CN107173594A - 一种营养型猫粮及其制备方法 - Google Patents
一种营养型猫粮及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN107173594A CN107173594A CN201710248670.9A CN201710248670A CN107173594A CN 107173594 A CN107173594 A CN 107173594A CN 201710248670 A CN201710248670 A CN 201710248670A CN 107173594 A CN107173594 A CN 107173594A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- food
- weight
- vitamin
- parts
- grade
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 241000282326 Felis catus Species 0.000 title claims abstract description 56
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 53
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 12
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 claims abstract description 20
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 claims abstract description 20
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 14
- 244000118681 Iresine herbstii Species 0.000 claims abstract description 12
- 210000002216 heart Anatomy 0.000 claims abstract description 11
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 claims abstract description 9
- 210000002969 egg yolk Anatomy 0.000 claims abstract description 9
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims abstract description 6
- YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N (+)-Biotin Chemical compound N1C(=O)N[C@@H]2[C@H](CCCCC(=O)O)SC[C@@H]21 YBJHBAHKTGYVGT-ZKWXMUAHSA-N 0.000 claims description 10
- GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N (±)-α-Tocopherol Chemical compound OC1=C(C)C(C)=C2OC(CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)(C)CCC2=C1C GVJHHUAWPYXKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 10
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 10
- LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N pyridoxine Chemical compound CC1=NC=C(CO)C(CO)=C1O LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- XOAAWQZATWQOTB-UHFFFAOYSA-N taurine Chemical compound NCCS(O)(=O)=O XOAAWQZATWQOTB-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 238000007710 freezing Methods 0.000 claims description 9
- 230000008014 freezing Effects 0.000 claims description 9
- 241000894007 species Species 0.000 claims description 6
- GUPMWVRHEBLNMF-DKWTVANSSA-N (2s)-2-aminobutanedioic acid;copper Chemical compound [Cu].OC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O GUPMWVRHEBLNMF-DKWTVANSSA-N 0.000 claims description 5
- GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N Chick antidermatitis factor Natural products OCC(C)(C)C(O)C(=O)NCCC(O)=O GHOKWGTUZJEAQD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N D-Lyxoflavin Natural products OCC(O)C(O)C(O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N Niacin Chemical compound OC(=O)C1=CC=CN=C1 PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 claims description 5
- 229930003779 Vitamin B12 Natural products 0.000 claims description 5
- 229930003471 Vitamin B2 Natural products 0.000 claims description 5
- 229930003537 Vitamin B3 Natural products 0.000 claims description 5
- 229930003571 Vitamin B5 Natural products 0.000 claims description 5
- 229930003316 Vitamin D Natural products 0.000 claims description 5
- QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N Vitamin D3 Natural products C1(/[C@@H]2CC[C@@H]([C@]2(CCC1)C)[C@H](C)CCCC(C)C)=C/C=C1\C[C@@H](O)CCC1=C QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N 0.000 claims description 5
- 229930003427 Vitamin E Natural products 0.000 claims description 5
- 229930003448 Vitamin K Natural products 0.000 claims description 5
- 229960002685 biotin Drugs 0.000 claims description 5
- 235000020958 biotin Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000011616 biotin Substances 0.000 claims description 5
- FAPWYRCQGJNNSJ-UBKPKTQASA-L calcium D-pantothenic acid Chemical compound [Ca+2].OCC(C)(C)[C@@H](O)C(=O)NCCC([O-])=O.OCC(C)(C)[C@@H](O)C(=O)NCCC([O-])=O FAPWYRCQGJNNSJ-UBKPKTQASA-L 0.000 claims description 5
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 229960002079 calcium pantothenate Drugs 0.000 claims description 5
- 239000001506 calcium phosphate Substances 0.000 claims description 5
- 229910000389 calcium phosphate Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 235000011010 calcium phosphates Nutrition 0.000 claims description 5
- 229960001231 choline Drugs 0.000 claims description 5
- OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N choline Chemical compound C[N+](C)(C)CCO OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- FDJOLVPMNUYSCM-WZHZPDAFSA-L cobalt(3+);[(2r,3s,4r,5s)-5-(5,6-dimethylbenzimidazol-1-yl)-4-hydroxy-2-(hydroxymethyl)oxolan-3-yl] [(2r)-1-[3-[(1r,2r,3r,4z,7s,9z,12s,13s,14z,17s,18s,19r)-2,13,18-tris(2-amino-2-oxoethyl)-7,12,17-tris(3-amino-3-oxopropyl)-3,5,8,8,13,15,18,19-octamethyl-2 Chemical compound [Co+3].N#[C-].N([C@@H]([C@]1(C)[N-]\C([C@H]([C@@]1(CC(N)=O)C)CCC(N)=O)=C(\C)/C1=N/C([C@H]([C@@]1(CC(N)=O)C)CCC(N)=O)=C\C1=N\C([C@H](C1(C)C)CCC(N)=O)=C/1C)[C@@H]2CC(N)=O)=C\1[C@]2(C)CCC(=O)NC[C@@H](C)OP([O-])(=O)O[C@H]1[C@@H](O)[C@@H](N2C3=CC(C)=C(C)C=C3N=C2)O[C@@H]1CO FDJOLVPMNUYSCM-WZHZPDAFSA-L 0.000 claims description 5
- 229940089653 folic acid 0.3 mg Drugs 0.000 claims description 5
- WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N gamma-tocopherol Natural products CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC1CCC2C(C)C(O)C(C)C(C)C2O1 WIGCFUFOHFEKBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 239000011683 manganese gluconate Substances 0.000 claims description 5
- 235000014012 manganese gluconate Nutrition 0.000 claims description 5
- 229940072543 manganese gluconate Drugs 0.000 claims description 5
- OXHQNTSSPHKCPB-IYEMJOQQSA-L manganese(2+);(2r,3s,4r,5r)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate Chemical compound [Mn+2].OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O.OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O OXHQNTSSPHKCPB-IYEMJOQQSA-L 0.000 claims description 5
- 229960003512 nicotinic acid Drugs 0.000 claims description 5
- DFPAKSUCGFBDDF-UHFFFAOYSA-N nicotinic acid amide Natural products NC(=O)C1=CC=CN=C1 DFPAKSUCGFBDDF-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- SHUZOJHMOBOZST-UHFFFAOYSA-N phylloquinone Natural products CC(C)CCCCC(C)CCC(C)CCCC(=CCC1=C(C)C(=O)c2ccccc2C1=O)C SHUZOJHMOBOZST-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- RADKZDMFGJYCBB-UHFFFAOYSA-N pyridoxal hydrochloride Natural products CC1=NC=C(CO)C(C=O)=C1O RADKZDMFGJYCBB-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 229960002477 riboflavin Drugs 0.000 claims description 5
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims description 5
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 5
- 229960003080 taurine Drugs 0.000 claims description 5
- QORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-H tricalcium bis(phosphate) Chemical compound [Ca+2].[Ca+2].[Ca+2].[O-]P([O-])([O-])=O.[O-]P([O-])([O-])=O QORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-H 0.000 claims description 5
- 235000019163 vitamin B12 Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000011715 vitamin B12 Substances 0.000 claims description 5
- 235000019164 vitamin B2 Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000011716 vitamin B2 Substances 0.000 claims description 5
- 235000019160 vitamin B3 Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000011708 vitamin B3 Substances 0.000 claims description 5
- 235000009492 vitamin B5 Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000011675 vitamin B5 Substances 0.000 claims description 5
- 235000019158 vitamin B6 Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000011726 vitamin B6 Substances 0.000 claims description 5
- 235000019166 vitamin D Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000011710 vitamin D Substances 0.000 claims description 5
- 150000003710 vitamin D derivatives Chemical class 0.000 claims description 5
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 claims description 5
- 229940046009 vitamin E Drugs 0.000 claims description 5
- 235000019168 vitamin K Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000011712 vitamin K Substances 0.000 claims description 5
- 150000003721 vitamin K derivatives Chemical class 0.000 claims description 5
- 229940011671 vitamin b6 Drugs 0.000 claims description 5
- 229940046008 vitamin d Drugs 0.000 claims description 5
- 229940046010 vitamin k Drugs 0.000 claims description 5
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 4
- KKPUODLFBBWJPH-DKWTVANSSA-L (2s)-2-aminobutanedioate;iron(2+) Chemical compound [Fe+2].[O-]C(=O)[C@@H](N)CC([O-])=O KKPUODLFBBWJPH-DKWTVANSSA-L 0.000 claims description 2
- 229960002583 ferrous aspartate Drugs 0.000 claims description 2
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 claims description 2
- 235000021110 pickles Nutrition 0.000 claims description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 claims 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 claims 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract description 4
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 abstract description 3
- 230000037396 body weight Effects 0.000 abstract description 2
- 208000033065 inborn errors of immunity Diseases 0.000 abstract description 2
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 abstract description 2
- 208000028529 primary immunodeficiency disease Diseases 0.000 abstract description 2
- 238000009777 vacuum freeze-drying Methods 0.000 abstract description 2
- 235000019786 weight gain Nutrition 0.000 abstract description 2
- 239000000470 constituent Substances 0.000 abstract 1
- 238000007493 shaping process Methods 0.000 abstract 1
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 description 9
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 5
- 229930003451 Vitamin B1 Natural products 0.000 description 4
- WHMDKBIGKVEYHS-IYEMJOQQSA-L Zinc gluconate Chemical compound [Zn+2].OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O.OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O WHMDKBIGKVEYHS-IYEMJOQQSA-L 0.000 description 4
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 description 4
- DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M thiamine hydrochloride Chemical compound Cl.[Cl-].CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 4
- 235000010374 vitamin B1 Nutrition 0.000 description 4
- 239000011691 vitamin B1 Substances 0.000 description 4
- 239000011670 zinc gluconate Substances 0.000 description 4
- 235000011478 zinc gluconate Nutrition 0.000 description 4
- 229960000306 zinc gluconate Drugs 0.000 description 4
- CWYNVVGOOAEACU-UHFFFAOYSA-N Fe2+ Chemical compound [Fe+2] CWYNVVGOOAEACU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N L-aspartic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N 0.000 description 3
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 3
- 235000003704 aspartic acid Nutrition 0.000 description 3
- OQFSQFPPLPISGP-UHFFFAOYSA-N beta-carboxyaspartic acid Natural products OC(=O)C(N)C(C(O)=O)C(O)=O OQFSQFPPLPISGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 3
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 1
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 208000016097 disease of metabolism Diseases 0.000 description 1
- 235000006694 eating habits Nutrition 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 208000030159 metabolic disease Diseases 0.000 description 1
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 1
- 230000002335 preservative effect Effects 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/40—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for carnivorous animals, e.g. cats or dogs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/20—Animal feeding-stuffs from material of animal origin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/20—Animal feeding-stuffs from material of animal origin
- A23K10/26—Animal feeding-stuffs from material of animal origin from waste material, e.g. feathers, bones or skin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/142—Amino acids; Derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/174—Vitamins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/20—Inorganic substances, e.g. oligoelements
- A23K20/30—Oligoelements
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Physiology (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Birds (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
本发明公开一种营养型猫粮及其制备方法,其构成组分及其重量书分别为:鸡肉60‑80重量份,鸡肝12‑16重量份,鸡心3‑6重量份,蛋黄3‑6重量份,微量元素0.8‑1.2重量份;其制备的主要步骤是:将上述原料打碎成肉泥、加入微量元素混合充分、成型制成肉条、预冻、真空冷冻干燥、切块包装制得猫粮。所得猫粮色香味俱全,符合宠物猫的口感,最大程度的保留了原材料的营养价值,营养均衡全面,宠物猫食用后增重率高,解决现有猫粮的缺乏微量元素引起的免疫力低下等问题。
Description
技术领域
本发明涉及宠物食品领域,具体涉及一种营养型猫粮及其制备方法。
背景技术
宠物是人类的好朋友,特别是对于孤独老人有重要的作用。随着物质生活水平的提高,人们饲养宠物的种类也不断的增多。但是,较为常见的还是宠物猫、宠物狗等,善解人意的,聪明伶俐的宠物猫给人们带来欢愉和陪伴,因此人们也将自己平时食用的肉类、鱼类、谷类等食物来优待它们。但,诸不知猫的饮食习惯与我们人类的大不相同,猫是完全肉食动物,对于日常的蔬菜、谷类不喜好,最后容易因缺乏微量元素引起代谢病,使机体免疫力明显下降,影响宠物猫的生长发育。因此,猫粮的市场也是迅速成长起来,但,目前猫粮的质量参差不齐,大多猫粮原食材的营养物质、微量元素在加工处理过程被破坏,使得宠物猫难以从猫粮中获得其生长所需的营养成分。
发明内容
本发明的目的在于解决现有技术中猫粮所存在的缺陷,提供一种营养均衡的、色香味俱佳的、能够补充宠物猫成长所需的微量元素的营养型猫粮及其制备方法。
为了实现上述目的,本发明所采用的技术方案是:
一种营养型猫粮,它是由下述重量份配比的原料制成:鸡肉60-80重量份,鸡肝12-16重量份,鸡心3-6重量份,蛋黄3-6重量份,微量元素0.8-1.2重量份。
上述微量元素是由下述种类及重量比组成:食品级生物碳酸钙6.8g,食品级生物磷酸钙0.7g,食品级氯化钠1.6g,食品级天冬氨酸亚铁11.2mg,食品级天冬氨酸铜20.4mg,食品级葡萄糖酸锰17.3mg、食品级葡萄糖酸锌93.2mg、食品级碘化钾0.14mg、维生素D0.006mg、维生素E 4.4mg、维生素K 0.03mg、维生素B1 1.6mg、维生素B2 1.3mg、维生素B51.6mg、维生素B3 19mg、维生素B6 1.3mg、叶酸0.3mg、维生素H 0.02mg、维生素B12 0.02mg、胆碱126.4mg、牛磺酸316mg。
一种营养型猫粮的制备方法,包括以下步骤:
(1)按照上述重量份配比分别称取各原料,然后将鸡肉、鸡肝、鸡心、蛋黄加入质构机中打碎成肉泥;
(2)将上述配置的微量元素加入肉泥中,搅拌均匀,腌制2-3h;
(3)将混合后的肉泥加入猫粮成型机器中制成肉条;
(4)将肉条放入-20--30℃的速冻库中预冻处理10-12h;
(5)将预冻后的肉条放入冷冻干燥机中进行冷冻干燥处理22-24h;
(6)将冻干后的肉条模孔切块,然后经检测,包装即得猫粮。
优选地,步骤(5)中所述冷冻干燥机的冷凝器温度低于-45℃,真空度控制为40-60Pa。
优选地,步骤(6)中,所述模孔为圆形模孔,模孔的直径为1cm。
本发明的有益效果是:
(1)本发明以生鸡肉、鸡肝、蛋黄为原料,有针对性地添加复合维生素和矿物微量元素,重点解决现有猫粮的缺乏微量元素引起的免疫力低下等问题。
(2)本发明的猫粮采用真空冷冻干燥的加工工艺,制得的猫粮色香味俱全,更符合宠物猫的口感,最大程度的保留了原材料的营养价值,使微量元素,营养成分损失减小。
(3)本发明的猫粮不添加防腐剂,且能够抑制微生物的繁殖,延长产品的保质期,便于运输和储存,所制得的猫粮营养均衡全面,宠物猫食用后增重率。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案、积极效果更加清楚明白,通过以下实施例对本发明进行进一步详细说明。以下对于具体实施方案的描述仅用于解释本发明,并不限定本发明。
实施例1
按下述重量份配比称取原料:
鸡肉60份,鸡肝16份,鸡心6 份,蛋黄6份,微量元素1.2份。
微量元素是由下述种类及重量比组成:
食品级生物碳酸钙6.8g,食品级生物磷酸钙0.7g,食品级氯化钠1.6g,食品级天冬氨酸亚铁11.2mg,食品级天冬氨酸铜20.4mg,食品级葡萄糖酸锰17.3mg、食品级葡萄糖酸锌93.2mg、食品级碘化钾0.14mg、维生素D 0.006mg、维生素E 4.4mg、维生素K 0.03mg、维生素B1 1.6mg、维生素B2 1.3mg、维生素B5 1.6mg、维生素B3 19mg、维生素B6 1.3mg、叶酸0.3mg、维生素H 0.02mg、维生素B12 0.02mg、胆碱126.4mg、牛磺酸316mg。
制备方法包括以下步骤:
(1)按照上述重量份配比分别称取各原料。
(2)选取新鲜鸡肉、鸡肝、鸡心,用清水漂洗干净,至无血水析出为止,沥干后加入质构机中,同时加入新鲜鸡蛋黄,打碎成肉泥。
(3)向肉泥中均匀撒入上述的微量元素,搅拌均匀,常温下静置2h,然后再次搅拌均匀,静置1h,至预拌粉充分溶解吸收于肉泥中。
(4)将腌制好的肉泥放置于猫粮成型机器中,制成条状的猫粮。
(5)条状的猫粮均匀的摆放于洁净盘中,然后放入-30℃的速冻库中预冻处理12h。
(6)预冻后,将犬粮放置在冷凝器温度低于-45℃,真空度控制为40-60Pa的冷冻干燥机中进行冻干处理24h,得冻干猫粮。
(7)最后,通过孔径为1cm的圆形模孔对冻干猫粮进行切块,然后经检测,检测合格后,包装即得营养型猫粮。
实施例2
按下述重量份配比称取原料:
鸡肉80份,鸡肝12份,鸡心3 份,蛋黄3份,微量元素0.8份。
微量元素是由下述种类及重量比组成:
食品级生物碳酸钙6.8g,食品级生物磷酸钙0.7g,食品级氯化钠1.6g,食品级天冬氨酸亚铁11.2mg,食品级天冬氨酸铜20.4mg,食品级葡萄糖酸锰17.3mg、食品级葡萄糖酸锌93.2mg、食品级碘化钾0.14mg、维生素D 0.006mg、维生素E 4.4mg、维生素K 0.03mg、维生素B1 1.6mg、维生素B2 1.3mg、维生素B5 1.6mg、维生素B3 19mg、维生素B6 1.3mg、叶酸0.3mg、维生素H 0.02mg、维生素B12 0.02mg、胆碱126.4mg、牛磺酸316mg。
制备方法包括以下步骤:
(1)按照上述重量份配比分别称取各原料。
(2)选取新鲜鸡肉、鸡肝、鸡心,用清水漂洗干净,至无血水析出为止,沥干后加入质构机中,同时加入新鲜鸡蛋黄,打碎成肉泥。
(3)向肉泥中均匀撒入上述的微量元素,搅拌均匀,常温下静置2h,然后再次搅拌均匀,静置1h,至预拌粉充分溶解吸收于肉泥中。
(4)将腌制好的肉泥放置于猫粮成型机器中,制成条状的猫粮。
(5)条状的猫粮均匀的摆放于洁净盘中,然后放入-30℃的速冻库中预冻处理12h。
(6)预冻后,将犬粮放置在冷凝器温度低于-45℃,真空度控制为40-60Pa的冷冻干燥机中进行冻干处理24h,得冻干猫粮。
(7)最后,通过孔径为1cm的圆形模孔对冻干猫粮进行切块,然后经检测,检测合格后,包装即得营养型猫粮。
实施例3
按下述重量份配比称取原料:
鸡肉70份,鸡肝14份,鸡心5 份,蛋黄5份,微量元素1份。
微量元素是由下述种类及重量比组成:
食品级生物碳酸钙6.8g,食品级生物磷酸钙0.7g,食品级氯化钠1.6g,食品级天冬氨酸亚铁11.2mg,食品级天冬氨酸铜20.4mg,食品级葡萄糖酸锰17.3mg、食品级葡萄糖酸锌93.2mg、食品级碘化钾0.14mg、维生素D 0.006mg、维生素E 4.4mg、维生素K 0.03mg、维生素B1 1.6mg、维生素B2 1.3mg、维生素B5 1.6mg、维生素B3 19mg、维生素B6 1.3mg、叶酸0.3mg、维生素H 0.02mg、维生素B12 0.02mg、胆碱126.4mg、牛磺酸316mg。
制备方法包括以下步骤:
(1)按照上述重量份配比分别称取各原料。
(2)选取新鲜鸡肉、鸡肝、鸡心,用清水漂洗干净,至无血水析出为止,沥干后加入质构机中,同时加入新鲜鸡蛋黄,打碎成肉泥。
(3)向肉泥中均匀撒入上述的微量元素,搅拌均匀,常温下静置2h,然后再次搅拌均匀,静置1h,至预拌粉充分溶解吸收于肉泥中。
(4)将腌制好的肉泥放置于猫粮成型机器中,制成条状的猫粮。
(5)条状的猫粮均匀的摆放于洁净盘中,然后放入-30℃的速冻库中预冻处理12h。
(6)预冻后,将犬粮放置在冷凝器温度低于-45℃,真空度控制为40-60Pa的冷冻干燥机中进行冻干处理24h,得冻干猫粮。
(7)最后,通过孔径为1cm的圆形模孔对冻干猫粮进行切块,然后经检测,检测合格后,包装即得营养型猫粮。
对于本领域的技术人员来说,可根据以上描述的技术方案以及构思,做出其他各种相应的改变以及变形,而所有的这些改变以及变形都应该属于本发明权利要求的保护范围。
Claims (5)
1.一种营养型猫粮,其特征在于它是由下述重量份配比的原料制成:鸡肉60-80重量份,鸡肝12-16重量份,鸡心3-6重量份,蛋黄3-6重量份,微量元素0.8-1.2重量份。
2.根据权利要求1所述的一种营养型猫粮,其特征在于:所述微量元素是由下述种类及重量比组成:食品级生物碳酸钙6.8g,食品级生物磷酸钙0.7g,食品级氯化钠1.6g,食品级天冬氨酸亚铁11.2mg,食品级天冬氨酸铜20.4mg,食品级葡萄糖酸锰17.3mg、食品级葡萄糖酸锌93.2mg、食品级碘化钾0.14mg、维生素D 0.006mg、维生素E 4.4mg、维生素K 0.03mg、维生素B1 1.6mg、维生素B2 1.3mg、维生素B5 1.6mg、维生素B3 19mg、维生素B6 1.3mg、叶酸0.3mg、维生素H 0.02mg、维生素B12 0.02mg、胆碱126.4mg、牛磺酸316mg。
3.一种营养型猫粮的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)按照上述重量份配比分别称取各原料,然后将鸡肉、鸡肝、鸡心、蛋黄加入质构机中打碎成肉泥;
(2)将上述配置的微量元素加入肉泥中,搅拌均匀,腌制2-3h;
(3)将混合后的肉泥加入猫粮成型机器中制成肉条;
(4)将肉条放入-20--30℃的速冻库中预冻处理10-12h;
(5)将预冻后的肉条放入冷冻干燥机中进行冷冻干燥处理22-24h;
(6)将冻干后的肉条模孔切块,然后经检测,包装即得猫粮。
4.根据权利要求3所述的营养型猫粮的制备方法,其特征在于:步骤(5)中,所述冷冻干燥机的冷凝器温度低于-45℃,真空度控制为40-60Pa。
5.根据权利要求3所述的营养型犬粮的制备方法,其特征在于:步骤(6)中,所述模孔为圆形模孔,模孔的直径为1cm。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710248670.9A CN107173594A (zh) | 2017-04-17 | 2017-04-17 | 一种营养型猫粮及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201710248670.9A CN107173594A (zh) | 2017-04-17 | 2017-04-17 | 一种营养型猫粮及其制备方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN107173594A true CN107173594A (zh) | 2017-09-19 |
Family
ID=59830941
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201710248670.9A Pending CN107173594A (zh) | 2017-04-17 | 2017-04-17 | 一种营养型猫粮及其制备方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN107173594A (zh) |
Cited By (11)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108308434A (zh) * | 2018-01-30 | 2018-07-24 | 华兴宠物食品有限公司 | 一种补充维生素的宠物食品猫粮及其制备方法 |
CN108497193A (zh) * | 2018-03-14 | 2018-09-07 | 佛山市雷米高动物营养保健科技有限公司 | 猫粮适口性增强剂、制备方法及其应用 |
CN110037168A (zh) * | 2019-05-16 | 2019-07-23 | 天津朗诺宠物食品有限公司 | 一种冻干宠物食品及其制备工艺 |
CN110720552A (zh) * | 2019-11-07 | 2020-01-24 | 辽宁中医药大学 | 一种用于成年绝育雌性宠物猫保健的宠物中草药猫粮及其制备方法 |
CN110720553A (zh) * | 2019-11-07 | 2020-01-24 | 辽宁中医药大学 | 一种用于成年绝育雄性宠物猫保健的宠物中草药猫粮及其制备方法 |
CN111528361A (zh) * | 2020-06-19 | 2020-08-14 | 元创品智(天津)生物科技有限公司 | 一种冻干猫粮的制备方法 |
CN113016955A (zh) * | 2021-04-21 | 2021-06-25 | 天津朗诺宠物食品有限公司 | 一种糖尿病猫用冻干主粮及其制备方法 |
CN113229418A (zh) * | 2021-06-01 | 2021-08-10 | 上海恬艮网络科技有限公司 | 一种宠物用冻干粮配方 |
CN114176169A (zh) * | 2020-09-14 | 2022-03-15 | 杭州师范大学 | 一种鲜食猫粮及其制备方法 |
CN114521615A (zh) * | 2022-02-22 | 2022-05-24 | 胡汪洋 | 无胶质无淀粉的动物血液冻干宠物食品配方及其制备方法 |
KR102576456B1 (ko) * | 2022-03-07 | 2023-09-08 | 홍정욱 | 애견용 간식 제조방법 |
Citations (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101253943A (zh) * | 2008-04-08 | 2008-09-03 | 天津生机集团股份有限公司 | 一种宠物猫用微量矿物元素和维生素组合物 |
CN201911256U (zh) * | 2010-11-10 | 2011-08-03 | 天津朗诺宠物食品有限公司 | 一种宠物冻干零食 |
CN102630827A (zh) * | 2012-03-13 | 2012-08-15 | 高鸿立 | 一种宠物食用肉干及牛、猪、鱼皮咀嚼咬胶的制备方法 |
CN104686785A (zh) * | 2013-12-06 | 2015-06-10 | 郭贯中 | 一种宠物食品的加工方法 |
CN104757304A (zh) * | 2015-03-23 | 2015-07-08 | 周敏忠 | 一种宠物猫粮 |
CN105053521A (zh) * | 2015-08-25 | 2015-11-18 | 烟台中宠食品股份有限公司 | 一种新型冻干宠物食品的加工方法 |
CN105211521A (zh) * | 2015-08-20 | 2016-01-06 | 青岛天地荟食品有限公司 | 一种鸡肉风味营养型宠物犬粮的制备方法 |
US20170311627A1 (en) * | 2014-11-03 | 2017-11-02 | Specialites Pet Food | Palatable dry cat foods and methods for preparation thereof |
-
2017
- 2017-04-17 CN CN201710248670.9A patent/CN107173594A/zh active Pending
Patent Citations (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101253943A (zh) * | 2008-04-08 | 2008-09-03 | 天津生机集团股份有限公司 | 一种宠物猫用微量矿物元素和维生素组合物 |
CN201911256U (zh) * | 2010-11-10 | 2011-08-03 | 天津朗诺宠物食品有限公司 | 一种宠物冻干零食 |
CN102630827A (zh) * | 2012-03-13 | 2012-08-15 | 高鸿立 | 一种宠物食用肉干及牛、猪、鱼皮咀嚼咬胶的制备方法 |
CN104686785A (zh) * | 2013-12-06 | 2015-06-10 | 郭贯中 | 一种宠物食品的加工方法 |
US20170311627A1 (en) * | 2014-11-03 | 2017-11-02 | Specialites Pet Food | Palatable dry cat foods and methods for preparation thereof |
CN104757304A (zh) * | 2015-03-23 | 2015-07-08 | 周敏忠 | 一种宠物猫粮 |
CN105211521A (zh) * | 2015-08-20 | 2016-01-06 | 青岛天地荟食品有限公司 | 一种鸡肉风味营养型宠物犬粮的制备方法 |
CN105053521A (zh) * | 2015-08-25 | 2015-11-18 | 烟台中宠食品股份有限公司 | 一种新型冻干宠物食品的加工方法 |
Cited By (11)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108308434A (zh) * | 2018-01-30 | 2018-07-24 | 华兴宠物食品有限公司 | 一种补充维生素的宠物食品猫粮及其制备方法 |
CN108497193A (zh) * | 2018-03-14 | 2018-09-07 | 佛山市雷米高动物营养保健科技有限公司 | 猫粮适口性增强剂、制备方法及其应用 |
CN110037168A (zh) * | 2019-05-16 | 2019-07-23 | 天津朗诺宠物食品有限公司 | 一种冻干宠物食品及其制备工艺 |
CN110720552A (zh) * | 2019-11-07 | 2020-01-24 | 辽宁中医药大学 | 一种用于成年绝育雌性宠物猫保健的宠物中草药猫粮及其制备方法 |
CN110720553A (zh) * | 2019-11-07 | 2020-01-24 | 辽宁中医药大学 | 一种用于成年绝育雄性宠物猫保健的宠物中草药猫粮及其制备方法 |
CN111528361A (zh) * | 2020-06-19 | 2020-08-14 | 元创品智(天津)生物科技有限公司 | 一种冻干猫粮的制备方法 |
CN114176169A (zh) * | 2020-09-14 | 2022-03-15 | 杭州师范大学 | 一种鲜食猫粮及其制备方法 |
CN113016955A (zh) * | 2021-04-21 | 2021-06-25 | 天津朗诺宠物食品有限公司 | 一种糖尿病猫用冻干主粮及其制备方法 |
CN113229418A (zh) * | 2021-06-01 | 2021-08-10 | 上海恬艮网络科技有限公司 | 一种宠物用冻干粮配方 |
CN114521615A (zh) * | 2022-02-22 | 2022-05-24 | 胡汪洋 | 无胶质无淀粉的动物血液冻干宠物食品配方及其制备方法 |
KR102576456B1 (ko) * | 2022-03-07 | 2023-09-08 | 홍정욱 | 애견용 간식 제조방법 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN107173594A (zh) | 一种营养型猫粮及其制备方法 | |
CN102406188A (zh) | 一种蔬菜谷物与鱼糜复合的鱼糜食品及其加工方法 | |
CN104223168A (zh) | 一种冷冻调理鸡排的制备方法 | |
US20150132439A1 (en) | Novel branded pet food | |
CN104473228A (zh) | 一种即食风味鱼皮及其制备方法 | |
CN104187811A (zh) | 一种稻香粒粒鸡的制作方法 | |
CN103749647A (zh) | 羧甲基壳聚糖共混保鲜剂及其对鲜蛋的涂膜保鲜方法 | |
CN104886461A (zh) | 多肽孕妇营养面条及其生产工艺 | |
CN106578713A (zh) | 一种海蟹快速增肥饲料及其制备方法 | |
CN101778573A (zh) | 钙吸收增强剂 | |
de Escalada Pla et al. | Innovative strategies and nutritional perspectives for fortifying pumpkin tissue and other vegetable matrices with iron | |
CN107484976A (zh) | 一种雪花鸡肉棒及其制备方法 | |
CN101756264B (zh) | 彰德府营养狮子头 | |
CN107156498A (zh) | 一种营养型犬粮的制备方法 | |
CN103829269A (zh) | 西式鸡肉粒制备方法 | |
CN107950874A (zh) | 一种速冻驴肉水饺及其制备方法 | |
CN104430804A (zh) | 一种速冻海苔鱿鱼条的制作方法 | |
CN106720951A (zh) | 一种夹心宠物食品及其制备方法 | |
CN101756102B (zh) | 一种花生膨化食品及其生产方法 | |
CN106666483A (zh) | 一种包心芝士鳗鱼丸 | |
CN101961115A (zh) | 一种鸡肉棒 | |
CN103976266B (zh) | 一种半干、保鲜鱼面及其生产工艺 | |
CN107319166A (zh) | 一种宠物食用鸡肉鱼糜酥及其制备方法 | |
CN105918922A (zh) | 一种魔芋牛肉丸及其制备方法 | |
CN114176169A (zh) | 一种鲜食猫粮及其制备方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20170919 |
|
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |