CN111528361A - 一种冻干猫粮的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种冻干猫粮的制备方法，由三文鱼肉、鳕鱼肉、鸡胸肉、鸡蛋、扇贝、蟹肉棒、胡萝卜、复合维生素、益生菌、抗氧化剂组成，其制备方法为：取三文鱼肉、鳕鱼肉、鸡胸肉、扇贝、蟹肉棒分别放入绞肉机中绞碎后进一步分别处理为肉泥，将处理后的肉泥放入搅拌机搅拌均匀制成第一混合物；将胡萝卜洗净切成小块，放入粉碎机中粉碎成胡萝卜末；将第一混合物放入高速搅拌机中，打入鸡蛋，再依次加入胡萝卜末、益生菌、抗氧化剂、复合维生素搅拌均匀，制成第二混合物；将第二混合物放入挤出装置出，挤出并切段，切段后放入真空冻干装置中进行冷冻干燥处理后及进行灭菌处理，灭菌处理后进行真空包装。本发明促进宠物猫的消化，使宠物猫健康成长。

Description

一种冻干猫粮的制备方法
技术领域
本发明属于冻干猫粮的制备方法技术领域，尤其涉及一种冻干猫粮的制备方法。
背景技术
宠物猫是最欢迎的宠物之一，其喂养量也日益增加；因此猫粮的市场也随之迅速成长起来。
但是，目前猫粮的质量参差不齐，大多猫粮原食材的营养物质在加工处理过程被破坏，使得宠物猫难以从猫粮中获得其生长所需的营养成分。
发明内容
为了解决上述技术问题，本发明提供一种冻干猫粮的制备方法，所述冻干猫粮的重量组成成份为：三文鱼肉20-30份、鳕鱼肉20-30份、鸡胸肉15-25份、鸡蛋5-10份、扇贝10-15份、蟹肉棒5-10份、胡萝卜10-15份、复合维生素0.1-0.4份、益生菌1-5份、抗氧化剂0.1-0.5份，所述冻干猫粮的制备方法为：
S1：取上述重量份的三文鱼肉、鳕鱼肉、鸡胸肉、扇贝、蟹肉棒分别放入绞肉机中绞碎，在取绞碎后的三文鱼肉、鳕鱼肉、鸡胸肉、扇贝、蟹肉棒进一步分别处理为肉泥，将处理后的肉泥放入搅拌机中，搅拌均匀，制成第一混合物；
S2：将上述重量份的胡萝卜洗净切成小块，放入粉碎机中粉碎成胡萝卜末，放置备用；
S3：将第一混合物放入高速搅拌机中，打入鸡蛋，再依次加入胡萝卜末、益生菌、抗氧化剂、复合维生素搅拌均匀，制成第二混合物；
S4：将第二混合物放入挤出装置出，挤出并切段，切段后放入真空冻干装置中进行冷冻干燥处理，冷冻干燥处理后及进行灭菌处理，灭菌处理后进行真空包装。
优选的，所述冻干猫粮的重量组成成份为：三文鱼肉25份、鳕鱼肉30份、鸡胸肉20份、鸡蛋8份、扇贝10份、蟹肉棒6份、胡萝卜13份、复合维生素0.3份、益生菌5份、抗氧化剂0.5份
优选的，所述真空冻干装置的冻干温度为零下15-25℃。
优选的，所述真空冻干装置的冻干时间为1-3h。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：主要以肉类为主，满足了宠物猫的食肉性，并且在食材中加入了益生菌，促进了宠物猫的消化，使宠物猫能够健康成长。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
以下对本发明做进一步描述：
实施例：
一种冻干猫粮的制备方法，所述冻干猫粮的重量组成成份为：三文鱼肉20-30份、鳕鱼肉20-30份、鸡胸肉15-25份、鸡蛋5-10份、扇贝10-15份、蟹肉棒5-10份、胡萝卜10-15份、复合维生素0.1-0.4份、益生菌1-5份、抗氧化剂0.1-0.5份，所述冻干猫粮的制备方法为：
(1)取20-30份的三文鱼肉、20-30份的鳕鱼肉、15-25份的鸡胸肉、10-15份的扇贝、5-10份的蟹肉棒分别放入绞肉机中绞碎，在取绞碎后的三文鱼肉、鳕鱼肉、鸡胸肉、扇贝、蟹肉棒进一步分别处理为肉泥，将处理后的肉泥放入搅拌机中，搅拌均匀，制成第一混合物；
(2)将10-15份的胡萝卜洗净切成小块，放入粉碎机中粉碎成胡萝卜末，放置备用；
(3)将第一混合物放入高速搅拌机中，打入鸡蛋，再依次加入胡萝卜末、1-5份的益生菌、0.1-0.5份的抗氧化剂、0.1-0.4份的复合维生素搅拌均匀，制成第二混合物；
(4)将第二混合物放入挤出装置出，挤出并切段，切段后放入真空冻干装置中在温度为零下15-25℃的温度下进行冷冻干燥处理1-3h，冷冻干燥处理后及进行灭菌处理，灭菌处理后进行真空包装。
实施例1
取25份的三文鱼肉、30份的鳕鱼肉、20份的鸡胸肉、10份的扇贝、6份的蟹肉棒分别放入绞肉机中绞碎，在取绞碎后的三文鱼肉、鳕鱼肉、鸡胸肉、扇贝、蟹肉棒进一步分别处理为肉泥，将处理后的肉泥放入搅拌机中，搅拌均匀，制成第一混合物；将13份的胡萝卜洗净切成小块，放入粉碎机中粉碎成胡萝卜末，放置备用；将第一混合物放入高速搅拌机中，打入鸡蛋，再依次加入胡萝卜末、5份的益生菌、0.5份的抗氧化剂、0.3份的复合维生素搅拌均匀，制成第二混合物；将第二混合物放入挤出装置出，挤出并切段，切段后放入真空冻干装置中在温度为零下20℃的温度下进行冷冻干燥处理2h，冷冻干燥处理后及进行灭菌处理，灭菌处理后进行真空包装。
需要说明的是，在本文中，而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种冻干猫粮的制备方法，其特征在于，所述冻干猫粮的重量组成成份为：三文鱼肉20-30份、鳕鱼肉20-30份、鸡胸肉15-25份、鸡蛋5-10份、扇贝10-15份、蟹肉棒5-10份、胡萝卜10-15份、复合维生素0.1-0.4份、益生菌1-5份、抗氧化剂0.1-0.5份，所述冻干猫粮的制备方法为：
S1：取上述重量份的三文鱼肉、鳕鱼肉、鸡胸肉、扇贝、蟹肉棒分别放入绞肉机中绞碎，在取绞碎后的三文鱼肉、鳕鱼肉、鸡胸肉、扇贝、蟹肉棒进一步分别处理为肉泥，将处理后的肉泥放入搅拌机中，搅拌均匀，制成第一混合物；
S2：将上述重量份的胡萝卜洗净切成小块，放入粉碎机中粉碎成胡萝卜末，放置备用；
S3：将第一混合物放入高速搅拌机中，打入鸡蛋，再依次加入胡萝卜末、益生菌、抗氧化剂、复合维生素搅拌均匀，制成第二混合物；
S4：将第二混合物放入挤出装置出，挤出并切段，切段后放入真空冻干装置中进行冷冻干燥处理，冷冻干燥处理后及进行灭菌处理，灭菌处理后进行真空包装。
2.根据权利要求1所述的一种冻干猫粮的制备方法，其特征在于，所述冻干猫粮的重量组成成份为：三文鱼肉25份、鳕鱼肉30份、鸡胸肉20份、鸡蛋8份、扇贝10份、蟹肉棒6份、胡萝卜13份、复合维生素0.3份、益生菌5份、抗氧化剂0.5份。
3.根据权利要求1所述的一种冻干猫粮的制备方法，其特征在于，所述真空冻干装置的冻干温度为零下15-25℃。
4.根据权利要求1所述的一种冻干猫粮的制备方法，其特征在于，所述真空冻干装置的冻干时间为1-3h。
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