CN111897381A - 一种烤箱控制方法、装置及烤箱 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种烤箱控制方法、装置及烤箱，烤箱包括均匀设置有多个感温组件的烹饪承接器具，该烤箱控制方法包括：获取待烹饪食材的预设烹饪信息；根据预设烹饪信息对烤箱进行预热；获取各感温组件对应的感应温度值，并根据各感温组件的感应温度值，确定最佳烹饪区域；提示将待烹饪食材放入最佳烹饪区域进行烹饪。通过实施本发明，通过在对待烹饪食材按照预设烹饪信息进行预热后，根据烹饪承接器具中所设置的多个感温组件对应的感应温度值来确定烹饪承接器具上的最佳烹饪区域，然后提示用户将待烹饪食材放置于该最佳烹饪区域进行烹饪，从而实现食材的最佳烹饪效果，避免食材出现不熟和/或过糊的问题，增强用户体验。

Description

一种烤箱控制方法、装置及烤箱

技术领域

本发明涉及电器设备技术领域，具体涉及一种烤箱控制方法、装置及烤箱。

背景技术

随着科技的发展以及人们生活水平的提高，在日常生活中所用到的厨房电器的种类在越来越多的同时功能也越来越丰富。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等，根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50－250℃范围内调节。随着烤箱功能的多样化发展，衍生出了众多新的烤箱产品，例如蒸烤箱，顾名思义就是“蒸”加“烤”的一体机，如今各类烤箱已经成为越来越多家庭的必备厨房电器。

现有各式各样的烤箱产品，对烹饪温度的把控方式为烤箱内不同位置设置的感温组件，通过感温组件例如感温包来了解并调控烤箱内部温度，并通过感温包反馈的温度，来调整烤箱参数的烹饪逻辑，实现对烤箱温度的调控。然而，这种温度调控方式由于设置于不同位置的感温包容易造成烤箱内部各个位置实际存在较大温差，对于制作温度要求敏感的食物，容易出现部分食材不熟而另一部分食材过糊的问题，对用户的烹饪带来巨大影响，影响用户体验。

发明内容

有鉴于此，本发明实施例提供了一种烤箱控制方法、装置及烤箱以克服现有技术中烤箱温度控制精确度低容易出现部分食材不熟而另一部分食材过糊的问题。

根据第一方面，本发明实施例提供了烤箱控制方法，所述烤箱包括均匀设置有多个感温组件的烹饪承接器具，所述烤箱控制方法包括：获取待烹饪食材的预设烹饪信息；根据所述预设烹饪信息对所述烤箱进行预热；获取各感温组件对应的感应温度值，并根据各感温组件的感应温度值，确定最佳烹饪区域；提示将所述待烹饪食材放入所述最佳烹饪区域进行烹饪。

可选地，所述根据各感温组件的感应温度值，确定最佳烹饪区域，包括：获取各感温组件的位置信息；根据各感温组件的位置信息及对应的感应温度值，采用预设拟合算法进行拟合计算得到拟合温度值；根据所述拟合温度值、各感温组件的位置信息及对应的感应温度值，确定所述最佳烹饪区域。

可选地，所述根据所述拟合温度值、各感温组件的位置信息及对应的感应温度值，确定所述最佳烹饪区域，包括：计算各感应温度值与所述拟合温度值的差值；根据差值从小到大的排序结果，确定至少两个感应温度值；获取所确定的至少两个感应温度值所对应的感温组件的位置信息；根据所确定的至少两个感应温度值所对应的感温组件的位置信息确定所述最佳烹饪区域。

可选地，所述烹饪承接器具上还设置于用于采集待烹饪食材重量的感应组件，所述预设烹饪信息包括：预热温度和预热时间；所述获取待烹饪食材的预设烹饪信息，包括：获取所述待烹饪食材的种类和烹饪模式以及所述感应组件的感应重量值；根据所述烹饪模式、所述感应重量值及所述种类的食材对应的预设烹饪逻辑数据库确定预热温度和预热时间。

可选地，所述感应信息包括：所述根据所述烹饪模式、所述感应信息及所述种类的食材对应的预设烹饪逻辑数据库确定预热温度和预热时间，包括：根据所述烹饪模式从所述预设烹饪逻辑数据库中获取基准重量、基准加热时间及所述预热温度；根据所述基准重量、所述感应重量值及预设重量与加热时间的关系，确定延长加热时间；根据所述基准加热时间及所述延长加热时间确定所述预热时间。

可选地，在所述获取待烹饪食材的预设烹饪信息之后，在所述根据所述预设烹饪信息对所述烤箱进行预热之前，所述烤箱控制方法还包括：检测所述烤箱的内部是否设置有所述烹饪承接器具；当检测到所述烤箱的内部设置有所述烹饪承接器具时，执行所述根据所述预设烹饪信息对所述烤箱进行预热的步骤。

可选地，所述烤箱控制方法还包括：当没有检测到所述烤箱的内部设置有所述烹饪承接器具时，进行报警提示。

根据第二方面，本发明实施例提供了一种烤箱控制装置，所述烤箱包括均匀设置有多个感温组件的烹饪承接器具，所述烤箱控制装置包括：获取模块，用于获取待烹饪食材的预设烹饪信息；预热模块，用于根据所述预设烹饪信息对所述烤箱进行预热；烹饪区域确定模块，用于获取各感温组件对应的感应温度值，并根据各感温组件的感应温度值，确定最佳烹饪区域；烹饪模块，用于提示将所述待烹饪食材放入所述最佳烹饪区域进行烹饪。

根据第四方面，本发明实施例还提供了一种烤箱，包括：烹饪承接器具，所述烹饪承接器具上均匀设置有用于采集所述烹饪承接器具上温度分布的多个感温组件，所述烹饪承接器具上还设置有用于采集待烹饪食材重量的感应组件；控制器，所述控制器包括：存储器和处理器，所述存储器和所述处理器之间互相通信连接，所述存储器中存储有计算机指令，所述处理器通过执行所述计算机指令，从而执行第一方面或者其任意一种可选实施方式中所述的烤箱控制方法。

根据第五方面，本发明实施例提供了一种计算机可读存储介质，所述计算机可读存储介质存储计算机指令，所述计算机指令用于使所述计算机执行第一方面，或者其任意一种可选实施方式中所述的烤箱控制方法。

本发明技术方案，具有如下优点：

本发明实施例提供的烤箱控制方法及装置，烤箱包括均匀设置有多个感温组件的烹饪承接器具，从而通过在对待烹饪食材按照预设烹饪信息进行预热后，根据烹饪承接器具中所设置的多个感温组件对应的感应温度值来确定烹饪承接器具上的最佳烹饪区域，然后提示用户将待烹饪食材放置于该最佳烹饪区域进行烹饪，从而实现食材的最佳烹饪效果，避免食材出现不熟和/或过糊的问题，增强用户体验。

本发明实施例提供的烤箱，包括：烹饪承接器具，烹饪承接器具上均匀设置有用于采集烹饪承接器具上温度分布的多个感温组件，烹饪承接器具上还设置有用于采集待烹饪食材重量的感应组件，从而通过在对待烹饪食材按照预设烹饪信息进行预热后，根据烹饪承接器具中所设置的多个感温组件对应的感应温度值来确定烹饪承接器具上的最佳烹饪区域，然后提示用户将待烹饪食材放置于该最佳烹饪区域进行烹饪，从而实现食材的最佳烹饪效果，避免食材出现不熟和/或过糊的问题，增强用户体验。

附图说明

为了更清楚地说明本发明具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明实施例的一种烹饪承接器具的结构示意图；

图2为本发明实施例的一种烤箱控制方法的流程图；

图3为本发明实施例的一种烤箱控制方法的具体应用方式示意图；

图4为本发明实施例的一种烤箱控制装置的结构示意图；

图5为本发明实施例的一种烤箱的结构示意图。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

下面所描述的本发明不同实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互结合。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等，根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50－250℃范围内调节。随着烤箱功能的多样化发展，衍生出了众多新的烤箱产品，例如蒸烤箱，顾名思义就是“蒸”加“烤”的一体机，如今各类烤箱已经成为越来越多家庭的必备厨房电器。

以蒸烤箱为例，现有的蒸烤箱，对烹饪温度的把控方式为烤箱内的感温组件，常见以感温包的形式体现。通过获取感温包的参数的信息，了解并调控烤箱内部温度，通过感温包反馈的温度，来调整烤箱参数的烹饪逻辑，实现对烤箱温度的调控。市售蒸烤箱的感温包位置常见设立在蒸烤箱的背部右侧或下侧，用不同位置的感温包实现不同功能的温度控制，如进行蒸制类的功能常以下感温包为参考基准，而烤制类功能则以上感温包为基准。即通过固定端位置(通常偏离待制作食材的实际操作区域)的感温包控制，容易带来腔体内部各个立体位置温度的不平衡，造成立体温差30℃左右，同一平面位置温差10+℃，从而带来敏感食物同一烹饪效果的不熟与过糊问题，对用户的烹饪带来巨大影响，造成用户的使用体验差。

基于上述问题，本发明实施例通过在烤箱的烹饪承接器具中均匀设置多个感温组件，以蒸烤箱为例，该烹饪承接器具为蒸烤盘，具体地，该蒸烤盘上感温组件可以设置为6个，具体设置位置如图1所示，在实际应用中，感温组件的设置数量及设置位置排布方式也可以根据实际需要进行设置，本发明并不以此为限。并基于此类烤箱提供一种烤箱控制方法，以实现精准控温，指导烹饪。需要说明的是，在本发明实施例中是以蒸烤箱这类烤箱为例进行说明，在实际应用中，还可以是其他类型的烤箱，相应地，烹饪承接器具用于盛放烹饪食材，本发明并不以此为限。

如图2所示，本发明实施例提供的烤箱控制方法应用于烤箱的控制器，具体包括如下步骤：

步骤S101：获取待烹饪食材的预设烹饪信息。具体地，该预设烹饪信息包括：预热温度和预热时间等，在实际应用中，上述预热温度及预热时间等参数可以是用户通过烤箱的控制面板进行选择设置完成的。

在本发明实施例中，为了丰富烤箱功能，提高用户体验，实现烤箱的智能化烹饪，上述的预热温度及预热时间还可以通过如下方式自动确定，用户仅需将待烹饪食材放置于蒸烤盘中，选择对应的食材种类和烹饪模式即可，而无需人为选择操作。具体地，在一实施例中，烹饪承接器具即蒸烤盘上还设置于用于采集待烹饪食材重量的感应组件。需要说明的是，该感应组件可以采用现有技术中的用于实现称重功能的电子元器件即可，例如用于感应重量的压力传感器等，本发明并不以此为限。上述的步骤S101可以具体包括如下步骤：

步骤S401：获取待烹饪食材的种类和烹饪模式以及感应组件的感应重量值。在实际应用中，在用户使用烤箱进行食材烹饪时，需要通过烤箱的控制面板选择待烹饪食材的种类及烹饪模式，例如：鸡肉类、烤制，或者蛋糕类、蒸制等，然后用户将待烹饪食材放入上述蒸烤盘中，蒸烤盘中设置的感应组件会感应出该待烹饪食材的感应重量值，并将该感应重量值发送至该蒸烤箱的控制器。

步骤S402：根据烹饪模式、感应重量值及种类的食材对应的预设烹饪逻辑数据库确定预热温度和预热时间。在实际应用中，在蒸烤箱的控制器中存储有根据实际烹饪经验得出的不同种类食材对应的烹饪模式和烹饪逻辑之间关系的数据库，该数据库具体包括烹饪模式及其对应的基准重量、基准加热时间、预热温度和预设重量与加热时间的关系。

具体地，在一实施例中，上述的步骤S402，具体包括如下步骤：

步骤S501：根据烹饪模式从预设烹饪逻辑数据库中获取基准重量、基准加热时间及预热温度。在实际应用中，以某类待烹饪食材为例，该种类食材在预设烹饪逻辑数据库中对应的基准重量为500g，基准加热时间为3min，预热温度为50℃。

步骤S502：根据基准重量、感应重量及预设重量与加热时间的关系，确定延长加热时间。在实际应用中，通过计算感应重量值与预设烹饪逻辑数据库中存储的基准重量的差值来确定延长加热时间，例如上述待烹饪食材在基准重量的基础上每增加100g延长2min加热时间、每降低100g减少2min的加热时间。

步骤S503：根据基准加热时间及延长加热时间确定预热时间。在实际应用中，通过上述步骤S502计算得到的延长加热时间与预设烹饪逻辑数据库中存储的基准加热时间之和即为此次待烹饪食材进行烹饪的预热时间。当上述延长加热时间为正数时，该预热时间大于基准加热时间，相反，当上述延长加热时间为负数时，该预热时间小于基准加热时间。从而使得烤箱可以自动确认预热温度及预热时间，无需用户选择操作，在减少用户操作流程的同时进一步避免了由于用户烹饪经验不足或者误操作造成烹饪效果不佳的问题，提高了用户使用体验。

步骤S102：根据预设烹饪信息对烤箱进行预热。具体地，按照上述步骤S101的预热时间及预热温度对烤箱内部进行预热，预热完成后可将待烹饪食材放入开始烹饪。

步骤S103：获取各感温组件对应的感应温度值，并根据各感温组件的感应温度值，确定最佳烹饪区域。具体地，如图1所示，通过蒸烤盘上设置的6个感温组件对应的感应温度值来得到最适合的烹饪区域，以避免烹饪出现不熟和/或过熟的问题。

具体地，在一实施例中，上述步骤S103，具体包括如下步骤：

步骤S201：获取各感温组件的位置信息。在实际应用中，如图1所示，每个感应组件在蒸烤盘上的设置位置不同，可以根据感温组件的位置信息确定蒸烤盘不同位置的温度分布情况。

步骤S202：根据各感温组件的位置信息及对应的感应温度值，采用预设拟合算法进行拟合计算得到拟合温度值。具体地，以图1所示的蒸烤盘的感温组件的设置位置为例，该预设拟合算法可以通过如下公式表示：拟合温度值＝{(感温1+感温4)/2+(感温2+感温3)/2+感温5+感温6}/4，其中，感温1至感温6为感温组件1至感温组件6所对应编号的感应温度值。需要说明的是，上述预设拟合算法仅为举例说明，在实际应用中，上述的预设拟合算法还可以采用现有技术中的其他温度拟合方式来实现，只要能够得到最佳的烹饪区域即可，本发明并不以此为限。

表1

125			140
					132	135
130			139

步骤S203：根据拟合温度值、各感应组件的位置信息及对应的感应温度值，确定最佳烹饪区域。在实际应用中，假设如图1所示的感应组件设置方式所得到的蒸烤盘的温度分布如表1所示，根据上述拟合公式算出该拟合温度值为{(125+139)/2+(140+130)/2+132+135}/4＝133.5。

具体地，在一实施例中，上述的步骤S203，具体包括如下步骤：

步骤S301：计算各感应温度值与拟合温度值的差值。

步骤S302：根据差值从小到大的排序结果，确定至少两个感应温度值。具体地，以选择两个感应温度值为例，则差值最小的两个感应温度值为132和135。需要说明的是，在实际应用中，感应温度值选择的多少可以根据实际需要进行设置，本发明并不以此为限。

步骤S303：获取所确定的至少两个感应温度值所对应的感应组件的位置信息。具体地，上述感应温度值为132和135分别对应的温度感应组件为感温5组件和感温组件6，获取二者的位置信息，该位置信息表示其在蒸烤盘中的位置。

步骤S304：根据所确定的至少两个感应温度值所对应的感应组件的位置信息确定最佳烹饪区域。具体地，例如：根据感温组件5和感温组件6的位置信息确定二者在烤盘正中间位置，即如图1所示的感温组件5到感温组件6之间即为最佳烹饪区域。在实际应用中，还可以根据所确定的感温组件的位置确定包含两个感温组件的一定范围为最佳烹饪区域，例如，将感温组件5和感温组件6位置之间连线的中点作为中心，以一定预设距离值作为半径，所得到的圆形区域即为最佳烹饪区域等，本发明并不以此为限。

步骤S104：提示将待烹饪食材放入最佳烹饪区域进行烹饪。具体地，可以通过语音或者颜色提示等方式向用户发出最佳烹饪区域所在位置的提醒。例如：该最佳烹饪区域通过在上述蒸烤盘的表面均匀铺设色显模块，烤箱的控制器根据最佳烹饪区域的范围确定相应范围内的色显模块进行颜色变化，以提示用户将待烹饪食材放入最佳烹饪区域进行烹饪，这种方式更为直观，方便用户操作，进一步提高用户体验。

具体地，在一实施例中，在执行上述步骤S101之后，在执行上述步骤S102之前，上述的烤箱控制方法还包括如下步骤：

步骤S105：检测烤箱的内部是否设置有烹饪承接器具；当检测到烤箱的内部设置有烹饪承接器具时，执行步骤S102。具体地，通过检测上述蒸烤箱中是否放置蒸烤盘的方式来启动预热，只有蒸烤盘放入烤箱才启动预热，避免用户误碰带来的空盘加热，并且难以确定最佳烹饪区域的问题，进而实现蒸烤箱烹饪的精准控温效果。

步骤S106：当没有检测到烤箱的内部设置有烹饪承接器具时，进行报警提示。具体地，如果检测到蒸烤盘没有放入蒸烤箱内，则以声音或者指示灯等方式进行报警提示，以提醒用户将蒸烤盘放入蒸烤箱内。待检测到蒸烤盘放入后才启动预热。

通过执行上述步骤S101至步骤S106，本发明实施例提供的烤箱控制方法，所应用的烤箱包括均匀设置有多个感温组件的烹饪承接器具，从而通过在对待烹饪食材按照预设烹饪信息进行预热后，根据烹饪承接器具中所设置的多个感温组件对应的感应温度值来确定烹饪承接器具上的最佳烹饪区域，然后提示用户将待烹饪食材放置于该最佳烹饪区域进行烹饪，从而实现食材的最佳烹饪效果，避免食材出现不熟和/或过糊的问题，增强用户体验。

下面将结合具体蒸烤箱的应用示例，对本发明实施例提供的烤箱控制方法进行详细的说明。

首先，所应用的蒸烤箱包括：加热元件、烹饪承接器具(蒸烤盘)、控制器(内置有控制逻辑以执行本发明实施例提供的控制方法)等。其中，加热元件：能根据控制逻辑对蒸烤箱内的食物进行加热熟制处理。烹饪承接器具：即蒸烤盘，如图1所示，盘内内置感应组件，能对食物的大小、重量进行量取和记录；内置感温组件，能对腔内的温度进行捕捉和读取；内置色显模块，能引导用户按色显区域放置食物，以便达到最优烹饪效果。

控制逻辑：内存各个食材品类的烹饪模式及预设烹饪逻辑数据库，能根据装承器具读取的食材大小和重量进行烹饪逻辑的下载，同时根据装承器具内置感温组件反馈的温度进行分析和计算，从而指导加热元件进行加热。

如图3所示，该蒸烤箱的具体操作过程为：用户将处理好的食物放入蒸烤箱匹配的蒸烤盘内，蒸烤盘内置感应组件自动对食物的大小和重量进行读取和记录，同时将该数据传送到控制逻辑进行转换，控制逻辑根据食物品类和接收的感应数据，用户选择烹饪模式和食材种类，并将空置的蒸烤盘放入蒸烤箱内容，控制器会自动选择相应已存储的烹饪模式和其对应的烹饪温度等信息进行预热。蒸烤盘接收到预热提示后，感温组件启动对蒸烤盘内的温度进行读取、分析，根据拟合公式＝{(感温1+感温4)/2+(感温2+感温3)/2+感温5+感温6}/4多维度分析计算温度，以精准控制蒸烤箱的实际温度。预热过程中，感温组件会根据发热管加热模式及加热功率、发热位置，确定蒸烤盘内的温度分布，控制器根据捕捉的温度反馈确定最佳的烹饪区域，同时通过色显模块进行突出闪示，引导用户按操作要求将食材放入最佳的烹饪区域，并在精准控温下达到最佳食材烹饪效果。

本发明实施例通过在蒸烤箱附属佩带的蒸烤盘内增加感温及感应组件，通过烹饪承接器具多面位置感温组件反馈的温度拟合蒸烤箱内的拟合温度，多维多向的温度反馈使腔体温度更为均衡与精准。同时通过感应组件，感应食物体积大小及重量，根据感应组件反馈的数据，启动相应烹饪模式进行预热，感温组件根据区域发热情况拟合最精准的温度及最佳烹饪区域，通过色显引导用户放入装承器具的最佳位置，启动感应进行加热，减少用户误碰带来的空盘加热，以精准控温。

本发明实施例还提供了一种烤箱控制装置，该控制装置应用于上述实施例提供的均匀设置有多个感温组件的烹饪承接器具的烤箱，如图4所示，该烤箱控制装置具体包括：

获取模块101，用于获取待烹饪食材的预设烹饪信息。详细内容参见上述方法实施例中步骤S101的相关描述，在此不再进行赘述。

预热模块102，用于根据预设烹饪信息对烤箱进行预热。详细内容参见上述方法实施例中步骤S102的相关描述，在此不再进行赘述。

烹饪区域确定模块103，用于获取各感温组件对应的感应温度值，并根据各感温组件的感应温度值，确定最佳烹饪区域。详细内容参见上述方法实施例中步骤S103的相关描述，在此不再进行赘述。

烹饪模块104，用于提示将待烹饪食材放入最佳烹饪区域进行烹饪。详细内容参见上述方法实施例中步骤S104的相关描述，在此不再进行赘述。

本发明实施例提供的烤箱控制装置，用于执行上述实施例提供的烤箱控制方法，其实现方式与原理相同，详细内容参见上述方法实施例的相关描述，不再赘述。

通过上述各个组成部分的协同合作，本发明实施例提供的烤箱控制装置，通过在对待烹饪食材按照预设烹饪信息进行预热后，根据烹饪承接器具中所设置的多个感温组件对应的感应温度值来确定烹饪承接器具上的最佳烹饪区域，然后提示用户将待烹饪食材放置于该最佳烹饪区域进行烹饪，从而实现食材的最佳烹饪效果，避免食材出现不熟和/或过糊的问题，增强用户体验。

本发明实施例还提供了一种烤箱，如图5所示，该烤箱包括烹饪承接器具800和控制器900，烹饪承接器具800上均匀设置有用于采集烹饪承接器具800上温度分布的多个感温组件，烹饪承接器具800上还设置有用于采集待烹饪食材重量的感应组件；感温组件和感应组件分别与控制器900连接，用于将感应到的数据发送至控制器900，控制器900包括：处理器901和存储器902，其中，处理器901和存储器902可以通过总线或者其他方式连接，图5中以通过总线连接为例。需要说明的是，感温组件及感应组件在图5中均未示出。

本发明实施例提供的烤箱，通过在对待烹饪食材按照预设烹饪信息进行预热后，根据烹饪承接器具中所设置的多个感温组件对应的感应温度值来确定烹饪承接器具上的最佳烹饪区域，然后提示用户将待烹饪食材放置于该最佳烹饪区域进行烹饪，从而实现食材的最佳烹饪效果，避免食材出现不熟和/或过糊的问题，增强用户体验。

本发明实施例所提供的烤箱包括但不限于蒸烤箱、普通电烤箱等，只要是利用烤箱原理进行食材烹饪的设备均适用。

处理器901可以为中央处理器(Central Processing Unit，CPU)。处理器901还可以为其他通用处理器、数字信号处理器(Digital Signal Processor，DSP)、专用集成电路(Application Specific Integrated Circuit，ASIC)、现场可编程门阵列(Field－Programmable Gate Array，FPGA)或者其他可编程逻辑器件、分立门或者晶体管逻辑器件、分立硬件组件等芯片，或者上述各类芯片的组合。

存储器902作为一种非暂态计算机可读存储介质，可用于存储非暂态软件程序、非暂态计算机可执行程序以及模块，如上述方法实施例中的方法所对应的程序指令/模块。处理器901通过运行存储在存储器902中的非暂态软件程序、指令以及模块，从而执行处理器的各种功能应用以及数据处理，即实现上述方法实施例中的方法。

存储器902可以包括存储程序区和存储数据区，其中，存储程序区可存储操作系统、至少一个功能所需要的应用程序；存储数据区可存储处理器901所创建的数据等。此外，存储器902可以包括高速随机存取存储器，还可以包括非暂态存储器，例如至少一个磁盘存储器件、闪存器件、或其他非暂态固态存储器件。在一些实施例中，存储器902可选包括相对于处理器901远程设置的存储器，这些远程存储器可以通过网络连接至处理器901。上述网络的实例包括但不限于互联网、企业内部网、局域网、移动通信网及其组合。

一个或者多个模块存储在存储器902中，当被处理器901执行时，执行上述方法实施例中的方法。

上述电子设备具体细节可以对应参阅上述方法实施例中对应的相关描述和效果进行理解，此处不再赘述。

本领域技术人员可以理解，实现上述实施例方法中的全部或部分流程，是可以通过计算机程序来指令相关的硬件来完成，实现的程序可存储于一计算机可读取存储介质中，该程序在执行时，可包括如上述各方法的实施例的流程。其中，存储介质可为磁碟、光盘、只读存储记忆体(Read－Only Memory，ROM)、随机存储记忆体(Random Access Memory，RAM)、快闪存储器(Flash Memory)、硬盘(Hard Disk Drive，缩写：HDD)或固态硬盘(Solid－State Drive，SSD)等；存储介质还可以包括上述种类的存储器的组合。

虽然结合附图描述了本发明的实施例，但是本领域技术人员可以在不脱离本发明的精神和范围的情况下作出各种修改和变型，这样的修改和变型均落入由所附权利要求所限定的范围之内。

Claims (10)

1.一种烤箱控制方法，其特征在于，所述烤箱包括均匀设置有多个感温组件的烹饪承接器具，所述烤箱控制方法包括：

获取待烹饪食材的预设烹饪信息；

根据所述预设烹饪信息对所述烤箱进行预热；

获取各感温组件对应的感应温度值，并根据各感温组件的感应温度值，确定最佳烹饪区域；

提示将所述待烹饪食材放入所述最佳烹饪区域进行烹饪。

2.根据权利要求1所述的烤箱控制方法，其特征在于，所述根据各感温组件的感应温度值，确定最佳烹饪区域，包括：

获取各感温组件的位置信息；

根据各感温组件的位置信息及对应的感应温度值，采用预设拟合算法进行拟合计算得到拟合温度值；

根据所述拟合温度值、各感温组件的位置信息及对应的感应温度值，确定所述最佳烹饪区域。

3.根据权利要求2所述的烤箱控制方法，其特征在于，所述根据所述拟合温度值、各感温组件的位置信息及对应的感应温度值，确定所述最佳烹饪区域，包括：

计算各感应温度值与所述拟合温度值的差值；

根据差值从小到大的排序结果，确定至少两个感应温度值；

获取所确定的至少两个感应温度值所对应的感温组件的位置信息；

根据所确定的至少两个感应温度值所对应的感温组件的位置信息确定所述最佳烹饪区域。

4.根据权利要求1所述的烤箱控制方法，其特征在于，所述烹饪承接器具上还设置于用于采集待烹饪食材重量的感应组件，所述预设烹饪信息包括：预热温度和预热时间；

所述获取待烹饪食材的预设烹饪信息，包括：

获取所述待烹饪食材的种类和烹饪模式以及所述感应组件的感应重量值；

根据所述烹饪模式、所述感应重量值及所述种类的食材对应的预设烹饪逻辑数据库确定预热温度和预热时间。

5.根据权利要求4所述的烤箱控制方法，其特征在于，所述感应信息包括：所述根据所述烹饪模式、所述感应信息及所述种类的食材对应的预设烹饪逻辑数据库确定预热温度和预热时间，包括：

根据所述烹饪模式从所述预设烹饪逻辑数据库中获取基准重量、基准加热时间及所述预热温度；

根据所述基准重量、所述感应重量值及预设重量与加热时间的关系，确定延长加热时间；

根据所述基准加热时间及所述延长加热时间确定所述预热时间。

6.根据权利要求1所述的烤箱控制方法，其特征在于，在所述获取待烹饪食材的预设烹饪信息之后，在所述根据所述预设烹饪信息对所述烤箱进行预热之前，所述烤箱控制方法还包括：

检测所述烤箱的内部是否设置有所述烹饪承接器具；

当检测到所述烤箱的内部设置有所述烹饪承接器具时，执行所述根据所述预设烹饪信息对所述烤箱进行预热的步骤。

7.根据权利要求6所述的烤箱控制方法，其特征在于，

当没有检测到所述烤箱的内部设置有所述烹饪承接器具时，进行报警提示。

8.一种烤箱控制装置，其特征在于，所述烤箱包括均匀设置有多个感温组件的烹饪承接器具，所述烤箱控制装置包括：

获取模块，用于获取待烹饪食材的预设烹饪信息；

预热模块，用于根据所述预设烹饪信息对所述烤箱进行预热；

烹饪区域确定模块，用于获取各感温组件对应的感应温度值，并根据各感温组件的感应温度值，确定最佳烹饪区域；

烹饪模块，用于提示将所述待烹饪食材放入所述最佳烹饪区域进行烹饪。

9.一种烤箱，其特征在于，包括：

烹饪承接器具，所述烹饪承接器具上均匀设置有用于采集所述烹饪承接器具上温度分布的多个感温组件，所述烹饪承接器具上还设置有用于采集待烹饪食材重量的感应组件；

控制器，所述控制器包括：存储器和处理器，所述存储器和所述处理器之间互相通信连接，所述存储器中存储有计算机指令，所述处理器通过执行所述计算机指令，从而执行如权利要求1－7任一项所述的烤箱控制方法。

10.一种计算机可读存储介质，其特征在于，所述计算机可读存储介质存储有计算机指令，所述计算机指令用于使所述计算机从而执行如权利要求1－7任一项所述的烤箱控制方法。

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