CN104957428A - 罗非鱼配合饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种水产养殖动物的配合饲料，尤其涉及一种罗非鱼配合饲料；本发明还涉及一种上述罗非鱼配合饲料的制备方法。本发明的罗非鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：麦麸15-25份，浒苔粉10-20份，海带粉10-20份，米糠8-16份，棉粕8-16份，地瓜粉8-14份，土豆粉6-10份，苜蓿粉4-8份，石花菜4-8份，干燥的胡萝卜粉4-8份，贝壳粉4-6份，马齿苋4-6份，鱼腥草2-4份，薄荷1-2份，生姜1-2份，蜂蜜1-2份，鱼油2-4份，豆油1-3份。本发明的优点是成本低，饲料系数低、喂食罗非鱼后罗非鱼特定生长率高、成活率高。

Description

罗非鱼配合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种水产养殖动物的配合饲料，尤其涉及一种罗非鱼配合饲料；本发明还涉及一种上述罗非鱼配合饲料的制备方法。

背景技术

罗非鱼(Oreochromis spp)，俗称非洲鲫鱼、非鲫、越南鱼、南洋鲫等。罗非鱼是联合国粮农组织(FAO)推荐向全世界推广的优质品种鱼类，同时也是我国主要的水产养殖品种，例如其中的吉富罗非鱼，由于其生长快、起捕率高、出肉率好，较好适应网箱、池塘饲养条件等特点，成为我国华南淡水养殖中主要罗非鱼品种。

蛋白原料是配制罗非鱼饲料的主要成本之一，近年来蛋白原料的价格的不断攀高，导致饲料成本和养殖成本不断增加，饲料企业和养殖户收益下降，很大程度上制约了罗非鱼产业的发展壮大，另一方面，饲料蛋白含量过高，会造成饲料蛋白转化率偏低，并因此引起养殖水体中氨氮含量过高，影响鱼体健康。随着罗非鱼养殖产业的蓬勃发展，作为人工配合饲料主体的各种蛋白源资源日渐匮乏，其价格直线上升，致使罗非鱼人工配合饵料的成本大大提高。目前罗非鱼配合饲料中普遍使用鱼粉作为主要蛋白源。随着水产养殖业的快速发展，水产饲料的需求量迅速增加，国产鱼粉资源匮乏的问题日益突出，同时也使原本处在高价位的进口鱼粉的价格快速攀升。然而，鱼粉与水产动物所需的氨基酸比例最接近，添加鱼粉可以保证水产养殖动物的快速健康生长，用其他蛋白源代替鱼粉制备罗非鱼幼参的配合饲料时，饲料品质往往难以保证，严重时还会影响罗非鱼的正常生长发育。因此，开发出一种既不依赖鱼粉作为主要蛋白源又能保证饲料品质、利于罗非鱼生长发育的罗非鱼配合饲料是当前罗非鱼养殖产业中亟需解决的问题。

发明内容

本发明的目的之一是提供一种成本低，饲料系数低、喂食罗非鱼后罗非鱼特定生长率高、成活率高的罗非鱼配合饲料。

为了解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案，一种罗非鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：麦麸15-25份，浒苔粉10-20份，海带粉10-20份，米糠8-16份，棉粕8-16份，地瓜粉8-14份，土豆粉6-10份，苜蓿粉4-8份，石花菜4-8份，干燥的胡萝卜粉4-8份，贝壳粉4-6份，马齿苋4-6份，鱼腥草2-4份，薄荷1-2份，生姜1-2份，蜂蜜1-2份，鱼油2-4份，豆油1-3份。

优选地，所述罗非鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：麦麸20份，浒苔粉15份，海带粉15份，米糠12份，棉粕12份，地瓜粉10份，土豆粉8份，苜蓿粉6份，石花菜6份，干燥的胡萝卜粉6份，贝壳粉5份，马齿苋5份，鱼腥草3份，薄荷2份，生姜2份，蜂蜜2份，鱼油2份，豆油2份。

传统罗非鱼配合饲料的主要蛋白源为鱼粉，而本发明采用成本低廉的麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉以及土豆粉作为罗非鱼的主要蛋白源，不仅成本低廉，降低了水产养殖行业对鱼粉的依赖，而且麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉以及土豆的蛋白质组成更为多样化，能满足罗非鱼对粗蛋白的营养需求。本发明的饲料组分中，马齿苋、鱼腥草和生姜具有杀菌抑菌作用，能减少罗非鱼的发病率、提高罗非鱼的成活率。本发明的饲料组分中，鱼油和豆油能够为罗非鱼提供能量，且鱼油具有诱食作用。实验结果表明，与投喂现有的配合饲料相比，本发明的罗非鱼配合饲料饵料系数低，使用本发明的罗非鱼配合饲料的罗非鱼特定生长率高，发病率低、成活率高，说明麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，干燥的胡萝卜粉，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草，薄荷，生姜，蜂蜜，鱼油以及豆油的组合不仅能满足罗非鱼对粗蛋白、粗脂肪、粗纤维的需要，而且麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，干燥的胡萝卜粉，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草，薄荷，生姜，蜂蜜，鱼油以及豆油中的某些成分具有互补或协同作用；此外，相比于现有的配合饲料，罗非鱼喜欢摄食本发明的配合饲料，表现为摄食频率高。

本发明的另一目的是提供一种上述罗非鱼配合饲料的制备方法，该罗非鱼配合饲料的制备方法包括以下步骤：

(1)分别将购自市场的麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草和薄荷原料用粉碎机粉碎后过100目筛；

(2)将新鲜的胡萝卜和生姜洗净，然后切成薄片，放在真空冷冻干燥机中冷冻干燥42小时至完全干燥；

(3)将干燥好的胡萝卜和生姜研磨粉碎或用粉碎机粉碎后过50目筛；

(4)按上述配比分别称取粉碎好的麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，干燥的胡萝卜粉，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草，薄荷，生姜，蜂蜜，鱼油以及豆油备用；

(5)将称量好的麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，干燥的胡萝卜粉，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草，薄荷和生姜放入容器中搅拌均匀，再倒入称量好的蜂蜜、鱼油和豆油并混合均匀，即得目标物。

优选地，步骤(3)中，将干燥好的胡萝卜和生姜研磨粉碎的方法是：将干燥好的胡萝卜和生姜冰上研磨粉碎，并过50目筛。其优点是降低研磨时因不断的搅动而产生热量，以保持温度、保护组织。

制备方法中，将胡萝卜和生姜冷冻干燥后制粉的优点是干燥彻底，且在干燥过程中不会使胡萝卜和生姜中所含有的活性物质失活，提高了罗非鱼对饲料的利用率。

本发明罗非鱼配合饲料制成粉状饲料直接投喂的优点为：制备过程简单，在制备过程中损失的饲料原料少，而且罗非鱼对饲料的利用率高。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

(1)本发明采用成本低廉的麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉以及土豆作为罗非鱼的主要蛋白源，不仅节约了成本，降低了水产养殖行业对鱼粉的依赖，而且麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉以及土豆粉的蛋白质组成更为多样化，能满足罗非鱼对粗蛋白的营养需求；

(2)相比于现有的配合饲料，本发明的罗非鱼配合饲料饵料系数低，使用本发明的罗非鱼配合饲料的罗非鱼特定生长率高，发病率低、成活率高；

(3)相比于现有的配合饲料，罗非鱼喜欢摄食本发明的配合饲料，表现为摄食频率高；

(4)制备方法中，将胡萝卜和生姜冷冻干燥后制粉的优点是干燥彻底，且在干燥过程中不会使胡萝卜和生姜中所含有的活性物质失活，提高了罗非鱼对饲料的利用率；

(5)本发明罗非鱼配合饲料制成粉状饲料直接投喂的优点为：制备过程简单，在制备过程中损失的饲料原料少，而且罗非鱼对饲料的利用率高。

具体实施方式

以下的实施例便于更好地理解本发明，但并不限定本发明。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。

实施例1

本发明第一个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种罗非鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：麦麸25份，浒苔粉10份，海带粉20份，米糠8份，棉粕12份，地瓜粉8份，土豆粉10份，苜蓿粉4份，石花菜8份，干燥的胡萝卜粉8份，贝壳粉4份，马齿苋4份，鱼腥草2份，薄荷2份，生姜1份，蜂蜜1份，鱼油4份，豆油1份。

优选地，所述罗非鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：

上述罗非鱼配合饲料的制备方法如下：

(1)分别将购自市场的麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草和薄荷原料用粉碎机粉碎后过100目筛；

(2)将新鲜的胡萝卜和生姜洗净，然后切成薄片，放在真空冷冻干燥机中冷冻干燥42小时至完全干燥；

(3)将干燥好的胡萝卜和生姜用粉碎机粉碎后过50目筛；

(4)按上述配比分别称取粉碎好的麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，干燥的胡萝卜粉，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草，薄荷，生姜，蜂蜜，鱼油以及豆油备用；

(5)将称量好的麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，干燥的胡萝卜粉，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草，薄荷和生姜放入容器中搅拌均匀，再倒入称量好的蜂蜜、鱼油和豆油并混合均匀，即得目标物。

实施例2

本发明第二个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种罗非鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：麦麸20份，浒苔粉15份，海带粉15份，米糠12份，棉粕12份，地瓜粉10份，土豆粉8份，苜蓿粉6份，石花菜6份，干燥的胡萝卜粉6份，贝壳粉5份，马齿苋5份，鱼腥草3份，薄荷2份，生姜2份，蜂蜜2份，鱼油2份，豆油2份。

上述罗非鱼配合饲料的制备方法如下：

(1)分别将购自市场的麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草和薄荷原料用粉碎机粉碎后过100目筛；

(2)将新鲜的胡萝卜和生姜洗净，然后切成薄片，放在真空冷冻干燥机中冷冻干燥42小时至完全干燥；

(3)将干燥好的胡萝卜和生姜冰上研磨粉碎，并过50目筛；

(4)按上述配比分别称取粉碎好的麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，干燥的胡萝卜粉，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草，薄荷，生姜，蜂蜜，鱼油以及豆油备用；

(5)将称量好的麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，干燥的胡萝卜粉，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草，薄荷和生姜放入容器中搅拌均匀，再倒入称量好的蜂蜜、鱼油和豆油并混合均匀，即得目标物。

实施例3

本发明第三个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种罗非鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：麦麸15份，浒苔粉20份，海带粉10份，米糠16份，棉粕16份，地瓜粉14份，土豆粉6份，苜蓿粉4份，石花菜4份，干燥的胡萝卜粉4份，贝壳粉4份，马齿苋6份，鱼腥草2份，薄荷1份，生姜2份，蜂蜜2份，鱼油3份，豆油2份。

本实施例的罗非鱼配合饲料的制备方法同实施例1。

实施例4

本发明第四个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种罗非鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：麦麸18份，浒苔粉15份，海带粉15份，米糠16份，棉粕8份，地瓜粉12份，土豆粉10份，苜蓿粉8份，石花菜4份，干燥的胡萝卜粉8份，贝壳粉6份，马齿苋6份，鱼腥草4份，薄荷2份，生姜1份，蜂蜜1份，鱼油2份，豆油3份。

本实施例的罗非鱼配合饲料的制备方法同实施例2。

实施例5

本发明第五个具体实施方式中饲料成分及其制备方法如下：

一种罗非鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：麦麸20份，浒苔粉14份，海带粉16份，米糠14份，棉粕12份，地瓜粉12份，土豆粉10份，苜蓿粉4份，石花菜8份，干燥的胡萝卜粉6份，贝壳粉4份，马齿苋4份，鱼腥草4份，薄荷2份，生姜2份，蜂蜜2份，鱼油4份，豆油1份。

本实施例的罗非鱼配合饲料的制备方法同实施例2。

对比试验

选择身体健康、初始体重为197.16g±1.35g的罗非鱼进行池塘养殖，将市售配合饲料与本发明实施例1-实施例5的罗非鱼配合饲料进行对比实验，实验周期75天，实验过程中，每天定时投喂实施例1-5的配合饲料和市售配合饲料2-3次，实验结果中，数据以平均值±标准差(mean±SD)表示，实验结果如表1-表3：

特定生长率测定：实验开始时测定经饥饿排空罗非鱼的初始体重，实验结束后测定饥饿两天的罗非鱼体重。

罗非鱼的特定生长率(specific growth rate，SGR)公式为：

SGR(份d^-1)＝100(lnWW2－lnWW1)T^-1；

WW1和WW2分别为每个池塘中罗非鱼的初始和终末体重；T为实验时间(75天)。

由表1可见，经过75d实验，本发明的配合饲料与现有的配合饲料相比，

罗非鱼的特定生长率差异显著(p<0.05)。

表1不同饲料处理组罗非鱼的特定生长率

Table 1 SGR of Oreochromis spp for the different food treatments(mean±SD)

如表2，本发明的配合饲料与现有的配合饲料以及喂鲜活饵料相比，罗非鱼的成活率差异显著(p<0.05)。

表2不同饲料处理组罗非鱼的成活率

Table 2 survival rate of Oreochromis spp for the different food treatments(mean±SD)

如表3，本发明的配合饲料与现有的配合饲料以及喂鲜活饵料相比，罗非鱼的饵料系数差异显著(p<0.05)。

表3不同饲料处理组罗非鱼的饲料系数

Table 3 FCR of Oreochromis spp for the different food treatments(mean±SD)

由表1-表3可以看出，使用本发明的配合饲料的罗非鱼的特定生长率显著高于使用现有的配合饲料的罗非鱼的特定生长率(p<0.05)，说明使用本发明的配合饲料符合罗非鱼的营养需求、更利于罗非鱼的生长；使用本发明的配合饲料的罗非鱼的成活率显著高于使用现有的配合饲料的罗非鱼的成活率(p<0.05)；饵料系数显著低于使用现有的配合饲料的罗非鱼的饵料系数(p<0.05)，说明与现有的配合饲料相比，本发明的饲料转化率高、使用效果好。

综上，本发明采用成本低廉的麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉以及土豆粉作为罗非鱼的主要蛋白源，不仅成本低廉，降低了水产养殖行业对鱼粉的依赖，而且麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉以及土豆的蛋白组成更为多样化，能满足罗非鱼对粗蛋白的营养需求。本发明的饲料组分中，马齿苋、鱼腥草和生姜具有杀菌抑菌作用，能减少罗非鱼的发病率、提高罗非鱼的成活率。本发明的饲料组分中，鱼油和豆油能够为罗非鱼提供能量，且鱼油具有诱食作用。实验结果表明，与投喂现有的配合饲料相比，本发明的罗非鱼配合饲料饵料系数低，使用本发明的罗非鱼配合饲料的罗非鱼特定生长率高，发病率低、成活率高，说明麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，干燥的胡萝卜粉，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草，薄荷，生姜，蜂蜜，鱼油以及豆油的组合不仅能满足罗非鱼对粗蛋白、粗脂肪、粗纤维的需要，而且麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，干燥的胡萝卜粉，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草，薄荷，生姜，蜂蜜，鱼油以及豆油中的某些成分具有互补或协同作用；此外，相比于现有的配合饲料，罗非鱼喜欢摄食本发明的配合饲料，表现为摄食频率高。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进，这些改进应视为本发明的保护范围。

Claims (4)

1.一种罗非鱼配合饲料，其特征在于：由下列质量份数的各组分组成：麦麸15-25份，浒苔粉10-20份，海带粉10-20份，米糠8-16份，棉粕8-16份，地瓜粉8-14份，土豆粉6-10份，苜蓿粉4-8份，石花菜4-8份，干燥的胡萝卜粉4-8份，贝壳粉4-6份，马齿苋4-6份，鱼腥草2-4份，薄荷1-2份，生姜1-2份，蜂蜜1-2份，鱼油2-4份，豆油1-3份。

2.根据权利要求1所述的罗非鱼配合饲料，其特征在于：所述罗非鱼配合饲料，由下列质量份数的各组分组成：麦麸20份，浒苔粉15份，海带粉15份，米糠12份，棉粕12份，地瓜粉10份，土豆粉8份，苜蓿粉6份，石花菜6份，干燥的胡萝卜粉6份，贝壳粉5份，马齿苋5份，鱼腥草3份，薄荷2份，生姜2份，蜂蜜2份，鱼油2份，豆油2份。

3.一种权利要求1或2所述的罗非鱼配合饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)分别将购自市场的麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草和薄荷原料用粉碎机粉碎后过100目筛；

(2)将新鲜的胡萝卜和生姜洗净，然后切成薄片，放在真空冷冻干燥机中冷冻干燥42小时至完全干燥；

(3)将干燥好的胡萝卜和生姜研磨粉碎或用粉碎机粉碎后过50目筛；

(4)按上述配比分别称取粉碎好的麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，干燥的胡萝卜粉，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草，薄荷，生姜，蜂蜜，鱼油以及豆油备用；

(5)将称量好的麦麸，浒苔粉，海带粉，米糠，棉粕，地瓜粉，土豆粉，苜蓿粉，石花菜，干燥的胡萝卜粉，贝壳粉，马齿苋，鱼腥草，薄荷和生姜放入容器中搅拌均匀，再倒入称量好的蜂蜜、鱼油和豆油并混合均匀，即得目标物。

4.根据权利要求3所述的罗非鱼配合饲料的制备方法，其特征在于：步骤(3)中，将干燥好的胡萝卜和生姜研磨粉碎的方法是：将干燥好的胡萝卜和生姜冰上研磨粉碎，并过50目筛。