CN111297212A - 一种电烤箱 - Google Patents

一种电烤箱 Download PDF

Info

Publication number
CN111297212A
CN111297212A CN201911290117.7A CN201911290117A CN111297212A CN 111297212 A CN111297212 A CN 111297212A CN 201911290117 A CN201911290117 A CN 201911290117A CN 111297212 A CN111297212 A CN 111297212A
Authority
CN
China
Prior art keywords
food
pressure
disc
controller
pressure detection
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN201911290117.7A
Other languages
English (en)
Other versions
CN111297212B (zh
Inventor
陈汝能
欧志文
黎何华
黄永辉
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
AUONE ELECTRONIC MANUFACTURING Ltd
Original Assignee
AUONE ELECTRONIC MANUFACTURING Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by AUONE ELECTRONIC MANUFACTURING Ltd filed Critical AUONE ELECTRONIC MANUFACTURING Ltd
Priority to CN201911290117.7A priority Critical patent/CN111297212B/zh
Publication of CN111297212A publication Critical patent/CN111297212A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN111297212B publication Critical patent/CN111297212B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0623Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A47J37/0629Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements

Abstract

本发明提供了一种电烤箱,包括箱体、烹饪腔、加热装置及控制器,烹饪腔内设有圆盘,圆盘的圆周边缘均匀分布有若干个压力检测装置,压力检测装置包括弹簧以及压力传感器,弹簧的一端与圆盘的圆周边缘连接,另一端与压力传感器连接,压力传感器设于烹饪腔的底面上;还包括语音提示单元,控制器接收并计算若干个压力检测装置中压力传感器反馈的压力信号之间的压力差值,当其中一个压力差值大于预设阈值时,控制器控制语音提示单元发出声音,提示用户调整圆盘上食物的位置;本发明通过控制器以及语音提示单元提示用户去调整圆盘上的食物位置,可以更好地对食物进行烘烤,防止食物出现烘烤不均匀以及烘烤过程中晃动乃至掉出圆盘的问题。

Description

一种电烤箱
技术领域
本发明涉及电烤箱技术领域,具体而言,涉及一种电烤箱。
背景技术
电烤箱是利用电热元件所发出来的辐射热对食物进行烘烤的电热器具。现有的电烤箱,其烹饪室内的圆盘往往不具备检测食物位置的功能。而如果食物没有放置到圆盘中心,在电烤箱对食物进行烘烤时候,容易出现食物烘烤受热不均匀,或者圆盘转动食物容易晃动乃至掉出圆盘的问题。
经过大量检索发现一些典型的现有技术,如申请号201511009888.6的专利公开了一种电烤箱及其,该电烤箱能够灵活、精准控制烘焙过程。又如申请号为200910107007.2的专利公开了一种多功能电烤箱,该发明通过内箱体蓄热装置、在外箱体上设置保温箱,可提高烤箱热效率、节约能源。又如申请号为200710030762.6的专利公开了一种多功能电烤箱,其具有蒸烤快速、使用方便、能耗低、效率高、节能的优点。
可见,对于电烤箱,其实际应用中的亟待处理的实际问题(如对圆盘上的食物位置进行检测等)还有很多未提出具体的解决方案。
发明内容
为了克服现有技术的不足提供了一种电烤箱,本发明的具体技术方案如下:
一种电烤箱,包括箱体、设于箱体内的烹饪腔、能对烹饪腔内的食物进行加热的加热装置以及能控制加热装置运行的控制器,所述烹饪腔内设有用于放置食物的圆盘,所述圆盘的圆周边缘均匀分布有若干个压力检测装置,所述压力检测装置包括弹簧以及压力传感器,所述弹簧的一端与圆盘的圆周边缘连接,所述弹簧的另一端与压力传感器连接,所述压力传感器设于烹饪腔的底面上;
还包括语音提示单元,所述控制器分别与若干个压力检测装置的压力传感器以及语音提示单元电连接,所述压力传感器用于向控制器反馈压力信号;
所述控制器接收并计算若干个压力检测装置中压力传感器反馈的压力信号之间的压力差值,当其中一个压力差值大于预设阈值时,所述控制器控制语音提示单元发出声音,提示用户调整圆盘上食物的位置;
其中,当圆盘上未放置有食物时,若干个压力检测装置中压力传感器反馈的压力信号之间的压力差值均小于预设阈值。
可选的,所述压力检测装置共有四个,当圆盘为放置有食物时,每两个所述压力检测装置中压力传感器检测到的压力信号之间的压力差值小于预设阈值。
可选的,所述电烤箱还包括图像采集装置以及图像识别装置,所述图像采集装置的输出端与图像识别装置的输入端连接,所述图像识别装置的输出端与控制器连接,所述图像采集装置用于对圆盘上的食物进行图片拍摄采集,所述图像识别装置用于对图像采集装置拍摄采集到的食物图片进行识别和判断,进而得出圆盘上食物所属种类,所述控制器根据图像识别装置输出的圆盘上食物所属种类,控制加热装置的运行时间。
可选的,所述控制器包括温度控制模块、时间控制模块以及显示模块,所述控制器内预设有针对不同食物所属种类所需要的加热时间以及加热温度,所述温度控制模块用于根据不同食物所属种类所需要的加热温度来控制加热器的加热功率,所述时间控制模块用于根据不同食物所属种类所需要的加热时间来控制加热器的加热时间,所述显示模块用于显示不同食物所属种类所需要的即热时间以及加热温度。
可选的,所述图像识别装置内存储有食物种类分类表、以及食物状态信息表和食物体积信息表或/和食物重量信息表。
可选的,所述图像识别装置内存储有与食物种类和食物状态相对应的参考图像。
可选的,所述食物种类分类表包含的食物种类有肉类、面点类、西点类、蔬菜类、禽类;食物状态信息表包含的食物状态包含食物烹饪前的颜色及形状信息,食物烹饪过程中的颜色及形状信息,食物烹饪完成后的颜色及形状信息。
可选的,所述语音提示单元包括语音存储模块以及音频处理模块。
可选的,所述音频处理模块包括音频功率放大器以及扬声器。
本发明所取得的有益效果包括:
1、通过压力检测装置对圆盘上的食物位置进行分析判断,通过控制器以及语音提示单元提示用户去调整圆盘上的食物位置,可以更好地对食物进行烘烤,提高烘烤质量,防止食物出现烘烤不均匀以及烘烤过程中晃动乃至掉出圆盘的问题;
2、所述的压力检测装置整体结构简单,成本较低,构思巧妙,具有很好的市场推广前景。
附图说明
从以下结合附图的描述可以进一步理解本发明,将重点放在示出实施例的原理上。
图1是本发明实施例之一中一种电烤箱的立体结构示意图;
图2是本发明实施例之一中一种电烤箱的功能模块连接图;
图3是本发明实施例之一中圆盘与压力检测装置之间的结构关系示意图;
图4是本发明实施例之一中圆盘、压力检测装置之间、底盘以及称重传感器的结构关系示意图;
图5是本发明实施例之一中语音提示单元的结构示意图;
图6是本发明实施例之一中另一种电烤箱的功能模块连接图。
具体实施方式
为了使得本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合其实施例,对本发明进行进一步详细说明;应当理解,此处所描述的具体实施例仅用于解释本发明,并不用于限定本发明。对于本领域技术人员而言,在查阅以下详细描述之后,本实施例的其它系统、方法和/或特征将变得显而易见。旨在所有此类附加的系统、方法、特征和优点都包括在本说明书内、包括在本发明的范围内,并且受所附权利要求书的保护。在以下详细描述描述了所公开的实施例的另外的特征,并且这些特征根据以下将详细描述将是显而易见的。
本发明实施例的附图中相同或相似的标号对应相同或相似的部件;在本发明的描述中,需要理解的是,若有术语“上”、“下”、“左”、“右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或组件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此附图中描述位置关系的用语仅用于示例性说明,不能理解为对本专利的限制,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语的具体含义。
本发明为一种电烤箱,根据附图所示讲述以下实施例:
实施例一:
如图1以及图2所示,一种电烤箱,包括箱体1、设于箱体1内的烹饪腔11、能对烹饪腔11内的食物进行加热的加热装置2以及能控制加热装置2运行的控制器,在箱体1的前侧设置有能够打开烹饪腔11的箱门3,所述加热装置2安装在烹饪腔11四周的箱体1侧壁上。所述控制器可以安装在箱体1的内部,也可以镶嵌在箱体1的外侧,其与烹饪腔11内的加热装置2通过导线相连。
如图3所示,所述烹饪腔11内设有用于放置食物的圆盘10,所述圆盘10的圆周边缘均匀分布有若干个压力检测装置,所述压力检测装置包括弹簧12、压力传感器13以及套筒14,所述弹簧12的一端与圆盘10的圆周边缘连接,所述弹簧12的另一端滑动套设在套筒14之中,所述套筒的下端与所述压力传感器13的外侧边缘固定连接,所述压力传感器13连接,所述压力传感器13设于烹饪腔11的底面上。
作为一种优选的技术方案,所述压力检测装置共有四个,分别为第一压力检测装置、第二压力检测装置、第三压力检测装置以及第四压力检测装置。当圆盘10为放置有食物时,每两个所述压力检测装置中压力传感器13检测到的压力信号之间的压力差值小于预设阈值,也就是说第一压力检测装置反馈的压力信号与第二压力检测装置、第三压力检测装置、第四检测装置反馈的压力信号之间的压力差值,及第二压力检测装置反馈的压力信号与第三压力检测装置、第四检测装置反馈的压力信号之间的压力差值,以及第三压力检测装置反馈的压力信号与第四检测装置反馈的压力信号之间的压力差值均小于预设阈值。所述预设阈值可以为圆盘10重力的四分之一。
由于压力检测装置均匀地分布在圆盘10的圆周边缘之上,压力检测装置通过弹簧12将压力传递到压力传感器13上,故而当食物没有放置在圆盘10中心之时,若干个压力检测装置检测到的压力信号之间的压力差值必然会出现不相等的情况,如此可以对食物在圆盘10的位置进行初步的分析判断。
本实施所述的一种电烤箱还包括语音提示单元,所述控制器分别与若干个压力检测装置的压力传感器13以及语音提示单元电连接,所述压力传感器13用于向控制器反馈压力信号。所述语音提示单元包括语音存储模块以及音频处理模块,所述音频处理模块包括音频功率放大器以及扬声器,如图5所示。
所述控制器接收并计算若干个压力检测装置中压力传感器13反馈的压力信号之间的压力差值,当其中一个压力差值大于预设阈值时,控制器判断圆盘10上的食物位置放歪,然后所述控制器控制语音提示单元发出声音,提示用户调整圆盘10上食物的位置。具体而言,控制器判断出圆盘10上的食物位置放歪之后,控制器通过控制语音存储模块将预先存储的语音信息发送到音频处理模块,音频处理模块对语音信号进行处理之后,经过音频放大器后,输出到扬声器。
在本实施例中,当圆盘10上未放置有食物时,若干个压力检测装置中压力传感器13反馈的压力信号之间的压力差值均小于预设阈值(圆盘10重量的四分之一或者圆盘10的总重量)。
通过压力检测装置对圆盘10上的食物位置进行分析判断,通过控制器以及语音提示单元提示用户去调整圆盘10上的食物位置,可以更好地对食物进行烘烤,提高烘烤质量,防止食物出现烘烤不均匀以及烘烤过程中晃动乃至掉出圆盘10的问题。所述的压力检测装置整体结构简单,成本较低,构思巧妙,具有很好的市场推广前景。
实施例二:
如图1以及图2所示,一种电烤箱,包括箱体1、设于箱体1内的烹饪腔11、能对烹饪腔11内的食物进行加热的加热装置2以及能控制加热装置2运行的控制器,在箱体1的前侧设置有能够打开烹饪腔11的箱门3,所述加热装置2安装在烹饪腔11四周的箱体1侧壁上。所述控制器可以安装在箱体1的内部,也可以镶嵌在箱体1的外侧,其与烹饪腔11内的加热装置2通过导线相连。
如图3所示,所述烹饪腔11内设有用于放置食物的圆盘10,所述圆盘10的圆周边缘均匀分布有若干个压力检测装置,所述压力检测装置包括弹簧12、压力传感器13以及套筒14,所述弹簧12的一端与圆盘10的圆周边缘连接,所述弹簧12的另一端滑动套设在套筒14之中,所述套筒的下端与所述压力传感器13的外侧边缘固定连接,所述压力传感器13连接,所述压力传感器13设于烹饪腔11的底面上。
作为一种优选的技术方案,所述压力检测装置共有四个,分别为第一压力检测装置、第二压力检测装置、第三压力检测装置以及第四压力检测装置。当圆盘10为放置有食物时,每两个所述压力检测装置中压力传感器13检测到的压力信号之间的压力差值小于预设阈值,也就是说第一压力检测装置反馈的压力信号与第二压力检测装置、第三压力检测装置、第四检测装置反馈的压力信号之间的压力差值,及第二压力检测装置反馈的压力信号与第三压力检测装置、第四检测装置反馈的压力信号之间的压力差值,以及第三压力检测装置反馈的压力信号与第四检测装置反馈的压力信号之间的压力差值均小于预设阈值。所述预设阈值可以为圆盘10重力的四分之一。
由于压力检测装置均匀地分布在圆盘10的圆周边缘之上,压力检测装置通过弹簧12将压力传递到压力传感器13上,故而当食物没有放置在圆盘10中心之时,若干个压力检测装置检测到的压力信号之间的压力差值必然会出现不相等的情况,如此可以对食物在圆盘10的位置进行初步的分析判断。
本实施所述的一种电烤箱还包括语音提示单元,所述控制器分别与若干个压力检测装置的压力传感器13以及语音提示单元电连接,所述压力传感器13用于向控制器反馈压力信号。所述语音提示单元包括语音存储模块以及音频处理模块,所述音频处理模块包括音频功率放大器以及扬声器,如图5所示。
所述控制器接收并计算若干个压力检测装置中压力传感器13反馈的压力信号之间的压力差值,当其中一个压力差值大于预设阈值时,控制器判断圆盘10上的食物位置放歪,然后所述控制器控制语音提示单元发出声音,提示用户调整圆盘10上食物的位置。具体而言,控制器判断出圆盘10上的食物位置放歪之后,控制器通过控制语音存储模块将预先存储的语音信息发送到音频处理模块,音频处理模块对语音信号进行处理之后,经过音频放大器后,输出到扬声器。
在本实施例中,当圆盘10上未放置有食物时,若干个压力检测装置中压力传感器13反馈的压力信号之间的压力差值均小于预设阈值(圆盘10重量的四分之一或者圆盘10的总重量)。
通过压力检测装置对圆盘10上的食物位置进行分析判断,通过控制器以及语音提示单元提示用户去调整圆盘10上的食物位置,可以更好地对食物进行烘烤,提高烘烤质量,防止食物出现烘烤不均匀以及烘烤过程中晃动乃至掉出圆盘10的问题。所述的压力检测装置整体结构简单,成本较低,构思巧妙,具有很好的市场推广前景。
作为一种优选的技术方案,如图6所示,所述电烤箱还包括图像采集装置以及图像识别装置,所述图像采集装置的输出端与图像识别装置的输入端连接,所述图像识别装置的输出端与控制器连接,所述图像采集装置用于对圆盘10上的食物进行图片拍摄采集,所述图像识别装置用于对图像采集装置拍摄采集到的食物图片进行识别和判断,进而得出圆盘10上食物所属种类,所述控制器根据图像识别装置输出的圆盘10上食物所属种类,控制加热装置2的运行时间。所述图像采集装置是高清摄像头,比如CCD摄像机,其安装在烹饪腔11的顶部(图中未示出)。
所述控制器包括温度控制模块、时间控制模块以及显示模块,所述控制器内预设有针对不同食物所属种类所需要的加热时间以及加热温度,所述温度控制模块用于根据不同食物所属种类所需要的加热温度来控制加热器的加热功率,所述时间控制模块用于根据不同食物所属种类所需要的加热时间来控制加热器的加热时间,所述显示模块用于显示不同食物所属种类所需要的即热时间以及加热温度。
所述图像识别装置内存储有食物种类分类表、以及食物状态信息表和食物体积信息表或/和食物重量信息表。另外,所述图像识别装置还存储有与食物种类和食物状态相对应的参考图像。所述食物种类分类表包含的食物种类有肉类、面点类、西点类、蔬菜类、禽类;食物状态信息表包含的食物状态包含食物烹饪前的颜色及形状信息,食物烹饪过程中的颜色及形状信息,食物烹饪完成后的颜色及形状信息。
本实施例所述的电烤箱的控制方法为:
步骤1,当控制器通过压力检测装置检测到圆盘10的压力发生变化时,通过分析比较若干个压力检测装置中的压力传感器13反馈的压力信号之间的压力差值是否小于预设阈值,来判断圆盘10上的食物位置是否摆正,如果食物位置没有摆正,控制器通过语音提示单元提示用户调整食物位置,直至若干个压力检测装置中的压力传感器13反馈的压力信号之间的压力差值小于预设阈值;
步骤2,当圆盘10上食物位置调整完毕,箱门3关闭且烘烤箱启动运行之后,图像采集装置实施采集圆盘10上食物图像,并将拍摄采集到的食物图像传送至图像识别装置,图像识别装置根据食物图片对食物所属的种类进行识别和判断,并将识别和判断的结果反馈至控制器;
步骤3,控制器根据图像识别装置反馈过来的食物所属的种类所需要的加热时间和加热装置2,通过温度控制模块以及时间控制模块,控制加热装置2安装食物所属种类相对应的加热温度以及加热时间来运行;
步骤4,显示模块显示食物的加热温度以及剩余的加热时间,当剩余加热时间为零,控制器通过语音提示单元,提示用户食物烘烤完成。
实施例三:
如图1以及图2所示,一种电烤箱,包括箱体1、设于箱体1内的烹饪腔11、能对烹饪腔11内的食物进行加热的加热装置2以及能控制加热装置2运行的控制器,在箱体1的前侧设置有能够打开烹饪腔11的箱门3,所述加热装置2安装在烹饪腔11四周的箱体1侧壁上。所述控制器可以安装在箱体1的内部,也可以镶嵌在箱体1的外侧,其与烹饪腔11内的加热装置2通过导线相连。
如图3所示,所述烹饪腔11内设有用于放置食物的圆盘10,所述圆盘10的圆周边缘均匀分布有若干个压力检测装置,所述压力检测装置包括弹簧12、压力传感器13以及套筒14,所述弹簧12的一端与圆盘10的圆周边缘连接,所述弹簧12的另一端滑动套设在套筒14之中,所述套筒的下端与所述压力传感器13的外侧边缘固定连接,所述压力传感器13连接,所述压力传感器13设于烹饪腔11的底面上。
弹簧12的弹性以及长度可以根据实际需要进行调整,具体而言,当食物放置在圆盘之上时,弹簧12受压收缩,圆盘下底面应该与套筒的上端保持一定的间隙或者说距离。
作为一种优选的技术方案,所述压力检测装置共有四个,分别为第一压力检测装置、第二压力检测装置、第三压力检测装置以及第四压力检测装置。当圆盘10为放置有食物时,每两个所述压力检测装置中压力传感器13检测到的压力信号之间的压力差值小于预设阈值,也就是说第一压力检测装置反馈的压力信号与第二压力检测装置、第三压力检测装置、第四检测装置反馈的压力信号之间的压力差值,及第二压力检测装置反馈的压力信号与第三压力检测装置、第四检测装置反馈的压力信号之间的压力差值,以及第三压力检测装置反馈的压力信号与第四检测装置反馈的压力信号之间的压力差值均小于预设阈值。所述预设阈值可以为圆盘10重力的四分之一。
由于压力检测装置均匀地分布在圆盘10的圆周边缘之上,压力检测装置通过弹簧12将压力传递到压力传感器13上,故而当食物没有放置在圆盘10中心之时,若干个压力检测装置检测到的压力信号之间的压力差值必然会出现不相等的情况,如此可以对食物在圆盘10的位置进行初步的分析判断。
本实施所述的一种电烤箱还包括语音提示单元,所述控制器分别与若干个压力检测装置的压力传感器13以及语音提示单元电连接,所述压力传感器13用于向控制器反馈压力信号。所述语音提示单元包括语音存储模块以及音频处理模块,所述音频处理模块包括音频功率放大器以及扬声器。
所述控制器接收并计算若干个压力检测装置中压力传感器13反馈的压力信号之间的压力差值,当其中一个压力差值大于预设阈值时,控制器判断圆盘10上的食物位置放歪,然后所述控制器控制语音提示单元发出声音,提示用户调整圆盘10上食物的位置。具体而言,控制器判断出圆盘10上的食物位置放歪之后,控制器通过控制语音存储模块将预先存储的语音信息发送到音频处理模块,音频处理模块对语音信号进行处理之后,经过音频放大器后,输出到扬声器。
在本实施例中,当圆盘10上未放置有食物时,若干个压力检测装置中压力传感器13反馈的压力信号之间的压力差值均小于预设阈值(圆盘10重量的四分之一或者圆盘10的总重量)。
通过压力检测装置对圆盘10上的食物位置进行分析判断,通过控制器以及语音提示单元提示用户去调整圆盘10上的食物位置,可以更好地对食物进行烘烤,提高烘烤质量,防止食物出现烘烤不均匀以及烘烤过程中晃动乃至掉出圆盘10的问题。所述的压力检测装置整体结构简单,成本较低,构思巧妙,具有很好的市场推广前景。
如图6所示,作为一种优选的技术方案,所述电烤箱还包括图像采集装置以及图像识别装置,所述图像采集装置的输出端与图像识别装置的输入端连接,所述图像识别装置的输出端与控制器连接,所述图像采集装置用于对圆盘10上的食物进行图片拍摄采集,所述图像识别装置用于对图像采集装置拍摄采集到的食物图片进行识别和判断,进而得出圆盘10上食物所属种类,所述控制器根据图像识别装置输出的圆盘10上食物所属种类,控制加热装置2的运行时间。所述图像采集装置是高清摄像头,比如CCD摄像机,其安装在烹饪腔11的顶部(图中未示出)。
所述控制器包括温度控制模块、时间控制模块以及显示模块,所述控制器内预设有针对不同食物所属种类所需要的加热时间以及加热温度,所述温度控制模块用于根据不同食物所属种类所需要的加热温度来控制加热器的加热功率,所述时间控制模块用于根据不同食物所属种类所需要的加热时间来控制加热器的加热时间,所述显示模块用于显示不同食物所属种类所需要的即热时间以及加热温度。
所述图像识别装置内存储有食物种类分类表、以及食物状态信息表和食物体积信息表或/和食物重量信息表。另外,所述图像识别装置还存储有与食物种类和食物状态相对应的参考图像。所述食物种类分类表包含的食物种类有肉类、面点类、西点类、蔬菜类、禽类;食物状态信息表包含的食物状态包含食物烹饪前的颜色及形状信息,食物烹饪过程中的颜色及形状信息,食物烹饪完成后的颜色及形状信息。
如图4所示,在本实施例中,所述电烤箱还包括一个底盘14以及称重传感器15,所述压力检测装置安装在底盘14之上,所述圆盘10安装在压力检测装置之上。所述称重传感器15设于电烤箱的烹饪腔11的底面上,底盘14设于称重传感器15之上,其用于对圆盘10上的食物重量进行称量。具体而言,称重传感器15与控制器连接,称重传感器15检测到的重量减去底盘14、若干个压力检测装置以及圆盘10的总重量后,即为食物的重量。
作为一种优选的实施方案,在本实施例中,假设食物重量为A,圆盘的重量为B,则预设阈值由控制器自动设定为(A+B)/8或者(A+B)/16。
所述压力检测装置共有四个,分别为第一压力检测装置、第二压力检测装置、第三压力检测装置以及第四压力检测装置,控制器根据第一压力检测装置、第二压力检测装置、第三压力检测装置以及第四压力检测装置上的压力传感器13反馈回来的压力信号的大小,控制语音提示单元发出提示音,提示用户将圆盘10上的食物往压力信号最小的一个压力检测装置所在方向进行位置调整,以方便用户更好地将食物调整至圆盘10的中心。
作为一种优选的技术方案,还可以在电烤箱的烹饪腔11的底面安装一个旋转装置,然后使称重传感器15、底盘14、压力检测装置以及圆盘10设置在旋转装置之上。当电烤箱对食物进行烘烤的时候,可以控制旋转装置转动,以便更好地对食物进行烘烤。
本实施例所述的电烤箱的控制方法为:
步骤1,当控制器通过压力检测装置检测到圆盘10的压力发生变化时,通过分析比较若干个压力检测装置中的压力传感器13反馈的压力信号之间的压力差值是否小于预设阈值,来判断圆盘10上的食物位置是否摆正,如果食物位置没有摆正,控制器根据第一压力检测装置、第二压力检测装置、第三压力检测装置以及第四压力检测装置上的压力传感器13反馈回来的压力信号的大小,控制语音提示单元发出提示音,提示用户将圆盘10上的食物往压力信号最小的一个压力检测装置所在方向进行位置调整,直至若干个压力检测装置中的压力传感器13反馈的压力信号之间的压力差值小于预设阈值;
步骤2,当圆盘10上食物位置调整完毕,箱门3关闭且烘烤箱启动运行之后,图像采集装置实施采集圆盘10上食物图像,并将拍摄采集到的食物图像传送至图像识别装置,图像识别装置根据食物图片对食物所属的种类进行识别和判断,并将识别和判断的结果反馈至控制器;
步骤3,控制器根据图像识别装置反馈过来的食物所属的种类所需要的加热时间和加热装置2,通过温度控制模块以及时间控制模块,控制加热装置2安装食物所属种类相对应的加热温度以及加热时间来运行;
步骤4,显示模块显示食物的加热温度以及剩余的加热时间,当剩余加热时间为零,控制器通过语音提示单元,提示用户食物烘烤完成。
综上所述,本发明公开的一种电烤箱,所产生的有益技术效果包括:
1、通过压力检测装置对圆盘上的食物位置进行分析判断,通过控制器以及语音提示单元提示用户去调整圆盘上的食物位置,可以更好地对食物进行烘烤,提高烘烤质量,防止食物出现烘烤不均匀以及烘烤过程中晃动乃至掉出圆盘的问题;
2、所述的压力检测装置整体结构简单,成本较低,构思巧妙,具有很好的市场推广前景。
虽然上面已经参考各种实施例描述了本发明,但是应当理解,在不脱离本发明的范围的情况下,可以进行许多改变和修改。也就是说上面讨论的方法、系统和设备是示例,各种配置可以适当地省略、替换或添加各种过程或组件。例如,在替代配置中,可以以与所描述的顺序不同的顺序执行方法和/或可以添加、省略和/或组合各种部件。而且,关于某些配置描述的特征可以以各种其他配置组合,如可以以类似的方式组合配置的不同方面和元素。此外,随着技术发展其中的元素可以更新,即许多元素是示例,并不限制本发明公开或权利要求的范围。
在说明书中给出了具体细节以提供对包括实现的示例性配置的透彻理解。然而,可以在没有这些具体细节的情况下实践配置,例如已经示出了众所周知的电路、过程、算法、结构和技术而没有不必要的细节,以避免模糊配置。该描述仅提供示例配置,并且不限制权利要求的范围,适用性或配置。相反,前面对配置的描述将为本领域技术人员提供用于实现所描述的技术的使能描述。在不脱离本发明公开的精神或范围的情况下,可以对元件的功能和布置进行各种改变。
综上,其旨在上述详细描述被认为是例示性的而非限制性的,并且应当理解,以下权利要求(包括所有等同物)旨在限定本发明的精神和范围。以上这些实施例应理解为仅用于说明本发明而不用于限制本发明的保护范围。在阅读了本发明的记载的内容之后,技术人员可以对本发明作各种改动或修改,这些等效变化和修饰同样落入本发明权利要求所限定的范围。

Claims (9)

1.一种电烤箱,包括箱体、设于箱体内的烹饪腔、能对烹饪腔内的食物进行加热的加热装置以及能控制加热装置运行的控制器,其特征在于,所述烹饪腔内设有用于放置食物的圆盘,所述圆盘的圆周边缘均匀分布有若干个压力检测装置,所述压力检测装置包括弹簧以及压力传感器,所述弹簧的一端与圆盘的圆周边缘连接,所述弹簧的另一端与压力传感器连接,所述压力传感器设于烹饪腔的底面上;
还包括语音提示单元,所述控制器分别与若干个压力检测装置的压力传感器以及语音提示单元电连接,所述压力传感器用于向控制器反馈压力信号;
所述控制器接收并计算若干个压力检测装置中压力传感器反馈的压力信号之间的压力差值,当其中一个压力差值大于预设阈值时,所述控制器控制语音提示单元发出声音,提示用户调整圆盘上食物的位置;
其中,当圆盘上未放置有食物时,若干个压力检测装置中压力传感器反馈的压力信号之间的压力差值均小于预设阈值。
2.如权利要求1所述的一种电烤箱,其特征在于,所述压力检测装置共有四个,当圆盘为放置有食物时,每两个所述压力检测装置中压力传感器检测到的压力信号之间的压力差值小于预设阈值。
3.如权利要求2所述的一种电烤箱,其特征在于,还包括图像采集装置以及图像识别装置,所述图像采集装置的输出端与图像识别装置的输入端连接,所述图像识别装置的输出端与控制器连接,所述图像采集装置用于对圆盘上的食物进行图片拍摄采集,所述图像识别装置用于对图像采集装置拍摄采集到的食物图片进行识别和判断,进而得出圆盘上食物所属种类,所述控制器根据图像识别装置输出的圆盘上食物所属种类,控制加热装置的运行时间。
4.如权利要求3所述的一种电烤箱,其特征在于,所述控制器包括温度控制模块、时间控制模块以及显示模块,所述控制器内预设有针对不同食物所属种类所需要的加热时间以及加热温度,所述温度控制模块用于根据不同食物所属种类所需要的加热温度来控制加热器的加热功率,所述时间控制模块用于根据不同食物所属种类所需要的加热时间来控制加热器的加热时间,所述显示模块用于显示不同食物所属种类所需要的即热时间以及加热温度。
5.如权利要求4所述的一种电烤箱,其特征在于,所述图像识别装置内存储有食物种类分类表、以及食物状态信息表和食物体积信息表或/和食物重量信息表。
6.如权利要求5所述的一种电烤箱,其特征在于,所述图像识别装置内存储有与食物种类和食物状态相对应的参考图像。
7.如权利要求6所述的一种电烤箱,其特征在于,所述食物种类分类表包含的食物种类有肉类、面点类、西点类、蔬菜类、禽类;食物状态信息表包含的食物状态包含食物烹饪前的颜色及形状信息,食物烹饪过程中的颜色及形状信息,食物烹饪完成后的颜色及形状信息。
8.如权利要求7所述的一种电烤箱,其特征在于,所述语音提示单元包括语音存储模块以及音频处理模块。
9.如权利要求8所述的一种电烤箱,其特征在于,所述音频处理模块包括音频功率放大器以及扬声器。
CN201911290117.7A 2019-12-16 2019-12-16 一种电烤箱 Active CN111297212B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201911290117.7A CN111297212B (zh) 2019-12-16 2019-12-16 一种电烤箱

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201911290117.7A CN111297212B (zh) 2019-12-16 2019-12-16 一种电烤箱

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN111297212A true CN111297212A (zh) 2020-06-19
CN111297212B CN111297212B (zh) 2021-06-08

Family

ID=71154413

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201911290117.7A Active CN111297212B (zh) 2019-12-16 2019-12-16 一种电烤箱

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN111297212B (zh)

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109602293A (zh) * 2018-12-25 2019-04-12 昌顺烘焙科技(上海)股份有限公司 一种智能化程度高的烤箱及其工作流程
CN111897381A (zh) * 2020-07-30 2020-11-06 珠海格力电器股份有限公司 一种烤箱控制方法、装置及烤箱
CN114983225A (zh) * 2022-05-25 2022-09-02 佛山市美诺电器科技股份有限公司 婴儿辅食机智能控制系统、控制方法及其婴儿辅食机
CN115137084A (zh) * 2021-03-31 2022-10-04 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 食物处理机的控制方法、食物处理机和可读存储介质
CN116045565A (zh) * 2022-11-25 2023-05-02 珠海格力电器股份有限公司 储冰装置、制冰机以及制冰机的控制方法
CN115235201B (zh) * 2022-07-13 2023-11-14 湖南越摩先进半导体有限公司 一种烘箱及烘烤方法

Citations (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH06221568A (ja) * 1993-01-28 1994-08-09 Sharp Corp 加熱調理器
US6603102B2 (en) * 1999-09-13 2003-08-05 Maytag Corporation Pressure monitoring arrangement for heating system of a convection cooking appliance
CN1800721A (zh) * 2005-01-03 2006-07-12 三星电子株式会社 微波炉的烹饪控制方法以及用于执行该方法的装置
JP2007218546A (ja) * 2006-02-20 2007-08-30 Hitachi Appliances Inc 加熱調理器
CN101943426A (zh) * 2009-07-10 2011-01-12 乐金电子(天津)电器有限公司 平板式微波炉
CN104042124A (zh) * 2014-06-05 2014-09-17 宁波方太厨具有限公司 一种智能烤箱及其工作控制方法
CN104596621A (zh) * 2013-10-31 2015-05-06 珠海格力电器股份有限公司 称重装置、称重生产线和产品称重的方法
CN204329087U (zh) * 2014-11-12 2015-05-13 广东新美锐科技有限公司 微波炉
CN205144359U (zh) * 2015-11-04 2016-04-13 珠海格力电器股份有限公司 自动检测食物放置位置的电烤箱
CN205195997U (zh) * 2015-12-22 2016-04-27 谷琼琼 一种电磁灶的加热系统
CN108518710A (zh) * 2018-02-12 2018-09-11 四川大学 基于相控阵的微波炉及其空间分区加热方法
CN108800222A (zh) * 2018-06-08 2018-11-13 珠海优特智厨科技有限公司 电磁加热烹饪平台、橱柜及电磁加热烹饪平台控制方法
US20190000267A1 (en) * 2017-06-30 2019-01-03 George T.C. Li Combination electric toaster oven and airfryer
CN109691899A (zh) * 2017-10-24 2019-04-30 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 一种控制食物烹饪的方法、装置及存储介质

Patent Citations (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH06221568A (ja) * 1993-01-28 1994-08-09 Sharp Corp 加熱調理器
US6603102B2 (en) * 1999-09-13 2003-08-05 Maytag Corporation Pressure monitoring arrangement for heating system of a convection cooking appliance
CN1800721A (zh) * 2005-01-03 2006-07-12 三星电子株式会社 微波炉的烹饪控制方法以及用于执行该方法的装置
JP2007218546A (ja) * 2006-02-20 2007-08-30 Hitachi Appliances Inc 加熱調理器
CN101943426A (zh) * 2009-07-10 2011-01-12 乐金电子(天津)电器有限公司 平板式微波炉
CN104596621A (zh) * 2013-10-31 2015-05-06 珠海格力电器股份有限公司 称重装置、称重生产线和产品称重的方法
CN104042124A (zh) * 2014-06-05 2014-09-17 宁波方太厨具有限公司 一种智能烤箱及其工作控制方法
CN204329087U (zh) * 2014-11-12 2015-05-13 广东新美锐科技有限公司 微波炉
CN205144359U (zh) * 2015-11-04 2016-04-13 珠海格力电器股份有限公司 自动检测食物放置位置的电烤箱
CN205195997U (zh) * 2015-12-22 2016-04-27 谷琼琼 一种电磁灶的加热系统
US20190000267A1 (en) * 2017-06-30 2019-01-03 George T.C. Li Combination electric toaster oven and airfryer
CN109691899A (zh) * 2017-10-24 2019-04-30 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 一种控制食物烹饪的方法、装置及存储介质
CN108518710A (zh) * 2018-02-12 2018-09-11 四川大学 基于相控阵的微波炉及其空间分区加热方法
CN108800222A (zh) * 2018-06-08 2018-11-13 珠海优特智厨科技有限公司 电磁加热烹饪平台、橱柜及电磁加热烹饪平台控制方法

Cited By (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109602293A (zh) * 2018-12-25 2019-04-12 昌顺烘焙科技(上海)股份有限公司 一种智能化程度高的烤箱及其工作流程
CN111897381A (zh) * 2020-07-30 2020-11-06 珠海格力电器股份有限公司 一种烤箱控制方法、装置及烤箱
CN115137084A (zh) * 2021-03-31 2022-10-04 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 食物处理机的控制方法、食物处理机和可读存储介质
CN115137084B (zh) * 2021-03-31 2024-02-27 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 食物处理机的控制方法、食物处理机和可读存储介质
CN114983225A (zh) * 2022-05-25 2022-09-02 佛山市美诺电器科技股份有限公司 婴儿辅食机智能控制系统、控制方法及其婴儿辅食机
CN114983225B (zh) * 2022-05-25 2023-08-18 佛山市美诺电器科技股份有限公司 婴儿辅食机智能控制系统、控制方法及其婴儿辅食机
CN115235201B (zh) * 2022-07-13 2023-11-14 湖南越摩先进半导体有限公司 一种烘箱及烘烤方法
CN116045565A (zh) * 2022-11-25 2023-05-02 珠海格力电器股份有限公司 储冰装置、制冰机以及制冰机的控制方法

Also Published As

Publication number Publication date
CN111297212B (zh) 2021-06-08

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN111297212B (zh) 一种电烤箱
CN203914599U (zh) 一种智能烤箱
EP3477206B1 (en) Cooking appliance with a user interface
EP3608593B1 (en) Cooking system comprising an oven and an external computing means, and method of operating such system
CN104823518B (zh) 用于控制感应烹饪炉架上的烹饪过程的方法和控制单元
CN104042124A (zh) 一种智能烤箱及其工作控制方法
CN206846848U (zh) 一种智能油烟机
CN107647789B (zh) 烹饪控制方法、装置及计算机可读存储介质
CN114711644B (zh) 烹饪装置的控制方法、控制装置、存储介质和烹饪装置
US11727682B2 (en) Lid detection method for an over-the-range appliance
CN106724777B (zh) 加热设备、烹饪装置和加热设备的烹饪方法
CN108700306B (zh) 用于制作至少一种食物的系统以及运行相关系统的方法
CN114305138A (zh) 一种智能烤箱及其控制方法
CN112426060A (zh) 控制方法、烹饪器具、服务器和可读存储介质
US20240093875A1 (en) Method for operating a cooking appliance, and cooking appliance
CN108670050A (zh) 具有加湿功能的烤箱及其控制方法
CN110037534B (zh) 一种锅体加热方法及锅具
JP2021034223A (ja) 加熱調理器
CN111358306B (zh) 加热控制方法及烹饪设备
EP4129129A1 (en) Cooking apparatus and controlling method thereof
CN205664438U (zh) 加热设备和烹饪装置
WO2022257642A1 (zh) 烘烤设备及控制方法
US20220007885A1 (en) Method and system for cavity state determination
CN216317197U (zh) 烘烤设备
WO2019035587A1 (ko) 어육류 조리시 탄화 시점 관리 서비스 제공 시스템

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant