块上设有与支撑柱匹配的通孔，所述支撑柱穿过支撑块之后焊接。
通过采用上述技术方案，通过将支撑块与支撑柱进行焊接，增加了支撑柱抗变形的能力。
进一步优化为：所述前、后连接盘的中心均为中空的结构。
通过采用上述技术方案，当搅拌筒中的冰淇淋受到搅拌轴的转动向前运动的时候，来不及从出料口挤出的冰淇淋可以通过设置在后连接盘上的中空结构往回流动，然后从设置在前连接盘上的中空结构进入到连接筒的搅拌桨叶处继续被往前挤，从而实现了冰淇淋在搅拌筒内的自由循环功能，防止了冰淇淋被过度挤压发生口感变差的问题。
本实用新型与现有技术相比的优点在于：由于设置了多个螺旋带状叶片从而使得搅拌轴的搅拌效率大幅度增加，且将刮片设置在螺旋带状叶片上，所以可以在螺旋带状叶片的长度值范围内对搅拌筒的所有内壁进行刮料，且与螺旋带状叶片的可拆卸方式，也增加了刮片的拆换方便性与实际使用效果。
附图说明
图1为实施例的搅拌轴整体轴测图；
图2为实施例的搅拌轴与刮片的分解示意图；
图3为实施例的刮片展开示意图；
图4为实施例的整个搅拌装置的示意图。
图中，1、搅拌轴；21、前连接盘；22、后连接盘；3、螺旋带状叶片；31、扣槽；4、刮片；41、卡接槽；5、连接筒；51、螺旋桨叶；6、支撑柱；7、支撑块；8、搅拌筒。
具体实施方式
下面结合附图并通过具体实施例对实用新型作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的本实用新型的保护范围。
搅拌轴1的实施例参见附图1至3，中空轴大致由前连接盘21、后连接盘22，设置在前、后连接盘22之间的支撑柱6和支撑块7组成，这里将支撑柱6设置成圆周排布均匀间隔的三根，将支撑块7的两端焊接在支撑柱6上，且支撑块7的外侧壁形状与中空轴的周面贴合，其中的支撑块7与支撑柱6可以是直接焊接，也可以是现在支撑块7上开设与支撑柱6形状相同的安装孔，再将支撑柱6插过安装孔之后再与支撑块7实现焊接，优选第二种焊接方式；中空轴外表面设有多条均匀间隔设置且相位角和为360°的螺旋带状叶片3，这里将螺旋带状叶片3设置成两条，所以每条螺旋带状叶片3的相位角为180°，进而相比于只设置一根360°相位角的螺旋带状叶片3的方式，本设置方式增加了搅拌轴1的搅拌效率；并且在每一螺旋带状叶片3的外侧壁上均连接有刮片4，其中的刮片4可以采用POM聚甲醛耐磨工程塑料制成，在安装刮片4的时候，可以沿着刮片4上的卡接槽41滑入螺旋带状叶片3上，以一头滑入的方式，直到用刮片4将整个螺旋带状叶片3的外侧壁给盖住，然后将刮片4的两端分别固定在螺旋带状叶片3两端的扣槽31内，实现刮片4在螺旋带状叶片3上的安装，此时可以随着搅拌轴1的工作正常进行刮片4的应用，其次，当需要清洗刮片4的时候，或者刮片4使用寿命到需要更换刮片4的时候，只需要用力拔安装在螺旋带状叶片3两端的扣槽31内的刮片4就能将刮片4取下，非常方便实用。
为了增加螺旋带状叶片3在使用时的稳定程度，支撑块7的外侧壁与中空轴的外壁呈贴合形状，所述螺旋带状叶片3与支撑块7的接触处焊接。
参见附图4为整个搅拌装置的示意图，可以看到采用双搅拌筒8的设置，通过一个转轮带动设置在两个搅拌筒8中的搅拌轴1同时转动，提高了整个机器的效率。
在使用本搅拌轴1的时候，原料先落入搅拌筒8中，此时原料处于搅拌轴1的连接筒5部位，有螺旋桨叶51直接带动原料进入到中空筒部分，当搅拌筒8中的冰淇淋受到搅拌轴1的转动向前运动的时候，来不及从出料口挤出的冰淇淋可以通过设置在后连接盘22上的中空结构往回流动，然后从设置在前连接盘21上的中空结构进入到连接筒5的搅拌桨叶处继续被往前挤，从而实现了冰淇淋在搅拌筒8内的自由循环功能，防止了冰淇淋被过度挤压发生口感变差的问题；并且在搅拌的时候，可以在螺旋带状叶片3的长度值范围内对搅拌筒8的所有内壁进行刮料，在增加刮料效率的同时，也提高了防止冻缸现象发生的能力。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (9)
1.一种搅拌轴，包括中空轴，其特征在于，所述中空轴外表面设有多条均匀间隔设置且相位角和为360°的螺旋带状叶片(3)，每一所述螺旋带状叶片(3)相对中空轴的另一侧均连接有刮片(4)。
2.根据权利要求1所述的一种搅拌轴，其特征在于，所述螺旋带状叶片(3)与刮片(4)为可拆卸连接。
3.根据权利要求2所述的一种搅拌轴，其特征在于，每一所述螺旋带状叶片(3)相对中空轴的另一侧前后两端均设置有扣槽(31)，所述刮片(4)的前后两端均接插于所述扣槽(31)内。
4.根据权利要求1所述的一种搅拌轴，其特征在于，所述刮片(4)相对螺旋带状叶片(3)的一侧设有与该螺旋带状叶片(3)的叶宽配合的卡接槽(41)。
5.根据权利要求1所述的一种搅拌轴，其特征在于，所述中空轴包括前连接盘(21)和后连接盘(22)，连接在所述前、后连接盘(22)之间的至少两根支撑柱(6)，所述至少两根支撑柱(6)之间连接有支撑块(7)。
6.根据权利要求5所述的一种搅拌轴，其特征在于，所述前连接盘(21)相对后连接盘(22)的另一端设置有连接筒(5)，所述连接筒(5)的外壁设置有螺旋桨叶(51)。
7.根据权利要求5所述的一种搅拌轴，其特征在于，所述支撑块(7)的外侧壁与中空轴的外壁呈贴合形状，所述螺旋带状叶片(3)与支撑块(7)的接触处焊接。
8.根据权利要求5所述的一种搅拌轴，其特征在于，所述支撑块(7)与支撑柱(6)为直接焊接，或支撑块(7)上设有与支撑柱(6)匹配的通孔，所述支撑柱(6)穿过支撑块(7)之后焊接。
9.根据权利要求5-8任一项所述的一种搅拌轴，其特征在于，所述前、后连接盘(22)的中心均为中空的结构。
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|---|---|---|---|---|
| CN107321602A (zh) * | 2017-08-11 | 2017-11-07 | 朱雪梅 | 一种带有筛分功能的混凝土搅拌装置 |
| CN111887338A (zh) * | 2020-08-07 | 2020-11-06 | 黄石东贝制冷有限公司 | 一种搅拌器及冰淇淋机 |
| CN114471317A (zh) * | 2022-02-09 | 2022-05-13 | 山东畜牧兽医职业学院 | 一种低脂冰淇淋加工设备 |
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| CN114471317B (zh) * | 2022-02-09 | 2022-12-23 | 山东畜牧兽医职业学院 | 一种低脂冰淇淋加工设备 |
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